山農(nóng)20小麥抗病性鑒定及其高產(chǎn)生產(chǎn)種籌

王延訓， 李洪杰， 李恒釗， 紀復(fù)勤， 岳 鵬

(1.山東圣豐種業(yè)科技有限公司,山東濟寧 272412；2.山東省秋田種業(yè)有限責任公司,山東濱州 256600；3.山東省寧陽縣萬豐種業(yè)有限公司,山東泰安 271400)

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山農(nóng)20小麥抗病性鑒定及其高產(chǎn)生產(chǎn)種籌

王延訓1， 李洪杰1， 李恒釗2， 紀復(fù)勤3， 岳 鵬1

(1.山東圣豐種業(yè)科技有限公司,山東濟寧 272412；2.山東省秋田種業(yè)有限責任公司,山東濱州 256600；3.山東省寧陽縣萬豐種業(yè)有限公司,山東泰安 271400)

[目的]鑒定山農(nóng)20小麥的抗病性并探究其高產(chǎn)生產(chǎn)種籌技術(shù)方案。[方法]對該品種進行了國家區(qū)試接種抗病性鑒定、田間種植自然抗病性鑒定及抗病性分子鑒定，并提出了高產(chǎn)創(chuàng)建的主要管理技術(shù)措施。[結(jié)果]該品種高產(chǎn)、廣適、多抗，在國家區(qū)試抗病性鑒定和生產(chǎn)中都表現(xiàn)出良好的抗黃淮麥區(qū)主要病害的特性。根據(jù)該品種的特點，從施肥深耕、播種要點、冬前管理、春季管理、中后期管理幾個方面提出了高產(chǎn)創(chuàng)建的主要管理技術(shù)措施。[結(jié)論]為該品種的高產(chǎn)創(chuàng)建和推廣示范提供了理論依據(jù)。

山農(nóng)20小麥；抗病鑒定；高產(chǎn)創(chuàng)建；管理技術(shù)

山農(nóng)20是山東農(nóng)業(yè)大學培育的高產(chǎn)多抗廣適小麥新品種，2010、2011年通過國家黃淮南、北片麥區(qū)審定。該品種生產(chǎn)應(yīng)用之后短短幾年涌現(xiàn)出很多高產(chǎn)典型，2011年安徽省阜南縣農(nóng)業(yè)委員會組織的柳溝鎮(zhèn)農(nóng)戶王站勝高產(chǎn)田實收平均產(chǎn)量為10 884.0 kg/hm2。2012年黃淮麥區(qū)病害大流行，山農(nóng)20災(zāi)年創(chuàng)高產(chǎn)，在山東省農(nóng)業(yè)廳組織的小麥高產(chǎn)創(chuàng)建實打或測產(chǎn)驗收中大多數(shù)產(chǎn)量在10 800 kg/hm2以上，其中菏澤曹縣邵莊鎮(zhèn)陳樓村唐玉亮種植的山農(nóng)20小麥實打產(chǎn)量為11 517.0 kg/hm2，是當年全省最高產(chǎn)量記錄[1-2]。2013年該品種又經(jīng)受了春季低溫和后期暴雨的考驗，河北禾下土種子公司邀請國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城良種創(chuàng)制中心、河北農(nóng)業(yè)大學等單位的專家對其種植的53.33 hm2山農(nóng)20示范田測產(chǎn)驗收，平均產(chǎn)量為10 656.3 kg/hm2。由中國農(nóng)業(yè)科學院作物研究所趙廣才等組成的專家組對滄州市南皮縣寨子鎮(zhèn)東陳村種植的66.13 hm2山農(nóng)20測產(chǎn)，平均產(chǎn)量為10 650 kg/hm2。2014年河南濟源、河北河間、江蘇灌南、徐州、山東沂南也都有實打或測產(chǎn)超過10 500 kg/hm2的高產(chǎn)紀錄。該品種是山東、安徽等省主導品種、糧補招標品種和國家主推品種，近幾年在山東、河北、安徽、江蘇等7省種植面積迅速擴大，2013年秋播面積超過66萬hm2。為了配合該品種的推廣和高產(chǎn)示范創(chuàng)建，筆者根據(jù)該品種特性提出了高產(chǎn)創(chuàng)建管理技術(shù)措施，旨在為實際生產(chǎn)提供參考。

