我國少數(shù)民族地區(qū)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)略述

曲 婷

(中國環(huán)境出版有限責(zé)任公司，北京 100062)

前言

我國是一個(gè)多民族國家，中華文明是多民族共同創(chuàng)造的。在漫長的歷史進(jìn)程中，少數(shù)民族地區(qū)的勞動(dòng)人民適應(yīng)不同的生態(tài)環(huán)境，對(duì)其所處的生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)，并使之持續(xù)、高效地發(fā)揮功能。在數(shù)千年歷史中，我國少數(shù)民族地區(qū)出現(xiàn)了眾多種類、具有鮮明特色的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的實(shí)例，至今仍具有重要的生態(tài)價(jià)值，對(duì)今天經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然具有十分重要的意義。

1 從江地區(qū)的“稻田養(yǎng)魚”、“稻魚鴨”生態(tài)系統(tǒng)

中國是世界上發(fā)展稻田最早的國家，據(jù)歷史文獻(xiàn)分析和考古發(fā)掘證實(shí)，最遲應(yīng)在東漢時(shí)期我國已開始稻田養(yǎng)魚。《魏武四時(shí)食制》中記載：“郫縣子魚，黃鱗赤尾,出稻田,可以為醬?！笨脊殴ぷ髡咴谒拇?、陜西的漢墓中也找到了有關(guān)稻田養(yǎng)魚的證據(jù)。

貴州省從江縣位于貴州省東南部，地處云貴高原東南邊緣，向廣西山地、丘陵過渡，地勢復(fù)雜。從江全境屬中亞熱帶溫暖濕潤山地季風(fēng)氣候，年降雨量1050～1250mm，無霜期達(dá)11個(gè)月。雨量充沛，熱量豐富，從而為地方特色水稻的種植及稻田養(yǎng)魚提供了獨(dú)特的優(yōu)越自然條件。

從江的侗族、苗族、壯族的聚居地廣泛采用了“稻田養(yǎng)魚”、“魚米同收”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。當(dāng)?shù)叵让駨牡陡鸱N、人放天養(yǎng)的古樸方式開始，經(jīng)幾十代人后，已積累了豐富的稻田養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)，在鯉魚苗種繁殖方面還有其獨(dú)到之處。據(jù)《黎平府志》載，“鯉魚為魚王,無大小背旁鱗三十又六，…… 清明節(jié)后，鯉魚即附水草上，取出別盆淺水中，置于樹下，漏陽曝之，三五日即出子，謂之魚花。田肥池肥者，一年內(nèi)可重至四五兩?！贝私?jīng)驗(yàn)至少明代侗族人已經(jīng)具有了。

“稻魚共生”可以增強(qiáng)土壤肥力，在這個(gè)系統(tǒng)中，魚類攝取雜草，魚糞可以直接作為肥料，增加稻田的養(yǎng)分。魚類在稻田中可以松土，提高土壤的通氣性，改善土壤環(huán)境。由于稻田的水較淺，循環(huán)較快，故其水質(zhì)較魚塘水質(zhì)要優(yōu)良一些。水質(zhì)好了，致病菌也會(huì)減少，魚類生病情況就會(huì)減少。同時(shí)，魚以昆蟲、雜草為食，不僅可以解決食餌，還可以消滅稻田中的害蟲，去除雜草，提高稻谷產(chǎn)量?！暗爵~共生”還可以改善水質(zhì)，促進(jìn)水稻吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

除稻田養(yǎng)魚外，從江的侗、壯等族農(nóng)民還有利用稻田養(yǎng)鴨的傳統(tǒng)。稻田養(yǎng)魚與稻田養(yǎng)鴨結(jié)合在一起，在某種程度上形成了多元共生的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。稻田養(yǎng)鴨十分講究，農(nóng)民根據(jù)不同的田塊、田中魚的大小、水深淺而區(qū)別放置不同大小、不同數(shù)量的鴨子。鴨子可以吃掉蟲子和一些雜草，起到秧除草的作用。稻鴨共作系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)涵養(yǎng)水分、蓄洪、營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)以及土壤保持等多項(xiàng)生態(tài)功能服務(wù)。稻鴨共作系統(tǒng)由于減少了農(nóng)藥的使用量而使得農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)增強(qiáng)，土壤質(zhì)量得以提高，為生態(tài)環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)。

2 哈尼梯田的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的作用及意義

我國坡耕地量大面廣，約占總耕地面積的20%。坡耕地也是水土流失的主要發(fā)生地，每年造成土壤侵蝕量達(dá)15億t，達(dá)到全國土壤侵蝕量的1/3。坡耕地的整治是解決這一問題的重要措施。最有效的整治措施之一是修筑梯田。梯田作為水土保持的根本措施，其保水保土保肥的效果也是最好的。我國水稻種植地區(qū)東南各省多丘陵而缺少平原，為種植水稻的需要，人們開始構(gòu)筑梯田。梯田已有3000年歷史，其中以廣西桂林龍脊梯田、湖南婁底紫鵲界梯田、云南元陽哈尼梯田等最為著名。

