禽病防控?zé)狳c(diǎn)問(wèn)題探析

劉培言

（山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局262200）

禽病防控?zé)狳c(diǎn)問(wèn)題探析

劉培言

（山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局262200）

近年來(lái)，我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展速度很快，但禽流感、新城疫等疾病仍呈高發(fā)態(tài)勢(shì)，防控形勢(shì)較為嚴(yán)峻。以往流行的大腸桿菌病、沙門(mén)菌病、傳染性支氣管炎等傳統(tǒng)疾病并未有效根除，而一些新病通過(guò)品種引進(jìn)等途徑也傳入我國(guó)，導(dǎo)致禽類的死亡率居高不下，經(jīng)濟(jì)損失巨大。在這種情況下，認(rèn)清當(dāng)前禽病防控形勢(shì)和禽病流行動(dòng)態(tài)，探討禽病防控出路已成為從業(yè)人員的迫切需求。本文介紹了禽病防控中備受關(guān)注的幾大熱點(diǎn)問(wèn)題，以供參考。

1 禽流感

1.1 臨床表現(xiàn)

如感染H5N1亞型高致病性禽流感，雛雞和商品肉雞發(fā)病后有較典型的臨床表現(xiàn)，死亡率較高，剖檢可見(jiàn)肝、脾、腎、腺胃、腸道、胰腺、心冠及腹部脂肪有出血性變化。育成雞發(fā)病后表現(xiàn)通常不典型，病雞死亡率可達(dá)50%以上，剖檢可見(jiàn)其腎臟腫大，胰腺壞死，部分病雞會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，除此之外可偶見(jiàn)其他臟器的出血性變化。產(chǎn)蛋雞發(fā)病后可有產(chǎn)蛋下降、死亡等表現(xiàn)，剖檢可見(jiàn)卵泡變形、壞死、萎縮，輸卵管和子宮內(nèi)多有不同程度的粘性分泌物。如感染H9N2亞型禽流感，雛雞和商品肉雞多表現(xiàn)為呼吸道癥狀，出現(xiàn)一系列繼發(fā)感染，剖檢可見(jiàn)氣管有粘液，繼發(fā)或并發(fā)可形成支氣管干酪樣栓塞。產(chǎn)蛋雞的死亡率較低，常有輕微的呼吸道癥狀，采食量和產(chǎn)蛋下降，剖檢可見(jiàn)病雞的喉頭氣管有輕度出血，輸卵管和子宮內(nèi)有分泌物，常并發(fā)卵黃性腹膜炎。

1.2 防控措施

如為H5N1亞型高致病性禽流感，10日齡左右的蛋雞和種雞可進(jìn)行初免，其后于30日齡、開(kāi)產(chǎn)前、36周左右和換羽雞開(kāi)產(chǎn)前應(yīng)分別進(jìn)行一次免疫，進(jìn)口祖代雞首免可盡可能提前 （可于1～3d進(jìn)行）。疾病流行時(shí)可對(duì)10日齡左右商品肉雞進(jìn)行免疫。在基本免疫程序中45日齡左右應(yīng)進(jìn)行免疫效果檢測(cè)，如檢測(cè)結(jié)果顯示抗體未明顯上升，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)免。在診斷方面，由于感染后雞只的死亡率較高且死亡較快，通過(guò)抗體檢測(cè)診斷的難度較大，此時(shí)應(yīng)結(jié)合其臨床表現(xiàn)開(kāi)展變異株抗體檢測(cè)，為診斷提供指導(dǎo)。此外，還應(yīng)做好流通領(lǐng)域管理，密切監(jiān)測(cè)生產(chǎn)中流行毒株的變化情況。如為H9N2亞型禽流感，其基本免疫程序可參照H5N1亞型高致病性禽流感疫苗免疫進(jìn)行，做好生物安全措施，對(duì)免疫抗體尚不具備足夠保護(hù)力的15～25日齡雛雞進(jìn)行隔離防護(hù)。

2 健康養(yǎng)殖

健康養(yǎng)殖是一種綠色生產(chǎn)理念，其主要目的是保障飼養(yǎng)動(dòng)物、飼養(yǎng)人員和禽產(chǎn)品消費(fèi)者的健康，對(duì)于推動(dòng)禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。目前，垂直傳播疾病、中毒、營(yíng)養(yǎng)不良和傳染病是影響禽類健康養(yǎng)殖的主要因素，前三種的控制難度不大，但傳染病防控較為棘手，首先應(yīng)認(rèn)識(shí)到空氣質(zhì)量對(duì)于健康養(yǎng)雞的重要性，要采取措施改善雞舍的空氣質(zhì)量，做到“短時(shí)間大劑量”通風(fēng)。其次，還要做好預(yù)防免疫工作，養(yǎng)殖場(chǎng)需制定詳細(xì)的免疫標(biāo)準(zhǔn)并確保嚴(yán)格執(zhí)行，以保證良好的免疫效果。此外要實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖，必須要認(rèn)識(shí)到 “養(yǎng)”、 “放”的重要性，把 “養(yǎng)”放在第一位。 “三種營(yíng)養(yǎng)素”應(yīng)供給充分，同時(shí)雞場(chǎng)建設(shè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)行統(tǒng)一管理，做到全進(jìn)全出。

3 生物安全

生物安全在規(guī)模養(yǎng)殖中十分重要，建立系統(tǒng)的生物安全體系對(duì)于養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展具有積極意義。目前我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)普遍存在飼養(yǎng)密集、活禽運(yùn)輸和人畜混居等情況，在一定程度上提高了執(zhí)行生物安全的難度。

目前，我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)水平與十年前相比有所下降，其主要原因在于傳染病增多、防治形勢(shì)日趨復(fù)雜以及免疫項(xiàng)目和次數(shù)過(guò)多，導(dǎo)致診療難度增大等，在一定程度上給雞的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能帶來(lái)了負(fù)面影響。具體來(lái)說(shuō)，在規(guī)?；B(yǎng)殖的生物安全方面主要存在以下隱患：其一，養(yǎng)殖業(yè)自身存在的問(wèn)題為疫病流行創(chuàng)造了條件。當(dāng)前，在禽類養(yǎng)殖中存在模式多樣化、當(dāng)街宰殺畜禽、人畜混居、發(fā)病后處理和飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)戎T多問(wèn)題，導(dǎo)致養(yǎng)殖效率低下。其二，種禽群。當(dāng)前，我國(guó)種雞養(yǎng)殖業(yè)良莠不齊，未實(shí)施全進(jìn)全出，以次充好、以假亂真現(xiàn)象較多，外源性病原微生物污染和人工感染問(wèn)題較多，免疫失敗比較常見(jiàn)。第三，疫苗。我國(guó)SPF蛋的數(shù)量嚴(yán)重不足，質(zhì)量問(wèn)題較多。