在“做”中學(xué)習(xí)生物學(xué)

劉浩

“我聽到，我忘記了；我看到，我記住了；我做過，我理解了。”新課程理念下，教學(xué)更關(guān)注學(xué)生的主動參與，讓學(xué)生在觀察、操作、討論、質(zhì)疑、探究中，在情感的體驗中學(xué)習(xí)知識、完善人格。教學(xué)過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生動手、動口、動腦，讓學(xué)生在“做”中學(xué)、在“做”中思、在“做”中悟。通過“做”不但使學(xué)生理解得透，記憶得牢，而且在“做”的過程中，體驗學(xué)習(xí)生物的樂趣，增長科學(xué)探究的能力，形成尊重事實、勇于探究的科學(xué)態(tài)度，提高科學(xué)素養(yǎng)。在生物教學(xué)中，通過教師巧設(shè)活動，精設(shè)問題，活用材料，妙創(chuàng)情境，嘗試角色等方式，實現(xiàn)師生共同參與、相互作用、創(chuàng)造性地完成目標(biāo)，這正是生命化課堂的體現(xiàn)。

1.給蚯蚓造一個家——帶著愛心“做”

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生渴求獲得知識，探索某種事物或某種活動的積極傾向，是學(xué)習(xí)動機中最現(xiàn)實、最活躍的心理因素。初中生理解能力、思維能力雖有提高，但他們還是喜歡較直觀的學(xué)習(xí)方式。教學(xué)實踐說明，僅憑教材的圖文、教師的言語不能激起學(xué)生的興趣，教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置適當(dāng)?shù)奶骄繉嶒?，既可培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的基本技能，又可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度。

“光對鼠婦生活的影響”是初一學(xué)生第一次接觸的探究實驗。教師課前布置學(xué)生準(zhǔn)備鼠婦時，學(xué)生的興致很高。做實驗時，筆者發(fā)現(xiàn)每位學(xué)生都能夠積極參與、自主操作，就是平時課堂上不善言語的學(xué)生，此時臉上閃爍著興奮的光芒，表現(xiàn)出急于求知的神態(tài)。每個學(xué)習(xí)小組都能在快樂的氛圍中完成探究。探究實驗后，學(xué)生明白了“環(huán)境對生物的影響”。針對這個實驗筆者做了一個遷移實驗——探究“適于蚯蚓生存的環(huán)境”，有些學(xué)生討厭蚯蚓，或者對蚯蚓存在恐懼心理，不喜歡做這個實驗。于是靈機一動，為什么不挖掘孩子潛在的“童心未泯”的興趣點，于是設(shè)計了：“給蚯蚓建造一個溫馨的家”的活動。學(xué)生們非常興奮，四人一組，通過在校園觀察蚯蚓的生活環(huán)境，討論和設(shè)計“蚯蚓之家”應(yīng)具備哪些基本條件，利用可樂瓶、食品瓶、花盆等設(shè)計實驗方案，然后采集蚯蚓、土壤、樹葉等，建造一個蚯蚓的“家”。有些學(xué)生對蚯蚓呵護備至，甚至把蚯蚓當(dāng)作寵物來飼養(yǎng)。兩個星期后學(xué)生匯報和展示自己的實驗成果，大家共同評選出最佳“蚯蚓之家”。通過這次活動，學(xué)生不僅觀察了蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，而且掌握了適于蚯蚓生存的生態(tài)環(huán)境。實驗結(jié)束后，學(xué)生主動把蚯蚓放回大自然，體現(xiàn)了關(guān)愛大自然，珍愛生命的美好情感。這樣“做”使每一位學(xué)生都能像科學(xué)家一樣進行科學(xué)探究，并且既考查了學(xué)生運用知識、獲取知識、解決問題的能力，又讓學(xué)生體驗了成功的喜悅，激發(fā)了學(xué)生探究科學(xué)的興趣。

2.同一棵樹的三次解剖——帶著問題“做”

