提升飼料利用率的措施

蘭月冬 蘭月春

(內(nèi)蒙古烏蘭察布市涼城縣畜牧業(yè)局,內(nèi)蒙古烏蘭察布 013750)

提升飼料利用率的措施

蘭月冬 蘭月春

(內(nèi)蒙古烏蘭察布市涼城縣畜牧業(yè)局,內(nèi)蒙古烏蘭察布 013750)

飼料成本投入在整個(gè)養(yǎng)殖生產(chǎn)投入中占據(jù)到了60%的比例，如何在飼料關(guān)上實(shí)現(xiàn)高效益，可以說(shuō)是當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖追求高利潤(rùn)比不可避免的問(wèn)題。影響畜禽飼料利用率的因素有禽畜本身因素、飼料本身因素、日糧配比情況、飼養(yǎng)環(huán)境因素，提高禽畜飼料利用率必須要選擇科學(xué)合理的飼喂方式、創(chuàng)造禽畜適宜的生長(zhǎng)環(huán)境、重視飼料加工方法的改進(jìn)、日糧配比科學(xué)化、搞好飼料的存貯和監(jiān)管、加強(qiáng)疾病防疫措施，文章詳細(xì)進(jìn)行論述，以供參考和借鑒。

飼料 利用率 建議

1 影響畜禽飼料利用率的因素

1.1 禽畜本身因素

在禽畜的不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，飼料飼喂后利用率各有差異。比如說(shuō)：雛雞飼料利用率低，成雞飼料利用率高。同時(shí)，不同禽畜個(gè)體間也存在差異，對(duì)飼料利用率的差異性更為明顯，我們必須要區(qū)別對(duì)待。

1.2 飼料本身因素

針對(duì)不同的畜禽。不同種類的飼料，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率不一樣。如養(yǎng)雞業(yè)所用大豆中含有抗胰蛋白酶、致甲狀腺腫的物質(zhì)、皂角素和血凝素等物質(zhì)，這些物質(zhì)都會(huì)影響其消化利用和雞的一些生理生化過(guò)程。如果加熱不適當(dāng)，其酶就會(huì)受到破壞。

1.3 日糧配比情況

日糧配比情況也會(huì)影響到其利用率，在配制飼料時(shí)，必須要將各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等調(diào)配至最佳均衡狀態(tài)，才能滿足畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要，能夠使飼料的轉(zhuǎn)化率達(dá)到最高。反之。必然造成飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)。

1.4 飼養(yǎng)環(huán)境因素

畜禽所處的飼養(yǎng)環(huán)境，如溫度、濕度、通風(fēng)、光照、空氣中有害氣體含量等的變化，都可以引起動(dòng)物不同反應(yīng)。處理不好就會(huì)降低飼料的轉(zhuǎn)化率。

2 提高禽畜飼料利用率的建議

2.1 科學(xué)合理的飼喂方式

在農(nóng)村搞禽畜養(yǎng)殖，大多養(yǎng)殖戶主不懂科學(xué)養(yǎng)殖的重要性，依然堅(jiān)持傳統(tǒng)的飼喂方法，比如雞群養(yǎng)殖，更多的養(yǎng)殖戶傾向于散養(yǎng)。實(shí)際上，散養(yǎng)狀態(tài)下，雞無(wú)目的地跑動(dòng)一方面耗能，另一方面浪費(fèi)飼喂飼料，增加養(yǎng)殖成本。再比如生豬養(yǎng)殖，更多戶主傾向加過(guò)量水，稀料某種程度上影響豬只進(jìn)食量，降低干物質(zhì)吸收，反而更不利于豬只生長(zhǎng)發(fā)育。

2.2 創(chuàng)造禽畜適宜的生長(zhǎng)環(huán)境

飼養(yǎng)程度的好壞，某種程度上影響到飼料的利用率。有研究證實(shí)：-10℃環(huán)境比10℃環(huán)境生長(zhǎng)狀態(tài)下，生豬散發(fā)熱量要高28%。據(jù)國(guó)外資料報(bào)道，豬在16℃～2l℃氣溫下日增重最高。若氣溫在4℃以下時(shí)，增重約降低50%，每公斤增重的飼料消耗量比在最適宜溫度時(shí)增加1倍。由此可見(jiàn)，只有根據(jù)禽畜生理發(fā)育特點(diǎn)，有針對(duì)性的為其創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，才能實(shí)現(xiàn)維持體溫平衡和減少熱量損耗的目的，達(dá)到提升養(yǎng)殖效益的效果。

2.3 重視飼料加工方法的改進(jìn)

研究證實(shí)：同一種飼料不同的加工方法，實(shí)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有差異。由此，必須要重視飼料加工方法，提升單位飼料內(nèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的有效利用率。通常情況下，豆類飼料含有抗胰蛋白酶等物質(zhì)，嚴(yán)重影響蛋白質(zhì)的消化吸收。但是，在加熱條件下，抗胰蛋白酶將失效，間接提升蛋白利用率。谷類飼料一般細(xì)的比粗的更容易消化吸收，但是不能過(guò)細(xì)，否則影響飼料的適口性。由此，將飼料加工制成顆粒料進(jìn)行飼喂，可有效提升飼料利用率。

2.4 日糧配比科學(xué)化

農(nóng)戶飼喂禽畜，耗料多、成本高的原因有多種。一是飼料單一、營(yíng)養(yǎng)匱乏。研究證實(shí)：?jiǎn)我涣弦然旌狭辖档惋暳蠄?bào)酬率20%以上；二是不能根據(jù)禽畜生長(zhǎng)發(fā)育階段科學(xué)配比日糧。而科學(xué)配置日糧，是目前提高飼料利用率、節(jié)省飼料最捷徑的方法。同時(shí)，日糧飼喂時(shí)，建議適量用添加劑，像是氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等等，不僅可提升日糧全價(jià)性，更有利于減少病害，提升利用率。

2.5 搞好飼料的存貯和監(jiān)管

一般情況下，飼料貯藏時(shí)間越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損耗也就越大。嚴(yán)重的可能因?yàn)闀r(shí)間的推移，而發(fā)霉變質(zhì)，或者是生蟲(chóng)，禽畜吃食后可能感染某些疾病而誘發(fā)死亡。由此，禽畜生長(zhǎng)過(guò)程中，一次性購(gòu)進(jìn)飼料不要太多，同時(shí)做好避光、通風(fēng)、防潮等等工作，預(yù)防飼料霉變，有效提升飼料利用率。

2.6 加強(qiáng)疾病防疫措施

重視疾病防治，本著“防重于治”的理念，引進(jìn)良種，科學(xué)配比日糧，加強(qiáng)飼料管理，重視免疫、注射、防疫工作，加強(qiáng)清潔衛(wèi)生消毒工作，感染病患畜及時(shí)隔離治療，病死畜無(wú)公害化處理，控制好傳染源，避免疫情進(jìn)一步蔓延?？偟膩?lái)說(shuō)，養(yǎng)殖戶主必須要根據(jù)自身養(yǎng)殖情況，因地制宜地建立一套屬于自己的疾病防疫體系，提升禽畜健康程度，提高飼料利用率。

3 結(jié)論

總之，科學(xué)飼喂禽畜、提升飼料利用率的方法有多種。其中涉及面非常廣，只有積極學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)，重視在實(shí)踐中的不斷探索，才能總結(jié)出科學(xué)的飼養(yǎng)理念，有效節(jié)省飼料，提升飼料利用率。

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[3] 鐘艷玲，王振來(lái)，梁小東.養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）如何提高豬群的飼料利用率[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2008，（3）：60-61.