工程材料課程開展雙語教學(xué)的探討

袁永鋒　郭紹義　楊金林

摘 要 本文闡述了“工程材料”雙語教學(xué)的必要性，并從教學(xué)定位，教材選擇和教學(xué)組織方式等方面探討了工程材料課程開展雙語教學(xué)的方法。實踐表明開展本課程的雙語教學(xué)是切實可行的，既能較好地完成專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)，又能提高學(xué)生的英語綜合應(yīng)用水平。

關(guān)鍵詞 雙語教學(xué) 工程材料 教學(xué)探討

中圖分類號：G424 文獻標(biāo)識碼：A

0 序言

隨著科學(xué)技術(shù)和對外交流的迅猛發(fā)展，國際交往越發(fā)頻繁，進行合作交流的機會不斷增多，這一形勢使得外語的重要性日趨顯著，因此培養(yǎng)出具有較高外語應(yīng)用水平的大學(xué)生逐漸成為高等教育的發(fā)展目標(biāo)之一。2001年教育部公布了《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，明確提出“為適應(yīng)經(jīng)濟全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，本科教學(xué)要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學(xué)”。①因此在大學(xué)進行雙語教學(xué)勢在必行。具體到我校實際情況，我院近年來開展了中法合作聯(lián)合培養(yǎng)本科生，每屆都有數(shù)十學(xué)生送到法國交換學(xué)習(xí)，而筆者承擔(dān)的工程材料課程每年也都有留學(xué)生選修。同學(xué)對專業(yè)課雙語教學(xué)都有強烈需求。鑒于此，我院在機械類專業(yè)對工程材料課程開展了雙語教學(xué)改革，探索專業(yè)課教學(xué)與外語學(xué)習(xí)的有機結(jié)合，訓(xùn)練學(xué)生直接閱讀本學(xué)科的外文著作，能綜合利用國內(nèi)外的學(xué)科文獻理解與解決專業(yè)問題，使學(xué)生能夠追蹤學(xué)科發(fā)展前沿，把握學(xué)科發(fā)展方向，最終培養(yǎng)出專業(yè)素質(zhì)高，能熟練掌握外語（特別是英語）進行國際交往的復(fù)合型中高級專業(yè)人才。

1 教學(xué)定位

工程材料是高等學(xué)校機械類和近機類專業(yè)的大學(xué)生從公共課邁入專業(yè)課學(xué)習(xí)所接觸到的入門課程，屬于專業(yè)限選課，在我校開設(shè)于第三學(xué)期，是學(xué)生接觸到的采用雙語教學(xué)的第一門課程。本課程定位為一門專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課和在專業(yè)學(xué)習(xí)中開始運用英語的過渡橋梁。作為一門專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課，本課程的任務(wù)是從工程材料的應(yīng)用角度出發(fā)，闡明材料科學(xué)的基礎(chǔ)知識，揭示材料的成分、工藝、組織、性能等要素之間的內(nèi)在關(guān)系，介紹常見工程材料的組成、工藝、性能和應(yīng)用特點，重點掌握金屬材料學(xué)知識和熱處理工藝。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步具備根據(jù)機械零件使用條件和性能要求進行合理選材及制訂零件加工工藝路線的能力。而作為在大學(xué)基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)后即以英語作為工具進行專業(yè)學(xué)習(xí)的橋梁，本課程的目標(biāo)是推動學(xué)生閱讀英文原版專業(yè)資料，讓學(xué)生熟悉英語專業(yè)詞匯，了解科技英語的表述特點，培養(yǎng)從外文專業(yè)資料汲取信息獲得知識的能力，把課外專業(yè)閱讀寫作與英語學(xué)習(xí)相結(jié)合，把通過大學(xué)英語四六級考試與本課程的學(xué)習(xí)統(tǒng)一起來，通過在專業(yè)領(lǐng)域的聽說讀寫全方面的英語訓(xùn)練，鞏固和加強學(xué)生的英語水平。

2 教材選擇

一本合適的雙語教材是雙語教學(xué)成功實踐的基本保證。雙語教學(xué)，無論采用什么具體的方式，教材首先必須是英文版的。與自編或匯編材料相比，原汁原味的原版教材更有利于學(xué)生提高運用英語學(xué)習(xí)的能力。并且國外優(yōu)秀教材注重當(dāng)代科技前沿的發(fā)展，注重最新的科研成果。同時國外經(jīng)典教材都是一流科學(xué)家所寫，作者本身即是位于學(xué)術(shù)前沿的學(xué)者，又是經(jīng)驗豐富的教師。根據(jù)本專業(yè)培養(yǎng)計劃，結(jié)合我院學(xué)生的實際情況，選用了James A. Jacobs和Thomas F. Kilduff著作的《Engineering Materials Technology》（第五版）。該教材語言流暢，邏輯清晰，表述科學(xué)，較全面系統(tǒng)地闡述了材料學(xué)基礎(chǔ)知識，熱處理原理和金屬材料及其他工程材料基礎(chǔ)知識。該書圖文并茂，在內(nèi)容安排上由淺入深，便于教與學(xué)。且該教材與國內(nèi)的經(jīng)典教材清華大學(xué)出版社出版的《工程材料》內(nèi)容基本一致，該教材也是我們目前正在使用的教材。在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生如果碰到較難理解的英文表述，特別是一些專業(yè)詞匯和機理分析時，比較容易找到相應(yīng)的中文參考書學(xué)習(xí)。

