標準化養(yǎng)殖示范村的建設(shè)經(jīng)驗

楊 平 趙爾慶

（云南省大理州祥云縣劉廠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心，云南祥云 672107）

標準化養(yǎng)殖示范村的建設(shè)經(jīng)驗

楊 平 趙爾慶

（云南省大理州祥云縣劉廠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心，云南祥云 672107）

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)由散養(yǎng)向集約化、標準化、規(guī)模化轉(zhuǎn)化，成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。其為加速糧食轉(zhuǎn)化，擴大農(nóng)村就業(yè)，增加農(nóng)民收入，帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及振興農(nóng)村經(jīng)濟等方面，都起到了不可替代的作用。劉石鎮(zhèn)小青坡作為一個防疫示范村，因其基礎(chǔ)工作扎實，成效顯著，又趕上云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的順風車，通過州、縣、鎮(zhèn)3年努力，完成了小青坡標準化畜禽養(yǎng)殖的創(chuàng)建，給劉廠鎮(zhèn)畜牧業(yè)帶來了亮點和新的生機。

1 示范村建設(shè)前的情況

小青坡由小青坡自然村和青坡桑園組成，位于祥云縣劉廠鎮(zhèn)西南方向，地下水源豐富，電力充足，交通便利，遠離污染源，具有得天獨厚的養(yǎng)殖自然條件，適宜發(fā)展山地牧業(yè)，具備祥云打造高原特色畜牧業(yè)發(fā)展集中新區(qū)條件。該自然村共有農(nóng)戶67戶，人口316人，勞動力142人，耕地面積25.47 hm2，散養(yǎng)戶生豬存欄146頭，牛存欄24頭，土雜雞存欄301羽，畜禽養(yǎng)殖以散養(yǎng)，自給自足為主，科技意識落后；青坡桑園位于小青坡的東面，總面積28.47 hm2，距離青坡村社區(qū)村民委員會2 km，以荒山和部分桑地為主，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值較低，有一個7 333.33 m2的水塘，養(yǎng)有少量的魚，效益不高。有規(guī)模養(yǎng)殖場5個，其中蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場2個，存欄13 000羽，生豬規(guī)模養(yǎng)殖場1個，存欄187頭，肉兔規(guī)模養(yǎng)殖場1個，存欄800只，溫氏公司土雜雞養(yǎng)殖場1個，存欄5 000羽?？傮w養(yǎng)殖效益不明顯，存在一些困難。

2 標準化養(yǎng)殖示范村創(chuàng)建工作

2.1 調(diào)查摸底，積極宣傳

劉廠鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站在村防疫員的配合下，多次到養(yǎng)殖戶家逐戶進行調(diào)查摸底，了解困難，并做了詳細記錄，交流了要建立示范村的目的和意義，開始農(nóng)戶不大理解和支持，對此祥云縣畜牧站和劉廠鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站聯(lián)合入戶走訪，圍繞“種、料、管、防、訓”，舉辦各種養(yǎng)殖培訓會，包括陽光工程培訓會等方式進行宣傳，充分調(diào)動了村民的養(yǎng)殖積極性，提高了科技養(yǎng)畜水平，為養(yǎng)殖示范村建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。

2.2 督促指導重大動物疫病防控工作

劉廠鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站嚴格按照優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、節(jié)能、生態(tài)、安全的要求，率先推廣生豬“321”免疫新技術(shù)，做到了“村不漏戶，戶不漏畜，畜不漏針”，除春秋兩季防疫外，依據(jù)新增畜禽情況隨時補免，認真填寫免疫檔案和免疫戶口冊，幾年來應免畜禽免疫密度達100%。為養(yǎng)殖規(guī)模戶提供疫苗并派專人督促指導免疫工作和平時的消毒工作，認真指導填寫免疫檔案和工作檔案，所做工作不收取任何費用，并保證隨叫隨到，人員分片包干，各負其責，必要時聯(lián)合行動，幾年來示范村無一重大動物疫情出現(xiàn)，確保了養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展。

