桂中、桂北油茶主要產區(qū)成林林地土壤及葉片養(yǎng)分含量調查

廖維建+溫如斯+馬洪軒+陳國臣+張乃燕+王東雪+葉航

摘 要 對桂中、桂北油茶主要產區(qū)10個油茶成林林地土壤和葉片養(yǎng)分含量進行分析，結果表明：10個取樣點的土壤屬于強酸或極酸性土壤，8個取樣點土壤的有機質含量及4個取樣點土壤的堿解氮含量處于缺乏狀態(tài)，全部取樣點土壤的速效磷含量以及6個取樣點土壤速效鉀含量處于極缺乏水平；葉片全氮和全鉀含量與土壤中pH值、有機質和堿解氮和速效鉀的相關性不明顯，但葉片中全磷含量與土壤中速效磷含量極顯著相關，葉片全磷含量能較好的反映土壤中速效磷含量。

關鍵詞 油茶 ；成林 ；土壤 ；葉片 ；養(yǎng)分含量

分類號 S794.4

油茶（Camellia spp.）是山茶屬植物中種子含油率較高，且有一定栽培經營面積的樹種的統(tǒng)稱[1]，原產和主栽于中國，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，其主要產品為茶油，是被聯(lián)合國糧農組織重點推廣的健康型食用油，不飽和脂肪酸含量高達90%以上，被譽為“東方橄欖油”[2-3]。發(fā)展油茶產業(yè)，對于推進山區(qū)綜合開發(fā)、促進農民就業(yè)增收、維護國家糧油安全、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用[4]。

廣西現(xiàn)有油茶林30萬hm2，其中90%以上為20世紀的實生林，年均畝產油不足5 kg，畝產值不足300元，經濟效益低已嚴重阻礙油茶產業(yè)的發(fā)展[5-9]。造成油茶林低產的原因除品種老化、實生苗使用泛濫外，油茶林地缺乏管理導致土壤貧瘠也是一個重要原因[10-11]。筆者對廣西桂中、桂北主要油茶產區(qū)油茶成林的土壤及葉片營養(yǎng)元素進行測定，在了解各地營養(yǎng)元素差異的基礎上為油茶配方施肥提供依據(jù)，從而促進油茶栽培產量提升。

1 材料與方法

1.1 材料

2011年7月，選擇廣西桂中油茶主要產區(qū)岑溪、那坡、八步、巴馬、昭平、天峨和桂北油茶主要產區(qū)融安、融水、三江、龍勝共10個縣（區(qū)）的成年油茶林進行取樣，取樣范圍在北緯23°12′～25°52′，東經105°50′～111°12′。樣地油茶林齡均在20 a以上，最大林齡超過70 a；桂中6個取樣點種植的油茶物種均為普通油茶，桂北地區(qū)4個取樣點中除三江良口為普通油茶外，剩余的均為小果油茶；取樣點中岑溪六陳、昭平走馬、三江良口和融水大浪為紅壤土，剩余6個取樣點均為黃壤土。表1為取樣地點基本情況。

1.2 方法

1.2.1 野外取樣

分別采用多點隨機取樣法和多株取樣法采集土壤和葉片。每個取樣點隨機選取9個位點，用土鉆截取0～40 cm層土壤，葉片采集則選擇9株正常生長的植株，于每株樹上隨機采集不同方位、部位的成熟功能葉片30片。每個取樣點不同位置收集的土壤和不同植株采集的葉片混合后，密封帶回實驗室進行測定[12-14]。

1.2.2 土壤養(yǎng)分測定

按常規(guī)分析法對土壤pH值、有機質、堿解氮、速效磷和速效鉀進行測定：pH值測定采用電位法；有機質測定采用高溫外熱重鉻酸鉀氧化-容量法；堿解N測定采用堿解擴散法；速效P采用雙酸浸提-鉬銻抗比色法；速效K采用乙酸銨浸提-原子吸收分光光度法測定[12，15]。

1.2.3 葉片養(yǎng)分測定

按常規(guī)分析法對葉片全氮、全磷和全鉀進行測定：全氮采用凱氏常量定氮法測定；全磷采用硝酸-高氯酸消煮， 鉬銻抗比色法測定；全鉀采用硝酸-高氯酸消煮，原子吸收分光光度法測定[12，15-16]。

2 結果與分析

由表2可知，平孟、白竹、福鄉(xiāng)、平里、大浪的土壤pH值為4.5～5.5，屬于強酸性土壤，剩余5個點的土壤pH值均在4.5以下，屬于極酸性土壤。土壤中的有機質含量中除六陳為2.24%，處于中等狀態(tài)外（表3），白竹等8個取樣點均為1%～2%，處于缺乏狀態(tài)，而平孟取樣點的土壤有機質含量僅為0.57%，為很缺乏狀態(tài)。各取樣點土壤堿解氮含量有所差異，其中白竹、平里和珠玉為120～150 mg/kg，堿解氮含量豐富，福鄉(xiāng)、走馬、大浪和良口含量為90～120 mg/kg，處于中等水平，而六陳、平孟和泗水則處于缺乏狀態(tài)。各取樣點速效磷、鉀含量都較低，10個取樣點的速效磷含量都在3 mg/kg以下，處于極缺乏狀態(tài)，平孟速效磷含量為缺乏級別外，白竹、平里和珠玉處于很缺乏級別，剩余6個點均處于極缺乏級別。

