核桃嫁接改造關(guān)鍵技術(shù)

李小兵 張衛(wèi)民

核桃嫁接改造關(guān)鍵技術(shù)

李小兵 張衛(wèi)民

近年來，西安市長安區(qū)森林調(diào)查設(shè)計(jì)隊(duì)在核桃低產(chǎn)林改造、繁殖核桃新品種過程中，結(jié)合國內(nèi)外核桃嫁接技術(shù)，在接穗采儲(chǔ)、嫁接方法等方面形成了規(guī)范化操作流程。以下是其中的幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。

1 采集處理接穗

選擇健壯優(yōu)良母樹，于1—2月芽萌動(dòng)前采集健壯、無病蟲害的1年生枝作穗條。剪下后按品種、粗度、長度、級(jí)別扎捆，每捆20~30根，用15∶1礦蠟配豬油溶液封接穗剪口。處理好的接穗用土窯洞儲(chǔ)藏較為適宜。土窯洞應(yīng)建在背陰面，窯洞內(nèi)地面散生石灰粉消毒，地面每20cm放1根木杠，將接穗按等級(jí)、品種水平堆放在木杠上，留人行道，以保持接穗底部通風(fēng)，也便于養(yǎng)護(hù)管理。窯內(nèi)濕度應(yīng)保持在70%左右，溫度不高于5℃，保持空氣流通，定期用3000倍液純品甲托噴霧養(yǎng)護(hù)接穗。

2 確定嫁接方式

嫁接方式分為主干嫁接與側(cè)枝多頭嫁接。主干嫁接適用于直徑3~10cm的樹，定干高度0.6~1m，在主干上選鋸口下有10cm光滑面處鋸頭。對(duì)直徑大于10cm，主干、側(cè)枝分布合理的樹，應(yīng)采用主干側(cè)枝多頭嫁接。多頭嫁接側(cè)枝接口距主干不超過30cm為宜。

3 確定排水方式

排水是決定核桃嫁接能否成功的關(guān)鍵。排水尺度應(yīng)根據(jù)砧木品種、地理位置、氣候條件而定。多水品種、土地潮濕背陰、多雨地區(qū)應(yīng)重排，反之宜輕。

排水一般分鋸傷、砍傷、斷根等方式。鋸傷排水即沿樹干水平對(duì)邊鋸傷，鋸口要光滑，深度為直徑的1/10。砍傷排水用于直徑5cm以下的樹，沿樹干三面錯(cuò)開位置，砍至木質(zhì)部。斷根排水是在嫁接前3~5天刨開樹盤，砍斷3~5個(gè)主側(cè)根排水的方法，此法費(fèi)工費(fèi)時(shí)，成本大，不適宜大面積改造。

4 規(guī)范嫁接步驟

1）嫁接時(shí)間。硬枝嫁接一般在萌芽至展葉期進(jìn)行，正常年份3月15日至4月25日為最佳時(shí)間。

2）接穗選擇。選用生長健壯、木質(zhì)充實(shí)、芽胎飽滿、接穗新鮮、空心不大于1/3、無病蟲害的接穗，要求直徑1~2cm、長度25cm左右。

3）接穗處理。用1∶1∶1∶3000的純品甲托、殺蟲劑、生根劑、水配成營養(yǎng)消毒液，將選好的接穗放入浸泡12小時(shí)，待皮與木質(zhì)分離后，撈出晾干使用。浸泡過的接穗使用時(shí)間不宜超過24小時(shí)。

4）嫁接方法。選擇成活率較高的插皮舌接法，原因是接穗木質(zhì)直接接觸砧木木質(zhì)和內(nèi)皮，接穗皮壓在砧木外皮（用刀把砧木外皮削去）傷口處，形成層接觸面大，傷口小，愈合快，利于成活。

5）切削接穗。首先檢查接穗質(zhì)量，不合格接穗堅(jiān)決淘汰，合格接穗選擇削面，要求背面光滑，削面長度不小于7cm，彎曲處呈45°，削面薄而光滑，接口上留2個(gè)以上飽滿芽。

6）插入接穗。對(duì)已完成鋸頭排水的砧木，用刀清潔切面?zhèn)?，根?jù)砧木切口直徑確定插接穗的數(shù)量，每根接穗愈合面按直徑3cm計(jì)算，根據(jù)確定的接穗數(shù)量，在砧木切面選擇分布插接穗的位置，在選好的位置上用刀于樹干垂直切口處切45°，在切口下中心皮層與樹干平行切一小口，沿切口向下削去與接穗削面長寬相同的砧木外皮，然后把接穗皮拉開，讓接穗削面木質(zhì)部緊貼砧木木質(zhì)部，沿切口砧皮內(nèi)側(cè)將接穗木質(zhì)部插入，接口處接穗、砧木呈45°角重合，接穗不露髓心，把接穗皮內(nèi)側(cè)壓在砧木皮外側(cè)切削面上。

7）處理傷口。用線繩扎緊接穗與砧木結(jié)合部，用1∶0.1凡士林與純品甲托配成的消毒膏涂抹傷口、接穗頂端剪口處，預(yù)防感染。

將農(nóng)用地膜裁成直徑7cm的圓片包住接穗和傷口，接穗芽處只包1層，切不可多層包扎，以便接芽能夠自行頂破地膜。地膜一定要把接穗傷口包嚴(yán)，防止接穗失水，影響嫁接成活。

用干凈的廢報(bào)紙卷成嗽叭筒，嗽叭口向上，把接穗傷口全部包住，上口要封嚴(yán)，給接穗留一定空間，然后在報(bào)紙外邊套塑料袋，給接穗、傷口愈傷組織生長創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，以免受低溫、晚霜影響，造成嫁接失敗。

5 加強(qiáng)接后管理

1）除萌。及時(shí)除掉砧木上萌發(fā)的新芽，使養(yǎng)分供應(yīng)接穗，促進(jìn)接芽生長。

2）放風(fēng)。當(dāng)接穗芽長到4cm以上時(shí)，在報(bào)紙塑料袋上方打一小孔，待芽由黃變綠后把報(bào)紙塑料袋上口全部打開成筒狀，讓接芽沿筒生長。

3）松綁。當(dāng)接芽長到30cm左右、愈傷組織大量生成時(shí)，解下塑料袋、報(bào)紙、扎傷口的線繩，把線繩換個(gè)位置扎緊，然后用報(bào)紙和塑料袋把傷口包嚴(yán)，確保傷口在暗光下愈合。

4）背桿。當(dāng)接芽長到30cm、葉片大量生長時(shí)，迎風(fēng)面積增大，而接穗傷口愈合面積小，不穩(wěn)固，應(yīng)及時(shí)背防風(fēng)桿護(hù)枝，桿要結(jié)實(shí)，長度從接口上計(jì)算不小于1.5m，護(hù)桿必須與砧木固定牢，手用力搖而不動(dòng)后，將接芽用繩子寬松地扎在防護(hù)桿上，每長高40cm扎1次。

5）留芽。如果接穗沒有成活或生長不健壯，應(yīng)及時(shí)在砧木上方沿不同方向留2~3個(gè)芽，保證砧木生長，以備芽接時(shí)使用。

李小兵，張衛(wèi)民，西安市長安區(qū)森林調(diào)查設(shè)計(jì)隊(duì)，郵編710100。

2014-12-03