2015年上海(國際)花展中上海師大特色種質(zhì)資源的配置造景

陳佳瀛，李新國，戴洪，潘靜嫻，王朝基，邵勤龍，楊佳希，許哲儀

(上海師范大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院植物種質(zhì)資源開發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心，上海200234)

2015年上海(國際)花展中上海師大特色種質(zhì)資源的配置造景

陳佳瀛，李新國，戴洪，潘靜嫻，王朝基，邵勤龍，楊佳希，許哲儀

(上海師范大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院植物種質(zhì)資源開發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心，上海200234)

結(jié)合2015上海(國際)花展“精致園藝·美麗家園”的主題，從主題創(chuàng)意、景觀布局、季相表現(xiàn)、色彩配置、人才培養(yǎng)、植物種類、造景技術(shù)、養(yǎng)護管理等方面分析了上海師范大學(xué)特色種質(zhì)資源在上海(國際)花展——上海師大景點布展中的組配以及可以改進之處，并對優(yōu)秀種質(zhì)資源的運用、科研成果的進一步轉(zhuǎn)化提出了建議.此次特色種質(zhì)資源運用于花展的實踐提示：需有針對性地研究開發(fā)具有社會需求的植物品種，進而推動園藝行業(yè)的發(fā)展.

上海(國際)花展；上海師范大學(xué)景點；種質(zhì)資源；植物應(yīng)用

無論是追溯花展歷史，還是引領(lǐng)當(dāng)今潮流，切爾西花展都是世界矚目的花藝盛事.雖然人們的眼光越來越嚴苛，但是每屆切爾西花展都會給人帶來驚喜，這與多樣的園藝新種應(yīng)用密不可分［1］.在中國國內(nèi)的許多地區(qū)如北京、上海、昆明、杭州等也緊跟世界潮流，成功舉辦各式各樣的大型花展.而上海植物園舉辦的上?；ㄕ棺鳛閲鴥?nèi)最知名的花展之一，以打造中國的“切爾西”花展為追求，在種質(zhì)資源的種類和應(yīng)用上有很高的要求，這對其成為引領(lǐng)國內(nèi)花藝行業(yè)潮流的盛會有積極作用［2］.2015年的上海(國際)花展中，園藝主展區(qū)由中外庭院展示區(qū)、室內(nèi)園藝展示區(qū)、新優(yōu)園林植物展示區(qū)、未來園藝設(shè)計師作品展示區(qū)、大師作品展示區(qū)、家庭園藝DIY互動區(qū)、園藝產(chǎn)品展銷區(qū)和企業(yè)文化推廣區(qū)等8大版塊構(gòu)成，通過室外庭院的園藝布置、品種展示和綠化裝飾等方式，凸顯對新優(yōu)植物品種和新型園藝技藝的展示.整體來看本次花展達到了國際水平，植物品種豐富度和藝術(shù)化的運用都讓人贊嘆.

上海師范大學(xué)園藝系應(yīng)主辦方邀請參加本次布展，此次主要通過專業(yè)老師指導(dǎo)2012級園藝專業(yè)學(xué)生，充分運用上海師范大學(xué)植物種質(zhì)資源開發(fā)中心特色植物種質(zhì)資源，參加“未來園藝設(shè)計師作品展示區(qū)”的景點布置，為進一步開展植物種質(zhì)資源的創(chuàng)新與開發(fā)研究，培養(yǎng)社會需要的專業(yè)人才所進行的社會實踐活動.

1 上海師大特色種質(zhì)資源應(yīng)用的主要種類

1.1 觀賞蔬菜類

花展中運用了既有食用價值，又具有造型和色彩上的觀賞特點的如紫葉甜菜、紫葉芹、特種生菜、矮生蘿卜等進行景點布置(圖1).

圖1 特色蔬菜

1.2 觀賞果實類

造型各異的觀賞南瓜，例如果實小巧可愛、色澤鮮亮的金童和因為其果實表面有較明顯的疣狀突起而得名的疙瘩等深受歡迎(圖2).

1.3 植物種子類

具有知識產(chǎn)權(quán)的水稻新品種巨胚紅粳1號、上師紅粳1號、2號和上師大5號等各具特點(圖3).

