紅山農(nóng)場設施農(nóng)業(yè)發(fā)展探索和思考

朱麗霞，楊啟浩，李全明

（1.兵團第十三師紅山農(nóng)場園藝二場，新疆哈密839105；2.兵團第十三師紅山農(nóng)場園藝一場；3.紅山農(nóng)場農(nóng)業(yè)公司）

紅山農(nóng)場設施農(nóng)業(yè)發(fā)展探索和思考

朱麗霞1，楊啟浩2，李全明3

（1.兵團第十三師紅山農(nóng)場園藝二場，新疆哈密839105；2.兵團第十三師紅山農(nóng)場園藝一場；3.紅山農(nóng)場農(nóng)業(yè)公司）

本文分析了紅山農(nóng)場設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，結(jié)合設施農(nóng)業(yè)的特點，提出了進一步發(fā)展紅山農(nóng)場設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路與建議。

紅山農(nóng)場；設施農(nóng)業(yè)；發(fā)展思路

紅山農(nóng)場以興邊富民工程為依托，按照師黨委二屆四次全會精神，根據(jù)山南優(yōu)勢資源，緊緊圍繞師園藝業(yè)“優(yōu)質(zhì)、高效、設施、精品”的發(fā)展主線，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，根據(jù)自身實際，大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，積極培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長點。設施農(nóng)業(yè)是造福十三師廣大職工的惠民工程，同時設施農(nóng)業(yè)也是解決富余勞動力就業(yè)的有效途徑之一，而如何鞏固設施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模、改善設施生產(chǎn)條件、提高設施生產(chǎn)效益和產(chǎn)品市場競爭力，則是我們需要長期重點關注和思考的發(fā)展方向，本文就十三師設施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、管理中存在的問題和今后的發(fā)展思路，談談自己的想法，僅供參考。

1 概況

1.1 地理和氣候優(yōu)勢

十三師紅山農(nóng)場地處新疆哈密巴里坤高山盆地，屬冷涼干旱氣候，山北下轄12個連隊，主要以種植糧食、大麥等作物和發(fā)展畜牧業(yè)為主，山南下轄2個園藝場，地處天山山脈東段喀爾里克山山南平原，屬溫帶大陸性干旱氣候，溫暖干燥，無霜期和日照時間長，晝夜溫差大，主要以種植棉花、瓜果為主，紅山農(nóng)場山北富余的勞動力資源、山南的優(yōu)勢氣候資源為設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利保障。

1.2 設施農(nóng)業(yè)的建設與發(fā)展

自2009年至今，紅山農(nóng)場收復荒漠整合土地資源，利用緊連霍高速的荒漠土地資源近133.33 hm2，建成大棚384座，均為土建鋼架結(jié)構(gòu)，設施大棚集中連片、水電齊全、林路暢通、交通便利。

1.3 設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

紅山農(nóng)場根據(jù)自身的特點，因地制宜，通過在大棚種植中的大膽實踐和摸索，逐步確立了園藝一場以促早西瓜種植為主，園藝二場以種植圣女果為主，其他果蔬為輔的發(fā)展定位。園藝二場遠離市區(qū)，大棚土壤條件較好，種植的圣女果品種以蟠桃（紅色）和粉玲瓏為主，黃金桔（黃色）、碧桃（綠色）、黑貝貝（黑色）為附加。園藝一場距哈密市區(qū)較近，大棚土壤多為沙質(zhì)土壤，主要種植早熟西瓜。設施農(nóng)產(chǎn)品銷售是設施農(nóng)業(yè)管理工作中的重中之重，銷售的好壞直接關系到職工的自身收益，多年以來，團場通過市場調(diào)查、發(fā)展客戶、品種試種、集中管理和統(tǒng)一銷售等方式，做了大量細致有效的工作，與北園春市場10余家客戶建立了長期供貨合作關系，搭建了紅山農(nóng)場種植基地和烏魯木齊北園春市場銷售地的銷售平臺，實現(xiàn)了紅山農(nóng)場圣女果和北園春市場有效對接，按照隨行就市、就地實現(xiàn)銷售的原則，95%銷往北園春市場，西瓜由于不耐長途運輸?shù)臈l件限制，主要在本地銷售，由于園藝一場大棚沙質(zhì)土壤的特性，生產(chǎn)的大棚西瓜口感甜脆，被哈密本地客商搶購。

