大理市馬鈴薯、玉米、大莢豌間套作旱作組合模式栽培技術(shù)

楊朝亮，楊曉利

1.大理市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南 大理 671003；2.大理市種子管理站，云南 大理 671003

大理市馬鈴薯、玉米、大莢豌間套作旱作組合模式栽培技術(shù)

楊朝亮1，楊曉利2

1.大理市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南 大理 671003；2.大理市種子管理站，云南 大理 671003

介紹了大理市推行的“馬鈴薯、玉米、大莢豌”間套作旱作組合模式，并就關(guān)鍵技術(shù)措施予以了總結(jié)。

大理市；間套作旱作組合模式；技術(shù)

“馬鈴薯、玉米、大莢豌”間套作旱作組合模式是利用玉米和馬鈴薯兩季作物的時(shí)間差，套種一季高檔蔬菜（大莢豌），并在玉米收獲后，截留1 m高的秸稈，供大莢豌豆莖須上爬生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)“空間”利用的一種種植模式。

1 組合模式

該組合主要適宜于海拔2 000～2 100 m、年平均氣溫15℃、大于0℃積溫5 483℃、日照2 267.9 h、雨量1 056.7 mm的溫涼地區(qū)。為旱作三熟雙套模式，使一年兩熟改變?yōu)橐荒耆?，極大地提高了復(fù)種指數(shù)，有效地增加了土地的利用率。年產(chǎn)值可達(dá)9 000～14 000元/667 m2以上，使農(nóng)民增收、增效、增值。

第一茬，馬鈴薯。12月中旬至元月上旬（大寒節(jié)令）播種，5月上中旬收獲，全生育期140 d左右，產(chǎn)鮮薯2 000～3 000 kg/667 m2，產(chǎn)值可達(dá)5 000～8 500元/667 m2。

第二茬，玉米。4月下旬至5月上旬套種在馬鈴薯壟間，11月下旬至9月上旬收獲，全生育期120～130 d，產(chǎn)量可以達(dá)到750～800 kg/667 m2，產(chǎn)值1 500～2 000元/667 m2。

第三茬，大莢豌。8月上中旬套種，全生育期為120 d左右，產(chǎn)量400～600 kg/667 m2，產(chǎn)值可達(dá)2 500～3 500元/667 m2。

此組合3種作物全生育期410～420 d，由于雙套種共生期為50～60 d，所以三熟大田全生育期為360 d，充分利用了溫涼地區(qū)的光、溫、水資源。該組合中，玉米于馬鈴薯植株基部葉開始凋萎時(shí)（4月下旬）直播于溝內(nèi)。此期溝土潮濕，利于玉米發(fā)芽出苗。5月溫高光足，利于玉米蹲苗，馬鈴薯也可充分養(yǎng)熟至5月中旬收獲。在玉米乳熟期（8月中下旬），即處暑前后將大莢豌播于玉米埂壟上，此時(shí)淺塘播密度與玉米對(duì)應(yīng)，每塘播1～2粒種子，覆土3～4 cm，壟面土壤濕度正適宜大莢豌豆出苗。出苗后防治草、鼠、蟲危害，此時(shí)大理日均溫為18～19℃，與大莢豌豆發(fā)芽適溫18～25℃相吻合。豌豆出苗快而整齊。玉米收割后留1 m高的莖稈供大莢豌生長(zhǎng)，并保留基部三片葉，剪為15～16 cm，一是可以防爛豆，二是利于豌豆莖須上爬生長(zhǎng)和通風(fēng)透光。

2 關(guān)鍵技術(shù)措施

①抓住有利節(jié)令播種。馬鈴薯于大寒節(jié)令播種，玉米于谷雨至立夏節(jié)令播種，大莢豌于處暑前后播于玉米埂壟上。②選用優(yōu)育抗病品種。如馬鈴薯選擇耐斑潛蠅和生育期適中的青薯9號(hào)、5488、麗薯6號(hào)、麗薯7號(hào)等高產(chǎn)品種的無(wú)病蟲害、無(wú)凍傷的健康完整壯薯作種薯（單薯重50～100 g），帶芽（芽長(zhǎng)<0.5 cm）播種，確保出苗整齊一致。③嚴(yán)控套種共生期。馬鈴薯與玉米，玉米與大莢豌，兩種作物共生期在25～30 d之內(nèi)。④科學(xué)管理，測(cè)土配方施肥。⑤合理密植，及時(shí)防治病蟲害。

3 特點(diǎn)

3.1 投資小

每667 m2播種費(fèi)用40～50元，化肥60元，農(nóng)藥50～70元。

3.2 見效快

玉米收前20～30 d耕整種植；大莢豌豆出苗50 d，開始進(jìn)入始采期，在第一次開采之后，每隔4 d可再采摘，連續(xù)采豆至12月中旬再播馬鈴薯。

3.3 效益高

大莢豌豆初上市，售價(jià)7～8元/kg，采收盛期達(dá)5～6元/kg。大莢豌豆運(yùn)量輕、價(jià)值高，適宜空運(yùn)，經(jīng)速凍處理后，運(yùn)往大城市，秋冬季暢銷。

1005-2690（2015）02-0043-02

S344.3

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2014-12-16