哈尼梯田是哈尼族人民的杰作，哈尼族有著悠久的墾田種稻的歷史，晚唐《蠻書·云南管內(nèi)物產(chǎn)》中記載，“蠻治山田，殊為精好?！鼻寮螒c《臨安府志·土司制》也曾記述：“依山麓平曠處，開鑿田園，層層水間，遠(yuǎn)望如畫，至山勢峻極，躡坎而登，有石梯蹬，名曰梯田。水源高者,能從略構(gòu)（澗槽）,數(shù)里不絕?！?/p>

哈尼梯田文化生態(tài)系統(tǒng)是由森林生態(tài)子系統(tǒng)、村寨文化子系統(tǒng)和梯田生態(tài)子系統(tǒng)組成的。森林位于村寨上方的最高處，村寨在半山腰，最下面是梯田。森林最主要的功能之一就是涵養(yǎng)水源。由于森林處于整個(gè)系統(tǒng)的最高處，天然降雨到達(dá)地表之后，森林吸收截留了大部分水分，使得降水在被吸收和涵養(yǎng)后形成地下水。哈尼族生活的地方存在大面積的不透水層巖石，使得森林涵養(yǎng)的水源在山區(qū)隨處出露，形成泉眼，加上溝渠，從而形成了完善的灌溉系統(tǒng)。山寨建在山腰，氣候溫和，冬暖夏涼，宜于人居。山寨下面是梯田，不僅利于引水灌溉，滿足水稻生長，也利于人們從村寨中運(yùn)送肥料，將其施在田間。梯田的建造完全順應(yīng)了等高線，在修造之時(shí)減少了土石方，又可對(duì)于水土流失起到預(yù)防作用。

這樣哈尼梯田就形成了由森林—溪流—村寨—梯田四種元素構(gòu)成的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)具有結(jié)構(gòu)合理、功能完備、價(jià)值多樣、自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng)等特點(diǎn)，是人與自然高度結(jié)合的典范。

3 水資源的保護(hù)

水是生命的源泉，正因?yàn)橛辛怂?，地球才生機(jī)勃勃。然而，人類的種種偏激行為已使地球——這片人類賴以生存的綠洲變得面目全非、危機(jī)四伏，以致今天全球有數(shù)億人口日常生活所需要的水都得不到保證，飲水傳染的疾病在一些發(fā)展中國家占到了發(fā)病率的80%。對(duì)于水資源的保護(hù)大致包括兩點(diǎn)：一是飲用水水源衛(wèi)生狀況的保護(hù)；二是水量的保護(hù)。

上文提到的“哈尼梯田”生態(tài)系統(tǒng)在這兩方面都達(dá)到了完善的程度。“哈尼梯田”生態(tài)系統(tǒng)的森林系統(tǒng)涵養(yǎng)了水源，使水量得到了保證。村寨位于森林下方和梯田上方，哈尼村寨都有蓄水井，高山森林賜予的甘泉，沿水溝流入水井，成為哈尼族人的生活用水。由于水源未受到污染，飲水衛(wèi)生也就有了保證。在哈尼人心目中，水井是神圣的，是生命之源，是山寨的心臟，是高山森林和低山梯田緊密聯(lián)系的紐帶。

傣族歷史悠久，公元前1世紀(jì)漢文史籍就有記載。在西雙版納，人們把傣族稱為“水的民族”。傣族人愛水、戀水、惜水、敬仰水，他們對(duì)于水和水井到了特別珍愛的程度，就像熱愛自己的生命一樣。傣族村寨通常有一口或兩口專做飲水的井，大多數(shù)村民至今仍習(xí)慣從井里取水，認(rèn)為源于森林的井水較之自來水要潔凈，味道要好。傣族村寨的水井都有一個(gè)“井罩”，用以保護(hù)水井的衛(wèi)生。這些“井罩”建筑形式古樸迷人，風(fēng)格各異，別具匠心。每一口井的建井日也是祭井日。到了祭井日，這些井罩就會(huì)被彩繪一新，在這一天，傣族群眾就會(huì)敲響芒鑼和象腳鼓，載歌載舞，慶祝一番。水井邊上有供人們?nèi)∷拈L柄水瓢，以避免人們直接接觸井水造成污染。

