榆林南部山區(qū)核桃栽培技術(shù)初探

張?jiān)隼?/p>

摘 要：本文從榆林南部丘陵溝壑區(qū)的實(shí)際氣候特點(diǎn)出發(fā)，通過建園、定植、整形修剪、土肥水管理等方面分析論述了核桃在該區(qū)域的豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：榆林南部;丘陵溝壑區(qū);核桃栽培;技術(shù)初探

中圖分類號(hào)：S664.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 建園

1.1 園地的選擇

在核桃種植和栽培過程中，要選擇熟地或新開荒的沙壤地，土壤pH值小于8.5，有機(jī)質(zhì)化合物含量高于1%，土層厚度大于1m，地下水位低于2m，土壤含鹽量低于0.25%的生態(tài)條件較好的無污染地區(qū)最為適宜。若園地的土壤質(zhì)量較差，要對土壤進(jìn)行深翻、施肥和其它肥水管理。

1.2 定植

1.2.1 苗木選擇

種植人員種植核桃時(shí)，要選擇主、側(cè)根發(fā)達(dá)完整、枝干充實(shí)、無病蟲害、無損傷的1～2a實(shí)生苗。

1.2.2 定植時(shí)間

現(xiàn)階段，榆林南部丘陵溝壑區(qū)栽植的核桃苗木都是引進(jìn)山西和延安黃龍的嫁接苗。種植時(shí)間一般分春季與秋季2個(gè)階段。春季種植在4月下旬—5月上旬，秋季種植在10月下旬—11月上旬。

1.2.3 定植密度

種植人員要根據(jù)管理水平與立地條件確定株行距。目前榆林南部丘陵溝壑區(qū)的株行距一般為4m×6m。

1.2.4 品種與授粉樹配置

目前榆林南部丘陵溝壑區(qū)主要以香玲、陜核5號(hào)、遼核1號(hào)、中林5號(hào)、西林2、清香等早晚熟核桃品種為主。種植樹種與授粉品種按照6∶1的比例進(jìn)行配置。

1.2.5 定植要求

種植人員挖好種植穴后，要將表土、過磷酸鈣、農(nóng)家肥充分混合后倒入坑底;將處理好的苗木放入坑內(nèi)，促進(jìn)苗木根系伸展;對苗木進(jìn)行埋土、踩實(shí)，輕提苗木，使根土可以緊密連接，栽植深度要比根頸部略高4cm;種植當(dāng)天要及時(shí)澆水，當(dāng)水滲入土中，要進(jìn)行扶苗、培土工作，確保根頸部位和地面保持相平。另外，春栽苗木時(shí)，要對土壤鋪膜，保墑增溫;秋栽苗木時(shí)，要對苗木進(jìn)行埋土防寒工作，可以提高苗木的成活率。

2 整形修剪

核桃修剪應(yīng)以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。8a以上的核桃10月底—11月中旬修剪;8a以下核桃樹，在春季萌動(dòng)后至萌芽前（3月25日前）進(jìn)行修剪，距萌芽期越近越好。樹形主要采用小冠疏層形或開心形。

2.1 1～3年生幼樹整形修剪

幼樹修剪要堅(jiān)持輕疏原則，夏季主要在5月下旬—6月初，使用摘心、打頂、拉枝等修剪方法。5月下旬，將長到50cm的新梢，使用摘心的修剪方法，對開張角度較小的主側(cè)枝要進(jìn)行拉枝，拉枝角度要保持在45°;8月底，對沒有停止生長的嫩枝使用摘心的方法進(jìn)行修剪，可以促進(jìn)枝條木質(zhì)化。另外，冬季要培養(yǎng)樹形，擴(kuò)大樹冠，加速分枝，形成各類枝組，使結(jié)果的時(shí)間可以提前。

2.2 4～6年生核桃樹整形修剪

冬季修剪主要是對主、側(cè)枝繼續(xù)培養(yǎng)，對輔養(yǎng)枝充分利用，積極培養(yǎng)可以結(jié)果的枝組，縮短結(jié)果的時(shí)間。在修剪過程中要堅(jiān)持互不影響的理念，將背下枝、下垂枝、病蟲害枝剪除，使樹冠內(nèi)的枝條可以均勻分布。

夏季修剪要以抹芽、摘心、拉枝、疏枝為主。5月下旬對重疊枝、輪生枝、并生枝和沒有生長空間的樹枝進(jìn)行清除;8月底，對可以繼續(xù)生長的嫩枝使用摘心的方法修剪，并對秋梢的生長進(jìn)行控制。

2.3 7年生及以上核桃樹整形修剪

種植人員要調(diào)整生長樹枝和結(jié)果樹枝的關(guān)系，改善通風(fēng)、透光條件，堅(jiān)持“因樹修剪、隨枝造型，有形不死、無形不亂”的原則，可以促進(jìn)樹枝均衡生長，提高核桃的產(chǎn)量。

3 土壤管理和施肥管理

3.1 土壤管理

核桃種植人員要做好松土除草工作，保證土壤疏松、無雜草，為核桃生長奠定良好的基礎(chǔ)。

3.2 施肥管理

在施基肥過程中，堅(jiān)持“重施早施”的原則，在果實(shí)采收后要盡快施入基肥。要沿著樹冠的邊緣向里開挖深50cm、寬50cm的環(huán)狀溝，并施入腐熟的農(nóng)家肥、少量的尿素和二胺。幼樹以溝施擴(kuò)穴為主，對于成齡樹要將均勻施肥與集中施肥相結(jié)合。

