“卓越工程師”背景下隱性課程的創(chuàng)設(shè)與跨文化素養(yǎng)的培養(yǎng)

基金項(xiàng)目：云南省教育廳科學(xué)研究基金重點(diǎn)項(xiàng)目“‘基于職場英語認(rèn)證’(TOEIC)滿足國際化卓越工程師培養(yǎng)要求的大學(xué)英語課程體系構(gòu)建和教學(xué)模式研究”，項(xiàng)目編號：KKJD201354025。

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“卓越工程師”背景下隱性課程的創(chuàng)設(shè)與跨文化素養(yǎng)的培養(yǎng)

*基金項(xiàng)目：云南省教育廳科學(xué)研究基金重點(diǎn)項(xiàng)目“‘基于職場英語認(rèn)證’(TOEIC)滿足國際化卓越工程師培養(yǎng)要求的大學(xué)英語課程體系構(gòu)建和教學(xué)模式研究”，項(xiàng)目編號：KKJD201354025。

嚴(yán)嘉，蔣拓新

(昆明理工大學(xué)外國語言文化學(xué)院，云南昆明650500)

摘要：“卓越工程師計(jì)劃”背景下的大學(xué)英語培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)順應(yīng)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的要求，培養(yǎng)具有國際視野和跨文化素養(yǎng)的較高綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的工程技術(shù)人才。要全方位培養(yǎng)跨文化素養(yǎng)，僅靠有限的顯性課程是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)通過學(xué)校、教師、社會(huì)三個(gè)層面共同創(chuàng)設(shè)隱性課程，構(gòu)建一個(gè)完整的課程培養(yǎng)體系，最終達(dá)到培養(yǎng)卓越工程人才的目的。

關(guān)鍵詞：隱性課程；卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃；途徑；意義

一、隱性課程的起源、定義及與顯性課程之間的關(guān)系

隱性課程的概念在西方國家產(chǎn)生于二十世紀(jì)六七十年代，一種說法是杰克遜(P.Jackson)于1968年在其書《課堂生活》(Life in Classroom)中有所提及，另有一種說法是1970年由奧弗利(N.V.Overly)在其所編的《自發(fā)課程：及其對兒童的影響》(The Unstudied Curriculum：Its Impact on Children)一書中提出。[1](P265-272)美國教育家杜威提出了“附帶學(xué)習(xí)”(collateral learning)的說法，主張經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境等在兒童學(xué)習(xí)和發(fā)展中潛在的、間接的作用，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中自發(fā)產(chǎn)生的情感和價(jià)值等。[2](P374)其學(xué)生威廉·克伯屈(美國進(jìn)步主義教育家)也提出了“附學(xué)習(xí)”(concomitant learning)和“副學(xué)習(xí)”(associate learning)概念。從這三個(gè)概念我們可以看出，學(xué)校整體環(huán)境對學(xué)生的行為和態(tài)度發(fā)揮著潛在的影響。同樣地，我國有關(guān)隱性課程的教育思想自古代就有，如“耳濡目染”、“潛移默化”，“隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲”等詞句都暗含了隱性課程的思想。我國對隱性課程研究始于20世紀(jì)80年代中期，之后逐漸受到學(xué)界的關(guān)注，成為了素質(zhì)教育中不可缺少的重要組成部分。

隱性課程(hidden curriculum)，也稱為潛在課程、遮蔽課程或無形課程等，概指學(xué)習(xí)過程中自發(fā)的或自然而然產(chǎn)生的態(tài)度、情感、價(jià)值等，[1](P265)是相對于顯性課程而言的。具體地說，指那些難以預(yù)期的、伴隨著正規(guī)教學(xué)內(nèi)容而隨機(jī)出現(xiàn)的、對學(xué)生起到潛移默化的教育影響的那部分內(nèi)容，這部分內(nèi)容通常滲透于課程、教材、教學(xué)活動(dòng)、班級氣氛、人文關(guān)系、校園文化和家庭里，并揭示學(xué)校是如何潛在地傳遞和強(qiáng)化各種態(tài)度和行為。而顯性課程是指在課程和教材中明確陳述的，并要在考試、測試中考核的正規(guī)教學(xué)內(nèi)容和教育、教學(xué)目標(biāo)，包括開設(shè)年級和教學(xué)時(shí)間等。在眾多課程分類中，顯性課程及隱性課程兩種課程成為了大學(xué)校園背景下主要的培養(yǎng)方式。通過顯性課程，學(xué)生能從中直接獲取知識(shí)；而通過隱性課程，學(xué)生能在學(xué)校氛圍和情境中無意識(shí)地、間接地獲得有關(guān)價(jià)值、態(tài)度、信仰等非學(xué)術(shù)性的知識(shí)，對學(xué)生的社會(huì)化發(fā)生著不可避免的影響。