2.3 優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，合理規(guī)劃小區(qū)建設(shè)

在劉廠鎮(zhèn)黨委、政府村兩委的鼎力支持下，將桑園坡地以承包的形式規(guī)劃出來作為養(yǎng)殖小區(qū)，將原路基擴寬，加強電網(wǎng)改造，以劉廠鎮(zhèn)養(yǎng)殖專業(yè)戶為主進行招商引資；請州縣畜牧部門的專家合理規(guī)劃小區(qū)，實行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一管理模式，統(tǒng)一免疫消毒，統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，統(tǒng)一無害化處理。對入戶小區(qū)的養(yǎng)殖戶嚴格審查，要求服從管理，科技，資金要到位。

2.4 政策扶持及資金扶持

經(jīng)過努力爭取，2012年中央財政支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展項目扶持了小青坡自然村養(yǎng)殖示范點20戶散養(yǎng)戶，戶均補助1萬元用于生豬圈舍改擴建，對原有養(yǎng)殖戶圈舍因地制宜進行改擴或新建，規(guī)范了化糞池，排污溝，堆糞區(qū)，改建后污水亂排，堆糞不規(guī)范等現(xiàn)象得到了有效治理，得到了群眾的一致好評；先后爭取了3個生豬規(guī)模場場均10萬元的圈舍新建項目資金，3個場已經(jīng)建成并投入使用，取得了一定的經(jīng)濟效益；先后兩次利用退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目政策為符合條件的兩個養(yǎng)兔規(guī)模場爭取了草食獸圈舍建設(shè)改造項目，建圈舍650 m2，種草1.33 hm2；溫氏公司也加大了對小區(qū)飼養(yǎng)土雜雞的宣傳扶持力度，以“公司+農(nóng)戶”形式，產(chǎn)供銷一條龍服務，贏得了養(yǎng)殖戶支持，取得了經(jīng)濟效益。以后有符合小區(qū)條件的項目，我們還要加大政策扶持力度。

3 示范村概況

目前，自然村生豬存欄423頭，戶均6.3頭，肉牛存欄54頭，戶均0.8頭，土雜雞存欄869羽，戶均13羽，經(jīng)濟效益明顯改善，科技意識明顯增強，個別農(nóng)戶想爭取“退村入?yún)^(qū)”，專業(yè)化從事養(yǎng)殖業(yè)，整個村的環(huán)境污染得到了有效治理。養(yǎng)殖小區(qū)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場4個，存欄生豬1 372頭，年出欄肥豬2 716頭；蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場5個，存欄蛋雞65 000羽，年產(chǎn)蛋780 t；溫氏肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場8個，存欄肉雞68 000羽，年出欄肉雞20萬羽；兔規(guī)模養(yǎng)殖場2個，存欄肉兔2400只，年出欄肉兔7 500只。全年畜牧產(chǎn)值達1 900萬元，解決就業(yè)76人，舉辦現(xiàn)場觀摩會4次，參會389人次，舉辦培訓會6次，培訓634人次，標準化養(yǎng)殖示范村建設(shè)為全縣提供了一個學習和借鑒的場所，也為農(nóng)民脫貧致富找到了出路。

4 對策措施

（1）加強獸藥飼料監(jiān)管力度，加強檢疫力度，保證小區(qū)內(nèi)生產(chǎn)綠色無公害畜禽產(chǎn)品，創(chuàng)造地方品牌。

（2）建立健全環(huán)境監(jiān)管機制，加大養(yǎng)殖污染監(jiān)管力度，嚴格執(zhí)行《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》。充分利用水塘的作用來調(diào)節(jié)小區(qū)生態(tài)環(huán)境。

（3）建立市場機制，搭建市場平臺，保障畜產(chǎn)品銷路暢通。

（4）小區(qū)進口設(shè)立消毒池，派專人管理，負責道路維修，來往車輛消毒。

（5）小區(qū)內(nèi)各規(guī)模養(yǎng)殖場做好自身場內(nèi)外綠化，創(chuàng)建一個花園式的養(yǎng)殖小區(qū)。