每一個(gè)傣族村寨都有受到保護(hù)的“龍林”，“龍林”在傣語中有“神林”的意思?！褒埩帧痹诖鲎宓貐^(qū)已存在了幾百年。在這里，樹木被禁止砍伐，果實(shí)被禁采，也不允許進(jìn)行狩獵和放牧。這一系列措施有效地保護(hù)了森林，也就是保護(hù)了水源涵養(yǎng)地。

傣族地區(qū)普遍種植一種名為“黑心樹”的樹木，這種樹木在房前屋后、道路兩邊都有種植。由于它的生長周期短，一般家庭只需種十余棵就可以滿足對(duì)燃料的需求。這種種植燒柴樹的做法，對(duì)于“龍林”的保護(hù)，進(jìn)而保護(hù)水資源十分有好處。

新疆有著中國最大的沙漠，水分條件十分惡劣。但在新疆兩大盆地——塔里木盆地、準(zhǔn)葛爾盆地的四周，圍繞著昆侖山、阿爾金山、天山、阿爾泰山等高大的山脈。由于山脈海拔較高，終年積雪，儲(chǔ)有豐富的水資源。到了夏天，融化了的雪水源源不斷地流下山來。這豐沛的水源滋潤著大地。新疆人民利用這資源發(fā)展了綠洲經(jīng)濟(jì)。但是，由于這個(gè)地區(qū)過于干旱，河水大量蒸發(fā)，許多地表水流不了多遠(yuǎn)就消失了。為了保護(hù)這寶貴的水資源，新疆人民發(fā)展了坎兒井這一特殊的水利工程。

雖然學(xué)術(shù)界對(duì)于坎兒井的起源存在著不同看法，但最遲在清代，坎兒井已經(jīng)廣泛存在了?！秳⑾骞喔濉分袑?duì)其就有記載?？矁壕谇迥┯辛溯^大的發(fā)展，尤其在左宗棠平定阿古柏戰(zhàn)亂之后，坎兒井在吐魯番之外的鄯善、庫車、哈密均有開鑿。

由于高山冰雪不斷融化形成了地表徑流，也使大量砂石流向盆地，在出山口后，由于坡度突然變緩，流速變小，水流分散，砂石堆積形成洪積扇，洪積扇不斷擴(kuò)大，相互連接，形成山前傾斜洪積平原。沖擊扇以砂礫為主，是透水層。融水不僅可以形成地表徑流，而且沿地下不透水層，向盆地流動(dòng)?？矁壕抢昧诉@一地質(zhì)特點(diǎn)，在地下開了一條渠道，在不透水層的上面，并在渠道上開了許多豎井，這一特殊形式的引水工程從山坡的集水區(qū)向沖擊扇下方開引，渠道坡度小于地下水面坡度和地面坡度，至山坡下即可露出地面引水至蓄水池?？矁壕拈_挖是一個(gè)創(chuàng)造，在干旱地區(qū)不僅可以減少水量的蒸發(fā)，同時(shí)融化的雪水在經(jīng)過砂礫層過濾以后，水的礦化成都得到降低，水質(zhì)更加良好，更加適合人們飲用，而且減少了土壤鹽堿化的可能。由于林則徐的推廣，坎兒井有了較大的發(fā)展。新疆人民為了紀(jì)念林則徐，為他修建了“林工坊”，至今仍有人將坎兒井稱為“林公井”。

4 “五畜共牧”

一望無際的內(nèi)蒙古大草原是我國最大的草場和天然牧場。內(nèi)蒙古大草原約占全國草場面積的35%。在這片草原上，牧民們根據(jù)草原和牲畜的特點(diǎn)采用了“五畜共牧”的放牧方式，使得內(nèi)蒙古大草原生態(tài)得到了保護(hù)。

《漢書·地理志》：“民有五畜，山多麋鹿”，【唐】顏師古注：“五畜，牛、羊、豬、雞、犬?！倍趦?nèi)蒙古牧區(qū)，牧民把牛、馬、綿羊、山羊、駱駝稱為草原五畜。蒙古族牧民對(duì)于“五畜”實(shí)施了并存放牧，規(guī)避了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的脆弱環(huán)節(jié)，從而保護(hù)了草原生態(tài)系統(tǒng)。

在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，牧民們培育了適應(yīng)內(nèi)蒙古草原的當(dāng)?shù)貎?yōu)良畜種。這些牛、馬、綿羊、山羊、駱駝因其獨(dú)特的生理特性，與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境保持了協(xié)調(diào)平衡關(guān)系，充分利用了天然牧草資源。

牛的采食量大且快，但是有反芻回嚼的功能，可以很好地利用植物的纖維部分。

綿羊喜干燥，耐嚴(yán)寒，怕濕熱，可以適應(yīng)低草舍瘠的草場。綿羊的適應(yīng)性強(qiáng)，尤其對(duì)于較差環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)。

