規(guī)模羊場(chǎng)健康養(yǎng)殖的技術(shù)簡(jiǎn)介

梅宗香

（重慶市綦江區(qū)畜牧站,重慶 401420）

規(guī)模羊場(chǎng)健康養(yǎng)殖的技術(shù)簡(jiǎn)介

梅宗香

（重慶市綦江區(qū)畜牧站,重慶 401420）

規(guī)模養(yǎng)羊的關(guān)鍵是提高羊的成活率，保證羊只健康，縮短飼養(yǎng)周期。近年來(lái)，先后一些羊場(chǎng)業(yè)主來(lái)畜牧站，不約而同地反映羊病控制難的問(wèn)題，其嚴(yán)重影響?zhàn)B羊的經(jīng)濟(jì)效益。筆者結(jié)合多年工作實(shí)踐，簡(jiǎn)要介紹健康養(yǎng)殖的體會(huì)，供同仁參考。

1 科學(xué)規(guī)劃

羊舍的好壞是養(yǎng)好山羊，提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。羊只居住衛(wèi)生清潔舒適的環(huán)境，可以促進(jìn)羊的生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)對(duì)疫病的抵抗能力，有著極其重要的作用。因此，羊場(chǎng)建設(shè)要以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，要符合生物安全的規(guī)定，從有利于疾病的預(yù)防、有利于管理和有利于生產(chǎn)出發(fā)。

1.1 養(yǎng)場(chǎng)要達(dá)到“五個(gè)遠(yuǎn)離”

遠(yuǎn)離居民區(qū)在2 km以上；遠(yuǎn)離公路在1 km以上；遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)2 km以上；遠(yuǎn)離化工廠5 km以上；遠(yuǎn)離其他養(yǎng)殖場(chǎng)在3 km以上。只有這樣，才可避免引發(fā)與當(dāng)?shù)鼐用駴_突的發(fā)生和羊場(chǎng)遭受疾病傳播及飲水污染的危險(xiǎn)。

1.2 場(chǎng)址要做到“四個(gè)選好”

場(chǎng)址選擇一是要水源好，保證四季有清潔飲水；二是電源好，能保證四季用電；三是選擇好的地方，保證運(yùn)進(jìn)運(yùn)出方便；四是要選擇地勢(shì)高又向陽(yáng)通風(fēng)而且坐向好和排水好的地方，這樣為保證羊場(chǎng)的正?；a(chǎn)打下了一個(gè)良好基礎(chǔ)。

1.3 羊場(chǎng)的布局

科學(xué)修建羊場(chǎng)，合理布局。

（1）羊場(chǎng)分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)、隔離區(qū)等。四區(qū)的規(guī)劃要從有利于山羊生產(chǎn)的發(fā)展出發(fā)。四區(qū)之間，要設(shè)置圍墻明顯分開。

（2）以生產(chǎn)環(huán)節(jié)確定建筑物的最佳生產(chǎn)聯(lián)系：羊場(chǎng)內(nèi)的布局上要從有利于疾病防控、生產(chǎn)管理出發(fā)。按種羊生產(chǎn)區(qū)、保育區(qū)、育肥區(qū)的順序進(jìn)行修建。

（3）遵守獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)定；修建好的羊場(chǎng)消毒設(shè)施齊全。從入場(chǎng)的大門開始要有供車輛消毒的消毒池；供人出入消毒用的噴霧消毒通道。同時(shí)，還要建立獸醫(yī)衛(wèi)生防疫消毒制度。以便按制度搞好消毒防疫工作。

（4）羊舍棟間距離：一般不低于羊舍高度的兩倍：在8～9m為宜。

（5）凈道污道分開：場(chǎng)區(qū)內(nèi)凈道和污道嚴(yán)格分開，保證運(yùn)輸?shù)琅c除糞道不交叉；以免交叉感染。

（6）設(shè)置圍墻：圍墻要在羊場(chǎng)修好后，根據(jù)羊場(chǎng)分布占地情況進(jìn)行設(shè)計(jì)，大門出入口設(shè)值班室和裝卸羊臺(tái)。圍墻設(shè)置后，一是可以明確羊場(chǎng)范圍；二是可以防止閑雜人員隨意進(jìn)出羊場(chǎng)；三是還可以防止野生動(dòng)物進(jìn)入羊場(chǎng)。

（7）做好場(chǎng)區(qū)綠化：羊場(chǎng)建好后，要根據(jù)羊舍棟間距離進(jìn)行種草、植樹的科學(xué)規(guī)劃。達(dá)到改善場(chǎng)區(qū)內(nèi)的小氣候和美化環(huán)境的要求。

1.4 羊場(chǎng)規(guī)模要適度

羊場(chǎng)規(guī)模不是越大越好，要適度。怎么來(lái)確定這個(gè)規(guī)模呢？要從糞便吸納、疫病防治、方便于飼養(yǎng)管理等方面來(lái)考慮確定。一般情況下，一個(gè)羊場(chǎng) 養(yǎng)母羊在150～200頭。年出欄商品羊在200～400頭為宜。因?yàn)榫鸵粋€(gè)羊場(chǎng)來(lái)講：養(yǎng)羊數(shù)量越多，發(fā)病率總會(huì)越高。適度規(guī)模的羊場(chǎng)，對(duì)于搞好疾病防控和糞污的處理都有好處。因此，修建一個(gè)羊場(chǎng)，既要考慮羊場(chǎng)的整體的規(guī)模，又要考慮到每一棟羊舍的飼養(yǎng)規(guī)模。這與能否搞好健康養(yǎng)殖也是密不可分的。

