手工藝遺產(chǎn)保護(hù)傳承研究:回顧與思考*

吳興幟, 羅沁儀

(云南民族大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,云南昆明650500)

手工藝遺產(chǎn)保護(hù)傳承研究:回顧與思考*

吳興幟, 羅沁儀

(云南民族大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,云南昆明650500)

手工藝遺產(chǎn)因其“工”的可復(fù)制性,“品”的可消費(fèi)性,“手”和“藝”的異文化性,而成為文化旅游消費(fèi)主要對象之一,旅游消費(fèi)既使手工藝遺產(chǎn)得到復(fù)興,引起社會重新審視手工藝的價(jià)值;又在迎合旅游者的消費(fèi)取向過程中,使得手工藝遺產(chǎn)存續(xù)發(fā)生異化。文章在梳理國內(nèi)外關(guān)于手工藝遺產(chǎn)研究的基礎(chǔ)上,認(rèn)為手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)鍵在于“手”和“藝”,即手工藝遺產(chǎn)的原生性主體和其對手工藝的實(shí)踐、認(rèn)知與價(jià)值內(nèi)化,手工藝遺產(chǎn)保護(hù)傳承應(yīng)以手工藝品的原生性主體對其分類為指導(dǎo),以“手、工、藝、品”四個(gè)層面為方法,從而實(shí)現(xiàn)手工藝遺產(chǎn)的活態(tài)、原真性保護(hù)傳承。

手工藝遺產(chǎn);保護(hù)傳承;主體向度

從技術(shù)層面來看,由于手工藝遺產(chǎn)的原生性主體具有可替代性,手工藝流程具有模仿性與程序性,手工藝品具有商品性,從而使得在消費(fèi)社會中,手工藝遺產(chǎn)一方面承載著遺產(chǎn)原生性主體的文化使命,按照自身發(fā)生、存在、發(fā)展、演變的規(guī)律存續(xù);另一方面為迎合消費(fèi)者文化趣向和商人的利益,手工藝遺產(chǎn)同時(shí)肩負(fù)著遺產(chǎn)的社會價(jià)值和商品的市場價(jià)值,在雙重社會結(jié)構(gòu)和價(jià)值體系中變遷與異化。如何在文化旅游消費(fèi)中探尋手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)傳承問題成為知識分子和社會精英關(guān)注的焦點(diǎn),而此類問題的解決關(guān)鍵在于不同行為體從“手工藝”的本源出發(fā),對手工藝遺產(chǎn)的“手、工、藝、品”四個(gè)層面進(jìn)行認(rèn)知。

一、手工藝的文化解釋與構(gòu)成體系

手工藝是人類利用自己的雙手來改造自然界物質(zhì)資源的一種技術(shù)性勞作,①閆玉,彭兆榮.傳統(tǒng)手工藝文化的現(xiàn)代表述[J].貴州民族研究,2011,(3).人類最初的生產(chǎn)實(shí)踐行為皆為手工。手工技藝是農(nóng)業(yè)文明時(shí)期最重要的動力模式及生產(chǎn)方式。②方李莉.本土性的現(xiàn)代化如何實(shí)踐——以景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷手工技藝傳承的研究為例[J].南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)(美術(shù)與設(shè)計(jì)版),2008,(6).《周禮·考工記》將“百工之事”分為“攻木之工,攻金之工,攻皮之工,設(shè)色之工,刮磨之工,摶埴之工”六大類,構(gòu)成中國古代手工藝的分類制度?！墩f文》釋“工,巧也,匠也,善其事也。凡執(zhí)藝事成器物以利用,皆謂之工”;又云:“工,巧飾也?！薄墩撜Z·衛(wèi)靈公》:“工欲善其事,必先利其器?！惫偶袉为?dú)使用的“工”字有“工匠”、“技巧”和“工藝”的多重含義。甲骨文中的“藝”()是象形文字,模擬一個(gè)人張開雙手對著生長的幼苗勞作,其本義為種植草木,源于農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)?！墩f文》載:“藝,種也?！薄对姟R風(fēng)·南山》:“藝麻之如何?衡從其畝?！薄对姟ぬ骑L(fēng)·鴇羽》:“不能藝稷黍?！薄蹲髠鳌ふ压辍?“藝山林也。”《孟子·滕文公上》:“樹藝五谷?！睂υ缙谵r(nóng)業(yè)社會來說,種植是極其重要的技能,因此“藝”也代表“技”?？梢?“手工之工”(技術(shù))、“手工之藝”(藝術(shù)),兩者從根本上就互為你我,一脈相承,“手工藝”可謂其統(tǒng)一和綜合。彭兆榮認(rèn)為西方的藝術(shù)(art)和手工藝(craft)在詞源上意思是一樣的。Art一詞源自古希臘拉丁語ars,也來自法語的art,意為制造的技術(shù);Craft是德語詞匯,意思也是制造的技術(shù)(skill)。從源頭上看,因?yàn)椴糠钟藖碜员睔W的盎格魯——薩克遜地區(qū)。1066年英國被法國占領(lǐng)后,上層(皇族、貴族)開始說法語,用“art”,而下層(仆人或工人)大部分是英國人,他們是盎格魯——撒克遜的后裔,故用“craft”。①彭兆榮,Nelson Graburn,李春霞.藝術(shù)、手工藝和非物質(zhì)文化遺產(chǎn):動態(tài)中操行的體系[J].貴州社會科學(xué),2012, (9).

