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    創(chuàng)業(yè)路上“長出”生態(tài)“食用菌”

    2015-01-21 00:17:18藍洲
    人事天地 2015年1期
    關(guān)鍵詞:上林縣瑤族食用菌

    藍洲

    “掙票子,我們才能換腦子,才能拓寬創(chuàng)業(yè)路子?!贝n教師韋翠蘭從下崗的失落中走出,變得自信、自強,是因為她回到家鄉(xiāng)廣西南寧市上林縣西燕鎮(zhèn)江盧村,用4年時間創(chuàng)辦出南寧首家有機食用菌生產(chǎn)企業(yè)——明山菌業(yè)公司(合作社)、并獲得國家級食用菌有機產(chǎn)品認證書(達到歐盟標準),目前合作社年產(chǎn)值600多萬元。

    和韋翠蘭一樣,澄泰鄉(xiāng)大山村的藍仕軍也是依靠食用菌名聲大震。

    藍仕軍的“大山原”生物公司位于澄泰鄉(xiāng)大山村。每天清晨天剛蒙蒙亮,就有一輛大卡車滿載著公司員工剛剛采摘的食用菌發(fā)往廣州江南市場,以每公斤14元左右的價格批發(fā),往往沒有卸貨就被商家訂購一空。

    藍仕軍的成功緣于他多年培育食用菌的經(jīng)歷。2013年之前,藍仕軍一直輾轉(zhuǎn)福建、上海等地為老板培育食用菌。長期的育菌經(jīng)歷,讓藍仕軍深刻認識到,生態(tài)菇最是嬌貴,只有在良好的生態(tài)環(huán)境中才能培育。

    在看準家鄉(xiāng)得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢后,2013年8月藍仕軍說服另外三名打工仔毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在澄泰鄉(xiāng)創(chuàng)建“大山原”生物公司專門培育生態(tài)食用菌。

    與韋翠蘭不同,除了用桑桿,藍仕軍與同伴們還以玉米稈等作為菌棒原料,大規(guī)模培育秀珍菇等優(yōu)質(zhì)菌種。

    目前,藍仕軍的菌場吸收本地富余勞動力60多名,藍仕軍給育菌場工人包吃包住,還發(fā)給不低于外出打工的報酬。

    對此,藍仕軍樂呵呵地說:“我自己得利,也讓利給家鄉(xiāng)兄弟姐妹,是應該的?!彼挠鷪雠嘤龅氖秤镁鷰е烊坏那嗑G色,味道特別清甜所以市場特別走俏。而且一個菌棒在玉林市一帶可產(chǎn)出約0.5公斤鮮菇,“大山原”產(chǎn)出的不低于0.65公斤。

    “沒有良好的生態(tài)環(huán)境,就沒有我現(xiàn)在的成績?!?藍仕軍說。

    而在上林縣鎮(zhèn)圩瑤族鄉(xiāng),“香菇王”邵文云的名字同樣家喻戶曉。在他帶領(lǐng)下,鎮(zhèn)圩瑤族鮮食用菌專業(yè)合作社把單一的蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展為香菇、脆皮金橘相結(jié)合的綜合種植產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)值達30多萬元,帶領(lǐng)40多戶返鄉(xiāng)農(nóng)民工家庭走上致富的道路。

    “我們的合作社,每年能為每個返鄉(xiāng)農(nóng)民工家庭增收3萬多元!”邵文云自豪地說。

    幾年前正值創(chuàng)業(yè)初期,資金短缺、技術(shù)缺乏、人員緊張等一系列問題曾讓邵文云寸步難行,是上林縣工商局和瑤族鄉(xiāng)政府扶持他成立了農(nóng)村合作社,并為他申請了相關(guān)的資金補助,邵文云對未來充滿信心:“我計劃繼續(xù)擴大規(guī)模,形成‘技術(shù)+合作+項目的綜合產(chǎn)業(yè),打造鎮(zhèn)圩瑤族鄉(xiāng)特色基地,帶動更多瑤族同胞一同致富!”

    近年來,上林縣提出“生態(tài)立縣、綠色發(fā)展”戰(zhàn)略,去年下半年以來,全縣炸除19個污染環(huán)境的煙囪,清退污染水源的2000多個網(wǎng)箱魚,環(huán)境得到改善??梢哉f,食用菌是“喝”上“礦泉水”長大的,再加上良好的氣候條件——上林縣較南寧市及周邊地區(qū)常年氣溫都低上一兩度,催生出優(yōu)質(zhì)的食用菌。

    “要將食用菌作為一個提高農(nóng)民收入的好項目加以研究推廣?!弊灾螀^(qū)黨委常委、南寧市委書記余遠輝到上林縣調(diào)研,對全縣菌業(yè)綠色發(fā)展帶動就業(yè)的好路子十分贊賞。

    目前,上林縣切實抓緊抓好食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!拔覀兛h要創(chuàng)立生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式,打響生態(tài)‘食用菌品牌,通過技術(shù)及資金方面的扶持不斷把品牌做大做強,讓創(chuàng)業(yè)者不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,在全縣范圍內(nèi)帶動更多的富余勞動力實現(xiàn)就業(yè)!”上林縣委書記韋志鵬說。

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