農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)應(yīng)用問(wèn)題探析

楊 寧

（江蘇省淮安市淮陰區(qū)水利局 江蘇淮安 223300）

隨著水資源的日益緊缺，人們?cè)絹?lái)越重視水資源的合理利用，堅(jiān)持節(jié)約用水，并研究和總結(jié)出一系列的節(jié)水措施。農(nóng)業(yè)在我國(guó)有著悠久的歷史，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要載體，在當(dāng)前水資源緊缺的形式下，為了繼續(xù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，就必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的研究，獲得最為有效的節(jié)水技術(shù)并加強(qiáng)推廣，使其廣泛、合理地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)中。

1 農(nóng)業(yè)節(jié)水的必要性

我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正面臨著嚴(yán)峻的水資源危機(jī)。在中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一直是缺水與浪費(fèi)并存，由于生產(chǎn)技術(shù)普遍的較為落后，我國(guó)農(nóng)業(yè)用水量一直居高不下。據(jù)資料顯示，我國(guó)農(nóng)業(yè)灌溉用水占總用水量的67%。由于農(nóng)業(yè)灌溉用水量巨大，使得農(nóng)業(yè)缺水干涸的土地增多。農(nóng)業(yè)灌溉設(shè)施的不全，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)引水灌溉時(shí)出現(xiàn)大量的漫灌和滲漏的現(xiàn)象，這種普遍的浪費(fèi)水資源現(xiàn)象令人觸目驚心。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)和城市迅速崛起，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用水的比例減少。在今后，工業(yè)和城市將繼續(xù)蓬勃發(fā)展，這必然要加劇農(nóng)業(yè)與工業(yè)和城市的用水爭(zhēng)奪。這種矛盾的局面更加促使著農(nóng)業(yè)通過(guò)自身的節(jié)水技術(shù)普及和發(fā)展，得以在水資源緊缺中健康發(fā)展。

緩解水資源危機(jī)是生產(chǎn)和生活的需要，是人類(lèi)社會(huì)得以生存和發(fā)展的要求，發(fā)展農(nóng)業(yè)節(jié)水關(guān)系到我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展大事。我國(guó)人口數(shù)量不斷增長(zhǎng)，預(yù)測(cè)2030年將達(dá)到16億人口，然而我國(guó)耕地資源及水資源已經(jīng)難以滿(mǎn)足需求，所以只有通過(guò)提高糧食產(chǎn)量來(lái)解決問(wèn)題，因此必須提高農(nóng)業(yè)灌溉水的利用率，大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。

節(jié)水農(nóng)業(yè)是與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要組成部分之一，也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)之一，為此必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用。

2 農(nóng)業(yè)節(jié)水的原理

灌溉水由水源地到農(nóng)田并被農(nóng)作物吸收利用需要經(jīng)過(guò)三個(gè)過(guò)程。第一個(gè)過(guò)程是灌溉水從水源地流經(jīng)灌溉渠道到達(dá)農(nóng)田的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生滲漏和水面蒸發(fā)；第二個(gè)過(guò)程是已經(jīng)到達(dá)田間的水轉(zhuǎn)化成土壤水并被農(nóng)作物吸收和利用的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中存在水面蒸發(fā)和深層滲漏；第三個(gè)過(guò)程是土壤水被植物吸收和利用而轉(zhuǎn)化成生物量的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中存在著作物蒸騰和土壤蒸發(fā)。農(nóng)作物的生長(zhǎng)需要從土壤中吸取水分，從而滿(mǎn)足其代謝和蒸騰過(guò)程的需要，農(nóng)作物的需水量包含土壤蒸發(fā)和量和作物中的蒸騰量。據(jù)相關(guān)研究表明，這兩個(gè)量的比為2:1到3:1。蒸騰量是生物學(xué)過(guò)程，即作物利用其根系來(lái)從土壤中吸收水分，然后通過(guò)在地面上的株體表面，參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的制造、運(yùn)輸和積累，這與農(nóng)作物的產(chǎn)量有著直接的關(guān)系；而棵間土壤蒸發(fā)則是物理過(guò)程，其與土壤的濕度、氣候以及地面覆蓋等有關(guān)，與農(nóng)作物的產(chǎn)量沒(méi)有直接的關(guān)系。

農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出主要在生物性消耗水分的過(guò)程中形成，農(nóng)業(yè)節(jié)水其實(shí)就是利用手段來(lái)最大限度地減少在非植物理性過(guò)程中的水資源的損失，在達(dá)到產(chǎn)量要求的前提下，滿(mǎn)足或減少農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中的需求。將灌溉的水盡可能地被農(nóng)作物充分利用，通過(guò)灌溉來(lái)調(diào)節(jié)土壤的熱、氣、肥、水的四個(gè)要素，提高土壤肥力，創(chuàng)造最適合農(nóng)作物根系的土壤環(huán)境。

3 農(nóng)業(yè)節(jié)水的技術(shù)的概念

農(nóng)業(yè)節(jié)水是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程，以各種工程和非工程的措施為手段來(lái)達(dá)到提高灌溉水的利用率及水分的生產(chǎn)效率的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最佳社會(huì)效益、生態(tài)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)包括工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、生物節(jié)水、管理節(jié)水和化學(xué)用水等配套綜合的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)體系。

