淺談冬季雛雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

吳炳秀 （云南省迪慶州香格里拉縣建塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 674400）

淺談冬季雛雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

吳炳秀 （云南省迪慶州香格里拉縣建塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 674400）

冬季氣溫低、風(fēng)大、氣候寒冷，而雛雞在育雛階段抗寒抗病能力差，飼養(yǎng)管理稍有不當(dāng)容易引起雛雞生病，甚至大量死亡，因此，為了確保雛雞的飼養(yǎng)環(huán)境良好，管理更加科學(xué)，安全、平穩(wěn)的度過嚴(yán)寒冬季，本文從雛雞的保溫和通風(fēng)換氣、保持光照、飼養(yǎng)密度、飲水控制、斷啄、轉(zhuǎn)群、防疫、驅(qū)蟲、環(huán)境衛(wèi)生消毒等方面入手，對(duì)如何做好冬季雛雞飼養(yǎng)管理進(jìn)行了總結(jié)。

雛雞；飼養(yǎng)；冬季管理；技術(shù)措施

1 保溫和通風(fēng)換氣

建立封閉式雞舍，不留漏風(fēng)口和賊風(fēng)口，注意留好通風(fēng)排氣孔，便于二氧化碳、氨氣等氣體的排出和氧氣的吸收，還要搞好壁爐、火爐、保溫?zé)?、保溫床等供暖設(shè)備的準(zhǔn)備與安裝。冬季到來后，要把門窗用草簾或塑料布進(jìn)行遮圍，夜間要注意在窗口與門口掛上厚草簾，以利于保溫。冬季雞舍密閉較嚴(yán)，雞舍內(nèi)有大量的有害氣體產(chǎn)生，如忽視通風(fēng)可以誘發(fā)雞的慢性呼吸道病，如傳染性支氣管炎、傳染性喉炎、傳染性鼻炎、大腸桿菌等。所以對(duì)于冬季雛雞的飼養(yǎng)管理來說，保溫與通風(fēng)同等重要，可以在舍內(nèi)適當(dāng)放置一些木炭，用來吸附有害氣體。當(dāng)冬季舍外溫度下降到-5℃以下時(shí)，雞舍的通風(fēng)就應(yīng)當(dāng)完全以換氣為主保證最小通風(fēng)量，舍內(nèi)以不悶為宜，每天應(yīng)適當(dāng)打開天窗換氣或設(shè)置排風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)。

2 保持光照

適度合理的光照不僅可以促進(jìn)雛雞的活動(dòng)，還便于采食、飲水和取暖，促進(jìn)雞的性早熟和生長發(fā)育，光照時(shí)間過短，將延遲性成熟，因此，要嚴(yán)格控制好光照時(shí)間，光照時(shí)間為1～3日齡全天光照； 4～5日齡光照15～20h/d； 6～9日齡光照 16～18h/d； 10～14 日齡光照 14～16h/d； 15～28 日齡光照12～14h/d； 28～42 日齡光照 8～10h/d； 光照強(qiáng)度一般用 15～25W燈泡，燈高離地2m，燈距3m。在光照管理上容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤，一是光照時(shí)間過短，不考慮雛雞機(jī)體光照需要。二是長期給予長時(shí)間光照，不僅影響雛雞的休息和睡眠，使雛雞疲勞，而且降低了雛雞的生長速度和抗病能力。

3 飼養(yǎng)密度

合理的飼養(yǎng)密度，是保證雞群健康，生長發(fā)育良好的重要條件，因?yàn)槊芏扰c育雛舍內(nèi)的空氣、濕度、衛(wèi)生以及惡癖的發(fā)生都有直接關(guān)系，雛雞飼養(yǎng)密度大時(shí)，育雛舍內(nèi)空氣污濁，氨味大；濕度高，衛(wèi)生環(huán)境差，吃食擁擠；搶水搶料，饑飽不均，殘次雛雞增多，惡癖嚴(yán)重，容易發(fā)病。雛雞飼養(yǎng)密度小時(shí)，對(duì)雛雞生長發(fā)育有利，但不利于設(shè)備的充分利用和勞力的合理使用，每只雞的飼養(yǎng)成本也相應(yīng)增加，成本高不經(jīng)濟(jì)，所以雛雞飼養(yǎng)密度也不是愈小愈好。一般情況是每平方米第一周30只，第二周25只，第三周20只，第四周15只，五、六周時(shí)10只左右。另外，對(duì)于房舍結(jié)構(gòu)合理，窗戶面積較大，通風(fēng)狀況良好，有動(dòng)力通風(fēng)設(shè)備的雞舍，飼養(yǎng)密度可以大些；采用籠養(yǎng)方式育雛，飼養(yǎng)密度應(yīng)該大些，網(wǎng)上平養(yǎng)次之，地面平養(yǎng)密度則為最小。