中國傳統(tǒng)的“工藝”一體格局在當(dāng)代社會已被打破,“手工”和“藝術(shù)”常被區(qū)隔為涇渭分明的范疇和領(lǐng)域,究其原因與西方“美術(shù)”(fine arts)的舶來有關(guān)。在傳統(tǒng)的大學(xué)與學(xué)科分類中,“藝術(shù)”被視為具有審美價(jià)值的創(chuàng)造和作品,“美術(shù)”已成為藝術(shù)院系中最重要的學(xué)科構(gòu)成之一,而“手工”在這個(gè)體制中卻難覓立足之地。“藝”的內(nèi)涵也從最初的“工藝”同體,發(fā)展成為獨(dú)立的審美與價(jià)值判斷的學(xué)科門類。②彭兆榮.“中國手藝”之名與實(shí)[J].東南文化,2013,(1).盧梭認(rèn)為“在人類所有一切可以謀生的職業(yè)中,最能使人接近自然狀態(tài)的職業(yè)是手工勞動;在所有一切有身份的人當(dāng)中,最不受命運(yùn)和他人影響的,是手工業(yè)者。”③盧梭.愛彌兒(第三卷)[M].李平漚譯.北京:商務(wù)印書館,1978:262.反映了傳統(tǒng)社會中,手工業(yè)者的社會地位。但工業(yè)革命之后的機(jī)械化批量化生產(chǎn)使得手工業(yè)者的社會地位岌岌可危,同時(shí)也使得手工藝邊緣化。應(yīng)運(yùn)而生,19世紀(jì)下半葉的一些社會精英和富人發(fā)起了“藝術(shù)和手工藝運(yùn)動”(art and craft movement),向村民和民間樂隊(duì)收集整理、記錄保存各種口頭民俗傳統(tǒng),并學(xué)習(xí)各種手工藝等傳統(tǒng)技能。④彭兆榮,Nelson Graburn,李春霞.藝術(shù)、手工藝和非物質(zhì)文化遺產(chǎn):動態(tài)中操行的體系[J].貴州社會科學(xué),2012, (9).20世紀(jì)初美國的童子軍(boy Scout)運(yùn)動也是構(gòu)成藝術(shù)和手工藝復(fù)興(recover)運(yùn)動的一部分,教育都市的孩子一些原住民傳統(tǒng)的手工藝知識,逐漸演變?yōu)橐环N風(fēng)行世界的懷舊方式。⑤彭兆榮,Nelson Graburn,李春霞.藝術(shù)、手工藝和非物質(zhì)文化遺產(chǎn):動態(tài)中操行的體系[J].貴州社會科學(xué),2012, (9).類似的還有日本的“民藝運(yùn)動”,其創(chuàng)始人柳宗悅跑遍了日本各地,對民間工藝進(jìn)行考察、收集和研究,領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)辦了“日本民藝館”和“日本民藝協(xié)會”。“民藝”即民眾的工藝,柳宗悅認(rèn)為其有五個(gè)特點(diǎn):1)生活性,2)實(shí)用性,3)需大量地創(chuàng)造,4)價(jià)廉物美,5)作者都是匠人。并指出這些都是民眾工藝不可缺少的基礎(chǔ)。⑥柳宗悅.工藝文化[M].徐藝乙譯.北京:中國輕工業(yè)出版社,1997:53.

上述分析可以看出,“工”字有“工匠”、“技巧”和“工藝”;“藝”最初也代表“技”,反映出中國傳統(tǒng)的“工藝”一體格局,但在西方文明傳入尤其是大學(xué)學(xué)科分類引進(jìn)之后,“藝術(shù)”作為社會的“高文化”在迫使“手工藝”所代表的“低文化”逐漸弱化、邊緣化的同時(shí),也擴(kuò)展“手工藝”的內(nèi)涵。從文化遺產(chǎn)的角度,回歸“手工藝”的本源,可以看出“手、工、藝、品”既各有側(cè)重,又緊密相聯(lián),以“手”為起點(diǎn),以“工”為方法,以“藝”為價(jià)值,以“品”為載體,共同構(gòu)筑成完整的“手工藝”文化遺產(chǎn)體系。在政治化、商業(yè)化為主導(dǎo)的消費(fèi)社會中,生產(chǎn)者與消費(fèi)者的分離,人的生命感和身體感也越來越獨(dú)立于“親手創(chuàng)造和制作”之物,手工藝逐漸成為商品,如何“留住手藝”成為焦點(diǎn)。

二、手工藝遺產(chǎn)保護(hù)國內(nèi)研究取向

隨著國內(nèi)對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究的興起,學(xué)界對于手工藝的研究主要集中在文化意義、技術(shù)性、傳承發(fā)展幾個(gè)方面。伴隨著文化旅游的發(fā)展,在文化旅游情境中如何保護(hù)傳承手工藝也成為研究的熱點(diǎn)。

