建立出口綠肥種子質(zhì)量保證體系的探討

韓延如

（河南省信陽市種子管理站 464000）

建立出口綠肥種子質(zhì)量保證體系的探討

韓延如

（河南省信陽市種子管理站 464000）

對出口綠肥種子質(zhì)量保證體系的建立，提出了思想體系的建立，組織體系的建立，技術(shù)措施體系的建立和質(zhì)量成本管理，以實(shí)現(xiàn)對出口綠肥種子生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)的專業(yè)化。

綠肥；飼草；繁種；田間管理；思想體系；組織體系；技術(shù)措施；質(zhì)量成本

1 引言

隨著國際種子市場形勢的發(fā)展，出口的品種如何在國際市場站穩(wěn)腳，又如何把新的品種打入國際市場，其一就是質(zhì)量，沒有質(zhì)量，就無從談種子的出口。信陽紫云英種子出口自20世紀(jì)80年代初至今已有20多年，出口數(shù)量始終保持增長的趨勢，每年由原來出口50t增加到現(xiàn)在的3000多噸。20多年來沒有發(fā)生重大的索賠等質(zhì)量問題，是種子行業(yè)內(nèi)出口品種壽命最長、質(zhì)量最穩(wěn)定的產(chǎn)品之一。如何能做到這些，主要是建立有一套嚴(yán)格的出口種子質(zhì)量保證的體系。只有這個(gè)體系，才能保證和提高出口種子質(zhì)量。作者從事種子管理工作多年，就如何建立出口綠肥種子質(zhì)量保證體系作了以下探討。

2 思想體系的建立

種子對外貿(mào)易工作同其他工作一樣，如果思想認(rèn)識不明確，領(lǐng)導(dǎo)不得力，就會(huì)在工作中帶來被動(dòng)，因此，要對承擔(dān)種子出口單位的領(lǐng)導(dǎo)、職工進(jìn)行普遍教育，指定學(xué)習(xí)內(nèi)容，制定達(dá)標(biāo)水平，使每個(gè)同志都能認(rèn)識到擔(dān)負(fù)出口種子任務(wù)的重要性，理解它在政治和經(jīng)濟(jì)上對國家在國際上有極大的影響，形成人人關(guān)心，積極支持出口種子工作的局面，只有這樣，種子質(zhì)量才有保證。

2.1 抓好生產(chǎn)基地的選擇和信譽(yù)教育

選擇面積大，生產(chǎn)條件好，鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)班子強(qiáng)的地方作為出口種子專業(yè)基地，采取同基地村戶簽訂預(yù)約生產(chǎn)合同的辦法，把生產(chǎn)計(jì)劃落到實(shí)處，并對基地干部群眾反復(fù)進(jìn)行信譽(yù)第一的教育。

2.2 抓好生產(chǎn)基地技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)水平的提高

在留種田播種、田間管理、去雜去劣和收獲等不同時(shí)期，出口公司技術(shù)人員深入田間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)，使基地生產(chǎn)的種子質(zhì)量明顯提高。

2.3 注重做好基地服務(wù)工作

優(yōu)先為基地提供農(nóng)用生產(chǎn)資料，對基地生產(chǎn)的高質(zhì)量種子實(shí)行保護(hù)價(jià)收購，對較好的村戶給予獎(jiǎng)勵(lì)，提高了廣大農(nóng)民種植紫云英的積極性。

2.4 科學(xué)選用人才

注意選擇工作認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，堅(jiān)持原則的同志從事種子出口工作，并采取多種形式對干部和技術(shù)人員進(jìn)行政治思想教育，使每位從事此項(xiàng)工作的同志，都認(rèn)識到擔(dān)負(fù)出口種子任務(wù)的重要意義，認(rèn)識到自己所做的工作在政治、經(jīng)濟(jì)上對國家信譽(yù)的影響。

3 組織體系的建立

必須做到步調(diào)一致，統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一計(jì)劃方案，統(tǒng)一生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)規(guī)程，統(tǒng)一包裝運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)關(guān)口有領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)，每個(gè)環(huán)節(jié)有制度可依。實(shí)行全面質(zhì)量管理，即全面的、全過程的、全員參加的種子質(zhì)量管理，做到把關(guān)與預(yù)防結(jié)合，以預(yù)防為主，運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)和系統(tǒng)工程方法進(jìn)行質(zhì)量分析，達(dá)到質(zhì)量管理數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，這樣能將參與種子生產(chǎn)收購、檢驗(yàn)及加工等人員都納入管理系統(tǒng)之中。

種子出口要求嚴(yán)格，環(huán)節(jié)多、手續(xù)復(fù)雜，每一批出口種子從生產(chǎn)到收購、加工、檢驗(yàn)、檢疫到成品包裝、運(yùn)輸需要經(jīng)過10多個(gè)環(huán)節(jié)，哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題都會(huì)影響到種子質(zhì)量和任務(wù)完成。在整個(gè)生產(chǎn)加工過程中，我們實(shí)行全面種子質(zhì)量管理辦法，做到把關(guān)與預(yù)防相結(jié)合，以預(yù)防為主，重點(diǎn)是把好以下 “五關(guān)”。

3.1 田間生產(chǎn)技術(shù)操作關(guān)