隱性和顯性兩種課程并非對立關(guān)系，而是相互聯(lián)系、滲透的交叉關(guān)系，在一定的條件和意義下，二者可以相互轉(zhuǎn)化。兩種課程互動(dòng)互補(bǔ)、相互作用的關(guān)系，使得某些課程由顯性不斷向隱性深層發(fā)展，學(xué)校課程的范圍也不斷擴(kuò)大內(nèi)容和不斷豐富。[3](P46)二者的區(qū)別在于課程的呈現(xiàn)方式和作用，從學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果來看，隱性課程主要是獲得非學(xué)術(shù)性知識(shí)，而顯性課程主要是獲得學(xué)術(shù)知識(shí)；在計(jì)劃性上，隱性課程是無計(jì)劃的學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生在學(xué)習(xí)中主要是無意識(shí)地接受隱含于其中的經(jīng)驗(yàn)，而顯性課程則是有計(jì)劃、有組織的學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生必須有意識(shí)地參與其中；在學(xué)習(xí)環(huán)境上，隱性課程是通過學(xué)校的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境進(jìn)行的，而顯性課程則主要是通過課堂教學(xué)來進(jìn)行知識(shí)傳遞的。[1](P272)從課程目標(biāo)方面來說，顯性課程的目標(biāo)十分明確，而隱性課程的目標(biāo)則往往比較模糊。

二、跨文化交際及跨文化交際素養(yǎng)的定義

跨文化交際(Intercultural Communication)是指不同文化背景的人們(信息發(fā)出者和信息接受者)之間的交際行為，[4](P23)這種交流表面以語言為載體進(jìn)行，事實(shí)上是兩種或多種文化間的交流與碰撞。而跨文化交際素養(yǎng)，則是指成功進(jìn)行跨文化交際所需要的素質(zhì)和涵養(yǎng)。[5](P64)跨文化素養(yǎng)包括跨文化知識(shí)、跨文化精神、跨文化行為。其中，跨文化知識(shí)是成功進(jìn)行跨文化交際的基礎(chǔ)和前提，跨文化精神是跨文化素養(yǎng)的核心；跨文化知識(shí)一旦得以內(nèi)化，即成為跨文化精神，而跨文化精神的外化便是跨文化行為。在長期的外語學(xué)習(xí)中，文化學(xué)習(xí)所占的比重很低，教師和學(xué)習(xí)者都更多地注重語言能力的培養(yǎng)，因而導(dǎo)致學(xué)習(xí)者在實(shí)際交往中很自然地將漢語的使用習(xí)慣及“漢語式”的思維帶入跨文化語境，造成了不必要的誤解及過失。語言是文化的載體，文化要通過語言加以表述，語言不能脫離文化而存在，文化的發(fā)展，能夠推動(dòng)語言的發(fā)展。外語學(xué)習(xí)不僅要學(xué)語言知識(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)習(xí)者應(yīng)用外語進(jìn)行跨文化交際的能力，更要增強(qiáng)對異族文化的敏感性。通過對多元文化的了解，學(xué)生才會(huì)意識(shí)到世界文化的豐富多彩，才有利于培養(yǎng)一種開放、平等、尊重、包容的跨文化心態(tài)。[6](P217)在外語學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)者在了解語言文化內(nèi)涵前提下懂得語言表達(dá)的意義，不僅有助于學(xué)習(xí)者加深對語言的理解感悟，還能夠提高他們的交際表達(dá)能力，能夠讓他們感悟文化與語言的相互交融。要具備跨文化素養(yǎng)，就要求學(xué)習(xí)者自身諳熟目的語民族的歷史和文化背景及其蘊(yùn)藏著的民族價(jià)值觀、思維方式、生活方式和心理積淀等。

