昌都犢牛沙門氏菌病的診斷及預防

葉雪芬，斯郎擁宗

（西藏自治區(qū)昌都市卡若區(qū)畜牧站，西藏 昌都 854000）

昌都犢牛沙門氏菌病的診斷及預防

葉雪芬，斯郎擁宗

（西藏自治區(qū)昌都市卡若區(qū)畜牧站，西藏 昌都 854000）

當昌都雨季來臨，潮濕的棚舍導致犢牛糞便污染了犢牛日常的飲用水以及食料，使其免疫力下降，并受到沙門氏菌感染誘發(fā)犢牛沙門氏菌病。該病不僅使犢牛死亡慘重，而且還會通過食物鏈感染人體以及其他生物，導致嚴重后果。本文通過研究昌都犢牛沙門氏菌病的診斷結(jié)果，分析出感染途徑并提出了相關的建議來保證進一步加強防范，避免犢牛沙門氏菌病的危害范圍進一步地擴大。

昌都犢牛；犢牛沙門氏菌??；預防

沙門氏菌病是因為受到沙門氏菌感染而形成的一種感染病，因為在眾多牛的品種中以犢牛的發(fā)病率以及死亡率相對較高，以犢牛沙門氏菌病為典型代表。犢?；疾∑诒憩F(xiàn)為臥地不起、高燒不退、食欲不振、呼吸比較困難。此外，在其糞便中還會發(fā)現(xiàn)血絲甚至血塊、粘膜物質(zhì)或者是排出稀糞便?；疾倥诙虝r間內(nèi)脫水，并變得消瘦憔悴，從發(fā)病到死亡時間一般不超過4h。犢牛沙門氏菌病的危害較快并且感染范圍較廣，應對病例進行詳盡的剖析，找到有效的預防措施。

1 昌都犢牛沙門氏菌病的診斷

想要找出解決犢牛沙門氏菌病的解決方案需要對其發(fā)病特征、病理以及沙門氏菌的生存條件等方面進行診斷分析，找出降低患病率的有效方案。對于已經(jīng)死亡犢牛從以下方面進行全面診斷。

1.1 病理診斷

死亡的犢牛經(jīng)過解剖后發(fā)現(xiàn)：胃腸粘膜上出現(xiàn)血斑，并伴有出血現(xiàn)象；小腸粘膜不僅出現(xiàn)出血現(xiàn)象還出現(xiàn)了粘膜剝落現(xiàn)象，直腸的病理表現(xiàn)與其大致相同；心外膜出現(xiàn)出血點，并且心臟已經(jīng)衰竭；腸系膜淋巴結(jié)變得腫大，有的還伴有出血現(xiàn)象；犢牛的肝腎脾等器官也出現(xiàn)出血現(xiàn)象并出現(xiàn)了部分壞死現(xiàn)象。

1.2 實驗室診斷

1.2.1 涂片鏡檢在無菌的條件下，采集已死亡樣本犢牛的肺、脾、肝臟、腎臟以及心血制成圖片，并用瑞特染色法以及革蘭染色法分別進行染色，固色后進行鏡檢可以發(fā)現(xiàn)除桿菌外還存在一定量的革蘭氏陰性球桿菌。

1.2.2 分離培養(yǎng)采集已死亡樣本犢牛的糞便在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基以及TTP增菌液分別進行接種，并保持在37℃的環(huán)境下進行培養(yǎng)。24h之后觀察到如下現(xiàn)象：在麥康凱培養(yǎng)基中出現(xiàn)了中間存在黑色圓點或者是整個無色透明的圓形菌落。取無色透明的菌落和培養(yǎng)基制成涂片分別進行革蘭染色法染色后進行鏡檢分析，該形態(tài)與組織結(jié)構(gòu)顯示其為革蘭氏陰性球桿菌。

1.2.3 藥敏實驗對已經(jīng)分離出的菌落樣本進行藥敏試驗：（1）制作出一定量的直徑為6mm的濾紙片，以每瓶100片為定量進行若干瓶的裝入。之后進行高溫滅菌處理，瓶子要保持干凈干燥。在滅菌處理后的每瓶中加入1mL的稀釋藥液，保證每片濾紙片的含藥量可以達到10mg，將冰箱溫度調(diào)至4℃放入小瓶使其進行2h的浸潤后以37℃進行烘干。（2）用肉湯培養(yǎng)基接種上進行分離菌株的那一純培養(yǎng)物，進行20h的培養(yǎng)后取出進行鏡檢，當結(jié)果顯示無菌的時候就可以將菌液滴入0.1mL在每一個平板上，并用無菌的L棒涂抹均勻，等到30min后，將各種藥敏片取3片貼入菌液中，在37℃的環(huán)境下繼續(xù)培養(yǎng)24h。（3）分析結(jié)果顯示：對于痢必治、氧佛沙星注射液以及硫酸新霉素具有高度的敏感性，其抑菌圈的直徑已經(jīng)超過了15mm。但是對穿心連以及磺胺嘧啶鈉的檢測結(jié)果是沒有抑菌圈的出現(xiàn)。

1.3 診斷結(jié)果

根據(jù)上述的各方面診斷，不論是從發(fā)病癥狀和病理分析還是從實驗室診斷結(jié)果，都已經(jīng)有了明確的指標表明該病為犢牛沙門氏菌病。

2 昌都犢牛沙門氏菌病的預防建議

昌都犢牛沙門氏菌病的感染強度雖然很大，但是并非不可以預防的病菌，可以從環(huán)境的衛(wèi)生降低這種感染的患病幾率。

犢牛的生活環(huán)境要保證干爽，每天定時多次進行衛(wèi)生清掃，做好環(huán)境通風工作并及時進行消毒工作。當母犢牛進行生產(chǎn)的前后，都要保證產(chǎn)房的干凈衛(wèi)生，進行徹底的消毒工作后，還要及時地清掃產(chǎn)房糞便、食物殘渣等污物，斷絕其受潮變質(zhì)的可能性，減少環(huán)境感染的概率。當母犢牛將進行生產(chǎn)之前要使用溫肥皂水將乳房周圍的污物清洗干凈，之后用淡鹽水進行消毒擦拭。生產(chǎn)過程中也要注意助產(chǎn)人員的衛(wèi)生問題以及其是否徹底消毒。

3 小結(jié)

沙門氏菌病的感染范圍很大，其中一些類型的沙門氏菌不僅是對家畜和家禽產(chǎn)生感染危害，甚至會危及到人的健康。此外，沙門氏菌的存活溫度區(qū)間較大，一年內(nèi)的各個時間都可能發(fā)生感染。它可以抵抗一定的干燥環(huán)境、陽光強度、腐敗環(huán)境等因素危害，但是它對化學消毒劑沒有太大的抵抗力，一般遇到化學消毒劑就會破壞其生命活性。沙門氏菌病的產(chǎn)生主要源于環(huán)境的不干凈，做好衛(wèi)生并及時進行消毒工作可以有效減少沙門氏菌的生長。懷孕母牛和初生幼牛的免疫力相對較低，所以要在孕期以及產(chǎn)后護理都做好消毒工作，并通過食物喂養(yǎng)已經(jīng)疫苗注射等提高其免疫力。

從略）

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．10.031