山羊適應(yīng)干旱、半干旱的牧草稀少的地區(qū)。山羊咀嚼消化能力強(qiáng)，采集多樣化，抗病力強(qiáng)，喜食灌木嫩葉。

馬是單胃的草食動(dòng)物，胃容積小而腸道容積大，馬有大的盲腸分解粗纖維，飼料通過消化道的速度比反芻動(dòng)物快，馬的味覺不太敏銳，對(duì)各種草類中苦味的感覺差,因而采食面廣。

駱駝背上有駝峰，耐饑餓，對(duì)惡劣飼料忍耐性強(qiáng)，對(duì)于缺水的忍耐性極強(qiáng)。駱駝的口腔結(jié)構(gòu)和消化機(jī)能十分特殊，其他家畜不能利用的荒漠和半荒漠草原的植物，如駱駝刺、梭梭、白刺等，駱駝卻可以大量采食，對(duì)此駱駝對(duì)粗纖維和植物有很強(qiáng)的消化能力，對(duì)于揮發(fā)性脂肪酸也有較高的吸收率。

正是由于五畜不同的生理特性，才決定了它們不同的采食習(xí)性。每一種牲畜的食草種類都不一樣。五畜合理搭配放牧就避免了單一牲畜的飼養(yǎng)所造成草地的某一種類植物的貧乏，以及草原生物多樣性的喪失。

山羊、綿羊機(jī)體熱量消耗低，糞便干燥，失水少，對(duì)水的需求量少，可以利用低矮的牧草。牛只利用中高型牧草，很少啃采剛萌芽的小草，從而保持了植物群落的多樣性。馬和駱駝的活動(dòng)半徑較大，覓食范圍廣，不會(huì)造成草原的面部破壞。馬對(duì)粗纖維消化率僅在30%～50%，馬糞又可成為牧草的肥料。五畜共牧可以充分利用天然牧草資源，從而減輕生態(tài)環(huán)境壓力。

尤其是沙化嚴(yán)重的草場，駱駝更是其生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的一環(huán)。一些牧草的種子，經(jīng)駱駝采食后，經(jīng)過其消化道后排出體外，不僅得到了傳播，而且易于發(fā)芽。梭梭是駱駝的主要牧草之一，生長在沙漠。如果梭梭得不到駱駝采食，兩年之后就會(huì)由于枝條過度生長，而纏繞生長在一起，這樣一來只有上部的少量枝條能繼續(xù)生長。駱駝就像一個(gè)修剪工，客觀上修枝剪葉，促進(jìn)了梭梭的生長。如常年得不到駱駝的修剪，梭梭將會(huì)死掉。對(duì)梭梭林最大的危害，莫過于鼠害。如大沙鼠多棲息于荒漠、半荒漠中，依附于梭梭、白刺等半荒漠林木而生存。它們常年啃食地面植物，而且還對(duì)植物根系造成破壞，對(duì)梭梭的更新復(fù)壯危害極大。重災(zāi)區(qū)的梭梭危害在60%以上，每公頃的鼠洞有效洞口為40～90個(gè)。

駱駝的腳掌寬大，活動(dòng)范圍廣，鼠洞往往被其踐踏，造成鼠的密度下降、鼠害減輕，從而保護(hù)了梭梭林。駱駝是荒漠地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)中一個(gè)重要組成部分，如果沒有了駱駝，荒漠生態(tài)系統(tǒng)的平衡就會(huì)被破壞，造成生態(tài)災(zāi)難。

“五畜共牧”中五畜的比例是有一定的，如果失衡也會(huì)造成草原生態(tài)的失衡?！睹蛇_(dá)備錄》記載：“有一馬者，必有六七只羊，謂如有百馬者,必有六七百羊群也?！痹谟文两?jīng)濟(jì)條件下，羊和馬的比例約為1:7。在羊群中，山羊和綿羊的比例僅為1～2:10。山羊和綿羊共牧?xí)r，山羊可以起到領(lǐng)頭羊的作用，使得牧民放牧?xí)r感到很多方便。

五畜共牧充分體現(xiàn)了生態(tài)牧業(yè)的特點(diǎn)，保護(hù)了草原生態(tài)系統(tǒng)，充分利用了草場的牧草資源，適應(yīng)了草原的自然環(huán)境。

綜上所述，我們可以看到，不同民族在長時(shí)期的生產(chǎn)、生活中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，在不同的生態(tài)系統(tǒng)中分別采用了最為經(jīng)濟(jì)、有效的生態(tài)保護(hù)措施，規(guī)避了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)中的脆弱環(huán)境，抵御了自然與生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)彌補(bǔ)了資源上的結(jié)構(gòu)缺失，維護(hù)了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的平衡，這一切至今對(duì)我們?nèi)杂薪梃b意義。

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