三、“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”背景下創(chuàng)設(shè)隱性課程與培養(yǎng)學(xué)生跨文化素養(yǎng)之間的關(guān)系

“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”(下簡稱“卓越計(jì)劃”)是貫徹落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》而提出的高等教育重大改革計(jì)劃，旨在培養(yǎng)面向工業(yè)界、面向世界、面向未來的一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，為實(shí)現(xiàn)工業(yè)化和現(xiàn)代化奠定堅(jiān)實(shí)的人力資源優(yōu)勢，以增強(qiáng)我國的核心競爭力和綜合國力。該計(jì)劃的實(shí)施，對全面提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用，有利于國家走新型工業(yè)化發(fā)展道路。教育部中國工程院印發(fā)的《卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃通用標(biāo)準(zhǔn)》分為本科、碩士和博士三個(gè)層次，該培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)在本科層次第11條、碩士和博士層次第13條均明確提及“國際視野和跨文化環(huán)境下的交流能力”。[7]由此可以看出，要走出國門，進(jìn)行國際交流與合作，必須通過外語學(xué)習(xí)，培養(yǎng)跨文化交際能力，理解和認(rèn)同多元文化，開闊國際視野，形成國際意識(shí)。

2007年9月教育部高教司頒布的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中提到“大學(xué)英語課程不僅是一門語言基礎(chǔ)課程，也是了解世界文化的素質(zhì)教育課程，其教學(xué)目標(biāo)之一就是“提高綜合文化素養(yǎng)”，“在設(shè)計(jì)大學(xué)英語課程時(shí)也應(yīng)當(dāng)充分考慮對學(xué)生的文化素質(zhì)培養(yǎng)和國際文化知識(shí)的傳授”。[8](P4)除了強(qiáng)調(diào)綜合文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，《要求》同時(shí)也提出了“改進(jìn)以教師講授為主的單一教學(xué)模式，而應(yīng)該廣泛采用現(xiàn)代信息技術(shù)，特別是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐，使英語的教與學(xué)在一定程度上不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制，朝著個(gè)性化和自主學(xué)習(xí)的方向發(fā)展?！盵8](P5)該《要求》目標(biāo)上提出了“提高綜合文化素養(yǎng)”，強(qiáng)調(diào)了教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變和教學(xué)模式的改革，充分認(rèn)識(shí)到了學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，反映了人文主義的教育精髓。而采取網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐的現(xiàn)代信息技術(shù)的新的教學(xué)模式，在提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，極大地利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)“卓越計(jì)劃”提及的“開闊國際視野和跨文化環(huán)境下的交流能力”實(shí)際上是一種跨文化交際能力，而跨文化交際素養(yǎng)的培養(yǎng)也是綜合素養(yǎng)的一個(gè)組成部分?！白吭接?jì)劃”的培養(yǎng)要求和《課程要求》的指導(dǎo)思想和舉措恰好是和隱性課程的主張不謀而合的，因?yàn)殡[性課程能夠激發(fā)學(xué)生積極的非智力因素的充分發(fā)揮。通過隱性課程，學(xué)生得以擴(kuò)大知識(shí)面，綜合文化素養(yǎng)能夠得以提升。因此，站在新世紀(jì)，在大學(xué)英語教學(xué)改革的新形勢下，調(diào)動(dòng)一切教育因素，以《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》和《卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃通用標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)和目標(biāo)，大力發(fā)展大學(xué)英語隱性課程，不僅可以提高大學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣，而且能配合顯性課程全方位培養(yǎng)大學(xué)生跨文化交際素養(yǎng)。隱性課程的發(fā)展不僅是構(gòu)成完整的大學(xué)英語課程體系的重要組成部分，也是大學(xué)英語教學(xué)改革及“卓越計(jì)劃”成功必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

