現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程的開發(fā)與實踐

常麗平，安宏宇，霍占茂，徐慧敏

(張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北張家口075051)

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現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程的開發(fā)與實踐

常麗平，安宏宇，霍占茂，徐慧敏

(張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北張家口075051)

校企合作共同進行課程開發(fā)是現(xiàn)代學(xué)徒制下校企開展聯(lián)合培養(yǎng)的核心工作任務(wù)之一。項目課程符合現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式的要求,而現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式又為項目課程的開發(fā)和實施提供了條件和保障。結(jié)合項目課程開發(fā)與實踐,對現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程開發(fā)的一般方法、流程以及教學(xué)組織、教學(xué)實施過程等進行介紹。

現(xiàn)代學(xué)徒制;項目課程;開發(fā)

現(xiàn)代學(xué)徒制是德國、英國、瑞士等歐洲經(jīng)濟發(fā)達國家大力倡導(dǎo)和推行的職業(yè)教育制度，是產(chǎn)教融合、校企深度合作的有效實現(xiàn)形式，是世界職業(yè)教育發(fā)展的成功模式，得到世界各國職業(yè)教育界的重視。目前，我國也很重視現(xiàn)代學(xué)徒制模式的職業(yè)教育，因此全國職業(yè)教育工作會議和《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》都明確提出要切實做好現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作。教育部印發(fā)了《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見》(教職成〔2014〕9號)，并決定從2015年開始在職業(yè)院校當(dāng)中開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作?，F(xiàn)代學(xué)徒制實施過程中，校企如何開展聯(lián)合培養(yǎng)是首要需解決的問題，而課程體系構(gòu)建、課程的開發(fā)以及實施是解決這一問題的關(guān)鍵。

一、項目課程是現(xiàn)代學(xué)徒制的必然選擇

現(xiàn)代學(xué)徒制主要是通過建立校企協(xié)同的育人機制，促進行業(yè)、企業(yè)與職業(yè)院校聯(lián)合進行人才培養(yǎng)，并全過程參與，包括校企聯(lián)合招生，共同設(shè)計人才培養(yǎng)方案，共同構(gòu)建課程體系、開發(fā)課程及標(biāo)準(zhǔn)，以及教學(xué)實施和教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控等。其中，現(xiàn)代學(xué)徒制最核心的要素是如何依據(jù)合作企業(yè)的生產(chǎn)流程以及崗位的工作內(nèi)容，進行基于工作任務(wù)的專業(yè)課程開發(fā)和專業(yè)課程體系構(gòu)建，并通過“做中學(xué)”達到使學(xué)生掌握某一工作崗位或崗位群的知識和技能，并獲得相應(yīng)的從業(yè)資格的目的，從而提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和針對性。因此，課程模式的選擇尤為重要。

項目課程是指以工作任務(wù)(項目)為中心，選擇、組織課程內(nèi)容，并以完成工作任務(wù)(項目)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式[1]。從項目課程的內(nèi)涵看出它是與企業(yè)工作崗位、工作任務(wù)和生產(chǎn)過程緊密聯(lián)系的課程模式，因而成為現(xiàn)代學(xué)徒制課程模式的必然選擇。同時，現(xiàn)代學(xué)徒制下合作企業(yè)可以為項目課程提供企業(yè)的真實工作任務(wù)(項目)，并通過企業(yè)生產(chǎn)過程實施項目課程，從而可以充分發(fā)揮課程的功能。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程的開發(fā)

現(xiàn)代學(xué)徒制的優(yōu)點就是建立了“雙主體”的育人機制，即企業(yè)與學(xué)校一樣也是育人的主體，企業(yè)參與人才培養(yǎng)的全過程。體現(xiàn)在課程開發(fā)上就是課程開發(fā)的主體從以學(xué)校、教師為主轉(zhuǎn)變?yōu)樾Ｆ蠛献髡n程團隊為主，企業(yè)從被動參與課程開發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃幼鳛?，甚至起主?dǎo)作用。企業(yè)的充分參與可以使課程體系的構(gòu)建、課程開發(fā)以及教學(xué)內(nèi)容的選擇完全擺脫傳統(tǒng)學(xué)科體系的束縛，將崗位工作任務(wù)有機地融入課程內(nèi)容，構(gòu)建起真正基于工作任務(wù)的項目課程體系。

職業(yè)教育作為一種特殊教育類型，具有開放性和跨界性。職業(yè)教育跨越了教育與學(xué)校，所以具有很強的教育屬性；同時又跨越了職業(yè)與企業(yè)，具有很強的職業(yè)屬性。職業(yè)院校的學(xué)生在學(xué)校，就是準(zhǔn)職業(yè)人。因此，必須同時遵循教育和職業(yè)的規(guī)律，必須突破在學(xué)校辦職業(yè)教育以及在企業(yè)辦職業(yè)培訓(xùn)的思維，形成開放的、系統(tǒng)的、共享的職業(yè)教育思維，培養(yǎng)學(xué)生成為真正的職業(yè)人。在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)實施過程中，教與學(xué)以及評價等發(fā)生了根本變化，學(xué)生需要以工學(xué)交替的方式學(xué)習(xí)，并且學(xué)習(xí)場所也隨著變化。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程開發(fā)有著自身的特點。

