人工牧草種植推廣情況及經(jīng)驗(yàn)分析

左芝仙 （云南省巍山縣大倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 672400）

王宏偉 （云南省巍山縣動物疾病預(yù)防控制中心 672400）

人工牧草種植推廣情況及經(jīng)驗(yàn)分析

左芝仙 （云南省巍山縣大倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 672400）

王宏偉 （云南省巍山縣動物疾病預(yù)防控制中心 672400）

巍山縣經(jīng)過20多年人工牧草的推廣，根據(jù)氣候、土壤、種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)找到了適合本地種植的牧草品種和牧草種植方法，讓人工牧草的種植價(jià)值的得到了極大發(fā)揮。通過調(diào)查分析，總結(jié)本地在引種和種植方法的經(jīng)驗(yàn)，避免在推廣過程中少走彎路。

人工牧草；種植技術(shù)；因地制宜

巍山彝族回族自治縣屬大理白族自治州，位于云南省西部，全境總面積2200平方千米，境內(nèi)河谷、山地、盆地相間分布。氣候?qū)賮啛釒Ц咴撅L(fēng)氣候，四季溫暖，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。歷年平均氣溫15.6℃，降雨量804mm，日照2188h，無霜期240d。冬季平均氣溫大于5℃，無積雪和凍土；夏季平均氣溫21℃，無酷暑。畜牧業(yè)一直是巍山縣的支柱產(chǎn)業(yè)，飼料飼草開發(fā)利用，畜禽品種改良及配套畜牧先進(jìn)技術(shù)的推廣一直處于全州領(lǐng)先水平。

1 人工種植牧草推廣歷程

巍山縣從上世紀(jì)九十年代初開始引進(jìn)人工牧草種植技術(shù)，曾先后引進(jìn)過鴨茅、特高黑麥草、紫花苜蓿、多年生黑麥草、白三葉、紅三葉、蘇丹草、高丹草、魯梅克斯、甜高粱等牧草。經(jīng)多年的篩選淘汰，到2014年縣內(nèi)主要種植的牧草是特高黑麥草、紫花苜蓿、白三葉、多年生黑麥草等。

1.1 挖掘人工牧草價(jià)值，促進(jìn)推廣進(jìn)程

上世紀(jì)九十年代，巍山縣內(nèi)氣候溫潤，雨量充沛，天然牧場資源豐富。人工牧草種植推廣主要集中在山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。采用的播種方式為單播和混播兩種。草地類型主要以放牧型草地為主。一般鴨茅單播，多年生黑麥草和豆科牧草 （白三葉、紅三葉、紫花苜蓿）等采用禾、豆比例3∶1的方式混播。在初春播種，盛夏牧草長勢和產(chǎn)草量達(dá)到峰值。而盛夏時(shí)節(jié)由于雨量充沛，光照充足天然牧草的長勢和產(chǎn)量也同期達(dá)到了峰值。因此，人工牧草的優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)價(jià)值未能得到很好的體現(xiàn)，推廣一度陷入低潮和困難。后來通過調(diào)整種植密度和播種方式將放牧型草地改為放牧刈割混合型草地。在夏季牧草產(chǎn)量高，天然牧草豐富時(shí)將人工牧草曬制成優(yōu)質(zhì)的青干草儲備作為冬季的飼料，這一舉措解決了家畜冬季草料短缺的難題，充分體現(xiàn)了人工牧草的價(jià)值，從而促進(jìn)了人工牧草的推廣進(jìn)程。

1.2 利用優(yōu)勝劣汰法則保留優(yōu)勢品種

巍山縣是典型的山區(qū)縣，秋糧主要種植水稻、玉米、烤煙，夏糧主要種植蠶豆、油菜、小麥，2013年糧食作物合計(jì)種植 3.11萬 hm2，其中小麥種植 2100.3hm2，蠶豆種植3838.6hm2，啤大麥種植5981.7hm2，稻谷種植6253.3hm2，玉米種植8010.7hm2，油菜籽種植2838hm2。飼養(yǎng)畜種主要是肉牛、奶水牛、豬、黑山羊和肉禽。飼養(yǎng)模式仍是一家一戶散養(yǎng)模式為主。近年來，在國家政策的扶持下，適度規(guī)模養(yǎng)殖和養(yǎng)殖合作社得到了很大發(fā)展，但所占比例仍不高。種植結(jié)構(gòu)決定了秋季有過剩的青貯、氨化原料，因此以青貯為主的牧草品種蘇丹草、高丹草、甜高粱在推廣初期就被淘汰。巍山縣的畜牧推廣科技一直走在全州乃至全省的前列，飼養(yǎng)畜禽的科技化水平較高，粗放的飼養(yǎng)模式已經(jīng)逐漸被科學(xué)的飼養(yǎng)方式取代。魯梅克斯、鴨茅、紅三葉等草種因其營養(yǎng)價(jià)值和適口性差等缺點(diǎn)也被摒棄。

1.3 因地、因季播種提高人工牧草的利用價(jià)值

巍山縣氣候垂直差異較大， “山高一丈，大不一樣”的“立體氣候”明顯。山區(qū)和壩區(qū)的土壤性質(zhì)也大不相同，經(jīng)過多年的推廣，總結(jié)出了一套科學(xué)成熟的種植方案，壩區(qū)推廣刈割型草地，種植牧草主要是單播特高黑麥草、白三葉、紫花苜蓿。白三葉、紫花苜蓿由于生長速度緩慢，根系發(fā)育完善需要較長的時(shí)間，一般在春季播種，到11～12月份當(dāng)?shù)厮趤砼R時(shí)苗壯根固才能安全度過霜期不被凍死。特高黑麥草在秋收后播種，在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢有：一是巍山縣的夏季雨水充沛，陽光充足，自然牧草豐富、玉米秸稈類飼料也在這個(gè)季節(jié)豐收，人工種植牧草的優(yōu)勢在這個(gè)季節(jié)得不到最大發(fā)揮；二是壩區(qū)田塊排水性差、氣溫高、雨量足，地塊容易積水從而滋生腐根病和銹病，導(dǎo)致特高黑麥草大面積死亡，2008年本縣大田種植的特高黑麥草曾因以上原因造成重大損失。

