豬口蹄疫病的綜合防控措施和方法

于彥強(qiáng) （山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200）

豬口蹄疫病的綜合防控措施和方法

于彥強(qiáng) （山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200）

豬口蹄疫由口蹄疫病毒引起的，主要表現(xiàn)為患病豬的口鼻、蹄部以及乳房皮膚等發(fā)生水泡和潰爛，屬于我國(guó)一類動(dòng)物疫病。通過(guò)流行病學(xué)、病理特征分析，提出預(yù)防措施和預(yù)防方法。

豬口蹄疫??；流行病學(xué)；病理特征；防控措施

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動(dòng)物多發(fā)的1種急性、熱性、高度接觸性人畜共患傳染病，主要感染對(duì)象為豬、牛、羊等偶蹄家畜及野生偶蹄動(dòng)物。在我國(guó)又被稱為“口瘡”、 “脫靴癥” “蹄癀”和 “五號(hào)病”。目前，該病廣泛分布于世界各地，幾乎世界上所有的國(guó)家都曾經(jīng)發(fā)生過(guò)口蹄疫。該病的發(fā)病率幾乎達(dá)100%，但病程一般呈良性經(jīng)過(guò)，死亡率不高。該病能在全球大規(guī)模流行，遠(yuǎn)距離快速傳播，傳播途徑廣，病原復(fù)雜多變，被國(guó)際獸醫(yī)局列為A類第一位烈性傳染病，并列入世界范圍內(nèi)重要傳染病研究行列，我國(guó)也將其列為第一類傳染病之首。該病會(huì)嚴(yán)重影響到畜牧業(yè)生產(chǎn)、肉食供應(yīng)及國(guó)際貿(mào)易，可導(dǎo)致1個(gè)國(guó)家的畜產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易停止，并造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失和政治影響。因此，做好該病的防控工作具有重要意義。當(dāng)前，豬口蹄疫的發(fā)病率逐漸呈上升趨勢(shì)，進(jìn)一步威脅到畜牧業(yè)生產(chǎn)安全，如何正確預(yù)防豬口蹄疫發(fā)病率，以及針對(duì)豬口蹄疫給出怎樣的解決對(duì)策，是文章主要探討的內(nèi)容。

1 豬口蹄疫的發(fā)病季節(jié)

消化道、呼吸道皮膚和粘膜是豬口蹄疫病的主要傳播方式，豬口蹄疫在一年四個(gè)季節(jié)，均可發(fā)生，流行爆發(fā)以冬、春寒冷季節(jié)為主，其傳播方式呈現(xiàn)跳躍性特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，豬口蹄疫病在1個(gè)地區(qū)，每隔數(shù)年就會(huì)流行1次，發(fā)病具有周期性特點(diǎn)。在口蹄疫病毒感染過(guò)程中，牛最容易感染，再者是豬，后是羊；當(dāng)牛感染口蹄疫病毒后，需及時(shí)處理預(yù)防傳播，一旦豬感染后，因其自身排毒量較大的問(wèn)題，就會(huì)使病毒在最短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行大規(guī)模的流行。豬在感染口蹄疫病毒后24h，表現(xiàn)臨床癥狀，在7d之后，高病毒血癥出現(xiàn)，它的排毒持續(xù)期在4d左右。由于豬是最危險(xiǎn)傳染源，即使康復(fù)后在一定時(shí)間內(nèi)會(huì)留有口蹄疫病毒。

2 豬口蹄疫的傳染源

主要傳染源是口蹄疫潛伏期傳染和臨床發(fā)病動(dòng)物。破裂水泡的滲出物、呼出的氣體、分泌物、唾液、糞尿、奶、精液及肉和副產(chǎn)品等，排出的病毒都要比牛羊等其他感染動(dòng)物排出的更多。其他傳染源還包括被病毒污染的飼料、飲水、空氣、車輛、用具等等，它的傳播主要為接觸性傳播，但也可空氣傳播，并且這種懸浮微粒病毒，可通過(guò)風(fēng)傳播到遠(yuǎn)處。比如牛豬這類易感動(dòng)物，呼吸道、消化道、生殖系統(tǒng)和傷口是最容易感染病毒，直接接觸和間隔接觸方式的傳播占絕大數(shù)，另外，還可通過(guò)動(dòng)物媒介傳播，比如人員、犬、貓、鳥、昆蟲等，雖然也春冬為主，但夏秋季也會(huì)發(fā)生口蹄疫病。