1.4 成立果蔬專業(yè)合作社，凝聚合力促銷售

為了職工可以更好的把握市場，增強市場主導能力，拓展銷售渠道，增加銷售收入。紅山農(nóng)場大棚種植戶自發(fā)在2013年5月掛牌成立了“源匯”果蔬專業(yè)合作社，目的是闖出農(nóng)戶們自己種植農(nóng)作物的品牌，凝聚合力使產(chǎn)品規(guī)?；?，農(nóng)作物產(chǎn)品統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理經(jīng)營產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一新技術推廣、統(tǒng)一新品種種植的目標。成立當初合作社設立董事長1名，副董事長1名，監(jiān)督理事4名，會計1名，出納1名，有固定的辦公場所，合作社由最初的50多名發(fā)展到現(xiàn)在的170多名，現(xiàn)合作社主要經(jīng)營管理溫室大棚384座，負責491.40 hm2葡萄的種植銷售，405.53 hm2大棗的種植銷售，現(xiàn)固定資產(chǎn)180萬元。

1.5 2014年生產(chǎn)運營情況

2014年，合作社所經(jīng)營的384座大棚采用五統(tǒng)一的管理模式，即統(tǒng)一種植圣女果，品種為“蟠桃”和“粉玲瓏”，統(tǒng)一育苗80萬株，統(tǒng)一種植時間（1月份）、統(tǒng)一技術管理、統(tǒng)一施肥標準和銷售，在2014年經(jīng)營管理過程中，成效顯著。（1）社員增收明顯。2014年棚均收入2.5萬元，較2013年棚均收入1.5萬元增收1.0萬元，規(guī)范經(jīng)營化后增效明顯。（2）推廣新技術，效果顯著。2014年5個大棚使用熊蜂授粉技術，到2015年推廣至50個大棚，使用熊蜂授粉技術既節(jié)省了人工成本，又提高了果實的品質(zhì)，推廣效果顯著；2014年大棚使用黃板誘殺害蟲，減少了農(nóng)藥的使用，改善了環(huán)境，提高了作物的品質(zhì)。（3）2014年，384座大棚總收入952萬元，棚均收入2.5萬元。

2 設施農(nóng)業(yè)主要特點

2.1 設施農(nóng)業(yè)體現(xiàn)“高”字特點

設施農(nóng)業(yè)屬高效農(nóng)業(yè)范疇，具有高投入、高產(chǎn)出、高收益、高風險的特點。土建鋼架結(jié)構(gòu)的溫室一般造價在7萬元/667 m2以上，在種植方面無論在品種選擇、水肥投入、技術管理和用工等方面的資金和人力投入都較大。設施種植每年2～3茬，種植蔬菜產(chǎn)量10 t/667 m2以上，單位面積產(chǎn)出高。一般設施大棚的平均收益是露天栽培的3～5倍，甚至更高。但設施種植對種植品種、種植技術和管理水平等都有很高的要求，高收益和高風險相互并存，所以設施種植要注重對優(yōu)良品種的引進和試種，積極培育市場認可度高、價格有競爭優(yōu)勢的品種，促進設施種植可持續(xù)發(fā)展。

2.2 設施種植應注重特色和規(guī)?；l(fā)展

在設施農(nóng)業(yè)發(fā)展中要立足實際，發(fā)展符合本地的特色項目，紅山農(nóng)場距離哈密市區(qū)近50 km，周邊為農(nóng)村，本地設施農(nóng)產(chǎn)品銷售量小，要吸引大客商，設施種植就必須有一定規(guī)模，為此紅山農(nóng)場的主副產(chǎn)品的種植比例為80∶20，園藝二場圣女果種植占到果蔬種植80%以上，園藝一場促早西瓜種植規(guī)模占到果蔬種植的80%以上，主打特色牌，集中技術優(yōu)勢力量，促進設施向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化和效益最大化邁進。

2.3 政策投入力度進一步加大

按照十三師和紅山農(nóng)場制定的設施農(nóng)業(yè)發(fā)展思路和意見，紅山農(nóng)場積極利用國家興邊富民工程和農(nóng)機補貼政策，重點對設施農(nóng)業(yè)配套設施進行補貼，累計補貼資金400多萬元，促進了設施農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展。

3 存在的問題

（1）設施生產(chǎn)成本較高。近年來，設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價格持續(xù)上升，使設施農(nóng)業(yè)投入成本加大，給設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來一定的影響。（2）設施農(nóng)業(yè)是新事物，如果設施種植戶認知力不夠，管理技術水平較差，勢必會影響大棚收益。（3）用工量大。設施農(nóng)業(yè)是精品農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)勞動中要求細致、精巧，費時費工。紅山農(nóng)場是園藝單位，每年春季葡萄開墩上架、秋季采摘埋土與大棚蔬菜春、秋茬種植的用工相重疊，導致用工緊張，嚴重影響設施生產(chǎn)的勞動質(zhì)量，進而影響產(chǎn)量和收益，挫傷職工種植積極性。

