于書洋
(遼寧省東港市長山動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧東港 118300)
濫用獸藥的危害性分析
于書洋
(遼寧省東港市長山動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧東港 118300)
隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的迅速發(fā)展,養(yǎng)殖生產(chǎn)中各種疾病頻發(fā),日趨嚴(yán)重,用于預(yù)防和治療的藥品增加。養(yǎng)殖業(yè)存在重復(fù)用藥、濫用藥物、盲目用藥、實(shí)驗(yàn)性用藥等現(xiàn)象,導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶把標(biāo)記的劑量加大幾倍甚至十幾倍的用藥。用藥不科學(xué)。亂用獸藥,亂用原料藥不僅延誤治病的最佳時(shí)機(jī),還會(huì)造成藥物中毒,增加藥品的毒副作用等不良影響,同時(shí)給食品安全帶來了巨大的隱患,給經(jīng)濟(jì)帶來嚴(yán)重的損害。主要介紹幾種常見的濫用獸藥的現(xiàn)象。
一些養(yǎng)殖者缺乏獸醫(yī)理論基礎(chǔ),并不了解禽畜疾病的發(fā)病機(jī)制。當(dāng)禽畜發(fā)病時(shí),為了圖省事,治病心切往往注射大劑量或者超劑量的抗生素對(duì)禽畜進(jìn)行治療。事實(shí)上,大量用抗生素雖然會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)緩解禽畜疾病癥狀。但是長期應(yīng)用,禽畜體內(nèi)會(huì)因過度吸收抗生素而對(duì)抗生素產(chǎn)生抗藥性,導(dǎo)致抗生素越來越不起作用。養(yǎng)殖者要謹(jǐn)慎使用抗生素,加大劑量超劑量的做法是不可取的。正確的做法:根據(jù)患病畜禽的實(shí)際情況,嚴(yán)格執(zhí)行療程和劑量。應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況按照獸藥作用機(jī)理合理使用抗生素,不能大劑量或超劑量使用。
由于禽畜疫病具有交叉感染的特性,很可能一種疫病是由多種病原體和病毒引起的,治療起來并不容易。有些養(yǎng)殖者采用聯(lián)合用藥的方法治療禽畜疫病,但這樣的做法是有一定風(fēng)險(xiǎn)性的。因?yàn)閺?fù)方制劑的成分比較復(fù)雜,混用獸藥有可能會(huì)加深藥物的毒副作用,甚至出現(xiàn)配伍禁忌但是養(yǎng)殖戶不清楚就能引起禽畜的不良反應(yīng)。
在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)有的養(yǎng)殖戶在日常的生產(chǎn)中給禽畜添加營養(yǎng)藥中存在隨意性,不根據(jù)生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題來添加營養(yǎng),而是很隨意的添加且用的劑量沒有按照說明書要求的進(jìn)行飼喂,導(dǎo)致了個(gè)體發(fā)育或者正常生長過程中發(fā)展成營養(yǎng)不均衡。
很多養(yǎng)殖者在預(yù)防禽畜疫病的時(shí)候,都采用減半獸藥的做法。雖然在預(yù)防禽畜疫病的時(shí)候,禽畜并沒有明顯的臨床癥狀,但是,劑量減半降低獸藥濃度,殺菌效果也大打折扣。盲目用量減半,很可能失去防御效果。在此提醒養(yǎng)殖朋友們,在進(jìn)行疫病的預(yù)防時(shí),要對(duì)所使用獸藥的療效有一定的了解,仔細(xì)閱讀說明書再進(jìn)行使用。
人類長期攝入含獸藥的動(dòng)物性食品后,藥物不斷在人體內(nèi)蓄積,當(dāng)積累到一定程度后,就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性作用。如,磺胺類藥物可引起腎損害,特別是乙?;前吩谀蛑腥芙舛鹊?,析出結(jié)晶后對(duì)腎臟損害更大。經(jīng)常食用一些含低劑量抗菌藥物的食品還能使易感個(gè)體出現(xiàn)過敏反應(yīng)。食用有獸藥殘留的食物還能引起對(duì)某一項(xiàng)有抗藥性。最厲害的是有的獸藥長時(shí)間食用蓄積可能造成致畸、致癌、致突變等惡性后果。
在臨床診治實(shí)踐中,不斷發(fā)現(xiàn)亂用獸藥給人的身體健康、養(yǎng)殖安全、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益等帶來了巨大的負(fù)面影響的情況,使得消費(fèi)者不敢吃,不愿吃,不想吃動(dòng)物食品。希望能夠積極正確、合理的使用獸藥,還給養(yǎng)殖業(yè)真正的綠洲,以保證養(yǎng)殖業(yè)健康、綠色、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、有序的發(fā)展。