在追肥過程中，要依據(jù)樹齡和不同生育期的需肥特征進(jìn)行施肥。一般幼齡樹1a最少追肥2次，結(jié)果樹最少追肥3次。

冬季灌溉要在10月中旬前完成，灌水量要依據(jù)天氣條件、樹齡、樹冠大小、樹體反應(yīng)、土壤質(zhì)地、土壤濕度、灌水方法等因素決定。通常來說，當(dāng)田間最大持水量小于60%時(shí)，會(huì)出現(xiàn)葉片萎蔫、果實(shí)空殼、產(chǎn)量下降等情況，因此要及時(shí)灌水。

3.2.1 1～3年生核桃樹

9月中下旬施基肥，其中，腐熟農(nóng)家肥約10kg·株-1，尿素約0.18kg·株-1，二銨約0.13kg·株-1。值得注意的是，施肥后要及時(shí)冬灌水。

3月下旬要施萌芽肥，其中，尿素約0.28kg·株-1，二銨約0.13kg·株-1，施肥后要及時(shí)灌水。

5月上中旬，謝花后施尿素約0.18kg·株-1，二銨約0.23kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.23kg·株-1，在施肥后要及時(shí)灌水。

3.2.2 4～7年生核桃樹

在9月中下旬施基肥，其中，農(nóng)家肥約40kg·株-1，二銨約0.18kg·株-1，硫酸鉀（含量50%）約0.13kg·株-1。

3月下旬要施萌芽肥，其中，尿素約0.35kg·株-1，二銨約0.2kg·株-1。

5月上中旬施促果肥，尿素約0.28kg·株-1，二銨約0.3kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.28kg·株-1。對4m×6m株行距的已郁閉的果園，不施尿素，施肥后及時(shí)灌水。

3.2.3 8年生及以上核桃樹

9月中下旬施基肥，其中，腐熟有機(jī)肥約100kg·株-1，二銨約0.45kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.18kg·株-1，并且每667m2要配合施入約31kg的復(fù)合有機(jī)肥。

3月下旬施花前肥，其中，尿素約0.65kg·株-1，二銨約0.65kg·株-1，硫酸鉀約0.18kg·株-1。施肥后及時(shí)灌水。

5月上中旬施促果肥，其中，尿素約0.35kg·株-1，二銨約1kg·株-1，硫酸鉀（50%）約0.4kg·株-1。

3.2.4 葉面追肥

在葉面追肥過程中，可以噴施速效氮肥或約0.8%的尿素，適量的磷鉀肥;在花期，可以噴施硼肥或0.4%的硼砂，不僅可以提高坐果率，還可以增加樹體的光合強(qiáng)度;在果樹生長的后期，可以噴施磷鉀肥，能夠提高果實(shí)的品質(zhì)。

4 花果管理

4.1 人工去雄

3月20日前后是人工去雄的最佳時(shí)期。要確保去雄量達(dá)到全樹雄花量的90%，可以降低樹體養(yǎng)分消耗量，保證雌花可以正常發(fā)育，提高坐果率。

4.2 花期噴尿素、硼或蔗糖

在花期，噴施0.4%的硼砂或0.3%的尿素，并加入一定量的蔗糖，可以提高坐果率。

4.3 疏2次花

5月中下旬要及時(shí)疏2次花，防止出現(xiàn)樹體營養(yǎng)過度消耗的情況。

5 病蟲害防治措施

5.1 春尺蠖

對春尺蠖的防治，可以噴施蘇云金桿菌、滅幼脲、甲維鹽等藥劑?；蛘呃么撼唧洞贫曛荒芘佬泻陀紫x震驚后吐絲落地的特點(diǎn)，對其進(jìn)行人工捕捉。

5.2 紅蜘蛛

紅蜘蛛病蟲害主要有山楂紅蜘蛛、二斑葉螨等，1a發(fā)生4～12代。紅蜘蛛在3月中旬前，處于休眠期，中旬以后開始出蟄活動(dòng)，4月中下旬是出蟄盛期，5月中旬—6月是初發(fā)期，7—9月是危害高峰期。針對紅蜘蛛病蟲害，可以在8月下旬對樹干基部進(jìn)行束膜，并在膜上涂粘蟲膠，有較好的殺蟲效果。

5.3 黑斑蚜

種植人員可以利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等天敵對黑斑蚜進(jìn)行控制;4月中下旬—8月，可以使用40%蚜星乳油800倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑1500倍液或10%天王星乳油3000倍液進(jìn)行葉面防治。

5.4 牧草盲蝽

牧草盲蝽成蟲在樹皮裂縫等處過冬。防治牧草盲蝽病蟲害，種植人員要將雜草和枯枝落葉進(jìn)行清除;在4月可以使用殺蟲燈誘殺;當(dāng)危害嚴(yán)重時(shí)，可以噴施2%阿維菌素1500～2000倍液、10%吡蟲啉2000倍液等。

5.5 腐爛病

核桃樹在3—4月和8—9月是發(fā)病高峰期。針對腐爛病，可以增加有機(jī)肥的施肥量，及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，并對后期氮肥和灌水進(jìn)行控制;噴施5%的石硫合劑或者在樹干上涂抹石硫合劑殘?jiān)梢灶A(yù)防腐爛病發(fā)生;對樹體枝干要經(jīng)常檢查，若發(fā)現(xiàn)腐爛病，要及時(shí)用843康復(fù)劑原液、好力克50倍液等涂抹病斑，并在涂藥后用黑色薄膜對其進(jìn)行包裹，可以促進(jìn)傷口愈合。對于刮下的病枝、病斑和樹皮要及時(shí)回收、燒毀。

參考文獻(xiàn)

[1]?原雙進(jìn)，劉朝斌，高俊宏，王銳.核桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)圖例[M].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2011.

[2]康捷.核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)[M].沈陽：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，2010.

（責(zé)任編輯 賈燦）