常用有機肥的合理施用及應注意的問題

李艷云

山東省曹縣位灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心

常用有機肥的合理施用及應注意的問題

李艷云

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有機肥料是指利用各種有機廢棄物料，加工積制而成的含有大量有機物的肥料。包括糞尿肥、堆肥、綠肥、秸稈直接還田、泥炭及商品有機肥料等。

一、有機肥的作用

1.含有多種養(yǎng)分，促進作物生長

有機肥料中含有豐富的有機物質(zhì)和植物生長發(fā)育必需的多種養(yǎng)分，在微生物分解過程中，逐漸轉化為被作物能吸收利用的速效養(yǎng)分，養(yǎng)分全面，肥效長。

2.提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)

大量肥料試驗證明，施用有機肥料都有不同程度的增產(chǎn)效果，特別是有機、無機肥料配合施用，其增產(chǎn)效果更加明顯。有機肥料可以為作物直接提供容易被吸收利用的氨基酸等有機態(tài)分子，可改善產(chǎn)品品質(zhì)。

3.改良土壤

有機肥料有較多的腐殖質(zhì)，能改善土壤團粒結構，對調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱的矛盾起著重要作用，可使土壤疏松易耕，提高土壤保溫、保水、保肥性能。另外有機肥料能改善土壤微生物的活動狀況，從而促進有機質(zhì)的分解、轉化和積累。

4.提高化肥的肥效

因為有機肥料改善了土壤理化性狀，增加了土壤對肥料的吸附能力，減少了肥料的淋溶和揮發(fā)。同時在有機質(zhì)分解過程中，產(chǎn)生許多有機酸，促進了無機肥料中一些難溶性養(yǎng)分的溶解，進而轉化為被作物能吸收利用的形態(tài)而提高肥效。

5.具有解毒作用，能凈化土壤環(huán)境

利于微生物活動，有機肥料中的成分也可與污染物反應，分解土壤中的污染物質(zhì)，凈化土壤，有機肥料雖然有很多優(yōu)點，但有機肥料中養(yǎng)分含量少且各種養(yǎng)分釋放緩慢，在作物生長旺盛期不能滿足營養(yǎng)需要，因此必須及時補充速效肥料才能充分發(fā)揮其增產(chǎn)效果。

二、常用有機肥的合理施用

1.人糞尿

人糞尿可做基肥、追肥和種肥。在水田中施用，宜淺水勻潑，結合耕翻和耘田，使肥料被土壤吸附。在旱地施用，要稀釋，施后覆土。用作種肥時，應先腐熟，且避免與種子接觸，以免影響種子發(fā)芽。人糞尿不能與堿性物質(zhì)混存混用，以免氮素損失。人尿是速效性肥料，可作為速效氮肥，適宜作追肥和種肥。

2.家畜糞尿、廄肥、堆肥和漚肥

這幾種有機肥可作基肥和追肥。馬糞稱為熱性肥料，常用作溫床釀熱材料，用來提高土壤溫度。牛糞稱為冷性肥料。羊糞屬于熱性肥料；豬糞發(fā)熱量較牛糞稍多。所以施用時應因地制宜，區(qū)別對待。如在低洼地、陰坡地應施用熱性肥料；陽坡地和沙土地可施用冷性肥料。廄肥在堆腐時要注意覆土封存，施后應立即翻埋或蓋土，以減少氮素損失。若以改土為目的，應選擇腐熟度較差的廄肥，廄肥在土壤中的進一步分解有助于改良土壤。

3.沼氣發(fā)酵肥料

是指有機廢棄物在嫌氣密閉的環(huán)境中發(fā)酵，制取沼氣后剩下的沉渣和發(fā)酵液。發(fā)酵液中含氮、磷、鉀等速效養(yǎng)分較多，可作速效肥施用，一般用作追肥，可采取深施覆土的辦法，也可結合灌水施用，用量為每畝1500~2500千克。發(fā)酵后的沉渣富含腐殖質(zhì)，全氮、堿解氮和速效磷含量都較高，速效、遲效養(yǎng)分兼?zhèn)?，沼氣池渣一般作基肥施用?/p>

4.秸稈直接還田

指作物秸稈不經(jīng)腐熟直接施入農(nóng)田作肥料。秸稈直接還田應配合施用速效氮肥，還應保持土壤適當?shù)暮?，在旱地要保持田間持水量的60%~80%，水田應淺水灌溉，干干濕濕，并經(jīng)?？咎铮@樣才有利于秸稈的腐爛。

5.綠肥

作為肥料利用而專門栽培的作物叫做綠肥作物，簡稱綠肥。綠肥的主要施用方式是壓青，壓青就是趁綠肥青嫩時直接翻壓作肥料。壓青一般在初花期到盛花期進行，翻壓深度以10~20厘米為宜。旱地一般全部翻壓，水田施用量一般為1000~2000千克/畝。

6.餅肥

適用于各類土壤和多種作物。餅肥可作基肥、追肥，但不宜作種肥，因它在土壤中分解時會產(chǎn)生高溫和生成各種有機酸，對種子發(fā)芽及幼苗生長均有不利影響。

三、施用有機肥應注意的問題

1.不施用未腐熟的有機肥料

一是施用未腐熟的有機肥料容易引起作物燒苗；二是有機肥在分解過程中產(chǎn)生氨氣及其他有害氣體，容易引起作物中毒，并且造成氮的大量損失。三是未經(jīng)腐熟的肥料中，含有活的病原菌、病毒、寄生蟲卵、雜草種子等，易給作物傳染病蟲害，造成土壤水源污染。四是施用未腐熟的有機肥料，土壤容重小，總孔隙度大，不利于作物發(fā)根生長。

2.廄肥在堆制過程中應注意的問題

一是廄肥在堆制過程中不能與草木灰同時堆放。二是有機肥在堆放過程中，為了減少氮的損失，可添加2%的磷肥，使氨轉變成不揮發(fā)的磷酸氫銨。三是廄肥在堆放過程中，若出現(xiàn)“白毛”或“白點”，就是有機肥分解過勁的前兆，應及時加水降溫，壓緊壓實，阻止其向肥效降低的方向發(fā)展。四是羊糞和雞糞在堆制過程中要添加細土，減少養(yǎng)分損耗。五是廄肥在堆制時，加入一些秸稈成堆后用泥密封，進行無害化處理，使堆溫升高到60℃左右，既有利于肥料腐熟，又能達到殺菌滅卵的目的。