論轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)恐懼及其弱化路徑

□易顯飛　劉　芳（、中國社會科學(xué)院　哲學(xué)研究所，北京　0073；、長沙理工大學(xué)　社會治理創(chuàng)新研究中心，湖南　長沙　40004）

論轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)恐懼及其弱化路徑

□易顯飛1劉芳2
（1、中國社會科學(xué)院哲學(xué)研究所，北京100732；2、長沙理工大學(xué)社會治理創(chuàng)新研究中心，湖南長沙410004）

隨著轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)（TGMF）的發(fā)明、創(chuàng)新及商業(yè)化，國內(nèi)呈現(xiàn)出對TGMF三種不同的態(tài)度：支持派、中立派與反對派。其中反對派所描繪的因技術(shù)不成熟與不確定性有可能導(dǎo)致在食品安全等方面存在的技術(shù)風(fēng)險，逐漸形成了一種“轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)恐懼”。它不僅使公眾產(chǎn)生對TGMF的恐懼心理或意識，甚至外化為某種激烈行動，最終阻礙包含TGMF在內(nèi)的生物技術(shù)系統(tǒng)的整體發(fā)展。對TGMF的恐懼，其產(chǎn)生原因包括TGMF本身的復(fù)雜性與發(fā)展不完善性，TGMF的“技術(shù)形象”被社會諸要素或環(huán)節(jié)的負(fù)向形塑等?；诖耍诉M一步優(yōu)化技術(shù)本身外，對TGMF的恐懼主要應(yīng)從公眾對技術(shù)的理解與技術(shù)的公眾參與、TGMF發(fā)明與創(chuàng)新主體“風(fēng)險、利益與責(zé)任”的相統(tǒng)一、政府技術(shù)公共政策與TGMF發(fā)展相協(xié)調(diào)等方面進行弱化。

轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)（TGMF）；技術(shù)恐懼；公眾參與技術(shù)；技術(shù)的社會形成（TSS）

伴隨21世紀(jì)高新技術(shù)的迅猛發(fā)展，被稱為“綠色革命”的生物技術(shù)進入了商業(yè)化階段，其中最主要的TGMF及其產(chǎn)品也開始大量涌入人們的日常生活。與此相應(yīng)，媒體涌現(xiàn)了諸種關(guān)于TGMF的報道，而網(wǎng)絡(luò)討論更是將TGMF的話題推向風(fēng)口浪尖。由此，對于此項技術(shù)形成了三種不同態(tài)度：一是堅決支持TGMF的創(chuàng)新發(fā)展；二是堅決反對TGMF的實施；三是處于以上兩者之間的中立態(tài)度。由于TGMF的反對者突出其不確定性及潛在危害性，這使公眾意識到了源于TGMF的威脅，并引起了其對TGMF的恐懼，此種恐懼意識甚至外化為反對此項技術(shù)的激烈抗議行為。這對TGMF的健康發(fā)展造成了一定負(fù)面影響，因此，厘清轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)恐懼的表征，探討其形成原因及弱化途徑是其健康合理發(fā)展的必要前提。

一、TGMF恐懼的社會表征

技術(shù)恐懼（technophobia）是一種普遍的社會歷史現(xiàn)象，是人與社會對技術(shù)的一種反映，它隨著人類技術(shù)的進步而產(chǎn)生，并逐漸深入滲透到社會生活之中，成為一種普遍的存在。［1］對新興技術(shù)產(chǎn)品的恐懼是普遍存在的社會現(xiàn)象，但不同事物所引發(fā)的恐懼存在樣態(tài)卻是有所不同的。就技術(shù)恐懼的演進而言，早在計算機快速發(fā)展時期就已經(jīng)有國內(nèi)外諸多學(xué)者進行了大量研究。對計算機技術(shù)所產(chǎn)生的恐懼普遍表現(xiàn)為對新技術(shù)的適應(yīng)性問題。隨著技術(shù)發(fā)展趨向復(fù)雜性，這使技術(shù)恐懼存在樣態(tài)愈加復(fù)雜多變。［2］目前，TGMF的發(fā)展及其商業(yè)化所面臨的問題是，在大眾還不了解它時，它就已經(jīng)直接或者間接地進入了人們的日常生活，并逐步擴大了食品市場中的比重。TGMF生物風(fēng)險預(yù)警的爆發(fā)，迅速引起了公眾對這一未知事物的恐懼。尤其是TGMF發(fā)展不成熟使其不斷受到質(zhì)疑，所以TGMF只是引起恐懼的對象，根源在于公眾對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的不可控性和不確定性的恐懼。［3］然而目前TGMF帶來的恐懼，只是意味著它作為人們恐懼的對象，而其根源在于人們對技術(shù)的恐懼。

