活用教學(xué)資源，培養(yǎng)化學(xué)基本觀念

于海良

【摘要】化學(xué)基本觀念不是具體的化學(xué)知識(shí)，而是在具體的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)不斷的內(nèi)化、概括、提升而形成的，在教學(xué)中可以通過(guò)各類教學(xué)資源，不斷提煉、滲透和提升學(xué)生的化學(xué)基本觀念。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)資源 基本觀念

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）6-0122-02

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中指出，化學(xué)學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)之一是要使學(xué)生形成一些基本的學(xué)科觀念。這些基本觀念不是具體的化學(xué)知識(shí)，而是在具體的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)不斷的內(nèi)化、概括、提升而形成的，對(duì)相關(guān)的具體知識(shí)的學(xué)習(xí)具有統(tǒng)率和指導(dǎo)作用，對(duì)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式和行為方式的轉(zhuǎn)變，以及學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展都將發(fā)揮重要的作用。基于此，在教學(xué)中我嘗試?yán)酶黝惤虒W(xué)資源，不斷提煉、滲透和提升學(xué)生的化學(xué)基本觀念。

一、活用教材資源，提煉化學(xué)基本觀念

要想使學(xué)生形成一些化學(xué)基本觀念，老師首先要清楚需要培養(yǎng)哪些化學(xué)基本觀念的內(nèi)容以及培養(yǎng)的基本途徑和方式。因此在日常教學(xué)實(shí)踐中，我們積極依托生命化課堂，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，潛心研究課標(biāo)和教材，圍繞某一化學(xué)基本觀念的形成，積極開(kāi)展說(shuō)課活動(dòng)，深入挖掘和提煉化學(xué)基本觀念，創(chuàng)造性地運(yùn)用教材。通過(guò)說(shuō)課活動(dòng)，對(duì)教材內(nèi)容或事實(shí)材料進(jìn)行加工，設(shè)計(jì)出有思考價(jià)值的問(wèn)題和有效的探究活動(dòng)，并在不斷的反思、評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上修改完善，進(jìn)一步明確"教什么"、"怎么教"以及"教到什么程度"。在觀念的引領(lǐng)下，依據(jù)學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的規(guī)律，努力創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生盡可能在自己的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，從比較熟悉的自然、生產(chǎn)、生活中感知化學(xué)事物、領(lǐng)悟化學(xué)基本概念和原理，并通過(guò)不斷地概括提煉，逐步形成化學(xué)基本觀念。

如對(duì)九年級(jí)第六單元第二節(jié)《化學(xué)與材料研制》內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我們根據(jù)學(xué)生賣廢品的經(jīng)歷展開(kāi)交流：誰(shuí)能介紹一下生活中你都賣過(guò)哪些廢品，這些廢品都是怎樣產(chǎn)生的？然后分別列舉生活中的玻璃產(chǎn)品和塑料制品，依次歸納出玻璃和塑料的優(yōu)缺點(diǎn)和簡(jiǎn)單分類，體會(huì)通過(guò)化學(xué)方法可以將用途小的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為用途大的物質(zhì)（由砂子到玻璃）；聯(lián)系一次性可降解塑料和限塑令以及賣廢舊塑料的原因等素材，交流歸納出我們能為減少白色污染做些什么，通過(guò)塑料的生產(chǎn)過(guò)程讓學(xué)生體會(huì)小分子化合物通過(guò)聚合可以得到高分子材料，體會(huì)化學(xué)與新材料研制之間的緊密聯(lián)系；通過(guò)對(duì)鋼筋混凝土成分的分析，讓學(xué)生體會(huì)使用混合的方法可以改變物質(zhì)的性能、擴(kuò)展物質(zhì)的應(yīng)用范圍，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)在實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化、改良物質(zhì)性能進(jìn)而服務(wù)社會(huì)中的重要地位的認(rèn)識(shí)。

