牧草飼料稗的栽培與利用

付曉晶

（遼寧省彰武縣草原監(jiān)理站,遼寧 彰武 123200）

牧草飼料稗的栽培與利用

付曉晶

（遼寧省彰武縣草原監(jiān)理站,遼寧 彰武 123200）

栽培管理是牧草生產的關鍵環(huán)節(jié)，根據不同的牧草品種，采取配套的栽培管理技術，可以大副度提高牧草產量和質量，為畜牧業(yè)和禽類生產提供充足的優(yōu)質牧草產量。

稗草；特征特性；栽培條件；播種

飼料稗通常稱為水稗草、稗子，為稗草在本地的栽培種，是一年生禾本科牧草，栽培范圍廣泛，稱為栽培稗。

1 特征特性

1.1 稗子是須根系，根系發(fā)達。株高1.0～2.3m，莖粗0.8～0.9cm，直立叢生。葉線狀披針形，葉端漸尖，長40～60cm，寬3～3.2cm，邊緣呈微波狀。有效分蘗7～8個，最多可達17個?；ㄐ驁A椎狀，直立，成粗大密集穗，略呈圓錐形，淡綠或褐紫色。穎果扁橢圓形，端尖，灰黃色或紫色。種子千粒重3～4g。

1.2 生物學特性飼料稗既喜溫，又耐寒，在年平均氣溫8.4℃以上的地區(qū)生長良好，幼苗可耐3～5℃的低溫。種子適宜發(fā)芽溫度10～20℃，最適宜的溫度2～30℃。稗子在年降水量300mm以上的地區(qū)生長良好，但在水分充足的條件下生長更好，比較適宜的降水量為300～600mm。稗子喜肥，尤其對氮需求量較大，生長初期氮肥不足導致植株生長緩慢，莖葉纖細，對磷的需求量比氮肥少，鉀肥需求量更少，可不施鉀肥。飼料稗適應范圍廣，耐瘠薄，對土壤要求不嚴格，在壤土，重黏土，沙土等各類土壤上種植均生長良好，適于pH5.6～6.6的略酸性土壤。

2 營養(yǎng)價值

稗草是農家喜愛的飼料作物。稗草含糖多，可調成酸甜適口，長期貯存不變質的青貯料。鮮草中干物質含量為9.8%，干物質中粗蛋白質14.2%，粗纖維12.2%、鈣1.53、磷0.04%。稗草為草、料兼用飼料作物。每畝可獲青綠多汁飼料3000～4000g，籽實100～150kg。籽粒是有營養(yǎng)的精飼料，可用來喂豬、雞、鴨、鵝。

3 栽培條件

3.1 溫度為喜溫喜濕作物，適合在溫暖潮濕的地上。種子在50cm土層，地溫穩(wěn)定在10℃左右，經5～8d發(fā)芽出苗。

3.2 水分耐澇性特別強，能順利生長在地下水位高，乃至間歇性積水的地方。稗草不抗旱，久旱生長緩慢，植株低矮產量低，品質差。

3.3 光照充足的光照生長速度快，可形成更多的光合物質。光照不足，生長緩慢，分孽減少。短日照植物。

3.4 土壤稗草對土壤選擇不嚴，除鹽堿地和干燥的崗坡地外，各種土壤都可以種植。通常以地勢低平、土層深厚、多的機質的壤土或沙壤土為最好。

4 栽培技術要點

4.1 整地和施肥稗草種子細小，要求秋翻秋耙，使土壤細碎疏松，以便接收更多的水分。

稗草為喜肥作物，應供給充足的氮肥。稗草以施基肥為主，每畝施有機肥2500～3000kg，均勻撤施后再翻地。生育期中要根據長勢需要，再適時追肥，追肥與灌水相結合效果更好。

種子處理：稗草種子中常混有秕粒、碎屑、泥沙、草籽、土塊等雜質，播前要經風選或水選，清除雜質后再播種。

4.2 播種期稗草可分為春播和夏播，春播與春小麥同時或稍后播。夏播于5月下旬或6月上旬播種；夏播宜早不宜遲，在保證有80～90d的生長期，越早越好。東北地區(qū)，利用小麥亞麻等早熟作物茬地復種時，要邊收獲、邊翻地、邊播種，力爭在7月中、下旬播種完。

4.3 播種量一般每畝用1.0～1.5kg種子。為使下種均勻，種子中可加10%～20%的化學肥料、細沙等。

4.4 播種方法一般采用條播方式，既可起壟又可地面條播，干旱地區(qū)壟下開溝播種，濕潤地區(qū)壟上開溝播種，也可用播種機播種，也可機翻，犁種，行距30～45cm。播種深度3～5cm。播種后及時鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密接觸，促進種子快吸水、早發(fā)芽、深扎根、出苗整齊。

4.5 田間管理稗草為高產飼料作物，要精細管理。出苗后抓緊中耕除草，大約每隔10d中除草一次。中耕除草疏苗和清除雜草，壟作的每次中耕除草之后培土一遍，生育后期還要拔除雜草。

5 利用方式

5.1 青刈稗草用作鵝的飼料，宜在株高40～50cm至抽穗期收割。青貯或曬制干草，在開花至乳熟期收割。

5.2 青貯稗草是理想的青貯原料，無論單貯或混貯，都能獲得品質優(yōu)良的青貯飼料。現豆科草和含水較少的原料混貯為好。摻入米糠等青貯，品質更好。稗草可窖貯、袋貯，也可地面復蓋青貯。喂鵝要粉碎，粒徑不超過1cm。只要踩實、封嚴、不滲水、不透氣，都能獲得甜酸適口的青貯料。

5.3 飼喂稗草喂鵝，用幼嫩的鮮草，日喂量（只）：1～2kg，粉碎或打漿喂。稗草青貯經30～40d就可供鵝冬春飼用，直接喂或拌入精料喂均可，也可拌入糠麩喂。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．08.094

付曉晶（1977～），本科，畜牧師，主要從事草原執(zhí)法與草原建設工作