(一)手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的起點(diǎn)與延伸

文化意義的研究是手工藝遺產(chǎn)研究的起點(diǎn),側(cè)重分析手工藝遺產(chǎn)對于原生性主體的意義和價(jià)值。技術(shù)研究是手工藝遺產(chǎn)的本源,側(cè)重于手工藝遺產(chǎn)的文本與技術(shù),關(guān)注手工藝的技術(shù)權(quán)利和技術(shù)知識形態(tài)。⑦邱春林.合作化:手工技術(shù)權(quán)利轉(zhuǎn)移的得與失[J].藝術(shù)探索,2007,(4).現(xiàn)代性、后現(xiàn)代性社會所具有的時(shí)間停滯、空間壓縮、信息流動、身體位移等造成主流文化的彌散性、快餐性,以及社會的環(huán)境惡化、疾病成災(zāi)、戰(zhàn)爭、資源枯竭、秩序失控等,人們開始懷舊,手工藝品成為人們消費(fèi)的內(nèi)容之一,如何在消費(fèi)社會中探尋手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)傳承成為研究焦點(diǎn)。

楊正文認(rèn)為市場及市場化是一把雙刃劍,當(dāng)原本具有廣泛群眾基礎(chǔ)的傳統(tǒng)技藝逐漸衰落成為少數(shù)人掌握的技藝時(shí),它既可能促進(jìn)某一傳統(tǒng)物品的商品化生產(chǎn)和復(fù)興,又可能促使其消減乃至衰亡。消費(fèi)者與本土社區(qū)發(fā)生了一定程度的割裂,“域外”市場的需求在某種程度上有助于傳統(tǒng)技藝的繼續(xù)傳承。①楊正文.黔東南苗族傳統(tǒng)服飾及工藝市場化狀況調(diào)查[J].貴州民族研究,2005,(3).方李莉認(rèn)為,后工業(yè)文明時(shí)代,人們對傳統(tǒng)手工藝的關(guān)注從實(shí)用價(jià)值轉(zhuǎn)向工藝價(jià)值,手工藝變成了一種獨(dú)特的地方文化象征,這是文化的轉(zhuǎn)型,也是本土性現(xiàn)代化的一種實(shí)踐。隨著人們對品牌、設(shè)計(jì)的追求,手工藝的發(fā)展應(yīng)在與傳統(tǒng),與歷史,與我們以往文化相連接的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,這既是本土性的現(xiàn)代化得以實(shí)現(xiàn)的前提,也是傳統(tǒng)與現(xiàn)代,本土化與國際化達(dá)到融合的前提。②方李莉.本土性的現(xiàn)代化如何實(shí)踐——以景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷手工技藝傳承的研究為例[J].南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)(美術(shù)與設(shè)計(jì)版),2008,(6).兩位學(xué)者的研究均已涉及文化消費(fèi)語境中,如何看待手工藝遺產(chǎn)的變遷問題與保護(hù)傳承認(rèn)識論問題,但是缺失具體的路徑問題分析。

(二)手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的三重路徑

目前國內(nèi)對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承方式大體可以分為:整體性保護(hù)、生產(chǎn)性保護(hù)和搶救性保護(hù),根據(jù)文化遺產(chǎn)的特性和存在狀態(tài),各有側(cè)重。搶救性保護(hù)主要是對于那些已經(jīng)消失或?yàn)l臨消失的文化遺產(chǎn),利用現(xiàn)代媒體、計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)庫處理;生產(chǎn)性保護(hù)主要是針對手工藝、歌舞類的文化遺產(chǎn),充分利用其應(yīng)用價(jià)值,實(shí)現(xiàn)其保護(hù)傳承;而整體性保護(hù)則是從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的根本屬性“原真性、活態(tài)性”出發(fā),對其進(jìn)行整體性保護(hù)傳承,主要體現(xiàn)為“文化生態(tài)區(qū)”建設(shè),因?yàn)槲幕鷳B(tài)是手工藝所依托的社會時(shí)間的基礎(chǔ)。方李莉提倡“以一種類似自然生態(tài)的概念,把人類文化的各個(gè)部分看成是一個(gè)相互作用的整體,而正是這樣互相作用的方式才使得人類的文化歷久不衰,導(dǎo)向平衡”③方李莉.文化生態(tài)失衡問題的提出[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會科學(xué)版),2011,(3).。所以,文化生態(tài)一方面指文化與生態(tài)之間的互動,另一方也隱喻著用生態(tài)的法則來看待文化,以使文化的整體性、系統(tǒng)性、動態(tài)平衡性、多樣性等能夠持續(xù)發(fā)展。④吳興幟.文化遺產(chǎn)保護(hù)的生態(tài)學(xué)視角[J].西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會科學(xué)版),2012,(1).彭兆榮等提出的生成養(yǎng)育制度與文化生態(tài)有著密不可分的關(guān)系,不同的生養(yǎng)制度造就不同的文化生態(tài),從而影響遺產(chǎn)價(jià)值的生成和累遞。⑤彭兆榮,李春霞.我國文化遺產(chǎn)體系的生成養(yǎng)育制度——以三個(gè)文化遺產(chǎn)地為例[J].廈門大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會科學(xué)版),2013,(2).在文化生態(tài)保護(hù)理念中,主要強(qiáng)調(diào)的是手工藝的文化生態(tài)層面,部分忽略了手工藝的起點(diǎn)——手,即手工藝遺產(chǎn)的載體人,以及其對手工藝遺產(chǎn)的價(jià)值認(rèn)知。

