活動教學(xué)法在導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程中的應(yīng)用

周貴平

摘 要 文章首先闡述了“活動教學(xué)法”的內(nèi)涵、基本理念和活動方式，接著分析了導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的課程特點，最后介紹了如何將活動教學(xué)法應(yīng)用于這門課程的教學(xué)中。

關(guān)鍵詞 活動教學(xué)法 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識 應(yīng)用

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

1 活動教學(xué)法的內(nèi)涵、基本理念及活動方式

1.1 內(nèi)涵

活動教學(xué)法是建立在“活動理論”基礎(chǔ)之上的一種新型教學(xué)方法，是在真實而富有意義的任務(wù)驅(qū)動下的“做中學(xué)”，任務(wù)盡可能是真實的。即使是創(chuàng)設(shè)的模擬情境，也要盡可能逼真，所謂“交際仿真”、“情境逼真”、“游戲當(dāng)真”。這種教學(xué)方式強化了學(xué)習(xí)者的動機、興趣，與傳統(tǒng)課堂上種種孤立的認知學(xué)習(xí)和單一的無實際意義的技能訓(xùn)練是不同的。

活動教學(xué)是以學(xué)生自主活動為基礎(chǔ)的團隊學(xué)習(xí)過程。強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的自信心，自我肯定，維護獨立人格；獨立思考，遇事有主見；自我調(diào)節(jié)，按自己的計劃、意圖展開活動。同時還要強調(diào)各成員之間的分工與協(xié)調(diào)、合作與競爭、交流與分享?；顒咏虒W(xué)法中的人際互動包括同伴互動與師生互動。

1.2 基本理念

活動教學(xué)法的基本理念是課程內(nèi)容要面向自然、社會、生活、歷史、心靈、經(jīng)驗、文化，強調(diào)通過各種各樣的活動和實踐增強課程學(xué)習(xí)的趣味性，寓教于樂，樂于探究，提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力，促進學(xué)生全面發(fā)展。學(xué)生是活動教學(xué)法的主體，學(xué)校的課堂教學(xué)應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的觀念，把以“教師”為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生“學(xué)生”為中心。學(xué)生除了從教師講授中靜態(tài)地學(xué)習(xí)課程知識外，更強調(diào)學(xué)生要從自己實踐角度動態(tài)地學(xué)習(xí)經(jīng)驗。

1.3 活動方式

常見的活動教學(xué)方式有通過學(xué)生做、看、走、寫、演、比、玩、仿、講、編、動、修、畫、辯等方式來活躍課堂氣氛，改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，從而讓學(xué)生能夠深入淺出地理解和掌握學(xué)習(xí)的內(nèi)容?；顒咏虒W(xué)法活動形式豐富多樣，其教學(xué)模式也靈活多樣。常見的有解決問題式、研討課題式、辯論話題式、表達主題式、互動游戲式、鑒賞文書式、搜尋網(wǎng)絡(luò)式、實踐操作式、欣賞影視式、瀏覽書報式、創(chuàng)作專題式、瀏覽景觀式、創(chuàng)設(shè)情境式等。上述的活動方式和教學(xué)模式為我們從事活動式教學(xué)提供了基本的思路，也是教師進行課程教學(xué)改革的重要依據(jù)。

2 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程的主要特點分析

2.1 該課程教學(xué)內(nèi)容豐富，知識面寬，涉及領(lǐng)域廣

這門課程的內(nèi)容繁多，涵蓋了中國的歷史變遷、年節(jié)和民俗知識、自然景觀知識、宗教知識、古代建筑知識、古典園林知識、飲食文化知識、旅游文學(xué)知識、風(fēng)物特產(chǎn)知識等，在每一個知識面中又有若干個知識點，可以說這門課程是旅游管理專業(yè)綜合性最強的一門課。其內(nèi)容復(fù)雜，知識瑣碎，學(xué)生常常陷于被動的學(xué)習(xí)之中，容易造成學(xué)習(xí)興趣下降，形成疲勞記憶。學(xué)生正處于青春期，精力旺盛，喜歡新鮮，追求個性，不要雷同，這種性格特點與基礎(chǔ)知識的單調(diào)性記憶相矛盾。

2.2 該課程是導(dǎo)游員資格考試的必考科目之一

導(dǎo)游基礎(chǔ)知識是導(dǎo)游員資格考試的必考科目之一，學(xué)生今后要想從事導(dǎo)游工作，也必須要獲得相應(yīng)的資格證書。從歷年的通過率來看，還是有相當(dāng)難度的。以筆者所在江蘇省為例，每年的通過率不超過30%。另外，各省考試還補充了一部分省內(nèi)的旅游景點知識，這無形中又加大了考試的難度。既要考慮到學(xué)生應(yīng)掌握的知識內(nèi)容，又要顧及到考證和實際運用的需要。