4 飲水控制

雛雞體內(nèi)的水分含量約占60～70%，它存在于雞體的所有細(xì)胞內(nèi)。因脫水或排泄損失10%的水分就會(huì)引起機(jī)能失調(diào)，損失20%的水分會(huì)引起死亡。水對(duì)所有的生理過程，如消化、新陳代謝和呼吸等都是非常重要的。雛雞1周后如果用水槽，每只雞要有1.8cm的飲水空間。飲水器的擺放，應(yīng)使雞在不超過2.5m的范圍內(nèi)能找到飲水，飲水器高度應(yīng)保持在雞背高度。雞的飲水量一般是飼料的1.5～2.5倍，溫度越高，飲水量越大。雛雞入舍1～2h后，用足夠的飲水器開始供飲水。第一天飲水中可加5%葡萄糖或白糖，0.1%的維生素C。第二天飲水中加0.01%高錳酸鉀或復(fù)合維生素B溶液。1～2周齡內(nèi)的雛雞要禁止飲用涼水，要求水溫18～20℃。飲水時(shí)須注意以下幾點(diǎn)：一是水質(zhì)應(yīng)清潔，要定時(shí)更換。二是防止把墊料弄濕，方法是在飲水器底下放置2塊磚，雛雞飲水時(shí)自口流下來的水掉在磚頭上，這樣能保持飲水器下墊料的干燥。三是禁止使用水盆，以免雛雞被淹死。四是防止給水時(shí)雛雞因缺水而搶水喝，弄濕羽毛，寒冷打顫，扎堆，踩踏，從而造成死亡損失。

5 斷喙

斷啄具有防止飼料浪費(fèi)和防止啄肛的作用，但在雞群受到應(yīng)激時(shí)不要，剛接種過疫苗或在發(fā)生疾病的雞群，一定要等到雞群恢復(fù)正常才能進(jìn)行，因?yàn)閿嘧谋旧韺?duì)雞群是一個(gè)不小的應(yīng)激。斷啄的最佳時(shí)間為雛雞體重達(dá)到85～92g，約為6～7日齡為效果最好。反之，雛雞過大，則止血困難，操作難度大，應(yīng)激也大；雛雞個(gè)體過小，易造成死亡。斷啄方法可利用熱刀片對(duì)雞啄連切帶烙，斷啄長度為上啄斷去1/2，下啄斷去1/3（自鼻孔至啄端）。斷啄時(shí)待刀片燒至褐紅色，用手握住雛雞，大拇指頂住雛雞頭部后側(cè)，食指抵住雛雞的下頜并輕壓咽部，使雛雞頭部不能左右搖擺，同時(shí)使雞縮舌。

6 轉(zhuǎn)群

當(dāng)雛雞滿45d后，就要轉(zhuǎn)入育成舍進(jìn)行集中喂養(yǎng)，由于冬天育雛舍與育成舍溫度有很大差異，因此，草率的轉(zhuǎn)群會(huì)對(duì)雛雞造成應(yīng)激，引起應(yīng)激反應(yīng)，甚至引發(fā)大腸桿菌病、應(yīng)激性腹瀉、流感等疾病的發(fā)生。因此，合理的轉(zhuǎn)群要在轉(zhuǎn)群前首先對(duì)育成舍進(jìn)行清掃、沖洗，然后用高錳酸鉀或氫氧化鈉進(jìn)行徹底消毒，保持育成舍與育雛舍溫度一致后方可轉(zhuǎn)群。特別是冬天，轉(zhuǎn)群前后保持合適穩(wěn)定的溫度對(duì)于預(yù)防雛雞發(fā)病和抗應(yīng)激具有重要的作用。在轉(zhuǎn)群時(shí)間上，冬季轉(zhuǎn)群應(yīng)在較溫暖的午后進(jìn)行，避開低溫雨雪天氣和大風(fēng)天氣。另外，從育雛舍到育成舍飼料的更換不能太突然，需有一個(gè)逐漸增加的過渡時(shí)期。當(dāng)雛雞發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)時(shí)，可在1kg飼料中添加10mg的維生素k制劑，連用1周，能有效地緩解應(yīng)激。