2 自繁自養(yǎng)，搞好疫病防控

羊場(chǎng)不論規(guī)模大小。一是要根據(jù)自己的出欄規(guī)模來(lái)飼養(yǎng)種羊量，走自己繁殖商品羊自己飼養(yǎng)的發(fā)展之路。二是堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于治”的原則。羊場(chǎng)要根據(jù)對(duì)羊抽血檢測(cè)的抗體滴度制定出有效的疫病免疫程序，然后嚴(yán)格按免疫程序打好口蹄疫等各種重大疫病的免疫防疫，做到應(yīng)免盡免，確保質(zhì)量。同時(shí)要特別重視畜牧行政主管部門每年安排部署的春秋兩季的防疫免疫工作。充分認(rèn)識(shí)到搞好春秋兩季防疫免疫工作的積極性和搞好防疫免疫工作后對(duì)保證畜牧業(yè)發(fā)展的重要作用，主動(dòng)配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門搞好防疫免疫工作。這樣不但可有效抵制了外界疫病侵入的危險(xiǎn)。而且又可從提高山羊自身的防疫能力上起到了重要作用。因此，走“自繁自養(yǎng)”之路，扎實(shí)搞好疫病預(yù)防，對(duì)做好健康養(yǎng)殖和提高經(jīng)濟(jì)效益具有保障性措施。

3 養(yǎng)羊與種植、加工結(jié)合的發(fā)展模式

養(yǎng)羊如能根據(jù)自己的飼養(yǎng)規(guī)模，進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，走養(yǎng)羊與種植牧草或開辦酒廠、面粉廠、自己加工生態(tài)飼料相結(jié)合的發(fā)展模式，以達(dá)到綜合利用，生態(tài)平衡，互惠互利的目的，這樣的養(yǎng)羊模式，既是搞好健康養(yǎng)殖的有效措施，又是大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。

4 做好管理、適時(shí)出欄

養(yǎng)羊涉及環(huán)節(jié)多，管理必須從大處著眼，小處著手，精打細(xì)算，勿以利小而不為，小數(shù)怕長(zhǎng)計(jì)。一般來(lái)說(shuō)，羊場(chǎng)的管理主要包括如下四方面

4.1 人員管理

人員可分為場(chǎng)內(nèi)人員和場(chǎng)外人員，場(chǎng)內(nèi)人員應(yīng)盡可能拒絕場(chǎng)外人員（尤其是屠商）進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，確實(shí)要進(jìn)入的，應(yīng)消毒、換衣、換鞋。場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)人員應(yīng)拒絕外出進(jìn)入疫區(qū)，有事外出歸來(lái)也應(yīng)沐浴、消毒、換衣、換鞋，才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

4.2 羊只的管理

不同品種、不同生長(zhǎng)階段的羊，實(shí)行不同的管理措施，大體上應(yīng)注意：（1）保持環(huán)境潔凈。合理分群，商品羊10～15頭/欄·10m2，按大小、強(qiáng)弱分群。（2）搞好驅(qū)蟲。定期給羊只進(jìn)行驅(qū)蟲，保持羊只有良好的健康狀況。（3）按需供給新鮮飼料和充足清潔飲水。（4）創(chuàng)造適宜的環(huán)境，減少應(yīng)激。（5）注意冬天的防寒保暖。

4.3 飼料的管理

飼料約占養(yǎng)羊成本的30%左右，是最具潛力可挖的，要降低飼料成本，須注意：一是使用全價(jià)飼料，不同品種、不同生長(zhǎng)階段的羊的營(yíng)養(yǎng)需求不同，配制飼料時(shí)應(yīng)根據(jù)相應(yīng)的飼料標(biāo)準(zhǔn)。二是采用質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飼料原料，在不影響羊只生長(zhǎng)性能和山羊肉品質(zhì)的前提下，應(yīng)盡可能選用本地資源豐富或價(jià)低的飼料原料，嚴(yán)禁使用霉變、腐敗變質(zhì)的飼料原料。三是做好飼料倉(cāng)儲(chǔ)，防雨淋、防老鼠、防污染等。四是要根據(jù)羊只的生理階段、體況、健康狀況等調(diào)整飼料配方，做到科學(xué)投料，減少不必要的飼料浪費(fèi)。五是做好羊只的驅(qū)蟲等保健工作，提高飼料利用率。

4.4 環(huán)境的管理

主要是搞好場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，妥善處理羊場(chǎng)糞污，平時(shí)每天清掃欄舍，每周1～2次帶羊消毒和環(huán)境消毒，病羊隔離，死羊要實(shí)行無(wú)害化處理，永遠(yuǎn)保證場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。

綜上所述，個(gè)人認(rèn)為：要搞好健康養(yǎng)殖，首先從羊舍的建設(shè)入手，建設(shè)一個(gè)科學(xué)規(guī)范的羊舍，為養(yǎng)羊創(chuàng)造舒適環(huán)境。這就為健康養(yǎng)殖走出了第一步。在此基礎(chǔ)上，走“自繁自養(yǎng)和扎實(shí)搞好疫病預(yù)防相結(jié)合” 的發(fā)展之路。從根本上杜絕外來(lái)疫源引入，確保養(yǎng)羊生產(chǎn)的正常化發(fā)展。然后是搞好科學(xué)飼養(yǎng)管理，一是要使用生態(tài)的科學(xué)飼料配方，二是走“養(yǎng)羊與種植、加工結(jié)合”的發(fā)展模式，充分利用種植、加工的副產(chǎn)物養(yǎng)羊，滿足其羊每天的維持需要和生產(chǎn)需要。做好了這些工作，才能科學(xué)做好規(guī)模羊場(chǎng)的健康養(yǎng)殖，從而達(dá)到大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益之的目。