在對生產(chǎn)性保護(hù)的研究中,陳華文認(rèn)為生產(chǎn)性保護(hù)的本質(zhì)性特點(diǎn)之一,民間手工藝可以通過生產(chǎn)性保護(hù)來實(shí)現(xiàn)發(fā)展和傳承,是由其技術(shù)性和工藝性決定的,生產(chǎn)性保護(hù)的目的不是為了形成一種產(chǎn)業(yè),而是通過規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化來保存技藝,“它是一種保護(hù)方式,而不是簡單的擴(kuò)大或提升生產(chǎn)能力”。⑥陳華文.論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的幾個(gè)問題[J].廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會科學(xué)版),2010,(5).丁智才指出,“傳統(tǒng)技藝類非遺是民眾在長期生產(chǎn)生活實(shí)踐中習(xí)得和傳承下來的活遺產(chǎn),歷史上自然地與市場相依存,加之其物質(zhì)文化的特性而具有生產(chǎn)性保護(hù)的優(yōu)勢”,又由于生產(chǎn)性保護(hù)的開展而更容易市場化、產(chǎn)業(yè)化。但在實(shí)踐中,“保護(hù)”與“開發(fā)”仍具有一定的矛盾與沖突,他以壯族織錦技藝為例,探討二者良性互動的可能。⑦丁智才.民族文化產(chǎn)業(yè)視域下少數(shù)民族非遺文化的生產(chǎn)性保護(hù)——以壯族織錦技藝為例[J].云南社會科學(xué), 2013,(5).手工藝類遺產(chǎn)雖然具有生產(chǎn)性保護(hù)的內(nèi)在潛質(zhì),但如何去避免過度的“市場化、產(chǎn)業(yè)化”而對遺產(chǎn)本身的影響問題,成為難題。因?yàn)槭止に嚻吩谄湓灾黧w的文化情境中,最主要的功能是適用性,而非陳設(shè)性,但市場化、產(chǎn)業(yè)化后的手工藝品,主要是用于陳設(shè)。遺產(chǎn)的價(jià)值由對于原生性主體的“社會價(jià)值”逐漸轉(zhuǎn)向于對消費(fèi)者的“交換價(jià)值”。并且隨著大眾旅游的發(fā)展,手工藝展演成為一道獨(dú)特的“文化景觀”,手工藝品也逐漸演變?yōu)榫哂屑o(jì)念意義的符號標(biāo)示物,對這種紀(jì)念品的購買成了“到此一游”的標(biāo)志和人們炫耀的資本。在這種情境下,手工藝的“真實(shí)性”問題越來越引起人類學(xué)家的重視。旅游工藝品是一種“類民俗化”的表現(xiàn),即手藝人借用本土的藝術(shù)形式,生產(chǎn)游客喜歡的、有懷舊情調(diào),卻沒有當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵的工藝品。①徐贛麗.民俗旅游開發(fā)中的類民俗化與文化真實(shí)性——以廣西桂林龍脊景區(qū)為例[J].旅游論壇,2009,(6).

手工藝的特點(diǎn)在于由人手制作,與人性相通,個(gè)人所做的每一個(gè)物品都或多或少是他(她)的“鏡像”,反映出他(她)本身的信息,將人的意志和力量對象化在物品上,達(dá)到物我合一,即你做的東西與你有一種類似接觸巫術(shù)的交感力量,彼此息息相關(guān)。向云駒認(rèn)為身體是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一個(gè)重要支點(diǎn),也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類的邏輯起點(diǎn),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本質(zhì)上是一種身體遺產(chǎn):以人為本體、以人為主體、以人為載體、以人為活體。②向云駒.論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的身體性——關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的若干哲學(xué)問題之三[J].中央民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會科學(xué)版),2010,(4).如何從“人”即文化遺產(chǎn)“原生性主體”的角度來進(jìn)行遺產(chǎn)的保護(hù)傳承是當(dāng)前的主要問題。

綜觀學(xué)者對手工藝的研究,或以描述性為主,記錄手工藝的工具和過程;或?qū)Ｗ⒂诶碚摻?gòu),總結(jié)手工藝的特點(diǎn)、價(jià)值及其現(xiàn)代意義;或探討傳統(tǒng)手工藝的變遷,力圖拓展其在當(dāng)代的生存空間;或強(qiáng)調(diào)手工藝的保護(hù),從法律、制度、產(chǎn)業(yè)化等方面提出建設(shè)性的措施。手工藝生于民間,活于民間,其保護(hù)和傳承的主體應(yīng)是掌握該技藝的普羅大眾,不是學(xué)者,也不是某一個(gè)官方機(jī)構(gòu)。

三、手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的國外研究視角

手工藝遺產(chǎn)的國外研究也脫離不了遺產(chǎn)的本源、價(jià)值;對經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會結(jié)構(gòu)的維系、旅游消費(fèi)的功能以及如何保護(hù)傳承等問題。