四、“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”背景下創(chuàng)設(shè)隱性課程培養(yǎng)跨文化素養(yǎng)的途徑

面對激烈的國際競爭，理工科大學(xué)生綜合文化素養(yǎng)的高低已經(jīng)成為影響與制約科學(xué)教育進(jìn)一步發(fā)展的因素，要培養(yǎng)具備國際視野和跨文化環(huán)境下的交流能力、具有國際競爭力的工程技術(shù)人才，需要更加重視大學(xué)生跨文化交際素養(yǎng)的提升，使學(xué)生通過對不同民族文化的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)，達(dá)到對多種文化的深刻理解和包容。學(xué)生從高中進(jìn)入大學(xué)后，英語課明顯比中學(xué)減少了很多，加上經(jīng)歷了長時(shí)間的中學(xué)階段的英語學(xué)習(xí)及緊張的高考，很多學(xué)生變得懶惰、渙散，僅滿足于完成教材內(nèi)容，很難再體會(huì)英語學(xué)習(xí)帶來的樂趣，更不會(huì)去關(guān)注自己是否具備一定的“跨文化環(huán)境下的交流能力”。因此，除了有限的顯性課程，要培養(yǎng)具備跨文化素養(yǎng)的卓越工程師，還得大力發(fā)展大學(xué)英語隱性課程。如何發(fā)展隱性課程提升學(xué)生的跨文化素養(yǎng)？簡單來說，要建設(shè)有利的隱性課程，就要采取“因地制宜，因科制宜”的原則。具體來說，不妨通過以下幾個(gè)層面來進(jìn)行：

(一)學(xué)校層面

創(chuàng)設(shè)良好的“硬件環(huán)境”至關(guān)重要。硬件環(huán)境指的是文化設(shè)施、校園環(huán)境和教室環(huán)境。在大學(xué)英語教學(xué)改革的要求下，學(xué)校應(yīng)適當(dāng)更新教學(xué)設(shè)施，努力創(chuàng)設(shè)一個(gè)英語學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生在濃郁的英語學(xué)習(xí)氛圍中端正學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高英語學(xué)習(xí)興趣。例如各學(xué)院可以根據(jù)學(xué)生所學(xué)的專業(yè)，開辟一個(gè)“專業(yè)與文化天地”，介紹該專業(yè)領(lǐng)域的前沿國家、人物及相關(guān)國家的風(fēng)土人情、文化習(xí)俗等，使學(xué)生既了解專業(yè)動(dòng)態(tài)、又接觸異國文化。此外，學(xué)校可以不定期舉辦“西方文化周”活動(dòng)。在這一周內(nèi)，可舉行主題為中西方文化的英語演講比賽、歌唱比賽、舞臺(tái)劇表演晚會(huì)、類似“開心辭典”節(jié)目的有獎(jiǎng)知識(shí)搶答賽、西方美食大比拼等形式多樣的活動(dòng)，學(xué)生通過此類活動(dòng)不僅接受了西方文化思想的熏陶，充分認(rèn)識(shí)到我國文化的博大精深，同時(shí)也潛移默化地接受了不同的民族文化。在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中，學(xué)生會(huì)或?qū)W校相關(guān)部門建立各種社團(tuán)并舉行活動(dòng)，例如主題英語角、英語演講協(xié)會(huì)、讀書會(huì)、西方影視劇愛好者協(xié)會(huì)等，提前布置主題，參與者事先準(zhǔn)備，討論主題的同時(shí)分享主題涉及到的相關(guān)文化現(xiàn)象。除娛樂文化活動(dòng)，學(xué)校還可以適當(dāng)提供資金支持，幫助學(xué)生開設(shè)具有商業(yè)性質(zhì)的英語沙龍、茶吧、書吧等實(shí)踐基地，英語愛好者可以在這里用英語進(jìn)行交流，還可以建立多媒體自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。校廣播臺(tái)專設(shè)英文廣播時(shí)間，電子閱讀平臺(tái)也可以定期展示英文新聞、歌曲等。凡此一切舉措，均意在讓學(xué)生沉浸在一個(gè)英語文化氛圍里。

