綿羊養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢

陳建新

（新疆兵團(tuán)第七師一二四團(tuán)畜牧服務(wù)中心,新疆烏蘇 833011）

綿羊養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢

陳建新

（新疆兵團(tuán)第七師一二四團(tuán)畜牧服務(wù)中心,新疆烏蘇 833011）

飼養(yǎng)綿羊是一個高收益的養(yǎng)殖項目，近年來，得到了較為迅速的發(fā)展。本文在簡要介紹養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上，就未來發(fā)展趨勢做了分析。認(rèn)為生態(tài)養(yǎng)殖必將成為綿羊養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展方向，是養(yǎng)羊業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)保障。

1 綿羊養(yǎng)殖技術(shù)

1.1 種公羊

1.1.1 非配種期飼養(yǎng)管理

非配種期飼養(yǎng)管理技術(shù)重點(diǎn)，應(yīng)該放在增膘復(fù)壯上。尤其是經(jīng)過2個月的配種期，種公羊體力、營養(yǎng)等都消耗很大。待到非配重期，逐漸減少純運(yùn)動時間，增加放牧?xí)r間，縮短放牧距離。特別在冬春季節(jié)，每天放牧?xí)r間應(yīng)不少于6～8 h，放牧距離不少于5～7.5 km。牧草匱乏的季節(jié)，及時補(bǔ)充飼料。確保日喂混合精料0.4～0.5 kg，青貯飼料1.5～2.0 kg，優(yōu)質(zhì)干草0.8～1 kg，胡蘿卜0.5～0.6 kg。待到臨近配種期，逐漸增加飼喂量，達(dá)到配種期的標(biāo)準(zhǔn)。

1.1.2 配種期飼養(yǎng)管理

進(jìn)入配種期，種公羊會消耗大量的體力和營養(yǎng)，滿足其配種采精需要。由此，供給日糧必須確保營養(yǎng)全價。尤其是蛋白質(zhì)不僅數(shù)量要足，質(zhì)量更要到位。配種期，種公羊管理要細(xì)，經(jīng)常觀察其食欲狀況。出現(xiàn)食欲廢絕，追根溯源，及時解決。夏季放牧，安排陰涼通風(fēng)處。適量運(yùn)動，采精期加快驅(qū)趕，避免相互騎跨或角斗。檢查綿羊，個別有尖角、長角等及時鋸平，避免相互頂撞，減少外傷概率。如果有出現(xiàn)外傷，及時涂抹碘酒。放牧期，避開灌木叢、樹杈等，避免劃傷陰囊。種公羊生長期圈舍，確保堅固、通風(fēng)良好、干燥衛(wèi)生，嚴(yán)禁種母羊進(jìn)入。

1.2 母羊

1.2.1 空懷期的飼養(yǎng)管理

綿羊僅有3個月的空懷期，通常情況下，冬季產(chǎn)羔，母羊6～8月為空懷期；春季產(chǎn)羔，8～10月為空懷期?？諔哑冢嵫蚧倦x乳，母羊停止泌乳。可將母羊驅(qū)趕牧草茂盛的草地進(jìn)行放牧，飼養(yǎng)期離乳較晚的母羊，可適量補(bǔ)飼精料。

1.2.2 妊娠期的飼養(yǎng)管理

妊娠前期，發(fā)育速度較慢，抓緊放牧即可滿足其基本需求。隨著牧草的枯黃，后期應(yīng)做好補(bǔ)飼優(yōu)質(zhì)干草及青貯飼料的準(zhǔn)備。待到懷孕期后3個月，日常飼喂日糧，除了滿足母體生長發(fā)育需求，還要注意胎兒發(fā)育的營養(yǎng)補(bǔ)給，同時保證每天6 h以上的放牧運(yùn)動。待到臨產(chǎn)前，不要遠(yuǎn)處放牧。放牧?xí)r，不要驚擾羊群，更不能跨越壕溝，減少意外損傷。