再比如對(duì)九年級(jí)第四單元第二節(jié)--"金屬的化學(xué)性質(zhì)"內(nèi)容的學(xué)習(xí)，在學(xué)生得出通過(guò)金屬與酸反應(yīng)的劇烈程度能判斷出金屬的活潑程度（即活動(dòng)性強(qiáng)弱）這一結(jié)論后，順勢(shì)引出金屬活動(dòng)性順序，并通過(guò)多次閱讀，猜測(cè)金屬活動(dòng)性順序的意義。最后通過(guò)三個(gè)反思交流問(wèn)題把本節(jié)課引向深入。第一個(gè)問(wèn)題是"以鎂和鹽酸反應(yīng)為例，從微觀的角度分析為什么很多金屬能與酸溶液反應(yīng)生成氫氣？"，根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)和能力水平以及年齡特征，結(jié)合使用一些輔助的教學(xué)方法幫助學(xué)生突破本節(jié)課的難點(diǎn)，讓學(xué)生體會(huì)到物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)能決定物質(zhì)的性質(zhì)這一基本的化學(xué)觀念。第二個(gè)問(wèn)題是訂正比較導(dǎo)學(xué)案中金屬與酸反應(yīng)的化學(xué)方程式，歸納出初中接觸的最后一種基本反應(yīng)類型——置換反應(yīng)。由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)知識(shí)，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。第三個(gè)問(wèn)題是區(qū)分真假黃金，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到金屬的化學(xué)性質(zhì)在生活中可以用來(lái)揭穿偽科學(xué)，體會(huì)到物質(zhì)的性質(zhì)能決定物質(zhì)的用途，學(xué)習(xí)和掌握如觀察、對(duì)比、歸納、控制變量等科學(xué)方法。在親歷科學(xué)探究活動(dòng)的過(guò)程中，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究是認(rèn)識(shí)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)及其變化過(guò)程的重要方法，學(xué)會(huì)把自己能看到的和所想到的歸納表達(dá)出來(lái)，并養(yǎng)成大膽質(zhì)疑，大膽推測(cè)，勇于探究和綜合分析的好習(xí)慣。

二、巧用生成資源，滲透化學(xué)基本觀念

觀念的培養(yǎng)，不論在復(fù)習(xí)課還是新授課中，我們都應(yīng)該"悄悄"滲透，要貫穿教學(xué)的始終，并要運(yùn)用教學(xué)智慧，處理好教學(xué)的預(yù)設(shè)性與生成性，善于利用學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程發(fā)表的意見(jiàn)、提出的問(wèn)題作為教學(xué)資源和啟發(fā)引導(dǎo)的契機(jī)，使課堂教學(xué)具有生成性、開(kāi)放性。

在學(xué)習(xí)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》一節(jié)中，為驗(yàn)證金屬與鹽酸反應(yīng)的難易和劇烈程度與金屬本身性質(zhì)有關(guān)，學(xué)生進(jìn)行了分組實(shí)驗(yàn)，有的小組用鎂條與鹽酸反應(yīng)，有的小組用鎂條與硫酸反應(yīng)，都能得出鎂能與酸溶液反應(yīng)的結(jié)論，但做鎂與鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的幾組同學(xué)發(fā)現(xiàn)，冒出的氣體有刺激性氣味，這與以往的知識(shí)是有沖突的，這不是氫氣的氣味。針對(duì)這一情況，我順勢(shì)提問(wèn)，這是什么氣體，為什么會(huì)有這種氣體產(chǎn)生？這個(gè)問(wèn)題拋出后，一石激起千層浪，學(xué)生們各抒己見(jiàn)，在討論交流的過(guò)程中，其中一個(gè)小組的同學(xué)根據(jù)他們觀察到的現(xiàn)象這樣回答：鎂條與稀鹽酸反應(yīng)放出熱量使溶液溫度升高，稀鹽酸中的溶質(zhì)是氯化氫氣體，而氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，所以溶液中的氯化氫氣體會(huì)隨氫氣進(jìn)入空氣中。通過(guò)這樣的交流，學(xué)生對(duì)于化學(xué)反應(yīng)中的能量觀、變化觀以及研究科學(xué)探究的一般思路有了更深刻的理解，對(duì)于探究過(guò)程中的意外情況也不再是視而不見(jiàn)，而是積極探索，不放過(guò)，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)成功的愉悅和知識(shí)學(xué)習(xí)的價(jià)值。

三、借用生活資源，提升化學(xué)基本觀念

樹立基本觀念的作用在于能實(shí)現(xiàn)具體知識(shí)的觸類旁通，而基本觀念的提升要與社會(huì)生活情景相融合，只有源于生動(dòng)鮮活的真實(shí)問(wèn)題，基本觀念的提升才呈現(xiàn)充盈的生命力。鑒于此，我們的課堂教學(xué)應(yīng)該堅(jiān)持觀念為本，精心選擇一些深層次的具有遷移價(jià)值的概念和事實(shí)，用真實(shí)具體的社會(huì)生活情景和基于問(wèn)題的探究活動(dòng)來(lái)代替靜態(tài)事實(shí)、結(jié)論的傳授，給學(xué)生提供超越事實(shí)的高水平思維空間。

化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)不是一朝一夕、一個(gè)單元、一兩節(jié)課就能完成的，需要讓學(xué)生在循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)中慢慢的體會(huì)和感悟。如何采用生動(dòng)、活潑有效的教學(xué)形式，積極有效的利用各種教學(xué)資源，更好的將化學(xué)基本觀念的培養(yǎng)整合于學(xué)科知識(shí)體系中，需要我們一線的教師除認(rèn)真研究課程標(biāo)準(zhǔn)，研究新教材外，更要及時(shí)更新觀念，把觀念轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)，使學(xué)生通過(guò)啟蒙化學(xué)教育，為學(xué)生的就業(yè)或繼續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)。