圖2 觀賞南瓜

圖3 特色水稻

1.4 觀賞花卉類

此次花展的開放時間為3月28日到5月31日，由于3月份布置展臺時受到季節(jié)氣溫的影響，一些苔蘚和花卉品種未能得到應(yīng)用，因此選用了校友公司——上?；ㄧR園藝中的花卉種類：如金雀花、水果藍、榆葉梅、白晶菊、非洲萬壽菊、藍雛菊、金雀花、花毛茛、金魚草、佛甲草、藍羊茅、八寶景天、三七景天、吊蘭、銀心吊蘭、金枝國槐、紅瑞木等.

2 上海師大景點中特色種質(zhì)資源的景觀配置

2.1 主題創(chuàng)意

結(jié)合學(xué)校和專業(yè)特色，上海(國際)花展中上海師范大學(xué)的景點主題為“春滿師大，啟迪未來”.學(xué)院結(jié)合了國際花展中要培養(yǎng)真正具有實踐能力的未來園藝設(shè)計師的要求，組織2012級園藝專業(yè)學(xué)生發(fā)揮奇思妙想，積極參與主題創(chuàng)意，以特色種質(zhì)資源為景點配置設(shè)計的對象，將上海師范大學(xué)特色元素和各色植物巧妙融合，營造了一個充滿青春活力，七彩紛呈的師大景區(qū).該景點被上海(國際)花展組委會評為“最佳創(chuàng)意獎”，同時在上海市政務(wù)網(wǎng)等媒體得到好評，駐足的游客更是絡(luò)繹不絕(圖4).

圖4 游客在上海師大景點前游賞

2.2 景觀布局

上海(國際)花展上海師大景點主要有家庭園藝展示區(qū)、立體綠化展示區(qū)、開放教學(xué)花境展示區(qū)和?；招Ｓ?xùn)展示牌組成，其間營造了一條小徑貫穿聯(lián)系各展區(qū).沿著小徑一路走來，回味的是上師大開放式的校園生活、憧憬的是園藝設(shè)計師的精彩未來.4個區(qū)起承轉(zhuǎn)合，將植物運用和園藝技藝做了充分展示［3］.

家庭園藝展示區(qū)是一個音樂平臺，營造出高雅別致的氛圍.其間配置了紫葉甜菜、紫葉芹、特種生菜、矮生蘿卜等蔬菜，欄桿上隨處可見青翠的綠植，既是上海師范大學(xué)科研成果的展示，也突出了家庭園藝的主題.展示區(qū)的中心是一把由花卉制成的大提琴和與之相伴的美麗琴譜，體現(xiàn)出輕松活潑的校園生活.音樂平臺吸引了許許多多的人前來合影，更關(guān)注起琴譜上的園藝專業(yè)介紹.樹枝上上師大培育的特殊觀賞南瓜，給整個景點增添了不少趣味.展覽期間吸引了眾多觀眾觀賞咨詢，互動交流，流連忘返.

立體綠化展示區(qū)的博古架以上海師范大學(xué)歷史悠久、最具特色的“第一教學(xué)樓”為原型.它的屋頂選擇做屋頂綠化的形式，運用苔蘚營造出綠色生態(tài)環(huán)保的屋頂.用種子鑲嵌而成的“SHNU”(Shanghai Normal University的縮寫)，在四周采用立體綠化的形式布置植物，巧妙借背景桂花和紅葉李暗喻學(xué)校桃李滿天；將南瓜懸掛其中，寓意碩果累累；藍色藤圈表現(xiàn)的是奉賢校區(qū)的海灣特色；展示屏滾動播放的是上師大園藝專業(yè)和種質(zhì)資源中心的成果和特色(圖5).

開放教學(xué)花境展示區(qū)豐富多彩的植物團團簇簇，傳遞著春暖花開、萬紫千紅的意境.而其中植物蔓生的課桌椅，是大學(xué)時代最美好的時光印記.花境中彎彎的小徑是上海師范大學(xué)園藝專業(yè)和種植資源中心的發(fā)展見證(圖5).

校訓(xùn)展示牌用藍羊茅、彩葉草和喜蔭草等植物烘托校訓(xùn)校徽，與桌椅和一教相呼應(yīng)，突出了上海師范大學(xué)的意境(圖6).