山區(qū)主要推廣放牧刈割混合型草地，播種方式為混播，一般為白三葉和多年生黑麥草，播種比例為1∶3。最佳播種季節(jié)春季。冬春季放牧，夏秋刈割曬制青干草作為牛羊過冬的優(yōu)質(zhì)飼料。

2 在推廣中優(yōu)化種植方案和種植方法

2.1 種植

2.1.1 地塊處理

雨水來臨雜草生長至3～5cm時(shí)，每畝施入1500～2000kg農(nóng)家肥，種植紫花苜蓿的地塊施入20kg石灰粉后，翻耕土地，深度以20cm為宜，撿出雜草、石頭等異物后，砍細(xì)平整土地，四周和平緩地帶挖排水溝。

2.1.2 播前滅草

雜草再次出苗生長至5～8cm時(shí)用滅生性除草劑草甘磷在晴天殺滅雜草。草甘磷噴后6d可播種牧草。

2.1.3 播種量

一年生黑麥草2kg/畝，白三葉2kg/畝，鴨茅2kg/畝，紅三葉2.5kg/畝，紫花苜蓿2.5kg/畝。

2.1.4 播種時(shí)間

草甘磷噴后6d開始播種，一般6月中下旬～8月。

2.1.5 疏松表土

播種當(dāng)天將要播種牧草種子的地帶輕鋤、淺鋤疏松10～15cm寬的表土，空行內(nèi)不鋤。

2.1.6 種肥

用N：P：K比為13：7：5的三元復(fù)合肥20～30kg/畝，與牧草種子混均即可播種。當(dāng)天拌的種子當(dāng)天播完。

2.1.7 播種方法

條播，行距40kg，播后適當(dāng)鎮(zhèn)壓，使種子與土壤充分結(jié)合以便提高出苗率。

2.1.8 豆科牧草接種根瘤菌

用開水將甲基纖維素調(diào)制5%的濃度冷卻后將等量的牧草種子和根瘤菌拌勻，再加入適量的輕質(zhì)炭素鈣包衣后放在陰涼處約2h，最后與鈣鎂磷肥 （50kg/畝）混勻即可播種，一般當(dāng)天接種的種子要當(dāng)天播完。

2.2 管理

2.2.1施肥

以農(nóng)家肥為主，化肥為輔；豆科牧草多施農(nóng)家肥或磷鉀肥；禾本科牧草多施氮肥，多施農(nóng)家肥；尿素施用量為5～8kg/畝·次，其中牧草生長至7～10cm首次尿素施用量為4kg/畝。

2.2.2 除雜

雖然已進(jìn)行播前除雜，但草地中仍有雜草，如不及時(shí)進(jìn)行除雜，將給牧草生長造成很大影響甚至種草失敗，雜草長至2～5cm為最佳除雜時(shí)機(jī)，此時(shí)除雜省工、省時(shí)，除雜效果好，除雜時(shí)應(yīng)輕鋤、淺鋤，以免將雜草種子翻到表層，增加雜草數(shù)量。

2.2.3 防蟲

牧草幼苗期，特別是白三葉、紫花苜蓿、紅三葉等豆科牧草容易受到地老虎 （土名黑土蠶）、蠐螬 （土名白土蠶）等害蟲的危害，牧草開始出苗時(shí)及時(shí)用殺蟲劑防治，否則嚴(yán)重者會在一夜間被害蟲食光。

2.2.4 松土

草地每刈割1～2次就應(yīng)松土，并結(jié)合施肥等措施才能獲得較高的產(chǎn)草量，并注意在牧草刈割后生長至4～5cm時(shí)進(jìn)行。

2.3 利用

（1）播后牧草長至20～25cm時(shí)開始首次刈割，有利于分蘗 （分枝），留茬高度5～7cm，首次刈割之后留茬2～5cm。開春后牧草進(jìn)入生殖生長季節(jié)，此時(shí)加強(qiáng)水肥管理、適當(dāng)提早刈割 （牧草起稈前刈割），可提高牧草產(chǎn)量和品質(zhì)。

（2）利用時(shí)期：牧草在開花前幼嫩多汁，適口性好，營養(yǎng)豐富，此時(shí)利用最好。

（3）利用方式：鮮草割回后切碎，加入適量配合料或混合料便可飼喂家畜。

（4）山地種草，在雨水間隙期抓緊調(diào)制青干草、干草粉、青貯料，冬春季節(jié)供牲畜利用。

3 經(jīng)驗(yàn)分析

人工種植牧草的推廣至少要掌握以下幾個(gè)要素才能少走彎路，以最快最大的發(fā)揮其優(yōu)勢。

（1）推廣地的氣候因素，找到適合本地氣候的品種。

（2）當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的種植結(jié)構(gòu)，充分利用農(nóng)副產(chǎn)品資源和天然牧草資源，避免資源浪費(fèi)，造成種植效益低下。

（3）畜種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。根據(jù)當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)畜禽品種，種植與之相適應(yīng)的牧草品種，最大化發(fā)揮其優(yōu)勢。

（4）因地制宜，多渠道開發(fā)人工牧草的利用方法，提高其推廣的價(jià)值。