3 豬口蹄疫的危害性

豬口蹄疫是1種人畜共患傳染病，可通過(guò)空氣和接觸性進(jìn)行傳播，具有發(fā)病急和傳染快等特點(diǎn)，一旦發(fā)生豬口蹄疫未能及時(shí)處理，可在短時(shí)間內(nèi)造成大規(guī)模流行傳染，嚴(yán)重影響畜牧業(yè)生產(chǎn)，大批動(dòng)物被撲殺銷毀，引發(fā)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題，造成社會(huì)的恐慌。其破壞力還會(huì)波及其它行業(yè)，對(duì)外出口被迫關(guān)閉，嚴(yán)重影響畜產(chǎn)品的流通與貿(mào)易，會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

4 主要癥狀

4.1 臨床癥狀

該病的主要特征是口腔粘膜、舌面、鼻鏡、乳頭、蹄叉及附蹄周邊皮膚形成或發(fā)生水皰，水皰易破潰，液體溢出形成爛斑?？谔阋卟《镜臐摲谠?d左右，最長(zhǎng)為8d左右，潛伏期較長(zhǎng)的一般為已經(jīng)免疫且保護(hù)力不足的豬。在口蹄疫病毒潛伏期，病豬一般閉口會(huì)流涎，開口會(huì)發(fā)出吸吮聲音，且精神沉郁，病豬體溫可升至40℃左右。另外，成年組與仔豬的臨床癥狀不相同，水泡和跛行是成年豬的主要癥狀，而因心肌炎、癱瘓而猝死是仔豬的主要表現(xiàn)。

4.1.1 成年豬

患口蹄疫病的成年豬，在1～2d內(nèi)，體溫升高，72h后，體溫超過(guò)40℃，主要癥狀表現(xiàn)為食欲不振且精神沉郁，經(jīng)常俯臥，四蹄發(fā)熱。在發(fā)病的4～6d，4mm～2.5cm大小不等的水皰會(huì)出現(xiàn)在病豬的蹄冠、蹄叉、鼻鏡、鼻孔周圍以及乳頭等部位，另外不同部位的多出病變可發(fā)生在同1頭豬上，出現(xiàn)的水皰，里面充滿了淡黃色或無(wú)色的清涼漿液；這些水皰經(jīng)過(guò)半天到1d半的時(shí)間，會(huì)迅速潰爛，潰爛后出現(xiàn)無(wú)披露肉的紅色糜爛局部。蹄部感染后多表現(xiàn)為疼痛，不敢踏地而表現(xiàn)為前肢跪地爬行或跛行。對(duì)于體重較大的豬，則會(huì)有更嚴(yán)重的臨床表現(xiàn)，如果不發(fā)生并發(fā)感染情況，2周內(nèi)即可愈合損傷。一旦因?yàn)榧?xì)菌繼發(fā)感染引起壞死或化膿，病豬會(huì)表現(xiàn)為長(zhǎng)期俯臥，壓迫性潰病往往會(huì)一夜間形成，當(dāng)驅(qū)趕病豬時(shí)，往往會(huì)尖叫，并且蹄冠處會(huì)有少量鮮血溢出。較為嚴(yán)重的病豬，會(huì)因蹄殼邊緣潰裂而引起蹄殼脫落，并伴有大量鮮血流出。感染口蹄疫的哺乳母豬，會(huì)看到明顯的水皰或結(jié)痂在其乳房，從而使其產(chǎn)奶量下滑。感染口蹄疫的妊娠期母豬，因高燒可能會(huì)流產(chǎn)。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，成年豬在非疫區(qū)的發(fā)病率接近100%，病豬死亡率在4%，由此會(huì)引起嚴(yán)重的減食掉膘和生長(zhǎng)停滯。在實(shí)施免疫的地區(qū)，這些廣泛的臨床癥狀表現(xiàn)并不明顯。

4.1.2 仔豬

通常仔豬感染后呈最急性經(jīng)過(guò)，而不是形成水皰，并出現(xiàn)高熱和極度衰弱的癥狀。仔豬在水皰形成前，經(jīng)常會(huì)因?yàn)椴《菊T導(dǎo)急性心肌炎而猝死。絕大數(shù)病仔豬的臨床癥狀并不明顯，可能會(huì)尖叫一聲或蹦一下而猝死，少數(shù)病仔豬會(huì)因?yàn)楹筌|癱瘓、不能吃奶而餓死。研究發(fā)現(xiàn)，非疫區(qū)2周齡以下的病仔豬身亡率為100%。