1 山農(nóng)20小麥的抗病性鑒定

1.1 國家區(qū)試接種抗病性鑒定2008～2010年中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所根據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心《農(nóng)技種函【2008】301號》文件要求，分別對國家冬小麥品種區(qū)域試驗品種進行了人工接種抗病性鑒定。供試的條銹菌、葉銹菌、白粉菌系均為混合優(yōu)勢小種，條繡混合圃鑒定菌系主要包括CY32、CY31、SU-14、CY30、CY29等生理小種，葉銹病接種均系以PHT、THT、PHK生理小種為主，同時混有THP和FHT；白粉病菌系為V1、V3a、V3b、V3c、V3d、V3e、V3f、V4a、V4b、V5、V6、V7、V8、V17、V19、V25、V35等生理小種；赤霉菌、紋枯病菌以強致病力菌株接種，赤霉菌菌株為F15、F34、F0301和F0609；紋枯病菌菌株為R0301。各年度對國家區(qū)試品種(系)的接種抗病鑒定均按《全國小麥品種試驗抗病蟲鑒定標準(試行)》及《小麥抗病蟲性評價技術(shù)規(guī)范》標準進行，分別在4月上中旬進行2次田間和室內(nèi)接種，充分發(fā)病后按國家標準方法調(diào)查其抗病性。根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所發(fā)布的各年度抗病鑒定報告【2008】-【2010】，山農(nóng)20在國家區(qū)試中的抗病性鑒定結(jié)果見表1。

表1 山農(nóng)20主要病害抗病接種鑒定結(jié)果

注：摘自國家區(qū)試抗病鑒定報告。

1.2 田間種植自然抗病性鑒定國家區(qū)試種植自然調(diào)查和審定后生產(chǎn)推廣中，山農(nóng)20表現(xiàn)從種到收青稈綠葉、抗病性突出的特點[1]，國家區(qū)試和生產(chǎn)種植4個年度的自然抗病性鑒定見表2。山農(nóng)20在少噴或不噴防治白粉病和銹病藥劑方面，不僅表現(xiàn)省工省錢，而且減少了粉銹寧、多菌靈等藥劑和病原菌孢子向空氣散播的污染。2012年麥收前黃淮麥區(qū)赤霉病大發(fā)生，淮北、蘇北和河南某些地區(qū)小麥病穗率達40%以上，山東中部、南部也達20%左右，而山農(nóng)20僅靠1年接種鑒定為中感赤霉病的優(yōu)勢(病穗率7.8%)，保證了當年省級農(nóng)業(yè)部門實打驗收出全國當年最高產(chǎn)量(11 517.0 kg/hm2)的記錄，獲山東省糧王大賽總冠軍。

表2 山農(nóng)20主要病害抗病自然鑒定表現(xiàn)

1.3 抗病性分子鑒定分子鑒定證明，山農(nóng)20聚合了6個抗白粉病基因(pm12、pm24、pm30、pm31、pm32和pm36)、6個抗條銹病基因(Yr5 、Yr9、Yr15、Yr25、Yr26和YrTp1)、2個抗葉銹病基因(Lr21和Lr21)和1個抗紋枯病基因(SeS1)[1](圖1～3)，從分子水平上解讀了山農(nóng)20對黃淮麥區(qū)主要小麥病害良好抗性的遺傳基礎(chǔ)。

2 高產(chǎn)生產(chǎn)種籌技術(shù)方案

2.1 施肥深耕

2.1.1施足底肥。有條件的地塊可以施腐熟有機肥15 000～22 500 kg/hm2，秸稈還田地塊容易造成碳氮比失調(diào)，還田后土壤中氮素不足[3]，一般要求施尿素300～375 kg/hm2、15-15-15復(fù)合肥750～1 125 kg/hm2，才可達到較好的小麥生產(chǎn)效果[4]。

2.1.2適墑深耕。前茬作物收獲后，應(yīng)根據(jù)墑情施肥后深耕，耕深以30 cm左右為宜，然后耙透耙實，適時待播。

2.2 播種要點播種階段是決定小麥產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時期，要確保一播全苗，群體合理，有利于壯苗的形成和合理群體的創(chuàng)建。

2.2.1種子處理。采用包衣劑或用甲基異硫磷、辛硫磷、粉銹寧等藥劑拌種，防止地下害蟲的損害及病害的侵蝕，有利于一播全苗，確保苗齊、苗勻、苗壯。

2.2.2適時播種。應(yīng)根據(jù)土壤墑情和適播時間擇時播種。播期以越冬時能形成6葉1心的壯苗為宜。根據(jù)當?shù)胤N植習慣做畦，一般播種行距以0.22～0.25 m為宜，基本苗180萬～225萬株/hm2。利用寬幅精播機播種，基本苗300萬株/hm2。2種播種方式都能實現(xiàn)穗數(shù)750萬～900萬穗/hm2的高產(chǎn)群體。