4 設施發(fā)展思路和建議

4.1 正確理解設施農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位

通過近5年的設施農(nóng)業(yè)發(fā)展，設施大棚短平快的收益，逐步成為紅山農(nóng)場職工群眾多元增收的中堅力量，形成了職工夏季忙大田致富，冬閑忙大棚增收的局面。由于設施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和極大的增收潛能，其在紅山農(nóng)場農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的占比不斷提高，已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主業(yè)。但在設施農(nóng)業(yè)中對種植品種的選擇應慎重，各團場應以1個品種為主，多個品種為輔，避免雜而不精，品種選擇應以早熟、口感好、穩(wěn)產(chǎn)、耐儲運為前提，以種植規(guī)模化、管理標準化來實現(xiàn)效益的最大化。

4.2 發(fā)揮科研院所的技術優(yōu)勢和科技示范棚的輻射帶動作用

發(fā)揮科研院所的技術優(yōu)勢，做好品種選優(yōu)和新品種的試驗示范等工作，團場做好推廣工作，實現(xiàn)優(yōu)勢資源的有效對接。眾所周知，選育1個好的品種需要2～3年的時間，如果十三師每個團場都在搞品種選育，其一，無法發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術服務中心的科技前沿陣地的作用；其二，也造成了團場人力和資金的浪費，所以，要引進科研院所的成熟技術，來為我所用，少走彎路。各團場要積極和科研院所合作，做好科技示范棚的技術推廣，發(fā)揮其輻射帶動作用，讓職工就近學到看得見、摸得著的技術，提高職工對設施種植的信心。

4.3 正確把握市場定位，逐步形成公司+基地+農(nóng)戶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式

新疆的瓜果享譽全國，市場認可度高，而哈密消費能力有限，十三師設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展還應瞄向外地市場，各團場要成立設施中心，產(chǎn)品實現(xiàn)統(tǒng)一生產(chǎn)和銷售，避免銷售出現(xiàn)壓級壓價、低價競爭、利益嚴重受損的局面。各團場應改變銷售坐地等商的現(xiàn)象，積極與具備實力、有信譽的大客戶建立合作伙伴關系，合資和參股等方式成立果品公司，逐步形成公司+基地+農(nóng)戶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，注重品牌培育，爭取在3～5年培育出具有全國知名度的品牌，改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中以生產(chǎn)為主的傳統(tǒng)模式，向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變。

4.4 在設施農(nóng)業(yè)中，應重視科學管理

設施農(nóng)業(yè)屬高效農(nóng)業(yè)范疇，生產(chǎn)較為精細，技術要求高［1］。但目前的管理和技術經(jīng)驗遠遠不能與現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展相適應，所以管理設施農(nóng)業(yè)，團場要高度重視，應該由團場主要領導主抓，具備管理的專業(yè)技術人員或具有多年基層管理的技術員具體負責管理，且責任心要強，最好不要兼職管理，從大棚的建設、品種引進、栽培模式、產(chǎn)品銷售等方面做好長期規(guī)劃，腳踏實地的做好管理工作，并將管理工作列入干部年底考核內(nèi)容。

4.5 大力提高職工素質(zhì)

只有掌握現(xiàn)代科學技術的職工來操作，設施技術的先進性才能得到發(fā)揮，巨大的增產(chǎn)潛力才能充分體現(xiàn)，職工是設施農(nóng)業(yè)種植的主體，要千方百計的調(diào)動職工的積極性，在引進技術上，不能生搬硬套，要與本地實際相結(jié)合，注重職工的首創(chuàng)精神，在管理中，要加強職工對設施種植技術的學習，以示范戶、建示范棚等形式，因勢利導開展技術推廣工作，帶動職工致富。管理人員要有服務意識，主動發(fā)現(xiàn)問題并及早解決；技術員應做好技術服務工作，及時解決生產(chǎn)中存在的技術問題，只有以高度的責任心和創(chuàng)新精神，上下一心，才能使十三師設施農(nóng)業(yè)的惠民政策落到實處，實現(xiàn)團場增盈、職工增收的目的。

設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展同時也為本地人員提供了商機，設施農(nóng)業(yè)1年種植2～3茬，對種子、農(nóng)膜和化肥的消耗量大，一批本地從事種子批發(fā)、農(nóng)膜配送、化肥買賣等設施大棚服務的商店陸續(xù)出現(xiàn)；設施農(nóng)業(yè)的規(guī)?；枰芏鄡?yōu)質(zhì)的種苗，一批從事設施農(nóng)業(yè)育苗的專業(yè)隊伍也正在團場悄然興起；隨著設施農(nóng)業(yè)大量農(nóng)產(chǎn)品的集中上市，一批從事以設施農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)紀人和設施農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)膫€體經(jīng)營者也應運而生，設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展極大地促進了紅山農(nóng)場自營經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展。

［1］馬志燕.基于新疆設施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的分析［J］.農(nóng)業(yè)與技術，2015，35（1）：199-200.

2015—07—02