農(nóng)村地區(qū)肉羊養(yǎng)殖存在的問題及對策

吐爾遜江·阿塔木　黃衛(wèi)澤

（新疆霍城縣畜牧獸醫(yī)工作站，新疆伊犁　835200）

農(nóng)村地區(qū)肉羊養(yǎng)殖存在的問題及對策

吐爾遜江·阿塔木黃衛(wèi)澤*

（新疆霍城縣畜牧獸醫(yī)工作站，新疆伊犁835200）

近3年來，隨著自治區(qū)、自治州和霍城縣委、政府對肉羊品種改良的扶持力度不斷加大，加之羊肉價(jià)格持續(xù)走高，帶動(dòng)了肉羊養(yǎng)殖戶的積極性，需求多胎肉羊品種改良成為當(dāng)前肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在?；舫强h多胎羊主要為小尾寒羊，截至2013年，小尾寒羊生產(chǎn)母羊共8 537只，其中30只以上的養(yǎng)殖戶92戶，其余均為散戶。養(yǎng)殖場所基本為家庭自建簡易圈舍，飼養(yǎng)設(shè)備較為落后。在現(xiàn)有飼養(yǎng)基礎(chǔ)上，積極學(xué)習(xí)內(nèi)地先進(jìn)的多胎羊養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖繁育技術(shù)，先后從甘肅、山東等地引進(jìn)多胎羊600余只，以本地養(yǎng)殖小區(qū)為依托，以當(dāng)?shù)毓_克羊?yàn)榛A(chǔ)，提高多胎羊的本地適應(yīng)性，充分利用雜種優(yōu)勢，提高多胎羊的生產(chǎn)性能，讓霍城縣的多胎羊資源可持續(xù)的發(fā)展，加速商品化進(jìn)程，增加廣大養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。但是，農(nóng)村地區(qū)在肉羊改良工作中始終存在著這樣或者是那樣的問題。文章在問題分析的基礎(chǔ)上，就農(nóng)村地區(qū)肉羊良種改良工作進(jìn)行思考，以供參考和借鑒。

1　存在的問題

1.1優(yōu)良品種改良

這些年來，隨著自治區(qū)、自治州和霍城縣委、政府對多胎肉羊品種扶持力度的加大，多胎肉羊品種持續(xù)走高。但因多胎羊需要的飼養(yǎng)管理和基礎(chǔ)設(shè)施要求偏高，所以，規(guī)模養(yǎng)殖戶（場）較少，很大程度上制約著農(nóng)村地區(qū)肉羊品種改良工作的開展。

1.2飼養(yǎng)管理粗放

由于農(nóng)村地區(qū)有著豐富的牧草資源，大多數(shù)養(yǎng)殖戶以放牧為主，舍養(yǎng)環(huán)境下很少進(jìn)行補(bǔ)飼。即使部分養(yǎng)殖戶有補(bǔ)飼意識(shí)，補(bǔ)飼飼料中全價(jià)營養(yǎng)物質(zhì)缺少，必然導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重匱乏，生長速度緩慢。

1.3防病意識(shí)不強(qiáng)

從當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖規(guī)模來看，家中肉羊養(yǎng)殖有幾十只就算是了不起的數(shù)字。而且，由于受到傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣的影響，大部分養(yǎng)殖戶主不愿意投入多余的費(fèi)用用于疾病防控，重大動(dòng)物疫病已成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的一大隱患。雖然由獸醫(yī)部門每年定期組織村防疫員進(jìn)行口蹄疫、山羊痘等疫苗注射，但實(shí)施的效果不理想，據(jù)統(tǒng)計(jì)有些鄉(xiāng)肉羊免疫密度僅為72%左右。同時(shí)存在缺醫(yī)少藥的現(xiàn)象，疾病不能得到及時(shí)治療，因病死亡的數(shù)量呈現(xiàn)上升趨勢。

1.4營養(yǎng)供給不均衡

大多數(shù)養(yǎng)殖戶屬于一家一戶的飼養(yǎng)方式，基本上以放牧為主，春秋季節(jié)草木旺盛.羊只基本上能滿足正常的生長需求，但冬春季節(jié)水冷草枯，羊只不能保證正常的營養(yǎng)需求，處于一種“吊架子”的管理方式，不能保證全年均衡的優(yōu)質(zhì)的飼草飼料供給。

2　發(fā)展肉羊養(yǎng)殖對策措施

2.1做好品種改良工作

針對目前霍城地區(qū)肉羊品種單一問題，建議做好品種改良工作。一方面，推廣新型肉羊品種，同時(shí)規(guī)范引種流程，按照種畜管理規(guī)定到正規(guī)種羊生產(chǎn)單位引種，拓寬引種改良面；另一方面，創(chuàng)新引種思路，結(jié)合本地實(shí)際情況，建議多渠道串換種羊，提升良種覆蓋面。

2.2科學(xué)飼養(yǎng)管理

嚴(yán)格各飼養(yǎng)階段管理流程，各養(yǎng)殖階段優(yōu)化管理。盡量做到全進(jìn)全出，公、母必須要分開飼養(yǎng)。待到冬春時(shí)節(jié)，做好防寒防凍措施?？莶菁竟?jié)，儲(chǔ)備足夠的青干草，同時(shí)注意補(bǔ)充適量的濃縮料、礦物質(zhì)飼料，確保羊只生長各階段養(yǎng)分需求。

