主講:孫伯筠
第三講寧肯抱香枝頭老——菊花
主講:孫伯筠
菊花是“中國(guó)十大傳統(tǒng)名花”之一,素有“高風(fēng)亮節(jié)”的美譽(yù),還有黃花、黃華、秋菊、帝女花等名字。菊花大多秋季開花,也有四季菊常年開花,花形極為豐富。菊花原產(chǎn)于中國(guó),先傳入歐洲,繼而傳入日本。
菊花在中國(guó)已有3000多年的栽培歷史,目前在全世界約有兩萬個(gè)品種,僅我國(guó)就有近兩千個(gè)品種。菊花的造型藝術(shù)也很多,如“大立菊”,一株菊花經(jīng)過嫁接后,可以開出幾百乃至幾千朵花來,目前的世界紀(jì)錄是5600朵。此外,“塔菊”“蟠龍菊”與“大立菊”類似,也可以開出千百朵花來?!鞍割^菊”則是專門擺放在桌、臺(tái)、案、幾上的一種矮化的菊花,平均在25~35厘米高,專為室內(nèi)辦公人士休閑觀賞而培育。標(biāo)本菊專門為展覽而設(shè)計(jì),分為獨(dú)本菊,即一株一干一花;三本菊、六本菊、九本菊分別是一株三干三花、六干六花、九干九花。另外,還有盆景菊,多以樹樁菊的形式出現(xiàn),即將菊的枝干從其他蒼老樹干中穿過,讓菊花開在老樹干頂端,形成強(qiáng)烈反差,既烘托了樹干的老態(tài),又映襯了菊花的朝氣蓬勃。懸崖菊是將小菊修剪成懸崖峭壁的式樣,猶如飛流直下的瀑布,根據(jù)尺寸可分為大懸崖、中懸崖和小懸崖,其中大懸崖式可以長(zhǎng)達(dá)3~4米,一般都擺設(shè)在廳堂顯眼之處,凸顯其豪勁之氣。
欣賞菊花講究色、香、姿、韻于一身。首先,其色彩種類之全應(yīng)居百花之首:白、黃、粉、青、紫、藍(lán)、綠、橙、玫紅、紫紅、棕紅、乳黃、金黃、淡黃、墨紫、墨紅……幾乎遍及了色譜上的所有系列。其次是其香,陶淵明曾這樣描述菊花,“芳熏百草,色艷群英”。第三是其姿,即是花型,僅從瓣型分類,就有平瓣、勺瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣、托瓣等,于是誕生了雀舌、蜂窩、蓮座、絲發(fā)、飛舞、匙球、松針、荷花、毛刺等幾十種花型。
陶淵明可以說是古今寫菊、頌菊、融匯菊之精髓的第一人,其詩句“采菊東籬下,悠然見南山”膾炙人口,他也因此被后世尊稱“菊仙”“菊隱”“東籬隱士”等。由于他留下的詩文眾多,并且文字中處處展露菊花的風(fēng)骨,逐漸地,在后世的詠菊詩中,陶淵明便成為菊花的代名詞。
在眾多詠菊詩中,唐末農(nóng)民起義軍領(lǐng)袖黃巢的《題菊花》,立意最為深遠(yuǎn),眼光最為獨(dú)特:“颯颯西風(fēng)滿院栽,蕊寒香冷蝶難來。他年我若為青帝,報(bào)與桃花一處開?!本栈ㄔ诶溆昵锼校廊活B強(qiáng)地挺立于庭院,但它花開不逢時(shí),無法得到平等機(jī)會(huì)被賞識(shí)?!叭锖?/p>
冷”蘊(yùn)含了詩人的惋惜,也反映了人世間的不平,菊花成為千千萬萬的社會(huì)下層人民的化身。“報(bào)與桃花一處開”是作者的理想夸張化表現(xiàn),希望它也能和百花一起在春季開放、共享溫暖。黃巢的另外一首菊花詩《不第后賦菊》:“待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安,滿城盡帶黃金甲?!比姎鈩?shì)磅礴,以菊花喻人喻事,憧憬了農(nóng)民起義勝利后的大好局面。