“農(nóng)業(yè)節(jié)水”和“節(jié)水農(nóng)業(yè)”有很大的區(qū)別?！稗r(nóng)業(yè)節(jié)水”的范圍不僅僅局限于節(jié)水灌溉，其具有更深更廣的范圍，主要研究應(yīng)用什么樣的技術(shù)或手段來(lái)高效的利用水資源，建設(shè)高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！肮?jié)水農(nóng)業(yè)”是農(nóng)業(yè)的一種發(fā)展類(lèi)型，主要研究怎樣按照水的要求來(lái)進(jìn)行規(guī)劃、建設(shè)和管理農(nóng)業(yè)。兩種提法具有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，其研究?jī)?nèi)容不同，不能相互代替。

4 農(nóng)業(yè)節(jié)水的措施

4.1 渠道防滲技術(shù)的應(yīng)用

渠道防滲技術(shù)能夠大大提高渠系水的利用系數(shù)，渠道防滲技術(shù)的應(yīng)用能夠加大渠道的過(guò)水能力、減小渠道過(guò)水?dāng)嗝妫欣趲椭r(nóng)業(yè)生產(chǎn)搶季節(jié)和節(jié)省土地。渠道防滲是目前節(jié)水灌溉技術(shù)的重點(diǎn)推廣技術(shù)。其中渠道防滲技術(shù)主要是采用漿砌、襯砌、石襯砌、預(yù)制混凝土和土工布復(fù)合防滲等方式。

4.2 管道輸水技術(shù)的應(yīng)用

利用混凝土或塑料管道來(lái)進(jìn)行輸水，能夠使輸水過(guò)程中的蒸發(fā)和滲漏減少，此外還可以解決渠道占地的問(wèn)題，使輸水的利用率大幅度提高。

4.3 噴灌技術(shù)的應(yīng)用

噴灌技術(shù)的應(yīng)用不但能夠大幅度提高水的利用率，還能夠?qū)⑻锕』蜣r(nóng)毛渠取消掉從而節(jié)省土地。噴灌技術(shù)不需要對(duì)耕地進(jìn)行平整、打埂及修建農(nóng)毛渠，既省工省時(shí)又有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。目前較為常見(jiàn)的噴灌形式主要有固定式噴灌、輕小型噴灌和移動(dòng)管道式噴灌等。

4.4 畦灌、溝灌技術(shù)的應(yīng)用

耕地經(jīng)過(guò)平整以后，將田塊劃分若干小塊，各小塊之間用畦埂分開(kāi)，然后進(jìn)行灌溉；溝灌是耕地經(jīng)過(guò)平整之后，按照一定的距離將其離開(kāi)成一排排輸水溝，通過(guò)水溝達(dá)到灌溉的目的。小畦不同于大畦和長(zhǎng)畦，小畦灌溉是將需要灌溉的田地分單元?jiǎng)澬。淞鞒潭痰奶攸c(diǎn)使深層滲漏減少，節(jié)約了灌溉水資源，提高了利用率。小畦的缺點(diǎn)是，整畦劃畦時(shí)費(fèi)工費(fèi)時(shí)；間歇灌溉，是在一定的時(shí)間或變化的周期循環(huán)內(nèi)進(jìn)行灌水，能夠減少灌溉時(shí)的深層滲漏；膜上灌溉有打埂膜上灌、開(kāi)溝扶埂膜上灌等多種形式，與地膜栽培相結(jié)合，能夠保肥、節(jié)水、抑制雜草生長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，從而促進(jìn)作物高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。

4.5 滴灌技術(shù)的應(yīng)用

滴灌就是將有一定壓力的水通過(guò)滴頭使其滴入作物根部的土壤的澆灌方法，采用滴灌技術(shù)能夠減少土壤水分蒸發(fā)和深層滲漏，滴灌技術(shù)適用于大部分的土壤和地形條件，比噴灌更為節(jié)水和節(jié)電。摸下滴結(jié)合了滴灌技術(shù)和覆膜技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)而形成的一種新型的節(jié)水技術(shù)，能夠增加地溫，防止水分蒸發(fā)和有效節(jié)水。地下滴灌是在灌溉的過(guò)程中，水從地埋毛管上的灌水器來(lái)緩慢地向附近土壤里滲透，進(jìn)而擴(kuò)散到作物的根層，這種灌溉方式幾乎避免了水分的蒸發(fā)，而且不易破壞土壤的結(jié)構(gòu)，其節(jié)水效果非常顯著。

4.6 集雨節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用

集雨節(jié)水灌溉就是將雨水匯集到一起并加以蓄存，適合小面積的節(jié)水灌溉。修建集雨場(chǎng)，把雨水集中到小水池或小水窯等小型水利工程里，然后利用滴灌或膜下滴灌的方式將集雨進(jìn)行有效的利用。

4.7 水稻節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用

水稻在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)水的需求也有所不同，根據(jù)水稻的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行合理的灌溉，改變傳統(tǒng)的漫灌的方式，推廣水稻控制灌溉、薄露灌溉、非充分灌溉等技術(shù)。

5 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的方法有很多，不同的節(jié)水技術(shù)都有其優(yōu)缺點(diǎn)，各地區(qū)應(yīng)該結(jié)合本地的具體實(shí)際情況，應(yīng)用適合本地區(qū)的節(jié)水方法。以提高工業(yè)產(chǎn)量為主要目標(biāo)，以節(jié)水技術(shù)為主要手段，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

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