(一)手工藝遺產(chǎn)的本源與認(rèn)知

日本學(xué)者柳宗悅認(rèn)為,工藝文化可能是被丟掉的正統(tǒng)文化,因?yàn)殡x開了工藝就沒有我們的生活,他將工藝細(xì)分為貴族工藝、個(gè)人工藝和民眾工藝,并逐一展開分析,認(rèn)為工藝之正宗存在于具有實(shí)用性、社會性、道德性、國民性的民眾工藝之中,而民眾工藝又與手工有著密切的聯(lián)系,故“工藝之正宗存在于手工藝中是必然的”。③柳宗悅.工藝文化[M].徐藝乙譯.北京:中國輕工業(yè)出版社,1997:76.其認(rèn)為“實(shí)用性、社會性、道德性、國民性”是手工藝的基本特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)手工藝的社會價(jià)值及其存續(xù)的文化生態(tài),為手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)傳承提供認(rèn)識論。R.W.Dutton,Durham,U.K關(guān)注手工藝從業(yè)者在社會結(jié)構(gòu)中的功能,認(rèn)為阿曼的手工業(yè)者除了生產(chǎn)生活用品,還為鄉(xiāng)村生產(chǎn)者制造工作器材,不僅如此,他們在初級生產(chǎn)者與初級生產(chǎn)者之間、初級生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間,也起著重要的溝通聯(lián)結(jié)作用,手工業(yè)者在整個(gè)社區(qū)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的創(chuàng)建中扮演著至關(guān)重要的角色。④R.W.Dutton,Durham,U.K.Handicrafts in Oman and their Role in Rural Community Development[J].Geoforum,1983,14(3).兩位學(xué)者的研究,佐證了柳宗悅關(guān)于手工藝的特點(diǎn)和價(jià)值。

C.M.Rogerson與Johannesburg對南非鄉(xiāng)村手工藝者的歷史發(fā)展和現(xiàn)實(shí)處境進(jìn)行了調(diào)查,指出南非必須在更大的經(jīng)濟(jì)體系中承認(rèn)鄉(xiāng)村手工藝者的地位。認(rèn)為以孤立的視角看,鄉(xiāng)村手工產(chǎn)業(yè)似乎總是被嚴(yán)格局限在發(fā)展的從屬地位,但以整體發(fā)展的長遠(yuǎn)視角來看,其與城市中的非正式部門是同等重要的。⑤C.M.Rogerson,Johannesburg.Reviving Old Technology:Rural Handicraft Production in Southern Africa[J]. Geoforum,1986,17(2).同時(shí),C.M.Rogerson和P.Sithhole試圖從手工業(yè)生產(chǎn)者本身的角度,認(rèn)為不能把鄉(xiāng)村手工業(yè)看成一個(gè)同質(zhì)的系統(tǒng),因?yàn)椴煌氖止I(yè)者面臨的難題和所需的扶持是不同的,其中存在著無法忽略的顯著差異。⑥C.M.Rogerson,P.M.Sithole.Rural handicraft production in Mpumalanga,south Africa:organization,problems and support needs[J].South African Geographical Journal,2001,83(2).學(xué)者既提出要在整個(gè)社會發(fā)展的體系中來看待手工業(yè)者的作用,又提出對于手工業(yè)者的扶持需要根據(jù)具體的情況設(shè)置具體的辦法。從而為人們理解手工藝提供了“整體性、長時(shí)段性以及差異性”的視角。

(二)商品化與手工藝遺產(chǎn)保護(hù)

Mairna Mustafa認(rèn)為手工藝品展現(xiàn)了本土的傳統(tǒng)和流行,并作為一種珍貴的紀(jì)念品成為旅游體驗(yàn)的一部分。買紀(jì)念品是游客在異國獲得滿足感的關(guān)鍵要素之一。手工藝品的旅游產(chǎn)品化,既能掙取收入,又能推進(jìn)地方文化及其獨(dú)特性的發(fā)展。但是,這種聯(lián)系在約旦的手工藝品與旅游產(chǎn)品之間卻出現(xiàn)了斷裂,約旦的手工業(yè)在旅游業(yè)中的表現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期,且大多數(shù)賣給游客的手工產(chǎn)品都是進(jìn)口材料制作的。①Dr.Mairna Mustafa.Potential of Sustaining Handicrafts as a Tourism Product in Jordan[J].International Journal of Business and Social Science,2011,2(2).此例說明旅游在促進(jìn)手工藝遺產(chǎn)復(fù)興的同時(shí),又帶來手工藝遺產(chǎn)的異化。Nelson Graburn將少數(shù)民族的手工藝品歸為“第四世界的藝術(shù)”,認(rèn)為這些藝術(shù)品人為地承載了層出不窮的信息,并構(gòu)成了欣欣向榮的少數(shù)民族旅游藝術(shù)品市場,但是,游客們很難辨別出他們所購買的紀(jì)念品究竟是真正的傳統(tǒng)藝術(shù)品,還是僅僅是特別為紀(jì)念品市場而制作和修飾的商品。②Nelson Graburn.人類學(xué)與旅游時(shí)代[M].趙紅梅等譯.桂林:廣西師范大學(xué)出版社,2009.也就是說,旅游業(yè)的發(fā)展為東道主社會手工藝遺產(chǎn)提供了一個(gè)“自我再生產(chǎn)”的舞臺,原來處于東道主社會實(shí)踐中的“手工藝品”轉(zhuǎn)化為“旅游工藝品”。從游客的角度來看,其消費(fèi)的是東道主的“手工藝品”;但從東道主的角度來看,供旅游者消費(fèi)的“手工藝品”就是“商品”,是去情境化、去情感化、去主體化的“手工藝品”,而不是“手、工、藝”合而一體的“品”。顯然旅游業(yè)發(fā)展為“手工藝復(fù)興”提供的舞臺更多的是“商業(yè)化”的舞臺,而非一個(gè)手工藝存續(xù)的“文化生態(tài)”。