2.2.3播種質(zhì)量。播種要均勻、深淺(3～4 cm)一致，覆土疏松，底土踏實，無缺苗斷壟和疙瘩苗出現(xiàn)。播種后要鎮(zhèn)壓或灌水蟄實，確保種子和土壤緊密接觸。否則，因秸稈還田等原因形成的土壤孔隙大小比例不均，大孔隙過多，導致跑風，土壤與種子不能緊密接觸，影響種子發(fā)芽生長，使小麥扎根不牢，甚至出現(xiàn)吊根，造成小麥根系懸空，致使大面積因凍害死苗，嚴重影響小麥產(chǎn)量[5-6]。

2.3 冬前管理

2.3.1補種保苗。播種后要對地頭地邊、漏播和堵塞地方及時補種，確保苗全苗勻。在幼苗期遭遇大雨或播種灌水蟄實時，要及時劃鋤，破除地表板結(jié)，保墑增溫，促進根系下扎。

2.3.2群體控制。若遭遇暖冬，麥苗旺長，群體過大，應(yīng)及時采取鎮(zhèn)壓、化控或深耘斷根措施，控制群體。

2.3.3春草冬防。小麥苗期是田間除草的有利時期，應(yīng)該在小麥3葉期、小麥出苗45 d左右、田間雜草95%以上出土時，適時化學除草，做到“春草冬防”，以減輕草害。

2.3.4提倡冬灌。11月下旬至12月初期，根據(jù)田間墑情酌情澆灌越冬水，提倡冬灌，以“冬水春用”，促進春苗早發(fā)，還能有效預(yù)防“倒春寒”。

2.4 春季管理春季管理是奠定和決定穗數(shù)、穗粒數(shù)的重要階段。加強春季管理，能夠確保群體沿著合理動態(tài)發(fā)展，促進穗多粒多和減輕病、凍危害。小麥返青后，栽培管理以控為主，控制春季分蘗發(fā)生，促冬前分蘗健壯，控制春季分蘗高峰期的群體總量，防止群體過大，是實現(xiàn)壯稈、防倒、大穗的重要栽培管理環(huán)節(jié)之一[2]。調(diào)控群體達到越冬前群體1 275 萬株/hm2左右、拔節(jié)前群體1 350萬株/hm2左右、成穗數(shù)675萬～825萬穗/hm2、穗粒數(shù)32～35粒、千粒重42～44 g的群體結(jié)構(gòu)和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)目標，即能實現(xiàn)11 250 kg/hm2以上超高產(chǎn)目標。

2.4.1返青肥水。秋播較早致使凍害較重或年前群體偏小沒澆冬水的地塊，春季第1次肥水要在返青期進行，一般結(jié)合澆水追施尿素300 kg/hm2和高鉀復(fù)合肥150 kg/hm2。澆后及時劃鋤，破除板結(jié)，增加地溫，促進根系生長。已澆冬水的地塊，該次澆水可推遲至拔節(jié)前期。

2.4.2拔節(jié)肥水。拔節(jié)期要及時澆水，結(jié)合澆水一般追施尿素150 kg/hm2及高鉀復(fù)合肥150 kg/hm2。群體適中時，該次肥水宜在拔節(jié)初期通過補肥澆水提高莖稈大量元素含量，以便增穗、增粒；群體過大時，該次肥水宜在拔節(jié)中期進行。該次肥水還可有效防止“倒春寒”和生育中后期倒伏的危害[2]。2.4.3防病治蟲。返青至起身期，用20%三唑酮乳油1 500 g/hm2，對水750 kg/hm2，噴施于小麥莖基部，預(yù)防紋枯病、全蝕病。用20%異丙威1 500 g/hm2，對水450 kg/hm2噴霧，防治紅蜘蛛、蚜蟲。有根腐病歷史的地塊，可用立克銹、烯唑醇、粉銹寧、敵力脫等殺菌劑防治。

2.4.4化控防倒。年前群體過大時，要在小麥返青后及時噴施麥巨金、多唑·甲哌鎓等化控劑，或用葉霸2 250 g/hm2隨農(nóng)藥配合噴灑，健壯植株，防治倒伏。