通過中外聯(lián)合辦學(xué)、校際交流或互換交流生等多種形式讓一部分尖子學(xué)生有機(jī)會(huì)走出國門開闊視野，提供國際交流的機(jī)會(huì)。以我校為例，可從“卓越班”的學(xué)生挑選一部分專業(yè)底子強(qiáng)、英語學(xué)習(xí)優(yōu)秀的學(xué)生“送出去”，與對方進(jìn)行交換。這部分學(xué)生通過交換到國外高校，在專業(yè)學(xué)習(xí)的過程中，了解了異域文化，回國后可通過總結(jié)、班級活動(dòng)、院系報(bào)告等形式將異族文化交流傳播給其他學(xué)生。另一方面，也可將外國專家“請進(jìn)來”，以講座的形式，邀請國外專家進(jìn)行專業(yè)知識(shí)講座的同時(shí)也進(jìn)行一定的異域文化傳播。

學(xué)校還可以創(chuàng)設(shè)一個(gè)“國際氛圍”?，F(xiàn)在很多高校都招收外國留學(xué)生，不妨讓留學(xué)生和中國學(xué)生混住在一棟宿舍樓里，或把他們的教室穿插到中國學(xué)生的教室中間，中國學(xué)生與外國學(xué)生互相學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。

(二)教師層面

教師不僅是大學(xué)英語顯性課程的直接傳播者，而且是隱性課程中物質(zhì)文化環(huán)境的重要組成部分之一，其自身的跨文化素養(yǎng)對隱性課程建設(shè)起著至關(guān)重要的作用。因?yàn)榻處煘閷W(xué)生提供的語言素材質(zhì)量能影響學(xué)生的語言輸入量，其創(chuàng)設(shè)物質(zhì)文化環(huán)境的方式、投入時(shí)間及責(zé)任心又影響到學(xué)生對語言的理解和對語言信息的利用。因此，教師要對隱性課程安排的時(shí)間點(diǎn)做好預(yù)設(shè)，提供的材料一定要與時(shí)俱進(jìn)，符合年輕人的時(shí)代特點(diǎn)，以便引起學(xué)生的興趣及提高語用質(zhì)量。教師可根據(jù)學(xué)生的興趣愛好，采用結(jié)對、分組等多種形式，組建第二課堂，將學(xué)生組成影視小組，文化小組，詞匯、語用小組等興趣小組，結(jié)合顯性課程學(xué)習(xí)內(nèi)容，布置學(xué)生利用課外時(shí)間收集欣賞影視資源、對比中西文化差異，從詞匯、語用、非言語行為、思維方式、價(jià)值觀等不同方面進(jìn)行中西方文化的對比，期末進(jìn)行小組展示。例如在準(zhǔn)備CET4的中國文化翻譯時(shí)，可布置興趣小組收集中國文化如建筑、飲食、文學(xué)、京劇等相關(guān)詞匯，學(xué)生在掌握詞匯的同時(shí)也接受了愛國主義教育。學(xué)習(xí)“Time—Conscious Americans”時(shí)，可布置興趣小組收集及討論中美兩國人們表達(dá)時(shí)間的詞匯及對待時(shí)間的方式，進(jìn)而了解中美價(jià)值觀的差異；學(xué)習(xí)“Marriage Across Nations”時(shí)，可推薦喜劇電影Greek Wedding，讓學(xué)生在感受語言魅力開懷大笑的同時(shí)，了解希臘文化價(jià)值觀、世界觀。學(xué)習(xí)顏色或有關(guān)動(dòng)物的內(nèi)容，可從詞匯的角度對比中西方顏色及動(dòng)物的象征意義。還可將視聽說課的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行延伸，從語用失誤的角度收集中西方語用方面的差異，目的語交流時(shí)會(huì)發(fā)生哪些語用失誤等等。這樣，通過不同方式將顯性課程通過隱性課程得以延伸，兩種課程互動(dòng)互補(bǔ)，相互滲透，形成了完整的跨文化培養(yǎng)體系，學(xué)生跨文化知識(shí)不斷得以補(bǔ)充和豐富。只要輸入的內(nèi)容豐富多彩、生動(dòng)有趣同時(shí)又貼近大學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活，學(xué)生就必定對其內(nèi)容感興趣，隱性課程的教育因素就會(huì)起作用。