圖5 立體綠化展示區(qū)

圖6 ?；招Ｓ?xùn)立體綠化展示牌

2.3 季相表現(xiàn)

花展景點是一個持續(xù)數(shù)月的項目，需要保持花展期間時時有花，處處美麗.依據(jù)上海氣候特點與上海國際花展展覽時間，綜合利用了原有植被、種質(zhì)資源種類，并經(jīng)過精心的現(xiàn)場規(guī)劃，使景點實現(xiàn)了花開似錦、不斷開放.

在花展施工期，紫葉李作為背景樹，花團錦簇；花展開始的時候，紫葉李魅力不減，而金魚草和瑪格麗特分外奪人眼球；當(dāng)顏色正美的三色堇競相開放時，榆葉梅不緊不慢成為中后期景點中的“公主”，精致的花型格外惹人憐愛(圖7).

圖7 盛放的榆葉梅

2.4 色彩配置

上師大特色種質(zhì)資源運用于上海(國際)花展上海師大景點展覽的種類豐富，以綠色蔬菜為主基調(diào)，由矮生南天竹組成的紅色心形和紅褐色赤豆拼成的“SHNU”形狀，表達了師大人的熱情和愛心；金枝槐和金雀花的起伏的黃色和“水果籃”的藍色表示碧海金沙；校訓(xùn)和?；談t為明黃色和橙色，以在綠色的背景中更加清晰，彰顯著學(xué)校發(fā)展的現(xiàn)在和未來；三色堇的紫色、彩色的南瓜和手工制成的花球在顏色上跳躍，整體給人一種欣欣向榮的感覺.

2.5 人才培養(yǎng)

上師大特色種質(zhì)資源運用于上海(國際)花展上海師大景點展覽的這次活動，以學(xué)生為主體，院長和專業(yè)老師提供了系統(tǒng)的指導(dǎo)和幫助.在這個過程中，學(xué)生深入了解了上師大的成果成就，加深了對自身價值的認識和認同，并運用于設(shè)計展示中，為成果的推廣起到了示范作用.這是上師大從研發(fā)進而走出去的一次跨越，在整個項目中，學(xué)生參與組織人力、聯(lián)系各單位并參與景點營建和維護，在所有高校展示區(qū)的建設(shè)中走在了前列，也贏得了社會的廣泛認可(圖8).

圖8 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師和主創(chuàng)學(xué)生合影

作為教學(xué)和科研為主，知識共享與普及并重的種質(zhì)資源中心，在這次景點布展實踐中體現(xiàn)出了人才培養(yǎng)的新方法，這不但為上師大學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)的實踐培養(yǎng)提供了機會，也樹立了園藝專業(yè)的良好形象，具有多方面的積極意義［4］.

3 上海師大特色種質(zhì)資源運用于師大景點展覽的主要障礙

3.1 種類相對不足

因為研究領(lǐng)域所限，植物種質(zhì)資源的種類相對不足，今后可以逐漸擴展植物的種類和形式，從而與社會需求更加契合.

3.2 季相表現(xiàn)有限

從季相上來說，本次種質(zhì)資源的應(yīng)用以當(dāng)季為主，很多漂亮的植物因為季節(jié)不適合或者不能在花展期間長期保持而放棄.鑒于本次花展的前期準(zhǔn)備時間有限，沒有進行植物的提前處理預(yù)備，今后如果有這樣的機會，可以提前設(shè)計方案，推遲或者延后植物的生長階段，使得植物種類能夠更加多樣，在相對局限的時間內(nèi)展現(xiàn)更全面的風(fēng)采.

3.3 造景技術(shù)困難

植物造景不同于建筑和硬質(zhì)景觀，它是一個多樣的有機體，需要考慮其生長和景觀變更，所以要用長遠的眼光、發(fā)展的眼光來設(shè)計和造景.因為造景準(zhǔn)備不足，所以苔癬并沒有使用真實苔蘚，在一定程度上減弱了景觀的表現(xiàn)力.本次將上海師范大學(xué)的種質(zhì)資源結(jié)合具有校園特色的架構(gòu)進行展示，是一個形式上的初步嘗試，雖然主題突出，但是在效果的精致度上，有很多可以改進的空間.

3.4 養(yǎng)護管理不易

植物造景不是一勞永逸的工程，需要長期付出精力去養(yǎng)護.上海師范大學(xué)的學(xué)生主動承擔(dān)起這項任務(wù)，包括為植物澆水，適時補充替換植物，為游賞者做景點介紹.但是后期由于交通和學(xué)習(xí)時間的限制，不得不委托植物園進行后續(xù)養(yǎng)護管理.