2.5 中后期管理中后期管理是奠定和決定粒重的關(guān)鍵時期。該階段的主要任務(wù)是防病防蟲，提高群體光合，使綠色面積和光合速率保持在較高水平。小麥開花后，較長時間保持綠葉面積指數(shù)在4左右，在大多數(shù)的一般地力麥田防早衰，在某些高肥力麥田防倒伏，是山農(nóng)20 增加粒數(shù)、粒重的一個重要環(huán)節(jié)。

2.5.1擴庫增容。 抽穗揚花期結(jié)合澆水追施尿素75 kg/hm2，?；ㄔ隽U庫容。

2.5.2防病治病。在小麥揚花前用80%多菌靈超微粉750 g/hm2，或50%多菌靈可濕性粉劑1 125～1 500 g/hm2，或40%多菌靈膠懸劑對水噴霧，可以有效預(yù)防和治療赤霉病和穎枯病。

揚花以后，在發(fā)病始期用20%粉銹寧乳劑750 g/hm2，或15%可濕性粉劑1 125 g/hm2，或25%丙環(huán)唑乳油等，對水900～1 050 kg/hm2，或25%三唑醇可濕性粉劑450 g/hm2，或12.5%烯唑醇超微可濕性粉劑480～960 g/hm2，對水900～1 050 kg/hm2噴霧，可以有效防治白粉病和三銹病。

2.5.3防干熱風。灌漿期每隔7～10 d噴一次0.5%尿素加0.02%磷酸二氫鉀或酌情噴施抗旱1號(黃腐酸)，防干熱風危害，延長綠葉面積，以保持綠葉面積，增加粒重。

2.5.4適時收獲。蠟熟末期是小麥收獲產(chǎn)量最高時期，應(yīng)在籽粒蠟熟末期適時、及時收獲。

[1] 李繼發(fā)，鄧志英，關(guān)西貞，等.小麥新品種“山農(nóng)20”抗病基因的分子檢測[J].作物學報，2014,40(4)：611-621.

[2] 王延訓，晁林海，田紀春.國審小麥新品種山農(nóng)20苗情分析及春季管理技術(shù)措施[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2014(6):186-188.

[3] 楊厚勇，宋清改，徐青，等.秸稈還田小麥增產(chǎn)機理分析[J].中國種業(yè)，2012(6)：42-44.

[4] 閆翠萍，裴雪霞，王姣愛，等.秸稈還田與施氮對冬小麥生長發(fā)育及水肥利用率的影響[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報，2011,19(2)：271-275.

[5] 潘錦球，張振陽，周偉宏，等.淺析稻秸稈機械化還田與小麥機播集成技術(shù)[J].江蘇農(nóng)機化，2012(2)：25-26.

[6] 鄭憲清，楊衛(wèi)國，呂衛(wèi)光，等.稻茬秸稈連續(xù)全量還田大、小麥機械配套栽培技術(shù)規(guī)程[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009(4)：32-33.

Resistant Identification of Wheat Variety ‘Shannong 20’ and Its High-yield Production Technology Measures

WANG Yan-xun1, LI Hong-jie1, LI Heng-zhao2et al

(1. Shandong Shofine Seed Company, Jining, Shandong 272412; 2. Shandong Qiutian Seed Limited Liability Company, Binzhou, Shandong 256600)

[Objective] The resistant identification of wheat variety ‘Shannong 20’ was identified and its high-yield production technology measures were explored. [Method] The national regional test inoculated resistant identification, yield planting natural resistant identification and resistant molecular identification for wheat variety ‘Shannong 20’ were carried out, and some high-yield production technology measures were put forward. [Result] The variety had high-yield, wide adaptability and multi-resistance, and showed good resistance to main diseases in Huang-huai area in the national regional test inoculated resistant identification and production test. According to characteristics of wheat variety ‘Shannong 20’, some high-yield production technology measures were proposed from fertilization and deep tillage, sowing points, winter-before management, spring management and mid-later period management.[Conclusion] The result provides theoretical basis for high-yield creating and popularizing demonstration of wheat variety ‘Shannong 20’.

Wheat variety ‘Shannong 20’; Resistant identification; High-yield creating; Management technology

王延訓(1974- ),男,山東泰安人，高級農(nóng)藝師，從事作物遺傳育種研究。

2015-02-09

S 512

A

0517-6611(2015)09-126-03