由出口公司指定技術(shù)人員蹲點(diǎn)按照種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn)，在苗期、開花期和成熟期，由出口公司領(lǐng)導(dǎo)和檢驗(yàn)、檢疫人員一起對種子田進(jìn)行全面田間檢驗(yàn)檢疫，淘汰不合格田塊，對合格的田塊簽發(fā)田間檢驗(yàn)合格證。

3.2 種子收購關(guān)

基地憑田間檢驗(yàn)合格證交售種子，交售種子時(shí)，出口公司檢驗(yàn)員嚴(yán)格進(jìn)行室內(nèi)檢驗(yàn)，入倉前再按規(guī)定的種子級別進(jìn)行復(fù)檢，合格后保管員憑室內(nèi)檢驗(yàn)合格證入庫。由于工作做得主動(dòng)、扎實(shí)，我們卓有成效地清除了不少有礙種子質(zhì)量的隱患。

3.3 種子精選加工關(guān)

根據(jù)加工程序，實(shí)行原料庫、半成品庫、成品庫、專庫保管。從預(yù)清到淘洗、精選加工等各個(gè)環(huán)節(jié)做到層層有人負(fù)責(zé)，有人把關(guān)。在整個(gè)過程中我們把每個(gè)環(huán)節(jié)要求指標(biāo)貫徹到每個(gè)人，克服了過去依靠檢驗(yàn)員事后把關(guān)的被動(dòng)局面。在加工精選中采用“連續(xù)檢驗(yàn)法”，即在精選加工中實(shí)行定點(diǎn)定時(shí)連續(xù)抽樣檢驗(yàn)，及時(shí)掌握種子質(zhì)量變化動(dòng)態(tài)，加工出合格的種子。這樣就防止了不合格種子出現(xiàn)，省工省資，使種子質(zhì)量逐年提高。

3.4 種子質(zhì)量復(fù)檢和檢疫關(guān)

由出入境檢驗(yàn)檢疫局和出口公司兩級技術(shù)人員進(jìn)行質(zhì)量復(fù)檢和檢疫，憑復(fù)檢質(zhì)量合格證交貨。發(fā)貨后憑自檢報(bào)告和復(fù)檢質(zhì)量合格證進(jìn)行種子貨款結(jié)算。

3.5 貯藏、運(yùn)輸關(guān)

種子收購前要進(jìn)行種子庫熏蒸處理，成品包裝前要進(jìn)行內(nèi)外包裝消毒，做到安全貯藏。運(yùn)輸時(shí)要求車輛證件齊全，及時(shí)購買保險(xiǎn)，車況良好，保持車輛內(nèi)外干凈，篷布清潔。針對紫云英種子出口期間雨水偏多的氣候特點(diǎn)，要把保管、運(yùn)輸過程中防止種子受潮霉變、病蟲污染、運(yùn)輸安全無誤作為重要環(huán)節(jié)，保證種子出口工作的順利進(jìn)行。

4 技術(shù)措施體系的建立

要采用法制手段把出口種子檢驗(yàn)、加工等關(guān)鍵性技術(shù)，上升到具有強(qiáng)制性和法律保護(hù)性，絕不受行政干預(yù)，要積極收集信息，采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，要從種子播種、大田管理、收獲到檢驗(yàn)、加工、包裝運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)措施，制定完整的一套操作規(guī)程。根據(jù)世貿(mào)組織規(guī)則，按照國際種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化要求，采用現(xiàn)代化種子生產(chǎn)、加工、貯藏、檢驗(yàn)、物流管理新技術(shù)、新工藝，全面提升我國種子生產(chǎn)、加工、貯藏、檢驗(yàn)、物流管理水平，以改善出口基地公共技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，努力建立出口灌木植物種子產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系建設(shè)和中小企業(yè)走向市場的目標(biāo)。按照規(guī)范化生產(chǎn)要求，建立穩(wěn)固的專業(yè)化種子生產(chǎn)基地，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，搞好基礎(chǔ)服務(wù)，提高種子生產(chǎn)水平，實(shí)現(xiàn)種子生產(chǎn)專業(yè)。

5 質(zhì)量成本管理

種子質(zhì)量成本管理，是提高種子質(zhì)量，明確質(zhì)量水平，以及定量評價(jià)全面質(zhì)量管理效果等方面的一項(xiàng)重要工具。

質(zhì)量成本是國外公司在質(zhì)量管理實(shí)踐中逐步形成和發(fā)展起來的一個(gè)新概念。種子質(zhì)量成本指的是種子公司為保證和提高種子質(zhì)量而支出的有關(guān)費(fèi)用和因未達(dá)到既定質(zhì)量水平而造成的一切損失的總和?，F(xiàn)在種子市場競爭激烈，要求我們必須注意種子的質(zhì)量成本問題。

實(shí)行種子質(zhì)量成本管理，可以達(dá)到這樣幾個(gè)目的：（1）在種子公司范圍內(nèi)集中收集和核算同質(zhì)量有關(guān)的一切費(fèi)用，從而明確各部門在種子質(zhì)量方面所承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任；（2）挖掘潛力，探求提高質(zhì)量、降低成本的有效途徑；（3）擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)核算和成本控制的范圍與內(nèi)容；（4）考核評價(jià)質(zhì)量管理的經(jīng)濟(jì)效益；（5）經(jīng)濟(jì)而合理地確定生產(chǎn)用種者要求的質(zhì)量水平。

韓延如 （1963.10-），男，河南省平輿縣人，大專，高級農(nóng)藝師，河南省信陽市種子管理站站長，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。