RositsaBineva舉了民族志式博物館Etar Museum的例子,作為歐洲最負(fù)盛名的露天博物館之一, Etar Museum展現(xiàn)了前工業(yè)社會手工藝人的文化。該博物館的建立主要是為了保存真實(shí)性并確保手工藝的活態(tài)傳承,它的另一個(gè)職能是追溯和呈現(xiàn)保加利亞“活的人間珍寶”,關(guān)注的核心是那些掌握和從事手工藝等傳統(tǒng)技術(shù)活動的人。③RositsaBineva.Open Air Museum and Preserving the Traditional Handicraft Skills[J].ActaEthnographica Hungarica,2010,55(2).Marcello Carrozzino,Alessandra Scucces等人試圖采取一種多媒體的現(xiàn)代技術(shù)手段保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的手工藝,指出保存的虛擬化便于人們觀看學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)利用新技術(shù)保護(hù)杰出的歷史文化資源的必要性,持續(xù)的技術(shù)更新是保存的最好方法之一。④Marcello Carrozzino,Alessandra Scucces,Rosario Leonardi,Chiara Evangelista,Massimo Bergamasco.Virtually preserving the intangible heritage of artistic handicraft[J].Journal of Cultural Heritage,2011,(12).生態(tài)博物館對于手工藝遺產(chǎn)的保護(hù),在西方國家可能是個(gè)成功的方式,但是在我國的文化遺產(chǎn)保護(hù)實(shí)踐中,一旦被貼上這些符號標(biāo)簽,旅游者就會聞風(fēng)而動,大量旅游者的到來恰恰又是遺產(chǎn)制造、遺產(chǎn)表演、遺產(chǎn)失真的一個(gè)推動力并加速村落文化的變遷。所以,在某種意義上講,我國第一個(gè)生態(tài)博物館“梭嘎生態(tài)博物館”建設(shè)是失敗的。⑤吳興幟.文化遺產(chǎn)保護(hù)的生態(tài)學(xué)視角[J].西南民族大學(xué)學(xué)報(bào),2012,(1).數(shù)據(jù)化的文化遺產(chǎn)保護(hù),對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來說是最無奈的選擇方式,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“活態(tài)性”要求其存在于遺產(chǎn)主體的文化生態(tài)中,而不是被陳列在數(shù)據(jù)庫中。隨著越來越多的民族學(xué)家、人類學(xué)家對手工藝的重視,如何從“手工藝”的本源出發(fā),探尋適合我國手工藝保護(hù)傳承路徑成為文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的焦點(diǎn)問題。

四、手工藝遺產(chǎn)保護(hù)研究的主體性認(rèn)知

從國內(nèi)外研究的內(nèi)容和取向上看,手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)均被放置于消費(fèi)的語境中,雖然部分學(xué)者關(guān)注到手工藝遺產(chǎn)對于遺產(chǎn)原生性主體的價(jià)值與意義,但就如何在文化消費(fèi)中探尋手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的路徑上缺少認(rèn)知論的引導(dǎo),而無法既實(shí)現(xiàn)手工藝遺產(chǎn)活態(tài)性、原真性保護(hù),又能滿足當(dāng)代社會對于手工藝遺產(chǎn)消費(fèi)的需求。手工藝遺產(chǎn)是由特定的人群共同體在生產(chǎn)生活實(shí)踐中逐漸形成的關(guān)于天、地、人、神價(jià)值觀、宇宙觀及其符號,包含著世俗與神圣的文化演繹。世俗文化處理的是人與自然、人與人、人與社會的關(guān)系;神圣文化處理的是人與祖先、人與神靈的關(guān)系,均是為了滿足手工藝遺產(chǎn)原生性主體的身體與靈魂的消費(fèi)需求。而在文化消費(fèi)的語境中,手工藝遺產(chǎn)的物化載體“手工藝品”消費(fèi)主體由“我者”逐漸讓渡為“他者”,在商品拜物教的價(jià)值觀主導(dǎo)下,手工藝遺產(chǎn)的發(fā)展發(fā)生異化、去情境化和商品化,迫切需要從遺產(chǎn)的原生性主體角度來重新審視手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)問題。

(一)手工藝遺產(chǎn)的屬性碎片化

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的根本屬性在于“主體性、整體性、多元性”。①吳興幟.遺產(chǎn)屬性與遺產(chǎn)反思[J].東南文化,2012,(6).三重屬性中,“主體性”是根本,其決定了遺產(chǎn)“屬于誰”的問題?！笆止に嚒钡奈幕忉屢呀?jīng)給其保護(hù)傳承提供了方法:(1)手,即為手工藝遺產(chǎn)的原生性主體;(2)工,即為手工藝遺產(chǎn)的技術(shù);(3)藝,即原生性主體對手工藝遺產(chǎn)的審美與價(jià)值取向;(4)品,即為手工藝的符號化載體。在手工藝所依存的地方人群共同體中,手工藝的保護(hù)傳承在于“手、工、藝”;而在發(fā)端于西方的現(xiàn)代消費(fèi)社會中,“品”成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),尤其是在文化旅游情境中,具有地方文化表征的“旅游工藝品”成為旅游者消費(fèi)對象。手工藝由最初滿足地方人群共同體生活、生產(chǎn)需求的手段,逐漸發(fā)展成為“身份、地位、等級”的象征性符號,手工藝品的價(jià)值也從使用價(jià)值、交換價(jià)值轉(zhuǎn)變成“符號價(jià)值”。Nelson Graburn從社會變遷和文化適應(yīng)的角度,對第四世界的藝術(shù)品進(jìn)行了七個(gè)分類。②Nelson Graburn.人類學(xué)與旅游時(shí)代[M].趙紅梅,等譯.桂林:廣西師范大學(xué)出版社,2009:36～40.指出這些傳統(tǒng)藝術(shù)品的發(fā)展道路是從功能性藝術(shù)品逐步發(fā)展成商業(yè)性藝術(shù)品。商業(yè)性藝術(shù)品一般只具有功能性藝術(shù)品的表現(xiàn)形式,而不具有功能性藝術(shù)品的文化內(nèi)涵,主要用于外來者的文化消費(fèi),遵從的是市場原則。