4 總結(jié)與探討

4.1 特色種質(zhì)資源運用的總結(jié)

2015上海(國際)花展是一個很好的展示臺和助推器，在花展中上海師范大學(xué)園藝系學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，運用上海師范大學(xué)植物種質(zhì)資源中心新型果蔬和種子，結(jié)合校友花卉資源在相關(guān)景點組配設(shè)計中利用博古架、欄桿上、漏窗、箱體結(jié)構(gòu)中、桌椅或者花境營造了一個未來園藝設(shè)計師創(chuàng)造的具有鮮明特色主題創(chuàng)意的景觀，而且上師大的景點因為全部以師生施工完成，以相對較少的投入獲得了較好的社會效益，獲得專業(yè)單位和行業(yè)專家的好評，從而推動著上師大知行合一的實踐活動的發(fā)展，更彰顯上師大“厚德博學(xué)，求是篤行”的傳統(tǒng)校風(fēng)，因此上師大景點被上海(國際)花展組委會評為“最佳創(chuàng)意獎”.

4.2 未來特色種質(zhì)資源運用于花展的探討

誠然，2015上海(國際)花展與國外的切爾西相比，還是沒有達到每屆花展數(shù)百新品種的水平［5］.上師大與一些國內(nèi)外園藝、園林企事業(yè)單位相比還有一定的差距，尤其是在施工建設(shè)方面需要加強相關(guān)課程的實踐.上海一些高校已經(jīng)開始建立專業(yè)培養(yǎng)中加入花展訓(xùn)練.從長遠的角度看，特色種質(zhì)資源運用于花展的實踐只是起點，未來會有更好的的發(fā)展，而這個過程中的研究中心與社會實踐相聯(lián)系的方法，將無疑會給園藝行業(yè)帶來新的發(fā)展.

［1］CHEN J Y，ZHU Y.Guided garden trendy chelsea gardens show［J］.Chinese Landscape Architecture，2003(1)：42-44.

［2］YU J Z.Shanghai spring flower show attractions engineering characteristics and application prospects［J］.Shanghai Construction Science＆Technology，2015(2)：60-62.

［3］LIU P，QIAN X H.Flower arrangement exhibition of art and layout techniques［J］.Shaanxi Forest Science and Technology，2002(3)：45-48.

［4］WEI Y，ZHU R Y.England chelsea flower show breed new high quality creative design［J］.China Flowers＆Horticulture，2007，13：52.

［5］LI S H.Reform teaching，try to guide the study of law-the use of″Flower Show″″green flowering plant taxonomy″teaching［J］.Curriculum，Teaching Material and Method，1992(12)：43-45.

Landscape design and allocation for demonstrating the distinctive germplasm resources of SHNU offers in 2015 Shanghai International Flower Show

CHEN Jiaying，LI Xinguo，DAI Hong，PAN Jingxian，WANG Chaoji，SHAO Qinlong，YANG Jiaxi，XU Zheyi
(Development Center of Plant Germplasm Resources，College of Life and Environmental Sciences，Shanghai Normal University，Shanghai 200234，China)

Combing with its theme——″The Delicate Horticulture＆The Beautiful Homeland″，the 2015 Shanghai International Flower Show offers SHNU a special outdoor stand for distinctive germplasm resources to shine in different aspects of subject creativity.Many properties of the landscaping，such as landscape arrangement，season reflection，color configuration，personal training，identification，landscaping，season reflection，afforested maintenance，were discused and analyzed in this study.A proposal on how to improve the achievements in scientific research and application of the splendid germplasm resources to a further step was provided as well.The practice of the doemonstration for SHNU＇s of germplasm resources in the show gave us a lot of inspirations such as doing more study and develop more plant varieties in order to meeting the social demands，furthermore，promoting the development of the horticulture industry.

Shanghai International Flower Show；Spot of Shanghai Normal University；germplasm resource；plant application

S 603

A

1000-5137(2015)06-0645-05

10.3969/J.ISSN.1000-5137.2015.06.011

(責(zé)任編輯：顧浩然，郁慧)

2015-10-01

陳佳瀛，中國上海市徐匯區(qū)桂林路100號，上海師范大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，郵編：200234，E-mail：johnren123@126.com