2.3“預(yù)防為主”的防病理念

為了減少病患損失，必須要重塑“預(yù)防為主”的防病理念。

第一，要加強(qiáng)免疫。為了確保接種疫苗質(zhì)量，必須要當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門訂購。接種前，嚴(yán)格消毒使用器械，注射點(diǎn)進(jìn)行剃毛、消毒后方可接種。一般情況下，接種后需留查半個(gè)小時(shí)，檢查是否有過敏反應(yīng)，做好應(yīng)激處理。根據(jù)地方流行病發(fā)生情況，各日齡階段適宜接種疫苗參照如下：1～3日齡肉羊，接種“羊快疫-猝狙-腸毒”1次，可有效維持免疫效力6個(gè)月；60日齡肉羊，接種小反芻獸疫苗1次，可有效維持免疫效力36個(gè)月；120日齡肉羊，接種山羊痘疫苗1次，可有效維持免疫效力10個(gè)月；180日齡肉羊，接種口蹄疫疫苗1次，可有效維持免疫效力6個(gè)月；母羊產(chǎn)前2周，接種“羊快疫-猝狙-腸毒”1次，可有效維持免疫效力6個(gè)月。生產(chǎn)母羊每年接種2次三價(jià)口蹄疫疫苗。

第二，定期組織驅(qū)蟲。選擇驅(qū)蟲藥物以廣譜類藥物為主，比如阿苯達(dá)唑、苯丙咪唑、伊維菌素等等。驅(qū)蟲藥物使用之前，可先嘗試用5～10只做驅(qū)蟲實(shí)驗(yàn)，確定有效后方可大面積推廣應(yīng)用。所用驅(qū)蟲藥物嚴(yán)格控制劑量，切忌過多（誘發(fā)中毒）、過少（達(dá)不到驅(qū)蟲效果）。

第三，及時(shí)診治。有病患情況出現(xiàn)，及時(shí)就診治療。一方面，詢問日常放牧情況、發(fā)病經(jīng)過，根據(jù)病患羊感染臨床癥狀情況，查明病因、感染部位；另一方面，根據(jù)診斷要點(diǎn)及時(shí)施治，隨時(shí)觀察羊只康復(fù)情況，一旦有好轉(zhuǎn)跡象立即復(fù)診。同時(shí)，病患畜必須要單獨(dú)飼養(yǎng)，加強(qiáng)護(hù)理，待康復(fù)后方可混入大群飼養(yǎng)。

第四，消毒管理。舍內(nèi)糞便及時(shí)清除，定期組織清掃，確保舍內(nèi)清潔。同時(shí)，建議每間隔20 d用濃度為3%的來蘇兒液溶液對舍內(nèi)場地、用具等等進(jìn)行徹底消毒處理。加強(qiáng)消毒管理的同時(shí)，還應(yīng)做好滅鼠、殺蟲工作。

2.4適度養(yǎng)殖規(guī)模

關(guān)于養(yǎng)殖規(guī)模的確定，每個(gè)養(yǎng)殖戶主須根據(jù)實(shí)際情況而定。一般情況下，小戶主養(yǎng)殖控制在30～40頭，大戶養(yǎng)殖控制在50～60頭，規(guī)模稍大一點(diǎn)可考慮擴(kuò)充到70～80頭?？傊?，必須要保證適度的養(yǎng)殖規(guī)模。過大導(dǎo)致管理跟不上，出現(xiàn)不必要的羊只損傷；過小導(dǎo)致養(yǎng)殖成本過高，無形中降低養(yǎng)殖效益。由此，在養(yǎng)殖規(guī)模的確定上，必須要結(jié)合實(shí)際，根據(jù)市場動(dòng)態(tài)，科學(xué)控制養(yǎng)殖規(guī)模，如此即便于飼養(yǎng)管理，又能有效提升養(yǎng)殖效益。

2.5優(yōu)質(zhì)牧草推廣

為了滿足枯草季節(jié)羊只生長養(yǎng)分需求，建議養(yǎng)殖戶主在正常放牧的情況下，確保種植1 333.33～2 000 m2的高2.6做好冬季保溫措施

產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料，像是苜蓿、三葉草等等。如此可確保一定的青干草儲(chǔ)備，滿足放牧歸來或者是枯草季節(jié)飼料補(bǔ)充，確保羊群均衡的營養(yǎng)需求，隨時(shí)保持健康體魄。

由于新疆地處邊遠(yuǎn)寒冷地區(qū)，做好肉羊棚圈設(shè)施的保溫尤其重要。冬季舍內(nèi)氣溫不低于8 ℃。并做好通風(fēng)換氣，舍內(nèi)的濕度不能高于75%。

［1］ 寇永標(biāo)，馬軍翼，李忠順.冬季肉羊養(yǎng)殖管理技術(shù)要領(lǐng)［J］.青海畜牧獸醫(yī)雜志，2011，（2）：45.

［2］ 冀永華.舍飼肉羊養(yǎng)殖的疫病防控［J］.農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2011，（11）：22-23.

［3］ 馬艷菲，林鵬超，吳景田.肉羊養(yǎng)殖的技術(shù)措施［J］.今日畜牧獸醫(yī)，2010，（11）：59-60.

吐爾遜江·阿塔木（1965-），男，維吾爾族，畢業(yè)于新疆石河子大學(xué)，畜牧專業(yè)，大學(xué)本科學(xué)歷。從事本專業(yè)工作26 年，畜牧師。主要從事畜牧業(yè)新科技推廣，育種繁育和動(dòng)物飼養(yǎng)管理?，F(xiàn)在霍城縣畜牧獸醫(yī)工作站工作。

黃衛(wèi)澤（1961-），男，漢族，畢業(yè)于新疆職業(yè)大學(xué)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)，本科學(xué)歷。從事本專業(yè)工作32 年，高級獸醫(yī)師。主要從事畜牧業(yè)新科技推廣，動(dòng)物疫病防治和動(dòng)物飼養(yǎng)管理。現(xiàn)在霍城縣畜牧獸醫(yī)工作站工作。