實驗研究的程序和方法體現(xiàn)了科學(xué)探究的基本過程：提出問題一一作出假設(shè)一制定并實施計劃一得出結(jié)論一表達和交流等。隨著新課程改革，教師怎樣突破機械、單一的教學(xué)模式，讓創(chuàng)新之花在課堂綻放？“一個人是否具有創(chuàng)造力是一流人才與二流人才的分水嶺”。所以，教師須在課堂教學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。生物課堂應(yīng)是開放的，教學(xué)方法也應(yīng)是多變的。課堂上努力做到解放學(xué)生的大腦，讓學(xué)生多想；解放學(xué)生的雙手，讓學(xué)生多做；解放學(xué)生的嘴巴，讓學(xué)生多說……

在教學(xué)過程中，有些實驗問題本身就體現(xiàn)了一個非常好的實驗設(shè)計構(gòu)思。一個完整的實驗問題就是一個實驗設(shè)計的雛形。因此，教師引導(dǎo)學(xué)生對這類實驗問題進行練習(xí)，通過對實驗問題的解答，同樣可以使學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本過程。如通過下面實例可看出生物實驗問題的設(shè)計對學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。。

A.從一株木本植物上選取一個枝條，用解剖刀在枝條中部剝除約1cm寬的一圈樹皮，露出木質(zhì)部，然后用少量凡士林涂抹在環(huán)切部位。約兩個月后，發(fā)生了如圖1A所示的變化，在切口的上方形成枝瘤，解釋枝瘤形成的原因。

B.在同一株植物上，選取有大小相同果實的帶葉枝條，在兩果實中間剝除約1cm寬的一圈樹皮，露出木質(zhì)部，然后用少量凡士林涂抹在環(huán)切部位（圖1B）。數(shù)日后，位于切口上、下方的果實將會有什么不同？解釋原因。

C.在同一株植物上，再選一枝條，在兩葉之間，用解剖刀在中部剝除約1cm寬的一圈樹皮和木質(zhì)部，只剩下髓，然后用少量凡士林涂抹在環(huán)切部位（圖1c）。兩日以后枝條上的葉片有何變化，解釋原因。

該題本身就是一個較為周密的實驗設(shè)計方案，其實驗結(jié)果是驗證植物莖中的韌皮部和木質(zhì)部的功能。它是通過逐一排除環(huán)割韌皮部和木質(zhì)部所產(chǎn)生的不同現(xiàn)象來分析二者的功能，即應(yīng)用減去原理來設(shè)計的實驗。學(xué)生在濃厚的學(xué)習(xí)興趣中，掌握了科學(xué)探究的基本方法。

設(shè)計實驗讓學(xué)生享受到了自主的快樂，打破了“學(xué)習(xí)要遵循課本”的定勢，使學(xué)生的思維具有開放性，培養(yǎng)了創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

3.做玩具樣準(zhǔn)備材料——帶著童心“做”

生物教學(xué)中，對學(xué)生進行實驗設(shè)計能力的訓(xùn)練可以圍繞實驗材料的選擇、實驗手段的改進等多種途徑和方法進行。俗話說“實踐出真知”。學(xué)生通過看得見、摸得著、感知深刻的實踐過程，形成清晰的表象，為學(xué)生的思維發(fā)展鋪平道路。實踐既可以提高學(xué)生解決問題的能力，又可以讓學(xué)生掌握探索思考的方法，讓學(xué)生從對知識的認(rèn)識過程轉(zhuǎn)化為對問題的探索過程；從對知識的認(rèn)識掌握轉(zhuǎn)化為對問題的探究解決。這樣才能使學(xué)生學(xué)會不斷地用科學(xué)探究的態(tài)度與方法去認(rèn)識、發(fā)現(xiàn)、改變與創(chuàng)造，真正體驗學(xué)生物的樂趣。由于實驗條件的限制，有些實驗難以完成。但是，運用簡單易得的實驗材料，巧妙設(shè)計實驗方案，同樣能夠取得較好的實驗效果。

