銅仁市碧江區(qū)創(chuàng)新代養(yǎng)發(fā)展模式做大做強生豬產(chǎn)業(yè)

肖正華田永先

（1.銅仁市農(nóng)業(yè)委員會，貴州銅仁 554300；2.銅仁市人民政府辦公室，貴州銅仁 554300）

銅仁市碧江區(qū)創(chuàng)新代養(yǎng)發(fā)展模式做大做強生豬產(chǎn)業(yè)

肖正華1田永先2

（1.銅仁市農(nóng)業(yè)委員會，貴州銅仁 554300；2.銅仁市人民政府辦公室，貴州銅仁 554300）

銅仁市碧江區(qū)作為銅仁主城區(qū)“果、蔬、肉、蛋”供應(yīng)保障的重點，近年來，碧江區(qū)以改革創(chuàng)新為主線，以生豬規(guī)模標準化養(yǎng)殖為抓手，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，加快了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推進，保障了市場供應(yīng)，促進了農(nóng)民增收。

1 企業(yè)帶動引領(lǐng)發(fā)展

多年來，碧江區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；捷^低，“小、散、弱”單兵作戰(zhàn)的家庭養(yǎng)殖模式不能適應(yīng)發(fā)展的需要。針對大量勞動力外出務(wù)工，農(nóng)戶投入生豬養(yǎng)殖的積極性不夠高，散養(yǎng)戶快速推出，規(guī)模養(yǎng)殖的增長速度跟不上散養(yǎng)戶退出的速度，保障不了發(fā)展需要的現(xiàn)實問題。碧江區(qū)委、區(qū)政府高度重視，加強了對專業(yè)合作社的引導(dǎo)、培育及政策支持力度，加強畜牧經(jīng)紀人隊伍的建設(shè)，采取“走出去，引進來”的策略，積極牽線搭橋，幫助本土企業(yè)與東部沿海企業(yè)建立“產(chǎn)、供、銷”合作關(guān)系，2010年從江蘇引進的大型生豬屠宰加工企業(yè)雨潤集團，現(xiàn)已投產(chǎn)試運行，達產(chǎn)后，將達到年屠宰加工200萬頭生豬的能力，加快了生豬產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。2012年又與貴州鐵騎力士牧業(yè)科技有限公司簽訂100萬頭生豬養(yǎng)殖基地合作協(xié)議，二期擴繁場在和平園區(qū)建設(shè)，存欄母豬4 800頭，年產(chǎn)仔豬12萬頭繁育場，第一階段發(fā)展120戶代養(yǎng)戶，將直接帶動120戶農(nóng)民致富。

2 創(chuàng)新代養(yǎng)發(fā)展新模式

加快轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，奮力走出一條獨具特色、行之有效的現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，碧江區(qū)積極探索出了由龍頭企業(yè)——鐵騎力士牧業(yè)公司采取大工廠化養(yǎng)殖提供仔豬，公司+家庭農(nóng)場模式，選擇肉豬代養(yǎng)戶，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚，抱團發(fā)展，推進碧江區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)向集團化、集約化方向發(fā)展，有效突破傳統(tǒng)畜牧業(yè)抗風(fēng)險能力不足的最大瓶頸，促進現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。具體發(fā)展模式改革：采用“1211”代養(yǎng)戶發(fā)展模式，即指“企業(yè)+家庭農(nóng)場”的模式。主要內(nèi)容是：建設(shè)一個家庭農(nóng)場，以一戶為主體勞動力，一年為企業(yè)代養(yǎng)出欄1 000頭左右肉豬，由企業(yè)首先向代養(yǎng)戶無償提供仔豬、飼料、技術(shù)服務(wù)的統(tǒng)一環(huán)境規(guī)劃和圈舍設(shè)計、統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)質(zhì)豬苗、統(tǒng)一提供綠色飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理標準和程序、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一組織生物防疫、統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)標準和統(tǒng)一回收品牌銷售“七統(tǒng)一”，其仔豬、飼料等成本待企業(yè)回收肉準時再進行抵扣，實際上是代養(yǎng)戶不投入一分錢就可以賺大錢。大體上，代養(yǎng)戶每代養(yǎng)一頭肉豬純收入在150元左右，一戶一年代養(yǎng)1 000頭，年收益就在10萬元以上。

同時，并以標準化示范小區(qū)（場）為標桿：以10～12戶養(yǎng)殖戶加盟建立一個標準化養(yǎng)殖示范小區(qū)（場），養(yǎng)殖示范區(qū)帶動“一鄉(xiāng)一小區(qū)”的建設(shè)，實現(xiàn)“1211”家庭農(nóng)場的整鄉(xiāng)推進、連片開發(fā)，加速了扶貧攻堅進程。

3 做強產(chǎn)業(yè) 致富農(nóng)民

通過創(chuàng)新代養(yǎng)發(fā)展模式，建立了企業(yè)與農(nóng)戶緊密利益連接機制。該模式以家庭成員為主要勞動力，既讓代養(yǎng)戶成了企業(yè)帶動發(fā)展上的戰(zhàn)略聯(lián)盟，在不承擔任何市場風(fēng)險的情況下，獲取較高且穩(wěn)定的利潤，又成了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。未來貴州鐵騎力士牧業(yè)科技將結(jié)合鐵騎力士牧業(yè)科技50多年的育種和管理經(jīng)驗，培育出最適合中國市場和客戶需求的高端種豬，并運用獨有的“1331”服務(wù)模式，與客戶精誠合作，實現(xiàn)“同成長、共成功”。以貴州鐵騎力士牧業(yè)公司為龍頭企業(yè)，采取公司+農(nóng)戶（家庭農(nóng)場）的發(fā)展模式，通過 1至2年的時間，帶動120戶肉豬代養(yǎng)戶發(fā)展，實現(xiàn)戶均年出欄1 000頭左右，戶均年收益10萬元以上，新增商品豬出欄12萬頭的目標。同時，通過“龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)莊”模式，帶動周邊1 000戶以上農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖，實現(xiàn)脫貧致富。

肖正華，銅仁市農(nóng)業(yè)委員會，女，土家族，從事畜牧獸醫(yī)工作；田永先，銅仁市人民政府辦公室，男，土家族，從事政府秘書工作。