同時(shí)，教師還要充分利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)或現(xiàn)代電子產(chǎn)品的優(yōu)勢，營造一個(gè)國際化的環(huán)境。由于經(jīng)費(fèi)等條件限制，能走出國門學(xué)習(xí)交流的人畢竟是少數(shù)，而且交流的時(shí)間、深度都受限制。因此，營造一個(gè)“國際化”的環(huán)境，可以一定程度彌補(bǔ)“走出去”的不足。還要注意充分發(fā)揮教師檢查與指導(dǎo)作用，鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間完善自主學(xué)習(xí)能力。

為了更好地通過隱性課程培養(yǎng)學(xué)生的跨文化素養(yǎng)，教師還應(yīng)該注意構(gòu)建隱性課程中和諧的生生關(guān)系。學(xué)生與學(xué)生之間的和諧關(guān)系有助于克服學(xué)生在顯性課程學(xué)習(xí)中的不自信，同時(shí)又促進(jìn)學(xué)習(xí)者之間的合作學(xué)習(xí)、激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生通過合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提高了學(xué)習(xí)效果。

(三)社會(huì)層面

培養(yǎng)具有國際視野和國際競爭力的工程技術(shù)人才，責(zé)任不僅在學(xué)校和教師，社會(huì)也可以貢獻(xiàn)自己的一份力量。社會(huì)廠礦、企業(yè)或涉外單位可以向?qū)W校提供一些機(jī)會(huì)，或者學(xué)?？膳c社會(huì)各企業(yè)或單位聯(lián)合辦學(xué)或提供技術(shù)指導(dǎo)，爭取更多機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐或公益活動(dòng)，如一些外事交往和翻譯活動(dòng)。今年3月15日至17日第十三屆亞洲航線發(fā)展大會(huì)在昆明召開，吸引了全球113家航空公司、283家機(jī)場的千余名代表參加，規(guī)模大，人數(shù)多。為了辦好此次大會(huì)，承辦方招聘志愿者，我校就有“卓越工程師班”的學(xué)生應(yīng)聘參與其中。主要負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)接待工作，在整個(gè)活動(dòng)中，學(xué)生接受了大量的英語培訓(xùn)，內(nèi)容涉及行為禮儀、西餐禮儀、語言使用規(guī)范及風(fēng)俗文化。學(xué)生在此過程中除了了解異國風(fēng)俗文化、還要記憶中西方相關(guān)文化詞匯，能熟練介紹云南及省會(huì)城市昆明，還要流利地進(jìn)行情景對話，學(xué)生得到了極大地鍛煉。置身于一個(gè)國際氛圍的環(huán)境中，學(xué)生的語言實(shí)踐機(jī)會(huì)得以增加，語言接觸面得以擴(kuò)大，而且全方位認(rèn)識(shí)了解異國文化，學(xué)生在此活動(dòng)中變成了一座座聯(lián)系中西方文化的橋梁。

五、隱性課程對于充分提升跨文化交際素養(yǎng)的意義

從實(shí)踐意義方面而言，隱性課程的開發(fā)與利用對于學(xué)校、教師和學(xué)生都有重要意義。

于學(xué)校而言，隱性課程的全面影響是高校難以計(jì)量的無形財(cái)富，通過各種涉及跨文化隱性課程的創(chuàng)設(shè)形成了自己獨(dú)特的辦學(xué)特色與優(yōu)勢，增加了自己的核心競爭力，在高校的核心競爭力中起著重要作用。