TGMF恐懼始于人們對其知識的缺乏。2002年，上海一家媒體發(fā)布了香港綠色和平組織對在中國銷售的雀巢奶制品和嬰兒食品的質(zhì)疑，并暗示TGMF產(chǎn)品可能會導(dǎo)致不可預(yù)測的人體疾病與突變。同時，該組織發(fā)出“紅色警報”，引發(fā)了公眾對TGMF產(chǎn)品的恐慌。由于公眾在未知情況下已經(jīng)在食用他們不了解的TGMF食品，這在瞬間引起了公眾的憤怒與不安，使得公眾開始有意識地去關(guān)注TGMF的潛在危害。之后，研究者發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因馬鈴薯引起大鼠健康出現(xiàn)問題，雖然最后證明此項實驗存在缺陷，結(jié)果不準(zhǔn)確，但此事件無疑增加了恐懼的陰影，引起了公眾對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的懷疑。由此人們開始關(guān)注TGMF對未來嚴(yán)重后果的不可控性，此種質(zhì)疑之聲使得TGMF恐懼在很大范圍內(nèi)得以擴散。

由此，TGMF恐懼在社會生活中以文化方式逐步蔓延，而且各種紙媒、網(wǎng)媒、自媒體促長了此種恐懼情緒的擴大。如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校長陳章良支持TGMF，但是原中科院生物科學(xué)與技術(shù)局局長錢迎倩堅決反對。他們各執(zhí)一詞，但都未能給出得到公眾認(rèn)可的科學(xué)依據(jù)。由此，公眾的恐懼心理還是揮之不去。目前，由于諸多媒體在報道相關(guān)事件時也缺乏相關(guān)的知識與過硬的論據(jù)，而且，網(wǎng)絡(luò)“大V”和不少名人，也掀起一輪又一輪的激烈爭論。這些事件也使公眾對TGMF不確定性的恐懼有增無減。公眾意識到TGMF威脅到生命健康和生態(tài)安全，并產(chǎn)生了對其的焦慮、懷疑和排斥。當(dāng)TGMF恐懼心理在社會上不斷被放大時，會引起強烈的公眾抵制行動。2000年，美國波士頓3500人舉行了反TGMF的示威活動，其抗議TGMF的安全性未得到保證就商業(yè)化生產(chǎn)。2006年，在法國甚至有組織闖入實驗田，搗毀了實驗轉(zhuǎn)基因玉米。此種TGMF恐懼情緒極端化的爆發(fā)，會影響TGMF的健康在合理范圍之內(nèi)的發(fā)展。根據(jù)王玉清在北京12個超市進行的關(guān)于TGMF的問卷調(diào)查，其結(jié)果顯示，5.2%的人信任TGMF食品，69%的人信任傳統(tǒng)食品，25.8%持無所謂態(tài)度。［4］此項調(diào)查表明大多數(shù)人并不信任TGMF，他們一般拒絕購買TGMF產(chǎn)品，甚至抵制TGMF的發(fā)展。總之，隨著TGMF恐懼情緒的傳播，社會各階層開始從恐懼與質(zhì)疑、轉(zhuǎn)向了解并討論TGMF，尤其是專家學(xué)者開始深入探究轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