不同取樣點油茶葉片的全氮、全磷和全鉀含量有一定差異，葉片中氮元素含量最大，桂中地區(qū)除福鄉(xiāng)取樣點的普通油茶葉片全氮含量為12.98 g/kg外，剩余5個取樣點的普通油茶葉片全氮含量均為10～11 g/kg。桂北地區(qū)油茶葉片全氮含量整體水平高于桂中地區(qū)，大浪取樣點的小果油茶葉片全氮含量高達20.17 g/kg，珠玉、良口和泗水取樣點的全氮含量為12～15 g/kg。除大浪取樣點的小果油茶葉片的全磷含量為1.20 mg/kg外，剩余取樣點油茶葉片全磷含量相差不大，為0.59～0.76 g/kg。桂北地區(qū)油茶葉片全鉀含量為3.51～4.66 g/kg，桂中地區(qū)則為4.66～8.72 g/kg，桂中地區(qū)取樣點的油茶葉片全鉀含量普遍高于桂北地區(qū)。對葉片營養(yǎng)元素與土壤養(yǎng)分及pH值進行相關分析，結果（表4）表明，僅葉片全磷含量與土壤中的速效磷含量極顯著相關，其余相關性均沒有達到顯著水平。

3 討論與結論

莊瑞林[18]研究表明，油茶是喜酸樹種，一般宜在pH值5.0～6.5的酸性土壤生長，而桂中、桂北地區(qū)油茶林的土壤pH值大部分為4～5，與陳學澤等[19]研究結果相同。吳家勝等[11]研究表明，pH值即使低于4.5，油茶林仍然可以豐產，且pH值為4～6時，pH值與產量沒有明顯的相關性，因此桂中、桂北地區(qū)油茶林地土壤偏酸對油茶生長影響不大，土壤pH值為4～5仍然適合種植油茶。

土壤有機質含量水平是土壤肥力高低的重要指標之一[20]。由于桂中、桂北地區(qū)林地土壤均以紅、黃壤為主，較為黏重，腐殖質較少，因此有機質含量較低[21-22]，通過提高郁閉度或維持茂盛的草灌，有利于提高土壤有機質含量和土壤肥力[19，23-24]。土壤中氮、磷元素為油茶生長的限制因子，而鉀則為潛在限制因子[13]，豐產林土壤中含量堿解氮、速效磷和速效鉀的含量都顯著高于非豐產林[11]，本研究中桂中、桂北地區(qū)所有取樣點油茶林地土壤速效磷含量以及大部分取樣點速效鉀含量均處于極缺乏狀態(tài)，由于磷、鉀元素對果實的形成和膨大至關重要[25]，因此，桂中、桂北地區(qū)油茶林地速效磷、鉀的缺乏是導致油茶林低產的一個重要原因。部分取樣點中堿解氮的含量較豐富主要是因為人為施肥的緣故，由于油茶每年的生長都所需的氮元素最多[26]，且單施一種養(yǎng)分元素不利于作物生長[6]，提高土壤氮含量有助于樹體對磷、鉀元素的吸收[27]，因此，盡管油茶林地中速效磷、鉀明顯缺乏，也不能單施磷、鉀肥，只有養(yǎng)分均衡供應，才能有效促進油茶生長。endprint

不同油茶物種以及普通油茶不同品種葉片營養(yǎng)元素差異明顯[12]，因此，本研究分析葉片全氮和全鉀含量與土壤中pH值、有機質和堿解氮和速效鉀的相關性不明顯，不適合通過葉片營養(yǎng)元素測定衡量土壤營養(yǎng)元素的供應水平。但葉片中全磷含量與土壤中速效磷含量極顯著相關，這是由于所取樣點中速效磷含量均處于極缺乏狀態(tài)，葉片全磷含量能較好的反映土壤中速效磷含量。

參考文獻

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不同油茶物種以及普通油茶不同品種葉片營養(yǎng)元素差異明顯[12]，因此，本研究分析葉片全氮和全鉀含量與土壤中pH值、有機質和堿解氮和速效鉀的相關性不明顯，不適合通過葉片營養(yǎng)元素測定衡量土壤營養(yǎng)元素的供應水平。但葉片中全磷含量與土壤中速效磷含量極顯著相關，這是由于所取樣點中速效磷含量均處于極缺乏狀態(tài)，葉片全磷含量能較好的反映土壤中速效磷含量。

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不同油茶物種以及普通油茶不同品種葉片營養(yǎng)元素差異明顯[12]，因此，本研究分析葉片全氮和全鉀含量與土壤中pH值、有機質和堿解氮和速效鉀的相關性不明顯，不適合通過葉片營養(yǎng)元素測定衡量土壤營養(yǎng)元素的供應水平。但葉片中全磷含量與土壤中速效磷含量極顯著相關，這是由于所取樣點中速效磷含量均處于極缺乏狀態(tài)，葉片全磷含量能較好的反映土壤中速效磷含量。

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