淺析初中化學(xué)實驗教學(xué)的有效性

童舒陶

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 實驗教學(xué)

有效性

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）12A-

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化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，通過進行實驗探究，學(xué)生能夠從中獲取知識，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)探究的能力。因此，教師必須根據(jù)學(xué)生的認知水平，精心設(shè)計實驗教學(xué)，提高化學(xué)實驗教學(xué)效率。

一、尊重差異，設(shè)置不同的學(xué)習(xí)目標

學(xué)生存在個體差異，每一個學(xué)生對化學(xué)實驗的感受和理解不同，因此，教師在進行化學(xué)實驗教學(xué)時，必須尊重學(xué)生的獨特感受，并及時滿足學(xué)生的合理需求。以教學(xué)人教版化學(xué)九年級上冊《鹽酸的性質(zhì)》一課為例，筆者是這樣設(shè)計實驗教學(xué)方案的。（1）教學(xué)目標：認識濃鹽酸的物理性質(zhì)，保存濃鹽酸時要注意什么。（2）學(xué)習(xí)內(nèi)容：觀察實驗，完成下表。

（3）思考問題：打開裝有濃鹽酸的瓶子的瓶蓋一段時間后，質(zhì)量以及質(zhì)量分數(shù)有什么變化？保存濃鹽酸時要注意什么？在實驗室制備二氧化碳時為什么不用濃鹽酸？

在這個實驗教學(xué)方案中，設(shè)置的學(xué)習(xí)目標是認識濃鹽酸的物理性質(zhì)，并將這一學(xué)習(xí)目標分解成為一個個具體的問題，在這一系列問題里，有的問題學(xué)生可以直接得出答案，如鹽酸的色、態(tài)、味，有的問題需要學(xué)生經(jīng)過思考后方能得出結(jié)論，如在實驗室制備二氧化碳時為什么不用濃鹽酸？在這個實驗方案里，學(xué)習(xí)目標明確，雖然有的學(xué)生基礎(chǔ)知識比較薄弱，但是只要認真思考，也能夠達到相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標。可見，教師在進行化學(xué)實驗教學(xué)時，要尊重學(xué)生的差異，設(shè)計不同層次的學(xué)習(xí)目標，滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，使每一個學(xué)生都能夠在原有的基礎(chǔ)上收獲新知識、習(xí)得新技能。

二、引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建知識

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀認為，學(xué)習(xí)不是由教師將知識簡單地傳遞給學(xué)生，而是由學(xué)生自己主動建構(gòu)知識。因此，教師在開展化學(xué)實驗教學(xué)時，要善于引導(dǎo)學(xué)生自主探索、合作交流，讓學(xué)生在已有的知識經(jīng)驗的基礎(chǔ)上主動建構(gòu)知識。以教學(xué)人教版化學(xué)九年級下冊《飽和溶液與不飽和溶液》一課為例，筆者將演示實驗改為讓學(xué)生動手做實驗。開始做實驗之前，筆者提出問題：在一定量的溶劑中，某種固體物質(zhì)能否無限制地溶解呢？圍繞這個問題，學(xué)生動手操作實驗，在實驗中學(xué)生發(fā)現(xiàn)，在一定量的溶劑中不能無限制地溶解某種固體。筆者根據(jù)學(xué)生得出的結(jié)論繼續(xù)提問：如何能夠讓不再溶解的固體繼續(xù)溶解呢？對于筆者的提問，學(xué)生們開始了思考和探究，做實驗的積極性很高，并在實驗過程中掌握了飽和溶液與不飽和溶液的概念?？梢姡诮虒W(xué)化學(xué)實驗時，教師要放手讓學(xué)生自主探究，并通過操作實驗得出結(jié)論。只有讓學(xué)生經(jīng)歷知識的建構(gòu)過程，才能夠促使他們主動思考，從而提高化學(xué)實驗教學(xué)效率。

三、強化學(xué)生的問題意識

在化學(xué)教學(xué)中，教師要重視實驗教學(xué)的生成性，讓學(xué)生在非預(yù)設(shè)的教學(xué)中體驗學(xué)習(xí)的過程。因此，在面對化學(xué)實驗教學(xué)生成時，教師應(yīng)當(dāng)強化學(xué)生的問題意識，同時教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的方法。例如，為了證明氫氧化鈉溶液與稀鹽酸發(fā)生了中和反應(yīng)，筆者設(shè)計了以下實驗教學(xué)方案：先在氫氧化鈉溶液中加幾滴酚酞，溶液顯示紅色，然后再加入幾滴鹽酸，此時紅色逐漸消失，這些現(xiàn)象證明了氫氧化鈉溶液與稀鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)，在向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后，溶液變成了紅色，但是很快就消失了。于是筆者以此作為教學(xué)生成資源，引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。經(jīng)過思考和分析，有的學(xué)生認為：“這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因有可能是酚酞溶液與空氣中的氧氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，從而使紅色消失了?！庇械膶W(xué)生認為：“這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因有可能是氫氧化鈉溶液與空氣中的二氧化碳發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，從而使紅色消失了?！睂τ谶@些假設(shè)和猜想，筆者沒有給出答案，而是引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計實驗方案，通過再次操作實驗，得出正確的結(jié)論，即將酚酞滴入氫氧化鈉溶液時，酚酞的局部的氫氧化鈉達到了顯色的濃度，但是由于分子的運動，使得酚酞均勻地分布在了氫氧化鈉溶液中，達到了稀釋的效果，這時液體中的紅色就消失了?？梢?，在化學(xué)實驗教學(xué)中，對于學(xué)生提出的問題，教師要引導(dǎo)學(xué)生從問題出發(fā)，通過再次實驗并得出答案，從而提高學(xué)習(xí)效率。

在初中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)興奮點和興趣點往往集中在實驗上，因此，教師要提高化學(xué)實驗教學(xué)的效率，采取不同的方法進行教學(xué)，促使學(xué)生主動探究，提高科學(xué)素養(yǎng)。

（責(zé)編 歐孔群）