2.3 課程部分內(nèi)容抽象晦澀，學(xué)生不易理解和記憶

導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程內(nèi)容不僅知識面寬，而且有一定深度，對于沒有一定社會閱歷的大學(xué)生來說，書本中的知識是很難理解和記憶的，如在講到中國古代建筑的基本構(gòu)件時，學(xué)生可能沒有見過或沒有注意過須彌座、斗拱、彩畫及各種屋頂（包括廡殿頂、歇山頂、懸山頂、硬山頂、攢尖頂、盝頂?shù)任蓓斝问剑詫@些古建筑知識就不易理解，很可能就會造成學(xué)生死記硬背；再如講到佛教知識時，其中佛教供奉的對象這部分內(nèi)容是教學(xué)的重點，也是每年考證必考內(nèi)容之一，但是由于學(xué)生對佛教缺乏深入理解，平時即使去佛教寺廟也很少關(guān)心佛教供奉的對象有哪些，對佛、菩薩、羅漢、護法天神也缺少相關(guān)認識，所以對學(xué)生來說這些內(nèi)容就顯得非常抽象，難于掌握。

3 活動教學(xué)法在導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程中的應(yīng)用

3.1 擬定主題，確定方案

教學(xué)主題是一個章節(jié)、一個教學(xué)模塊甚至一堂課的核心特征，它是通過對教材的分析、研究以及對教材的處理、提煉而得出的思想結(jié)晶。教學(xué)主題是課堂教學(xué)的靈魂和統(tǒng)帥，一旦教師心中對教學(xué)主題有了科學(xué)、合理的定位，一切教學(xué)活動也就有了“主心骨”，課也有了“靈氣”，比之無主題的課或者教師心中無主題，顯然這樣的課堂因為被賦予了內(nèi)在的“神韻”，就必定有助于提高課堂的教學(xué)效果?！秾?dǎo)游基礎(chǔ)知識》教材本身涉及面廣、知識內(nèi)容瑣碎，有必要將目前現(xiàn)有的章節(jié)題目進行適當(dāng)提煉和包裝，以更好地吸引學(xué)生的眼球，從而提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在學(xué)習(xí)中國歷史概述這章內(nèi)容時，可以確定主題為“中國歷史常識知多少”，將主題設(shè)定為疑問式。疑問是創(chuàng)新的起點，疑問是思維的火花，疑問是進步的階梯，疑問是開啟思維大門的鑰匙。思維總是從疑問開始的。此類疑問式的主題可以激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，把學(xué)生帶入一個輕松的學(xué)習(xí)情境；如講到中國的宗教這章內(nèi)容時，可以確定主題為“宗教離我們有多遠”。宗教與哲學(xué)一樣，都是人類尋覓精神家園的一種表達方式。只要人類尚需要維系人性的存在，只要人類還有情感追求，它就會超越有限肉體的存在去追尋人生無限的意義。這種主題的確定可以讓學(xué)生理解宗教在人類生活中的意義，各種不同宗教的教義、經(jīng)典、禮儀對現(xiàn)代生活的影響。這樣就把神秘的宗教和日常生活緊密地聯(lián)系起來，便于學(xué)生對知識的理解和記憶。再如講到中國古典園林這章內(nèi)容時，可以確定主題為“如何欣賞中國古典園林的美”等等。

在給每一教學(xué)內(nèi)容擬定好主題后，最重要的就是確定實施方案。教學(xué)方案是教師對教學(xué)過程的計劃安排，是教師實施教學(xué)的依據(jù)。教師實施授課的效果如何，很大程度上取決于教學(xué)方案的設(shè)計質(zhì)量。由于導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程內(nèi)容的復(fù)雜性，不同主題的教學(xué)內(nèi)容可能會設(shè)計不同的教學(xué)方案，如講授“中國古代建筑”這一章“屋頂形式”這部分內(nèi)容時，把班級同學(xué)分成若干小組，每組完成一種屋頂?shù)腜PT匯報，屋頂形式抽簽決定，內(nèi)容包括這種屋頂?shù)母拍蠲枋?、等級介紹、圖片展示、典型建筑和模擬講解。這樣的教學(xué)方案設(shè)計可以把教師從完全的唱“獨角戲”的角色解放出來，盡情地演繹“大合唱”。再如講到江蘇區(qū)域旅游資源時，可以根據(jù)學(xué)生的籍貫進行分組比賽講解，主要包括城市概況和經(jīng)典的景點景區(qū)兩大內(nèi)容，采取靈活的淘汰賽制，最后根據(jù)比賽結(jié)果和學(xué)生的綜合表現(xiàn)進行考核評價。這樣的教學(xué)方案的設(shè)計充分地利用了學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，為家鄉(xiāng)爭光的心理，挖掘了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力，同時又把需要掌握的知識內(nèi)容融入到比賽中，學(xué)生通過比賽積累了很多的課本內(nèi)和課外知識，這不僅對考導(dǎo)游證有直接的幫助作用，也為將來學(xué)生從事導(dǎo)游工作積累了許多專業(yè)知識。