由上可知，TGMF恐懼最早源于其產(chǎn)品的商業(yè)化，并隨著其所產(chǎn)生的各種問題及其社會反應(yīng)的情緒與行為逐步傳播而被加劇。其恐懼一方面表現(xiàn)為人們對于它的心理反應(yīng)，即人們對于TGMF產(chǎn)品的質(zhì)疑、焦慮和拒斥的心理意識；另一方面表現(xiàn)為人們由于此種心理意識所引發(fā)的反對、打壓甚至搗毀此項技術(shù)及其產(chǎn)品的激烈行為。

二、TGMF恐懼的成因剖析

就技術(shù)的社會建構(gòu)論而言，社會因素構(gòu)成了技術(shù)恐懼的重要原因。這里的社會因素主要包括文化、政治、經(jīng)濟與傳媒等方面的原因。技術(shù)恐懼現(xiàn)象源于人與技術(shù)以及社會之間的相互聯(lián)系，因為人與技術(shù)存在著對立統(tǒng)一的關(guān)系，技術(shù)的社會化又影響著技術(shù)與人的關(guān)系，所以，當(dāng)技術(shù)與人產(chǎn)生背離，又加上一定的社會環(huán)境影響，會導(dǎo)致人們對技術(shù)的誤解、排斥、抵制、困惑、焦慮、害怕等心理現(xiàn)象，造成了人們對技術(shù)的恐懼。［5］

由于TGMF及其產(chǎn)品具有不確定性、復(fù)雜性以及設(shè)置缺陷、不成熟等負(fù)面特征，使其產(chǎn)品產(chǎn)生意外后果，甚至發(fā)生猝不及防的危險。TGMF及其產(chǎn)品的不確定性是由于其仍然處于發(fā)展階段，而且其檢測技術(shù)也不完善，并沒有形成良好的方法來控制它可能產(chǎn)生的危險后果，但人類對確定性的尋求是對自身安全的追求，并試圖排除此種技術(shù)所產(chǎn)生的恐懼。究其根源，人們不是對確定性的恐懼，而是TGMF及其產(chǎn)品不確定性背后可能產(chǎn)生的嚴(yán)重后果的恐懼。

在工具理性與物本主義的驅(qū)使下，技術(shù)專家、生物技術(shù)公司及其銷售者推動了TGMF及其產(chǎn)品商業(yè)化發(fā)展，并從中取得了巨大利益。而消費者不僅不是獲益者，而且還成為了風(fēng)險的承擔(dān)者。［6］有學(xué)者認(rèn)為TGMF的恐懼，其實是對技術(shù)的不確定性，可能會威脅人類生存的恐懼，此種技術(shù)恐懼伴隨著轉(zhuǎn)基因食品的商品化生產(chǎn)而來。［7］技術(shù)專家和生物技術(shù)公司是TGMF產(chǎn)品商業(yè)化發(fā)展的主導(dǎo)者。如果他們不能自覺保持對社會的責(zé)任感，這會引起大家對TGMF及其產(chǎn)品的質(zhì)疑，質(zhì)疑它的商業(yè)化發(fā)展只是某些人的利益追求，而完全不顧食品的安全性。由于目前食品問題的嚴(yán)重性，這更加劇了人們對TGMF及其產(chǎn)品的恐懼。此種恐懼在建構(gòu)一種潛藏于TGMF及其產(chǎn)品背后的技術(shù)恐懼，即人們擔(dān)心在利益集團的驅(qū)使下，技術(shù)被加倍地濫用和誤用。