4.2 剖檢癥狀

剖檢口蹄疫病豬后會(huì)發(fā)現(xiàn)，其心包內(nèi)較多透明或稍微渾濁的心包液。觀其心臟，外形正常，但是觸摸后發(fā)現(xiàn)較為柔軟，比正常豬的心臟顏色要淡許多，心內(nèi)以及外膜有出血點(diǎn)。爛斑和潰瘍?cè)谘屎怼夤?、支氣管和胃粘膜處出現(xiàn)，同時(shí)腸粘膜有出血炎癥，心包膜有點(diǎn)狀出血。另外，其心肌切面有灰白色或淡白色斑點(diǎn)，這是因?yàn)樾募±w維在病毒作用下，發(fā)生局灶性脂肪變性、蠟樣壞死和間質(zhì)的炎性反應(yīng)，所以在心室中膈及心壁上才會(huì)散布灰白色或灰黃色或條紋病灶，心肌松軟似煮熟狀。

5 豬口蹄疫預(yù)防措施和預(yù)防方法

2014年諸城市生豬存欄123萬(wàn)頭，出欄250.2萬(wàn)頭；牛存欄12.1萬(wàn)頭，出欄9.8萬(wàn)頭；羊存欄11.5萬(wàn)只，出欄25萬(wàn)只；肉雞存欄1400萬(wàn)只，出欄7210萬(wàn)只；蛋雞存欄406.5萬(wàn)只，特種動(dòng)物存欄460萬(wàn)只，出欄1700萬(wàn)只，肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)40.6萬(wàn)噸。畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到63.9%。2014年被農(nóng)業(yè)部定為畜禽養(yǎng)殖污染廢棄物綜合利用試點(diǎn)縣，被省畜牧獸醫(yī)局定為病死畜禽無(wú)害化處理試點(diǎn)縣，已連續(xù)8年被農(nóng)業(yè)部確定為 “全國(guó)生豬調(diào)出大縣”榮譽(yù)稱號(hào)。在豬口蹄疫預(yù)防方面有豐富經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將豬口蹄疫預(yù)防措施與方法分析如下。

5.1 預(yù)防方法

預(yù)防豬口蹄疫病的重要措施是接種疫苗，免疫注射采用O型口蹄疫滅活濃縮疫苗，種公豬要每間隔4個(gè)月進(jìn)行1次接種，1年3次，而后備公母豬在配種前間隔1個(gè)月免疫2次，需注意每次注射3ml/頭。另外種母豬在配種之前，要接種濃縮疫苗，肌肉注射3ml/頭，種母豬分娩前，再次接種濃縮疫苗，肌肉注射3ml/頭，這是哺育和保育仔豬對(duì)口蹄疫病毒有抵抗力的保障。仔豬斷奶后，2個(gè)月左右，注射濃縮疫苗，每3ml/頭，在仔豬接近4個(gè)月時(shí)，接種濃縮疫苗，每3ml/頭。另外，商品豬在出欄前1個(gè)月，需再免疫，每3ml/頭，這主要是避免在運(yùn)輸或屠宰場(chǎng)時(shí)發(fā)生感染現(xiàn)象。

在免疫注射口蹄疫滅活濃縮疫苗后，30%的豬會(huì)在疫苗注射后有應(yīng)激反應(yīng)出現(xiàn)，癥狀輕的豬體溫升高，表現(xiàn)為食量下降，癥狀嚴(yán)重豬表現(xiàn)為嘔吐廢食，并且精神萎縮；只有極個(gè)別的豬，會(huì)出現(xiàn)全身發(fā)紅、蒼白、抽搐，還會(huì)因?yàn)楹粑贝俣鴮?dǎo)致死亡。癥狀較輕的豬，無(wú)需采取特別治療，1d內(nèi)可康復(fù)自然，對(duì)于極個(gè)別反映較重的豬，采用腎上腺素對(duì)其治療 [2]。

5.2 預(yù)防措施

5.2.1 拒絕傳染源

5.2.1.1 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，減少疫病傳入

引進(jìn)的種豬時(shí)，要對(duì)種豬場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)了解，確定其健康且沒(méi)有疫病流行方可引進(jìn)。在轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)欄舍混群飼養(yǎng)時(shí)，必須要對(duì)其進(jìn)行隔離檢疫、免疫接種、嚴(yán)格消毒、藥物凈化和驅(qū)蟲以及監(jiān)測(cè)豬瘟等。

5.2.1.2 嚴(yán)格引種

這是避免向外購(gòu)進(jìn)豬苗育肥出售的現(xiàn)象出現(xiàn)，除了在非疫病流行季節(jié)購(gòu)進(jìn)少量種豬。這樣做的目的是防止出現(xiàn)外來(lái)豬群帶毒和交叉感染和情況發(fā)生。通過(guò)研究得出育肥豬場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)這種情況：向外購(gòu)進(jìn)的豬苗，在原來(lái)豬場(chǎng)并未發(fā)病，一進(jìn)入育肥場(chǎng)，因?yàn)榄h(huán)境、飼料等飼養(yǎng)因素的改變，出現(xiàn)應(yīng)激現(xiàn)象，導(dǎo)致仔豬抵抗力下滑，從而引起口蹄疫等傳染病。