隨著工藝品角色的變化,手工藝遺產(chǎn)出現(xiàn)了“主體讓渡”、“整體性閹割”和“多樣性簡化”,即手工品的使用主體從遺產(chǎn)的“原生性主體”部分讓渡與“大眾消費(fèi)群體”;手工藝遺產(chǎn)整體性從“材料、材料加工、制作工藝”等一體化程序逐漸閹割成“簡單的技術(shù)”;手工藝遺產(chǎn)的物質(zhì)化符號“實(shí)用品、陳設(shè)品、犧牲品”被簡化為“消費(fèi)品、商品”。如何在消費(fèi)社會中實(shí)現(xiàn)手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)傳承就需要從原生性主體向度的視角,對遺產(chǎn)保護(hù)的認(rèn)識論與方法論進(jìn)行延展。

(二)手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的主體認(rèn)知

從認(rèn)識論的角度看,遺產(chǎn)作為文化旅游的資本之一,是現(xiàn)代社會無法回避的客觀事實(shí),在接受這一事實(shí)的前提下,為實(shí)現(xiàn)手工藝遺產(chǎn)的保護(hù)需要對手工藝品進(jìn)行分類。即由遺產(chǎn)的原生性主體確定手工藝品中的那些物品可以供“他者”消費(fèi),哪些僅供“我者”消費(fèi)。因?yàn)閮H供“我者”消費(fèi)物品屬于“不可讓與的財(cái)產(chǎn)”,其能夠證明和代表某個(gè)個(gè)體或群體社會身份的財(cái)產(chǎn),確認(rèn)某個(gè)人或群體與其他人或群體之間的差異。③Annette Weiner.Inalienable Possessions.in Inalienable Possessions:The Paradox of Keeping-While-Giving [M].Berkeley:University of California Press,1991:1～22.也正是這些“不可讓與的財(cái)產(chǎn)”吸引了旅游者。古德利爾把事物分為三類:“贈與之物、出售之物和不可贈與或出售、只能保存之物”。④莫里斯·古德利爾.禮物之謎[M].王毅譯.上海:上海人民出版社,2007:1.與之相對的為一般物品、珍貴物品和神圣物品。一般物品處理的是人與人之間的關(guān)系,人們可以互相交換和買賣;珍貴物品處理的是人與人/祖先的關(guān)系,一般情況下不能買賣;而神圣物品處理的是人與神之間的關(guān)系,不可交換和買賣,屬于一個(gè)社區(qū)或族群集體所有。⑤彭兆榮,葛榮玲.遺事物語:民族志對物的研究范式[J].廈門大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會科學(xué)版),2009,(2).所以,神圣物品、珍貴物品是遺產(chǎn)原生性主體“自我”消費(fèi)的物品,而一般物品則是可以在消費(fèi)社會中進(jìn)行交換與買賣的物品。對于手工藝遺產(chǎn)來說其載體手工藝品在旅游消費(fèi)中可以進(jìn)行分類化處理,如傣族的“織錦”一般分為:(1)實(shí)用品。包括毛巾(帕接)、挎包(筒帕)、床單(帕論)、筒裙(裙搭)、圍巾、披肩等;(2)陳設(shè)品。精致的實(shí)用品也都可以作陳設(shè)品;(3)犧牲品:佛幡(董)、帕寄望、在搭、蘇在搭⑥帕寄望擺在寺廟里面的禮器,賧佛的時(shí)候要做賧;在搭就是寫有他們生辰八字的物件,每個(gè)傣族人都用;蘇在搭是用竹子和白色織錦搭的小棚子,身體不好的人就帶蘇在搭到寺廟里做儀式,儀式結(jié)束后,蘇在搭留在寺廟。;手工藝遺產(chǎn)的紋樣一般象征著:(1)勤勞、勇敢、樸實(shí)和力量,如傣錦的象紋;(2)神圣、莊嚴(yán)、護(hù)佑,如傣錦的佛塔紋;(3)六畜興旺,五谷豐登,如傣錦中動物紋;(4)自然崇拜,如傣錦中的植物紋;(5)趨吉避兇,如傣錦中吉語、地名、文字紋等。實(shí)用品和陳設(shè)品由于不關(guān)乎祖先、神靈和佛祖,可以用來買賣和交換,而犧牲品則是溝通人與神、人與祖先的媒介,具有不可讓渡性和不可買賣性;同時(shí),型構(gòu)織錦紋案中關(guān)乎宗教、信仰的構(gòu)成要素也不能成為買賣的資本。因?yàn)檫@些“不可讓與的財(cái)產(chǎn)”或“不可贈與或出售、只能保存之物”代表社會身份、確認(rèn)個(gè)人或群體的差異,也就是說其是“我之所以是我”的符號表征。