轉(zhuǎn)基因食品的快速發(fā)展，使得大眾來不及理解TGMF及其產(chǎn)品，由于對其知識的缺乏造成了人們內(nèi)心的嚴(yán)重不安與恐慌。此種對于技術(shù)的不理解與人們本身的心理、認(rèn)知、性格、性別、經(jīng)驗等方面因素有關(guān)。通過《消費者對轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)知態(tài)度的調(diào)查與分析》可看出，就轉(zhuǎn)基因生物及產(chǎn)品的了解程度而言，女性比男性低；受教育程度高者對TGMF及其產(chǎn)品了解比例高，而受教育程度低者普遍不了解；低階層職員比高階層人員的了解程度低；年齡大的人群比年輕人群了解程度低。［8］以上調(diào)查結(jié)果證明擁有不同經(jīng)歷的人會有不同的認(rèn)識，因此造成對轉(zhuǎn)基因食品不同程度的了解，甚至有大多數(shù)人對TGMF及其產(chǎn)品不了解。這說明生物技術(shù)的發(fā)展速度已超出了我們目前的認(rèn)知和控制的范圍，由此公眾會感到生疏并產(chǎn)生恐懼，激發(fā)出本能的警惕性。

21世紀(jì)以來，信息的傳播除了電視媒介，還有網(wǎng)絡(luò)媒體，尤其是網(wǎng)絡(luò)的傳播更加快速、廣泛。媒體的報道與評價在很大程度上影響著人們對社會事件的判斷，更有可能主導(dǎo)普通大眾認(rèn)識和行為的趨向性。尤其是在現(xiàn)在大數(shù)據(jù)時代，信息的海量存在以及快捷的傳播速度，一個熱點問題可以在網(wǎng)絡(luò)上迅速引發(fā)廣泛關(guān)注，其中不乏有不實情況和極具誘導(dǎo)性的詞語來影響公眾判斷。例如，2012年的“黃金大米”事件就以很快的速度引起廣泛關(guān)注。自報道一天內(nèi)就產(chǎn)生了5萬多條相關(guān)微博。［9］關(guān)于TGMF及其產(chǎn)品，人們進行了激烈的討論。多家網(wǎng)站、論壇及其它互聯(lián)網(wǎng)交流工具也參與其中，不乏有為吸引公眾關(guān)注，不斷地發(fā)表關(guān)于TGMF及其產(chǎn)品的文章和調(diào)查報告，宣稱其具有危害性。這都加深了公眾的恐懼心理。在TGMF發(fā)展不成熟的條件下，這些極具煽動性的宣傳會加劇人們對轉(zhuǎn)基因食品的恐懼，公眾自身心理因素的作用和媒體的影響使得這種恐懼不斷被放大，并以不具有理性判斷的方式廣泛傳播，［10］從而引起大范圍的恐懼心理。

三、弱化TGMF恐懼的可能途徑

在TGMF安全問題尚待澄清的情況下，其非理性的恐懼心理會影響公眾對其的客觀、公正的認(rèn)識與判斷。這種現(xiàn)象持續(xù)發(fā)展最終會阻礙技術(shù)的健康發(fā)展。從表層看，技術(shù)恐懼是一種消極、負(fù)面的社會心理反應(yīng)，但從深層次上理解，技術(shù)恐懼關(guān)涉人的社會適應(yīng)問題，因而對于生物技術(shù)的技術(shù)恐懼，由于技術(shù)的社會特性，所以消解恐懼要從其與整個社會的聯(lián)系著手。人們逐漸認(rèn)識到技術(shù)只不過是人的一種行為，人是技術(shù)的主導(dǎo)者，不是被迫屈從于異己的事物，因而人在實踐中所要控制的是技術(shù)，追根溯源最終還是要人采取措施來進行控制。［11］