1.確定工作任務(wù)(項目)

在現(xiàn)代學(xué)徒制下，每個專業(yè)都有確定的就業(yè)崗位或崗位群，而且每個學(xué)生都有明確的職業(yè)指向。在進行項目課程開發(fā)時，課程開發(fā)團隊首先要準(zhǔn)確定位專業(yè)的就業(yè)崗位，并確定每個就業(yè)崗位的工作任務(wù)(項目)，形成工作任務(wù)表?？紤]到課程開發(fā)與教學(xué)組織的需要，每個專業(yè)的典型工作任務(wù)數(shù)目要適中，一般不宜超過10個[2]。

2.職業(yè)能力的分析

在工作任務(wù)(項目)確定后，要對完成每個工作任務(wù)(項目)所需的職業(yè)能力進行分析，課程開發(fā)團隊中的企業(yè)專家要深入探討，認真分析和總結(jié)工作經(jīng)驗，準(zhǔn)確把握和定位職業(yè)能力，形成職業(yè)能力具體描述；然后與課程團隊中的學(xué)校人員共同對職業(yè)能力具體描述進行深入研究，形成可供課程開發(fā)使用的職業(yè)能力分析表。在職業(yè)能力分析過程中，參照國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，及時按照國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)修訂職業(yè)能力分析表，從而實現(xiàn)課程教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)充分對接。職業(yè)能力分析是確定教學(xué)目標(biāo)、選擇教學(xué)內(nèi)容的依據(jù)。

3.項目課程設(shè)置及課程邊界的確定

由于現(xiàn)代學(xué)徒制采用“雙主體”的教育模式，就會出現(xiàn)部分理論性較強的課程以學(xué)校組織教學(xué)為主，而實踐性較強的課程以企業(yè)為主組織教學(xué)的情況。因此，在專業(yè)課程設(shè)置時宜采用“公共基礎(chǔ)課+專業(yè)基礎(chǔ)課+專業(yè)課”的課程體系，其中專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課采用項目課程模式，構(gòu)成“公共基礎(chǔ)課+項目課程”模式；專業(yè)課可分為專業(yè)主干課和專業(yè)實踐課。

在課程設(shè)置時，應(yīng)將各工作任務(wù)(項目)所需職業(yè)能力的共同部分篩選出來，作為專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容。再根據(jù)這些職業(yè)技能的相關(guān)性，組合形成若干門專業(yè)基礎(chǔ)課程；將每個工作任務(wù)(項目)特有的職業(yè)技能，作為專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容，形成若干門專業(yè)主干課和實踐課，從而構(gòu)成完整的專業(yè)課程體系。課程的設(shè)置根據(jù)崗位工作內(nèi)容從工作任務(wù)(項目)、職業(yè)能力到課程設(shè)置可以靈活的組織，一門課程可能是由幾個工作任務(wù)(項目)組成。課程體系要體現(xiàn)學(xué)生的認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律，關(guān)注人的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

4.項目課程標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計

在完成專業(yè)課程體系構(gòu)建之后，需要對每一門項目課程進行設(shè)計。首先要制定項目課程標(biāo)準(zhǔn)，項目課程主要內(nèi)容包括課程設(shè)置基本思路與任務(wù)、課程培養(yǎng)目標(biāo)與性質(zhì)、課程內(nèi)容和要求、課程考核與評價、課程資源的開發(fā)與利用要求等[3]。課程的設(shè)計思路要明確體現(xiàn)出“職業(yè)性”，又要兼顧“高等性”，將二者有機地融合起來。課程的內(nèi)容選取首先要確定課程所對應(yīng)的工作任務(wù)(項目)，之后根據(jù)工作任務(wù)表和職業(yè)能力分析表，選擇完成工作任務(wù)(項目)需要的理論知識、技能和職業(yè)態(tài)度，再將分解出的知識、技能按照工作過程邏輯加以安排，序化為課程內(nèi)容。

項目課程內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計的關(guān)鍵是如何合理地劃分課程的工作任務(wù)(項目)，以便組織教學(xué)。一般來說，應(yīng)按照企業(yè)實際的工作過程和具體的工作內(nèi)容加以確定。

5.教學(xué)資源開發(fā)

項目課程教學(xué)資源開發(fā)包括校企合作共同開發(fā)項目課程所需教材。充分發(fā)揮信息技術(shù)優(yōu)勢，開發(fā)數(shù)字化教學(xué)資源，建設(shè)虛擬實訓(xùn)室或仿真實訓(xùn)系統(tǒng)等，充實項目課程的教學(xué)資源，滿足教學(xué)需要。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程的實施