1.2.3 哺乳期的飼養(yǎng)管理

產(chǎn)后兩個月的泌乳期是哺乳母羊飼養(yǎng)的關(guān)鍵階段。羔羊的生長發(fā)育要靠母乳，母羊奶水充足，羔羊生長發(fā)育快，抵抗力強(qiáng)，成活率高。如果母羊營養(yǎng)差，泌乳量減少，直接影響羔羊的生長發(fā)育。在整個哺乳期，每天應(yīng)補(bǔ)精料0.2～0.3 kg，青貯飼料1.0～1.5 kg，豆科干草0.5～1.0 kg，野干草2.0 kg，胡蘿卜 0.2～0.5 kg；對產(chǎn)雙羔羊的畝羊，應(yīng)補(bǔ)精料0.4～0.6 kg。母羊產(chǎn)羔后應(yīng)在圈舍內(nèi)飼喂3～5 d，約6 d后即可將母仔分開，定時哺乳。放牧母羊時將羔羊留在圈舍內(nèi)，母羊回舍時再合群哺乳。開始放牧?xí)r，時間要稍短些，隨著羔羊的生長，母羊的放牧?xí)r間逐漸增加到6～8 h，午間回舍讓其哺乳。

1.3 育成羊

育成羊指斷奶后至配種前這段時間。通常情況下，離群離乳時，正值夏季的6～8月份。此時，放牧建議早出早歸，下午晚出晚歸，中午充足的休息時間。頭羊訓(xùn)練好尤為關(guān)鍵，夏季正常放牧后，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼20～30 d。此外，舍內(nèi)場地清潔衛(wèi)生，確保通風(fēng)良好。

秋季放牧管理，適當(dāng)延長放牧?xí)r間。適當(dāng)補(bǔ)飼干草，青貯飼料及塊根飼料，避免掉膘。冬季以補(bǔ)飼為主，放牧為輔。白天堅持放牧，夜里喂料1次。每天堅持運(yùn)動4～5 km，注意舍內(nèi)保暖，盡量減少熱能消耗。

2 綿羊養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢分析

隨著綿羊養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)u成趨勢。但是，由此帶來問題也逐漸顯現(xiàn)。有研究資料顯示：每養(yǎng)殖一只綿羊排放的污水相當(dāng)于6～7個人排放的生活污水。這些沒有經(jīng)過處理的污水，直接排放可造成周邊土壤及水資源的污染。而且，規(guī)模養(yǎng)殖中產(chǎn)生的惡臭氣體，影響周邊空氣質(zhì)量。養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞便，更是周邊環(huán)境污染的罪魁禍?zhǔn)住Ｗ顬橹匾氖?，隨著這些問題的增加，養(yǎng)殖場更是疫病頻發(fā)，老病不斷，新病傳入，導(dǎo)致防治難度加大。而且，隨著抗生素藥物的濫用，綿羊體內(nèi)抗生素含量富集，給消費(fèi)者的身體健康帶來了潛在的危害。

隨著生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的日益成熟和生態(tài)環(huán)保力度的進(jìn)一步加大，生態(tài)養(yǎng)殖理念將得到重塑。充分利用獨(dú)具地域特色的生態(tài)環(huán)境，結(jié)合先進(jìn)的生態(tài)技術(shù)，不斷改善綿羊養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)，盡最大可能生產(chǎn)出健康、綠色、環(huán)保的有機(jī)肉品已成為許多規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖企業(yè)的共識。

總之，著眼未來，運(yùn)用生態(tài)化的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖將成為綿羊養(yǎng)殖技術(shù)的領(lǐng)航者。在技術(shù)工作環(huán)節(jié)，建議從以下幾方面著手：（1）零排放，徹底解決環(huán)保問題。圈舍使用墊料，盡量用有機(jī)墊料。所有墊草，及時翻埋。污物經(jīng)有機(jī)發(fā)酵分解后，實現(xiàn)零排放，徹底解決糞尿?qū)λY源、環(huán)境及農(nóng)田的污染。（2）建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。實行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，有效控制動物疫病的發(fā)生和流行，杜絕濫用藥物及添加物，確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。當(dāng)然，生態(tài)養(yǎng)殖是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及生物安全、清潔生產(chǎn)、生態(tài)設(shè)計、物質(zhì)循環(huán)、資源的高效利用、糞污無害化處理和食品安全等多個領(lǐng)域，是養(yǎng)殖技術(shù)、生物技術(shù)、生態(tài)技術(shù)、環(huán)保技術(shù)等多項技術(shù)的整合，只有堅持不懈的努力才能最終得以實現(xiàn)。

[1] 湯廣志，郝彩虹，郭立宏.提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的途徑[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2008，（9）：140.

[2] 成桂芳.淺議舍飼肉羊養(yǎng)殖效益的提高[J].畜牧獸醫(yī)雜志，2008，（5）：69-70.

[3] 劉東山，陸維，呂佩慶，等.肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的調(diào)查分析[J].中國畜牧獸醫(yī)，2009，（5）：189-190.

陳建新（1960-），男，漢族，大專學(xué)歷，畜牧師職稱。