首先，在大眾的認(rèn)知方面，必須要讓公眾理解TGMF的發(fā)展演變。任何技術(shù)都有產(chǎn)生、發(fā)展到成熟的過程，處于成熟期前的技術(shù)存在某種缺陷、不足在所難免，即使是成熟的技術(shù)也會出現(xiàn)難以預(yù)料的問題。［12］不確定性是普遍存在的，絕對的確定性只能在純認(rèn)知中可以找到，所以人們應(yīng)該理性看待TGMF及其產(chǎn)品。如同居里夫人說過，“生活中沒有什么可怕的東西，只有需要理解的東西”。我們需要的是不斷提高對TGMF及其產(chǎn)品的認(rèn)識與理解，而不是一味或盲目的拒斥。只有理解才能使人與技術(shù)不至于背離，才能消除公眾的恐懼心理。要讓大眾普遍接受TGMF及其產(chǎn)品，還需要科學(xué)家、政府與媒體三者相互聯(lián)系，協(xié)同配合?？茖W(xué)家要走出實驗室與公眾進行溝通，傳播科學(xué)知識，使公眾認(rèn)識TGMF及其產(chǎn)品的風(fēng)險。科學(xué)家應(yīng)負(fù)責(zé)任地使公眾了解研究進程，解釋公眾對技術(shù)的質(zhì)疑。政府要監(jiān)管媒體，防止媒體過度夸大TGMF及其產(chǎn)品的風(fēng)險性，并采取可行措施消除公眾對生物技術(shù)恐懼情緒。通過科學(xué)家和媒體宣傳理性的科學(xué)知識，深化公眾對TGMF及其產(chǎn)品的認(rèn)知，創(chuàng)造創(chuàng)新文化的氛圍，消解大眾的恐懼心理，使人們轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新思想，易于接受和使用TGMF及其產(chǎn)品。

其次，要建立TGMF及其產(chǎn)品的風(fēng)險承擔(dān)符合利益與責(zé)任、受益和風(fēng)險相統(tǒng)一的公正原則。這必須要求科學(xué)家和生物技術(shù)公司應(yīng)該從長遠(yuǎn)考慮，尋求更多的普遍利益，關(guān)注人類社會長遠(yuǎn)發(fā)展，克制自我對利益的追求，自覺遵守利益分配和責(zé)任分擔(dān)的公正原則。主動關(guān)注弱勢群體利益，負(fù)責(zé)任地進行轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)和商業(yè)化發(fā)展。［13］并且，他們應(yīng)更好地平衡經(jīng)濟利益與尊重人類社會發(fā)展的基本價值實現(xiàn)，增加公眾信任感，成為公眾可以信賴的TGMF及其產(chǎn)品的發(fā)展者，而不是恐懼對象的制造者。科學(xué)家在生物技術(shù)發(fā)展中應(yīng)扮演重要角色。TGMF及其產(chǎn)品從實驗室走向市場，是從掌握專業(yè)科學(xué)知識科學(xué)家和工程師開始的，因此對與TGMF及其產(chǎn)品，他們具有更多的專業(yè)素養(yǎng)，能夠較為準(zhǔn)確地預(yù)測技術(shù)應(yīng)用前景，他們對于TGMF及其產(chǎn)品從實驗室走向外界社會也負(fù)有更大的責(zé)任，要求他們?nèi)ニ伎肌㈩A(yù)測、評估TGMF及其產(chǎn)品生產(chǎn)的正負(fù)影響和可能的社會后果?？茖W(xué)家和工程師也有責(zé)任、義務(wù)主動承擔(dān)起這部分工作，充分考慮技術(shù)的價值取向，并在社會中傳播這些科學(xué)知識，讓政府、企業(yè)和公眾對其利益和風(fēng)險以及社會后果有一個正確的認(rèn)識。［14］