學(xué)生是隱性課程的最大受益者。首先，通過隱性課程，學(xué)生沉浸于一個(gè)具有“國際化氛圍”的環(huán)境中。他們不再是為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)，而是在一種完全滲透的語言文化氛圍中潛移默化地習(xí)得異國文化，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與學(xué)習(xí)興趣得以全方位地激發(fā)，一定程度上克服了畏難情緒，培養(yǎng)了跨文化素養(yǎng)。可以說，隱性課程的開發(fā)及利用的力度越大，學(xué)生習(xí)得的跨文化知識(shí)越多，跨文化敏感性越強(qiáng)。從這個(gè)意義上來說，高素質(zhì)的人才與高分低能的人之間的差別主要就在于他們隱性知識(shí)的積累方向和積累程度上的差別。[9](P110)其次，通過習(xí)得目的語民族的世界觀、價(jià)值觀、思維方式、生活方式，學(xué)生在形成跨文化素養(yǎng)的同時(shí)進(jìn)行道德觀、價(jià)值觀等方面的思考，促進(jìn)自己全面發(fā)展，而加強(qiáng)理工院校大學(xué)生觀念、意識(shí)、品格與修養(yǎng)的提升將有利于建設(shè)和諧社會(huì)；再次，通過隱性課程的參與，使用目的語進(jìn)行交流的同時(shí)，學(xué)生的綜合協(xié)調(diào)能力、知識(shí)結(jié)構(gòu)得以增強(qiáng)與擴(kuò)大，其組織能力、團(tuán)隊(duì)合作精神大大得以促進(jìn)。

因此，隱性課程在“卓越工程師計(jì)劃”與《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》的召喚下，配合大學(xué)英語顯性課程，有利于培養(yǎng)出專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、具有國際視野和跨文化交際能力的新型工程技術(shù)人才，學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)得以提升。

作為隱性課程領(lǐng)路人的教師，隱性課程的開發(fā)利用又使自身的業(yè)務(wù)水平“更上一層樓”，將隱性課程實(shí)施過程中的成功經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用于顯性課程，又提高了教學(xué)質(zhì)量及其科研水平，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長，同時(shí)還能提升教師的個(gè)人魅力。

六、結(jié)語

綜上所述，要培養(yǎng)有國際競爭力的新型工程技術(shù)人才，僅靠有限的顯性課程是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有更多地結(jié)合隱性課程營造一個(gè)國際化的氛圍拓展學(xué)生文化知識(shí)，把文化滲透到學(xué)習(xí)及生活的各個(gè)環(huán)節(jié)才能大幅度提高跨文化素養(yǎng)和跨文化交際能力，避免跨文化交際中的文化沖突和文化休克現(xiàn)象。同時(shí)，在跨文化交際素養(yǎng)的滲透過程中，不僅要導(dǎo)入英語國家的文化知識(shí)，還不能忽視中國文化。相反，將中西文化和異域文化進(jìn)行對比分析，可有效避免文化干擾或文化休克，能培養(yǎng)文化敏感性，切實(shí)有效地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化素養(yǎng)。

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(責(zé)任編輯徐彩玲)

The Hidden Curriculum and the Cultivation of Intercultural Communication Awareness under“the Program for Educating and Training Outstanding Engineers”

YAN Jia & JIANG Tuoxin

(FacultyofForeignlanguagesandCultures,KunmingUniversityofScienceandTechnology,

Kunming, 650500,YunnanProvince)

Abstract：The cultivation purpose of College English Teaching must adjust to the requirements of Program for Educating and Training Outstanding Engineering (PETOE), aiming at cultivating more comprehensive and practical engineering and technical talents with global outlook and intercultural awareness. Dominant curriculum alone is far from enough to fully cultivate intercultural awareness. University, teachers and society should make joint efforts to establish a complete curriculum training system to cultivate outstanding engineering talents.

Key words：hidden curriculum; Program for Educating and Training Outstanding Engineering; approaches; significance

中圖分類號：T-29

文章標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號：1671 - 7406(2015)08 - 0104 - 05

作者簡介：嚴(yán)嘉(1972—)，女，昆明理工大學(xué)外國語言文化學(xué)院講師，研究方向：外語教育；蔣拓新：(1980—)，女，昆明理工大學(xué)外國語言文化學(xué)院副教授，研究方向：外語教育。

收稿日期：2015 - 06 - 05