例如，在“血液循環(huán)”一課中，知識比較抽象，學(xué)生無法看到人體血液循環(huán)。筆者利用自制的血液循環(huán)演示儀（特制的空氣球裝滿水，在相應(yīng)的位置插了軟皮管，讓學(xué)生自己擠壓，觀察）將血液循環(huán)展示出來。這樣既形象又直觀，很有吸引力，學(xué)生覺得很好玩的，興趣大增，動手操作的同時就很容易的掌握了血液循環(huán)的知識，鼓勵學(xué)生今后自己動手去制作教具，誘發(fā)了他們的好奇心，激發(fā)了他們的興趣。endprint

又如“動物的運動”一節(jié)，對于“肌肉、關(guān)節(jié)、骨”三者之間的協(xié)調(diào)配合關(guān)系，學(xué)生雖知道是“肌肉受刺激收縮牽拉著骨繞著關(guān)節(jié)活動”，但不理解“肌肉怎樣牽拉骨”、“肌肉是怎樣附著在骨上的”等問題。筆者啟發(fā)學(xué)生課后自己動手制作肌肉牽動骨運動的模型，來體會自己不理解的問題。愛“玩”是孩子的天性，學(xué)生用兩塊長形木板代表兩塊互相銜接的骨，兩根橡皮筋代表兩組互相配合的肌肉，一顆螺絲釘代表關(guān)節(jié)。通過這樣的模型，學(xué)生明白了“一個動作的完成至少需要兩組肌肉參與配合，并且肌肉要附著在不同的骨上”。這樣的教學(xué)設(shè)計讓學(xué)生們提高了自己動手解決問題的能力，同時體驗到了在“做”中解決生物問題的樂趣。

4.我的蚯蚓最聰明——帶著觀察“做”

生物教學(xué)活動中，教師如何才能充分激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣，達到理想的教學(xué)效果呢？結(jié)合幾年的新課標(biāo)教學(xué)實踐，要讓學(xué)生的探究活動既有趣又真正有所收獲，教師必須認(rèn)真思索如何創(chuàng)設(shè)探究情境。根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，教師巧妙創(chuàng)設(shè)課堂探究情境，激活學(xué)生的興奮細(xì)胞，使學(xué)生在整個探究過程中處于積極狀態(tài)，從而達到愉快學(xué)習(xí)的效果。

在“探究蚯蚓對外界刺激的反應(yīng)”這一教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者采用的教學(xué)策略就是通過播放視頻資料，或者按照課本上的實驗步驟，把現(xiàn)象直接告訴學(xué)生。學(xué)生沒有經(jīng)過積極思考，沒有體驗發(fā)生變化的過程被動接受知識，課堂死氣沉沉。針對這一現(xiàn)象，筆者把學(xué)生分成四人一組，每組分發(fā)一條蚯蚓，鼓勵學(xué)生說：“請大家自己設(shè)計一些小實驗，探究蚯蚓對外界刺激的反應(yīng)，看誰的蚯蚓最聰明?！睂W(xué)生一聽，立刻來了興致，他們把蚯蚓放在解剖盤中，按照自己的方式研究起來。有的學(xué)生對著蚯蚓拍手、叫喊，蚯蚓沒有任何反應(yīng)?？墒?，當(dāng)他用鉛筆敲擊解剖盤的邊緣時，蚯蚓開始翻滾身體，表現(xiàn)出焦躁不安的情景。于是這個學(xué)生發(fā)言說：“蚯蚓沒有聽覺，但喜歡安靜的環(huán)境?！边€有的學(xué)生用鉛筆、不同顏色的紙片在蚯蚓的面前選取不同的角度進行晃動，發(fā)現(xiàn)蚯蚓沒有任何反應(yīng)；然后，他把蚯蚓放在一個黑暗的紙盒中，用聚光的小手電筒照射，發(fā)現(xiàn)蚯蚓作出明顯的躲避光線反射，從而得出結(jié)論：蚯蚓沒有視覺，但體表有感光細(xì)胞，可以感受光線的強弱。有的學(xué)生分別把蚯蚓放在硬紙板上和玻璃板上，比較它們在哪個平面上爬得更快。還有的學(xué)生更是別出心裁，用文具盒、硬紙板搭了一個45°的斜坡，把蚯蚓放在斜坡上，觀察蚯蚓的爬行方向等。