3 教學(xué)手段

在“工程材料”雙語教學(xué)中，教學(xué)方法是以多媒體為主要形式，并結(jié)合了混合型的雙語教學(xué)模式?！肮こ滩牧稀笔且婚T理論與實踐相結(jié)合的課程，多媒體教學(xué)方便將理論性較強的知識以仿真動畫的形式生動形象地展現(xiàn)出來，這是多媒體技術(shù)的優(yōu)勢，方便學(xué)生理解與掌握抽象的理論知識；同時大量使用與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的表格圖片來彌補教材的不足，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性；而實踐性較強的內(nèi)容通過播放相應(yīng)的教學(xué)視頻，讓學(xué)生對相應(yīng)的技術(shù)有直觀了解。對重點教學(xué)內(nèi)容和難點教學(xué)內(nèi)容，教師借助板書給予充分說明和特別強調(diào)，便于學(xué)生抓住重點。

4 教學(xué)方法

4.1 循序漸進的授課方式

雙語教學(xué)在實踐中一般采用三種模式進行：沉浸式、過渡性和保持型雙語教學(xué)。②授課學(xué)生如果沒有經(jīng)過特別選拔，英語水平一般差異比較大，如果突然接受高要求的全外語專業(yè)教學(xué)，會激發(fā)學(xué)生的畏難情緒，打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而影響教學(xué)的順利進行，因此在雙語教學(xué)中主要采取過渡性教學(xué)方法，在課堂教學(xué)過程中逐步調(diào)整雙語教學(xué)的比例。在教學(xué)初期中英文各占一半，使學(xué)生逐步進入到英文思維和表達環(huán)境中，在教學(xué)中后期加大英語使用比例，僅對較難理解的專業(yè)術(shù)語和理論性較強的知識點進行一定的中文解釋和說明。在教學(xué)過程中鼓勵學(xué)生努力用英語提出和回答問題，加強師生間用英語進行專業(yè)知識交流和互動的次數(shù)與程度，隨著教學(xué)逐步深入，學(xué)生掌握的專業(yè)知識逐漸增多，對英語環(huán)境的適應(yīng)不斷增強，使學(xué)生從開始的不敢開口轉(zhuǎn)變成基本敢用能用英語表達。

4.2 采用靈活多樣的雙語教學(xué)考核方法

對課程進行考核既能檢查學(xué)生對所學(xué)知識掌握的程度，也能評估一段時期教學(xué)的效果，還能發(fā)現(xiàn)教師在教學(xué)中存在的問題。對雙語教學(xué)的考核包括了平時成績和考試成績兩部分。相對非雙語課程，我們的平時成績比重更高，以鼓勵學(xué)生在教學(xué)過程中積極參與，加強雙語教學(xué)效果。平時成績的評判依據(jù)是學(xué)生在課堂教學(xué)互動中表現(xiàn)出的專業(yè)知識素養(yǎng)和英語的聽說能力。同時建立題型多樣、知識覆蓋面廣的全英文試題題庫，考核學(xué)生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握程度和英文的讀寫能力。

5 結(jié)束語

通過探索將英語貫穿于工程材料課程的教學(xué)過程始終，使英語學(xué)習(xí)與專業(yè)課教學(xué)融合為一體，即讓學(xué)生有機會直接接受具有國際先進水平的科學(xué)教育，拓寬了學(xué)生的知識面，拓展了學(xué)生的國際化視野，培養(yǎng)了學(xué)生的知識運用能力與創(chuàng)新能力，又提高了學(xué)生的英語綜合運用能力。實踐表明在工程材料課程開展雙語教學(xué)是切實可行的。

浙江理工大學(xué)2013年教育教學(xué)改革研究項目（yl1312）

注釋

① 馬壘，成鋼，何木芬.高校實施雙語教學(xué)的緊迫性、問題與對策分析.科技信息，2012（3）.

② 姜巨福，王迎，劉偉，杜之明.在專業(yè)選修課中開展雙語教學(xué)的重要性.科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2012（4）.