5.2.1.3 隔離防護(hù)要加強(qiáng)

一旦發(fā)生傳染病，及時(shí)排查場(chǎng)內(nèi)的豬有無(wú)跛行、有無(wú)水皰出現(xiàn)，一旦發(fā)現(xiàn)口蹄疫豬，需要迅速隔離以防傳染，并將傳染范圍盡可能縮小，加強(qiáng)消毒[3]。

5.2.2 強(qiáng)化消毒

目前，切斷疫病傳播途徑、殺滅或清除存活在豬場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境以及豬體表病原體最有效的方法就是加強(qiáng)消毒。

5.2.2.1 選擇消毒藥品

由于口蹄疫病毒對(duì)外界環(huán)境因素和化學(xué)消毒藥有很強(qiáng)的抵抗力，對(duì)酸性、醛類鹵素類的消毒劑比較敏感。因此，在對(duì)欄舍、豬群和環(huán)境消毒時(shí)，可用復(fù)合醛類、碘制劑氯制劑等消毒藥。

5.2.2.2 交通工具消毒

為了防止野毒侵入廠內(nèi)，需設(shè)置1個(gè)消毒池，用1：300的醛威稀釋液對(duì)進(jìn)出車輛的車輪進(jìn)行消毒，每3d更換1次消毒液。而在對(duì)進(jìn)廠車輛的車體、司機(jī)的鞋底、駕駛室的腳踏墊進(jìn)行消毒時(shí)，要用1：600的醛威稀釋液。

5.2.2.3 環(huán)境消毒

用1：600的醛威稀釋液，對(duì)豬場(chǎng)人員進(jìn)行噴灑，將大門口人行通道的腳踏墊浸泡在消毒液中，2d更換1次；人員進(jìn)入前，要對(duì)其鞋底消毒?？蓪⑾词峙璺胖迷谪i舍門口，1：300的醛威稀釋液對(duì)注射人員手部消毒，2d更換1次消毒液。

5.2.2.4 帶豬消毒

帶豬消毒時(shí)，選擇消毒藥物必須符合殺菌廣譜、刺激小等特點(diǎn)，嚴(yán)禁使用水溶性小、異位、刺激性強(qiáng)的藥物，按照使用說(shuō)明調(diào)試藥物濃度，不可任意稀釋或加濃。按照5～25ml/m3計(jì)算藥物噴霧用量，因此可每噴霧消毒1次，將舍溫降低3℃左右。依據(jù)季節(jié)、溫度的不同，對(duì)藥液濃度和用量進(jìn)行調(diào)節(jié)。

5.3 綜合預(yù)防

在綜合預(yù)防過(guò)程中，當(dāng)豬場(chǎng)發(fā)生疑似口蹄疫時(shí)，首先要做好自身的消毒工作，并及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，確認(rèn)為口蹄疫病豬后，及早采取措施，積極配合動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)做好封鎖、隔離、消毒、撲殺、緊急免疫接種等工作。小到1個(gè)養(yǎng)豬戶，大到1個(gè)國(guó)家，要想保持無(wú)口蹄疫狀態(tài)，必須要隨時(shí)警惕潛在的病豬和副產(chǎn)品的引入與進(jìn)口。同時(shí)疫區(qū)必須有全局觀念，因?yàn)橐赘袆?dòng)物及副產(chǎn)品運(yùn)輸是疫情擴(kuò)散的主要原因。

對(duì)于口蹄疫這類烈性傳染病的防控，依靠單個(gè)農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)的力量是相當(dāng)有限的，必須加大防控的宣傳力度，使口蹄疫對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害性、流行特點(diǎn)和癥狀、防控措施和方法等知識(shí)深入人心，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)的積極性，共同防御豬口蹄疫。也絕不能僅僅依靠疫苗免疫這一手段，要同時(shí)加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，做好生物安全防護(hù)和綜合性防控也是必要的措施，包括科學(xué)的飼養(yǎng)管理、隔離封鎖、衛(wèi)生消毒、病死動(dòng)物尸體及廢棄物的銷毀處理、殺蟲滅鼠、診斷檢測(cè)、免疫接種等。

[1]羅銀昌.豬口蹄疫的鑒別和防治措施[J].今日畜牧獸醫(yī),2011,11（1）:59.

[2]魏廣.豬口蹄疫的防控策略[J].北方牧業(yè),2011,5（1）:95-96.

[3]楊春華.豬口蹄疫的診斷及其綜合防治[J].畜牧與飼料科學(xué),2009,12（7）:139-141.