(三)手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的主體視角

從方法論的角度看,手工藝遺產(chǎn)的文化系統(tǒng)包括:手、工、藝、品四個(gè)環(huán)節(jié)及其存在的行為環(huán)境。目前手工藝遺產(chǎn)側(cè)重于遺產(chǎn)的“工”的程序保護(hù),如:生產(chǎn)性保護(hù)、數(shù)據(jù)化保護(hù)方式;而旅游消費(fèi)側(cè)重于“品”的市場價(jià)值,手工藝遺產(chǎn)保護(hù)處于一種“去情境化”的情境中。對于手工藝遺產(chǎn),首要的環(huán)節(jié)是“手”,即遺產(chǎn)的原生性主體,手工藝遺產(chǎn)保護(hù)的良性狀態(tài)是遺產(chǎn)原生性主體中“有人教授、有人學(xué)習(xí)、有人使用”;其次的環(huán)節(jié)是“工”,即遺產(chǎn)的技術(shù),手工藝完整的技術(shù)應(yīng)該包括:原材料種植、加工、手工藝生產(chǎn)的工具及制造、手工藝技術(shù)程序等;第三個(gè)環(huán)節(jié)是“藝”,即遺產(chǎn)的審美與價(jià)值,包括構(gòu)建手工藝品的紋案、造型、色調(diào)以及原生性主體對其的認(rèn)知等;第四個(gè)環(huán)節(jié)是“品”,即遺產(chǎn)的符號,也是原生性主體和“大眾消費(fèi)群體”消費(fèi)的對象,集中體現(xiàn)了手工藝遺產(chǎn)的價(jià)值。從本質(zhì)上講手工藝遺產(chǎn)關(guān)乎:誰的手工藝品、誰制作手工藝品、誰使用手工藝品、誰評價(jià)手工藝品、誰踐行手工藝品的文化規(guī)則等問題;從遺產(chǎn)的“活態(tài)性”表征上講:“誰”則指向“遺產(chǎn)的原生性主體”,即由原生性主體按照地方性文化知識進(jìn)行手工藝品生產(chǎn)、使用,并由其對手工藝遺產(chǎn)的“藝”和“品”進(jìn)行價(jià)值判斷。

手工藝遺產(chǎn)保護(hù)內(nèi)在規(guī)律是對“手”和“藝”的保護(hù),即保護(hù)遺產(chǎn)的原生性主體及其對遺產(chǎn)的體驗(yàn)和認(rèn)知,而“工”是“技術(shù)”符號,屬于手工藝遺產(chǎn)中動態(tài)要素,隨著技術(shù)的發(fā)展而得以改進(jìn)。在消費(fèi)社會中,文化旅游消費(fèi)群體對手工藝品的消費(fèi)是按照市場的原則,關(guān)注具有“市場價(jià)值”的“品”,弱化了“手”、“工”、“藝”及“品”的社會價(jià)值。雖然從某種意義上講文化旅游促使傳統(tǒng)手工藝的復(fù)興,讓社會重新審視手工藝遺產(chǎn)的價(jià)值,但此種復(fù)興的動因是“利益”,復(fù)興的方式是斷裂式的構(gòu)建。所以,留住“手”和“藝”,分類消費(fèi)“品”,為手工藝遺產(chǎn)保護(hù)之道。只有地方性人群共同體在生產(chǎn)、生活中繼續(xù)制作、使用手工藝品,手工藝遺產(chǎn)才能得到“活態(tài)的、真實(shí)的”的保護(hù);同時(shí),只有地方人群共同體對手工藝品進(jìn)行分類,恪守“不可讓渡之財(cái)產(chǎn)”的底線,才能使得作為大眾消費(fèi)的“手工藝品”繼續(xù)保持市場吸引力,從而完成手工藝遺產(chǎn)的活態(tài)、真實(shí)、持續(xù)的傳承。

A Study of the protection and inheritance of craftsmanship

WU Xing-zhi&LUO Qin-yi
(Vocational and Technical School,Yunnan Minzu University,Kunming 650500,China)

Handicrafts as one of the main consumer products have enjoyed a revival through the consumer handicraft heritages and aroused more people's interest in assessing their value.However,this process has led to an alienation of handicraft heritages due to their catering to some consumer orientations.With a review of the relevant studies both at home and abroad,this research reaches the conclusion that the protection of the handicraft heritages in the consumer society should rely on the classification of handicrafts,that is,on the four levels of“hand”,“craft”,“art”and product so that a dynamic protection and inheritance of the authentic handicrafts can be realized.

handicraft;heritage subject;classification;handicraft product

G122

A

1000-5110(2015)01-0056-07

[責(zé)任編輯: 黃龍光]

吳興幟,安徽合肥人,云南民族大學(xué)教授,博士后,碩士生導(dǎo)師,研究方向?yàn)槲幕z產(chǎn)。

國家社科基金青年項(xiàng)目“文化旅游情境中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)研究”(12CMZ033)階段性成果;“云南省跨境民族文化研究基地、創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)資助項(xiàng)目”階段性成果。