毛澤東也愛菊花,尤其欣賞菊花那種抗嚴(yán)寒、傲冰霜的氣魄。他在早年寫的《采桑子·重陽》一詞中,“戰(zhàn)地黃花分外香”更是詠菊的名句:
人生易老天難老,歲歲重陽。
今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香。
一年一度秋風(fēng)勁,不似春光。
勝似春光,寥廓江天萬里霜。
后來,毛澤東又住進(jìn)中南海豐澤園東側(cè)的“菊香書屋”,門上還有題聯(lián):“庭松不改青蔥色,盆菊仍靠清凈香。”
“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”。屈原在《離騷》中多用香草比喻君子的志行,飲露是表示自己不與世同污,化用了鳳凰非露水不飲,非煉食不食的典故。菊本高潔,秋菊落英也是如此。
菊花是歷代的文人雅士擅長(zhǎng)的歌詠描繪的題材。古畫里就有“梅、蘭、菊、竹”四條屏。不少詩詞把它人格化,將它視為安貧樂道、不慕榮華的品格象征。由于菊花在一年中開放最晚,所以人們也常用“黃花晚節(jié)香”來贊譽(yù)它,尤其是用它比喻老年人仍然保持晚節(jié)。在我國(guó),有在重陽節(jié)“登高”“賞菊”之說,重陽節(jié)也因此被公認(rèn)為“老年節(jié)”。古人認(rèn)為常食菊花能延年益壽,也叫它“長(zhǎng)壽花”。將菊與松樹畫在一起,叫作“松菊永存”,祝愿長(zhǎng)壽安泰之義。傳統(tǒng)吉祥畫卷里,還有以菊花和枸杞為主題的“杞菊延年”。
“春露不染色,秋霜不改條。”晉代詩人袁崧對(duì)菊花的這段贊美是:當(dāng)春天百花爭(zhēng)葩斗艷時(shí),菊花雖也沐浴在春光微露中,但它不浮躁、不湊熱鬧,不因環(huán)境好轉(zhuǎn)而改變自己的本性;秋天來了,群芳枯萎,菊花雖然承受著嚴(yán)霜的打擊,但它不消沉,在屬于自己的季節(jié)里燦然怒放,仍然呈現(xiàn)勃勃生機(jī),釋放一種真實(shí)的心情。這是一種不為惡勢(shì)力所屈服,堅(jiān)持真理,堅(jiān)持原則的大無畏精神。
“寧肯抱香枝頭老,不隨落葉舞秋風(fēng)”是宋代才女朱淑真對(duì)菊花的評(píng)價(jià)。她從另一個(gè)常人不關(guān)注的視角深度挖掘菊花的品質(zhì):因?yàn)榇蠖鄶?shù)的菊科植物的花瓣在秋季枯死在植株上,而不像其他花卉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地散落在地。著名導(dǎo)演張藝謀對(duì)菊花有著獨(dú)特的情結(jié),這體現(xiàn)在他作品的一貫風(fēng)格上。如電影《秋菊打官司》中,主人公秋菊在丈夫被打傷后,為了得到一個(gè)“說法”,拖著大肚子一級(jí)一級(jí)地告狀;電影《菊豆》的主角菊豆是一位為了爭(zhēng)取婚姻幸福,勇于向封建保守勢(shì)力抗?fàn)幍呐f式女子。她們被取名為“秋菊”“菊豆”不是偶然的巧合,而是寄托了創(chuàng)作者的思想,暗示與菊花結(jié)緣的女子必定不同尋常。
菊花的品格,來源于它心底無私的坦蕩和不畏艱苦的韌性,所以才有了出世的超然與入世的積極,所以才能在春光明媚百花爭(zhēng)艷的時(shí)候不浮躁,在天氣嚴(yán)寒眾芳萎逝的時(shí)候不消沉,不擇環(huán)境、不慕繁華、不計(jì)得失,在屬于自己的季節(jié)里展示真實(shí)的面貌,裝點(diǎn)出一個(gè)多彩的世界。