1.組建“雙導(dǎo)師”專兼結(jié)合的教學(xué)團隊

項目課程的開發(fā)與實施能否取得成功的關(guān)鍵因素是教師。現(xiàn)代學(xué)徒制下，企業(yè)可以發(fā)揮自身的優(yōu)勢，派遣企業(yè)的優(yōu)秀技術(shù)人員與職業(yè)院校教師共同組建課程教學(xué)團隊，共同實施項目課程的教學(xué)，保證實現(xiàn)課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)，提高教學(xué)質(zhì)量。

2.建立企業(yè)課堂

為更好地在企業(yè)實施項目課程，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的條件，建立既有生產(chǎn)性又具有教育教學(xué)功能的 “企業(yè)課堂”，將企業(yè)的工作崗位轉(zhuǎn)換為適合學(xué)生學(xué)習(xí)的“學(xué)習(xí)性”崗位，以滿足項目課程的教學(xué)要求，實現(xiàn)課程的教學(xué)目標(biāo)；將企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)(項目)、工作內(nèi)容與項目課程的工作任務(wù)(項目)銜接，轉(zhuǎn)換成可以用來學(xué)習(xí)的工作任務(wù)(項目)，并形成由簡單到復(fù)雜的系列學(xué)習(xí)性工作任務(wù)(項目)。

3.建立科學(xué)的教學(xué)流程

科學(xué)的項目課程教學(xué)流程分為布置工作任務(wù)、學(xué)習(xí)知識技能、完成工作任務(wù)三個階段。首先任課教師、師傅布置工作任務(wù)(項目)，學(xué)生為完成工作任務(wù)(項目)學(xué)習(xí)搜集相關(guān)信息，自學(xué)或者教師講解相關(guān)理論知識，師傅示范或指導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)技能，最后在師傅指導(dǎo)下學(xué)生獨立完成工作任務(wù)(項目)，如果學(xué)生能夠在企業(yè)完成工作任務(wù)(項目)，課程的教學(xué)效果是最好的。即通過工學(xué)交替完成課程的學(xué)習(xí)，在學(xué)校獲得完成工作任務(wù)(項目)所需的理論知識和技能，在企業(yè)的生產(chǎn)活動中獲得職業(yè)技能和職業(yè)養(yǎng)成。

4.教學(xué)評價

現(xiàn)代學(xué)徒制下項目課程一般通過教師、師傅“雙主體”來實施，在課程評價時，應(yīng)該建立“雙主體“評價機制，教師側(cè)重于知識方面的評價，師傅側(cè)重于技能、職業(yè)養(yǎng)成以及工作任務(wù)(項目)完成情況等方面的評價。

在現(xiàn)代學(xué)徒制下，學(xué)生進企業(yè)，課程進車間，企業(yè)技術(shù)人員、工人當(dāng)師傅成為常態(tài)化，課程是將學(xué)生、企業(yè)人員、生產(chǎn)任務(wù)、教學(xué)內(nèi)容有機地融合在一起的紐帶，起到十分重要的作用，課程模式的選擇因而顯得尤為重要。項目課程能夠適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的要求，是現(xiàn)代學(xué)徒制課程模式必然的選擇。

[1]徐國慶.職業(yè)教育項目課程的內(nèi)涵、原理與開發(fā)[J].職業(yè)技術(shù)教育,2008，(29).

[2]周文根.項目課程理論與開發(fā)技術(shù)研究[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2014，(15).

[3]劉良華,黃建平.基于工作任務(wù)的校企合作高職教育項目課程開發(fā)與實施[J].科協(xié)論壇,2012，(3).

On the Development and Practice of Project Curriculum under the System of Modern Apprenticeship

CHANG Li-ping,AN Hong-yu,HUO Zhan-mao,XV Hui-min

(Zhangjiakou Vocational and Technical College, Zhangjiakou, Hebei 075051)

Curriculum development by the joint venture of school and enterprise is one of the main tasks of school-enterprise cooperation under the system of modern apprenticeship. Project curriculum is in agreement with the cultivation mode of modern apprenticeship, which in turn, provides security and condition for the development and implementation of the project curriculum. This paper introduces the general methods, the process, and the organization of project curriculum development under the system of modern apprenticeship.

modern apprenticeship; project curriculum; development

2015-01-05

常麗平(1970-)，女，河北涿鹿人，張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授。研究方向：職業(yè)教育、現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)。

本文系2014年度河北省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“基于校企合作項目課程教學(xué)模式的構(gòu)建與實踐”(項目編號：1414267)的研究成果。

G712.3

A

1008-8156(2015)01-0026-02

修回日期：2015-02-21