再次，技術(shù)是社會的技術(shù)，技術(shù)的復(fù)雜性與社會性，已經(jīng)不允許技術(shù)專家自我狹隘地發(fā)展，應(yīng)該認(rèn)真聽取其他方面的建議，讓“公眾參與技術(shù)”。他們應(yīng)與公眾加強溝通，為公眾普及科學(xué)知識，讓公眾參與技術(shù)的評估，了解技術(shù)的發(fā)展，從而使公眾對技術(shù)有更深的認(rèn)知和更多知情權(quán)。［15］技術(shù)專家應(yīng)走出實驗室普及科學(xué)是“形而下”的方法，促進了技術(shù)知識的傳播，促進公眾更好地參與技術(shù)發(fā)展的進程，打破公眾與新技術(shù)之間的壁壘。公眾認(rèn)識理解TGMF及其產(chǎn)品是未來社會的發(fā)展必然。公眾不僅要了解基本TGMF及其產(chǎn)品知識，還需要理解和認(rèn)識其方法。“在北歐和西歐國家，科學(xué)議題已經(jīng)成為了各種鼓勵民眾參與公共治理活動的主題。迄今為止，中國對公眾參與科學(xué)模型的理論研究和實踐探索都極為有限。”［16］通過“黃金大米”事件可看出，公眾對TGMF及其產(chǎn)品這一爭議話題的關(guān)注度和參與程度很高，關(guān)于TGMF及其產(chǎn)品的安全性討論很熱烈。公眾是強大的社會因素，關(guān)注他們的思想，可以激發(fā)出更具體的政策建議與方案。為了促進公眾參與的程度，政府在促成公眾參與過程中要注意很多問題?？偟膩碚f，這種自上而下，自下而上的互動，消解了公眾對新型技術(shù)的恐懼，促進了技術(shù)與社會的和諧發(fā)展。

最后，就技術(shù)自身而言，需要我們不斷創(chuàng)新發(fā)展TGMF及其產(chǎn)品技術(shù)，促進其不斷走向成熟，并減少它的危害性。政府對此種技術(shù)的補償性措施起到了一定作用。補救和檢測技術(shù)可以針對技術(shù)中的缺陷進行彌補，來減弱、消解或控制這些技術(shù)產(chǎn)生的問題。［17］政府要對TGMF安全方面提出相關(guān)政策，同時大力促進TGMF及其產(chǎn)品在各方面的發(fā)展，包括檢測技術(shù)，實驗技術(shù)，預(yù)測技術(shù)等，以此來規(guī)避可能出現(xiàn)的危險。就社會和組織而言，建立健全社會政治和法律制度，制定合理有效的科技政策是解決技術(shù)恐懼問題的重要保障。［18］結(jié)合我國的國情，我們必須加強TGMF及其產(chǎn)品安全方面的基礎(chǔ)研究，完善風(fēng)險防范機制，制定符合國情的生物安全對策以及規(guī)范的操作規(guī)則，建立嚴(yán)格的生物技術(shù)法律法規(guī)，從而規(guī)范TGMF的管理，使其在有序發(fā)展中趨利避害。由于政策制定與技術(shù)發(fā)展是相互融合的，因此政府需要與技術(shù)專家進行對話。政策是為技術(shù)的發(fā)展服務(wù)的，其指引著技術(shù)發(fā)展的方向，技術(shù)專家發(fā)展技術(shù)依賴于有利的政策。［19］技術(shù)專家家與政府也需要更多的溝通才能促進政策與TGMF的協(xié)同發(fā)展。

總之，公眾對TGMF及其產(chǎn)品的恐懼是技術(shù)演進的特定社會現(xiàn)象，但其又在一定范圍內(nèi)具有普遍性。對此，我們除了需要理性、嚴(yán)謹(jǐn)與科學(xué)的質(zhì)疑之外，還需要行之有效地消除公眾對此項技術(shù)及其產(chǎn)品恐懼的措施，以實現(xiàn)TGMF的合理發(fā)展。正如愛默生所言，恐懼較之世上任何事物更能擊潰人類，所以應(yīng)及時消解。就TGMF恐懼而言，我們同樣不能讓其擊潰人類，而應(yīng)及時合理的消解，以推進TGMF及其產(chǎn)品的健康發(fā)展，從而實現(xiàn)技術(shù)與社會的和諧發(fā)展。

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□責(zé)任編輯：李三虎

Q343.1

A

1003—8744（2015）02—0073—06

湖南省社科基金（13YBB005）；湖南省教育廳優(yōu)秀青年項目（13B133）。

2015—2—26

易顯飛（1974—），男，中國社會科學(xué)院哲學(xué)研究所博士后，長沙理工大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，主要研究方向為科學(xué)技術(shù)哲學(xué)、生命文化學(xué)；劉芳（1988—），女，長沙理工大學(xué)研究生，主要研究方向為生命科技與社會。