在這次探究過程中，每個探究小組的學(xué)生都齊心協(xié)力，運用已有的知識和經(jīng)驗，積極動腦動手，充分發(fā)揮自主思維能力，努力解決問題。不同組的學(xué)生做同樣的實驗，有時得出截然不同的結(jié)果，他們并沒有人云亦云，而是分析過程，查找原因。教師在引導(dǎo)過程中，注重探究的過程，重視學(xué)生通過親身體驗加深對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解。學(xué)生通過這次探究活動，拓展了科學(xué)探究的方法，增強了創(chuàng)新意識，培養(yǎng)了科學(xué)態(tài)度和探索精神。

5.把課堂變成“診所”——帶著角色“做”

角色扮演是讓學(xué)生從一種類似游戲的方式，表演和體驗角色的心理或行為，進而起到增進自我認(rèn)識，形成良好的情感和人格的作用。隨著新課程的推進，人們越來越關(guān)注學(xué)生人文素養(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng)的結(jié)合，這為角色扮演在生物課堂上提供了廣闊的應(yīng)用舞臺。

在學(xué)習(xí)“生態(tài)系統(tǒng)的組成”一節(jié)中，生產(chǎn)者、分解者、消費者的作用及相關(guān)之間的關(guān)系比較抽象。筆者采用角色扮演的方式進行：讓三名學(xué)生分別扮演生產(chǎn)者、消費者、分解者，他們站在角色立場各自說出自己在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，并表述自己對生態(tài)系統(tǒng)的重要性。角色扮演極大地滿足了學(xué)生的表演欲望。學(xué)生都能積極愉快地參與進來。運用這種角色扮演法能化抽象為具體，使學(xué)生在掌握知識、發(fā)展能力的同時，促進自己的人文素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)的形成。

又如在學(xué)習(xí)“食物中的營養(yǎng)物質(zhì)”一節(jié)，圍繞人體所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源這一目標(biāo)，采用“學(xué)生看病”的角色扮演方式進行：課堂上讓一位學(xué)生扮演“醫(yī)生”，讓另外幾個學(xué)生分別扮演家有“大頭娃娃”的“母親”、“過度肥胖”、“夜盲癥”、腳氣病、壞血病、佝僂病、貧血的患者，讓這些學(xué)生分別描述患病的癥狀，之后由扮演“醫(yī)生”的學(xué)生給他們講解患病的原因及進行治療的建議，不當(dāng)之處有其他學(xué)生指出并補充。運用這種角色扮演能化抽象為具體，使“死”的知識“活”過來，并生動地呈現(xiàn)在學(xué)生的眼前，極有興趣又利于理解記憶，一舉多得。

在生物實驗教學(xué)中，通過各種途徑優(yōu)化教學(xué)過程，體現(xiàn)了教師的智慧和水平，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂上更多地出現(xiàn)師生互動、平等參與的生動局面。要構(gòu)建生命化課堂，必須從傳統(tǒng)的“重教”走向“重學(xué)”“重做”。學(xué)生的學(xué)習(xí)不再是一個被動接受的過程，而是通過自主活動激發(fā)生命潛能的過程。學(xué)生的學(xué)習(xí)方式開始逐步多樣化，勤于動手、主動參與、樂于探究、積極思維成為學(xué)生學(xué)習(xí)的主旋律，學(xué)生學(xué)得更輕松，覺得生物課更有趣了。教師所能做的是為學(xué)生提供多種活動機會，讓學(xué)生在“做中學(xué)”，于“學(xué)中做”快樂學(xué)生物。學(xué)生成了課堂的主人，課堂也真正充滿生機和活力。endprint