蒙牛再獲“中國食品七星質(zhì)量獎(jiǎng)”

蒙牛再獲“中國食品七星質(zhì)量獎(jiǎng)”

2015年10月15日，第六屆中國食品安全高層對(duì)話在京舉行，來自農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)計(jì)委、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局等相關(guān)部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)人士共議食安法熱點(diǎn)話題。作為食品行業(yè)年度最具影響力的活動(dòng)之一，本次高層對(duì)話在最嚴(yán)食安法開始實(shí)施的大背景下，政府高層、企業(yè)界、學(xué)術(shù)界論道食品行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。憑借近年來不斷接軌國際品質(zhì)，蒙牛在此次論壇榮獲“2015中國食品七星質(zhì)量獎(jiǎng)”，這是蒙牛再度蟬聯(lián)該獎(jiǎng)項(xiàng)。

以創(chuàng)新謀發(fā)展，以品質(zhì)贏未來，近年來蒙牛以國際化、數(shù)字化實(shí)現(xiàn)品質(zhì)管控的轉(zhuǎn)型升級(jí)，先后與法國達(dá)能、丹麥ArlaFoods、新西蘭AsureQuality等國際知名品牌建立合作，展開工廠技術(shù)提升、牧場現(xiàn)代化管理及品質(zhì)管控第三方認(rèn)證等。同時(shí)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，與IBM、SAP等公司合作，建立起全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩芾硇畔⒒匪蒹w系。

近期，蒙牛在牧場國際化管理方面又有新進(jìn)展，借助新西蘭安碩、普華永道中國的技術(shù)支持，蒙牛引進(jìn)牧場國際食品安全質(zhì)量保障體系，該體系在蒙牛生態(tài)圈戰(zhàn)略合作伙伴現(xiàn)代牧業(yè)、富源牧業(yè)、圣牧高科等率先推廣認(rèn)證。這不僅進(jìn)一步為蒙牛產(chǎn)品品質(zhì)背書，也有望成為中國版牧場標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。

（摘自中糧集團(tuán)網(wǎng)站）