3.2 自主活動，獲取新知

此環(huán)節(jié)是活動教學(xué)法的核心，能否取得成績主要看這一階段的效果。老師在這一環(huán)節(jié)只是給予一些必要的指導(dǎo)和組織，更多的是讓學(xué)生自己組織，自主活動，獲取新知。因為在新知識內(nèi)容的學(xué)習(xí)過程中，教師無法代替學(xué)生的認識能力，更代替不了數(shù)十個有差異的學(xué)生的思維。自主活動的目的，不僅在于讓學(xué)生在活動中獲得知識，更在于培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所收獲的方法和經(jīng)驗，從而提高學(xué)生將來的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。比如在講到江蘇常州地方風(fēng)物特產(chǎn)知識時，教師在安排好學(xué)習(xí)任務(wù)后，將學(xué)生分成梳篦組、留青竹刻組、亂針繡組，分別對這些地方工藝美術(shù)品進行調(diào)研，了解其歷史、手工藝流程、材質(zhì)、物品特征和用途、市場行情、銷售情況、代表人物等。通過學(xué)生自己對常州地方的風(fēng)物特產(chǎn)進行實地調(diào)研，除了能夠完成老師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)外，還能夠獲得很多課本外的知識。學(xué)生在調(diào)研的同時還可以查閱相關(guān)資料，并做相關(guān)記錄，拍攝圖片，整個過程學(xué)生都是自己組織，自主活動，遇到問題，基本是自己想辦法現(xiàn)場解決，在調(diào)研活動中學(xué)生能獲得一手資料，享受到在獲得知識后的喜悅，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用。每組同學(xué)都有不同的收獲和感受，等活動完成之后，可以在全班進行分組交流和學(xué)習(xí)，學(xué)生和老師都受益匪淺。

3.3 評價反饋，總結(jié)升華

導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程每堂課教師都要留出10分鐘左右的時間進行總結(jié)，以補充教學(xué)內(nèi)容，深化教學(xué)主題。這一環(huán)節(jié)是教師和學(xué)生對前面活動教學(xué)成效的檢驗，總結(jié)活動教學(xué)的過程、成績、不足、感悟、體會等。第一，對每位參與活動教學(xué)的同學(xué)要求他們寫出活動的體會、感悟、總結(jié)、收獲，尤其是對課程知識理解和記憶的幫助作用，對考證的實際意義。第二，老師和學(xué)生充分討論，各抒己見，針對不同學(xué)習(xí)內(nèi)容，商討最適合的學(xué)習(xí)方法。第三，教師要充分肯定學(xué)生在活動教學(xué)中的良好表現(xiàn)和所起到的積極作用，鼓勵學(xué)生創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法。

比如就前面“學(xué)生自主調(diào)研常州風(fēng)物特產(chǎn)”的調(diào)研活動，有學(xué)生就提出了可以利用寒暑假或國慶小長假等回家機會，對各自所在家鄉(xiāng)的風(fēng)物特產(chǎn)進行調(diào)研，回校后進行匯報分享，這樣可以輕松地將調(diào)研到的材料與課本知識無縫銜接，加深學(xué)生的記憶。還有同學(xué)說可以將這些風(fēng)物特產(chǎn)內(nèi)容和中國的年節(jié)和民俗這章內(nèi)容聯(lián)系起來學(xué)習(xí)。還有同學(xué)說可以將這部分內(nèi)容與“導(dǎo)游服務(wù)技能”中的“如何向客人介紹旅游目的地的特產(chǎn)”進行互通學(xué)習(xí)。教師對每個小組、每位同學(xué)都給予了評價和肯定，使每位同學(xué)都體驗到了成功的歡欣，同時也激起了他們學(xué)習(xí)這門課程的信心和積極性，調(diào)動了他們的學(xué)習(xí)激情。

參考文獻

[1] 彭小明.活動教學(xué)法初探[J].當(dāng)代教育論壇，2006（13）.

[2] 劉峰.高中地理活動教學(xué)模式的構(gòu)建[J].南陽師范學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2004（12）.

[3] 祁向文.高職導(dǎo)游專業(yè)知識型課程教學(xué)模式探究——以導(dǎo)游基礎(chǔ)知識課程教學(xué)為例[J].遼寧高職學(xué)報，2011（1）.

[4] 邱海蓉.提高《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》課程教學(xué)效果的探討[J].中南民族大學(xué)學(xué)報（人文社會科學(xué)版），2006（6）.