7 免疫預(yù)防

要重視對(duì)新城疫、禽流感、馬立克氏、禽霍亂、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、傳染性法氏囊等疾病的防疫，結(jié)合各地區(qū)疾病流行規(guī)律，在做好基礎(chǔ)免疫工作的同時(shí)，重點(diǎn)做好地區(qū)流行病的免疫預(yù)防注射工作。免疫方式可應(yīng)用皮下或肌肉注射、飲水、刺種、點(diǎn)眼、滴鼻等方式。具體免疫程序?yàn)槌鰵?4h內(nèi)接種馬立克氏病疫苗；3～7日齡接種新城疫-傳染性支氣管炎 （H120）二聯(lián)苗；飲水及滴鼻點(diǎn)眼；8～10日齡接種禽流感 （H5+H9）；12～15日齡接種IBD弱毒苗；14～28日齡接種IBD中等毒力苗；17～20日齡接種新城疫-傳染性支氣管炎 （H120）二聯(lián)苗；21～30日齡接種雞痘、傳染性喉氣管炎疫苗；30～45日齡接種新城疫 （LaSoto）同時(shí)肌注禽流感苗 （H5+H9）。由于雛雞抵抗力差，為了保證免疫質(zhì)量，首次免疫應(yīng)采用個(gè)體免疫的方法，二次免疫或以后免疫可采用群體免疫方法。

8 疾病預(yù)防及驅(qū)蟲

雛雞進(jìn)入育雛舍后，先要用0.01%的高錳酸鉀溶液作為雛雞的飲水，進(jìn)行胃腸道的消毒。育雛前期雛雞較易發(fā)生沙門氏桿菌病，可采取每千克水加環(huán)丙沙星0.10～0.30g，連飲3～5d預(yù)防。雞白痢是造成雛雞死亡的首要因素，在3周齡以前的飼料中應(yīng)添加抗菌藥物，可在飼料中添加0.2%的土霉素和0.04%的痢特靈，以預(yù)防白痢病的發(fā)生。球蟲病是育雛期間造成死亡的主要原因之一。15日齡后就應(yīng)該預(yù)防球蟲病，尤其在飼養(yǎng)密度大、溫暖潮濕的環(huán)境中，必須用藥物預(yù)防，可在飼料中添加30～60ppm（百萬分之一）的氯苯胍或氨丙啉等藥物。治球蟲病藥物在使用1～2年后要更換一次新藥，以防產(chǎn)生耐藥性。預(yù)防雛雞絳蟲病可在飼料中添加環(huán)保型添加劑，在流行季節(jié)里飼料中添加環(huán)丙氨嗪 （一般按5g/噸全價(jià)飼料），可有效預(yù)防絳蟲病。

9 環(huán)境消毒

冬季氣溫低、風(fēng)大，容易引起呼吸道疾病的發(fā)生和流行。因此，全面做好雞舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生消毒、飲水管道消毒、器皿器具消毒非常有必要。消毒時(shí)雞舍每天堅(jiān)持帶雞消毒，料盤、飲水器要根據(jù)情況進(jìn)行定期清洗消毒，送料車和拉糞車每個(gè)周清洗消毒一次，飲水管每月至少用高錳酸鉀消毒一次，舍外環(huán)境可使用生石灰或氫氧化鈉進(jìn)行定期消毒，清除的雞糞可集中堆積后經(jīng)發(fā)酵池發(fā)酵處理，一部分可用作莊稼或蔬菜的施肥。

10 其他管理

10.1 分群管理

隨著雛雞的日齡和生長速度，不斷需要調(diào)整飼養(yǎng)密度，并按照體重差異進(jìn)行合理分群。分群時(shí)把發(fā)育良好、體格強(qiáng)健、羽毛光滑、顏色潤澤、精神活潑、體重大小無差異的雛雞一同飼養(yǎng)。把羽毛蓬松、精神萎靡、食欲較差、體格較弱雛雞單獨(dú)進(jìn)行喂養(yǎng)，并給予較高的營養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充礦物質(zhì)，添加多種維生素，有效調(diào)整較弱雛雞群到健康水平。

10.2 糞便清理

要及時(shí)清理雞舍內(nèi)網(wǎng)格、木塊、竹條上的糞便，保持圈舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，雞舍的地面墊料要勤換，一個(gè)周左右開始清糞第一次，以后每隔5d清糞一次。冬季如果氣溫低、糞便氣味不大、飼養(yǎng)密度不高則可一個(gè)周進(jìn)行一次清糞工作，反之則4～5d進(jìn)行一次清理，清糞后先用清水沖洗地面，待地面無糞便遺落后再用火堿水拖地，最后用消毒藥噴霧。

吳炳秀 （1974-），女，云南省香格里拉縣人，大學(xué)本科，中級(jí)獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物疫病防控和畜牧獸醫(yī)科技推廣工作。