東北大豆技術(shù)要點

一、選地、整地

1.選地。選擇平崗地，排水良好，最好是麥茬、玉米茬，避免重迎茬。

2.整地。在土壤水分適宜時進行伏秋整地，嚴(yán)禁濕整地。要求對麥茬等沒有深松基礎(chǔ)的實行深松；玉米茬等有深松基礎(chǔ)的采用耙茬或旋耕。深松深度35厘米以上，耙茬深度15-18厘米，旋耕深度14-16厘米。質(zhì)量要求整后耕層土壤細(xì)碎疏松，地面平整，達(dá)到播種狀態(tài)。大豆壟上行間覆膜的整地要在伏秋整地后，秋起1.3米的平頭大壟，并及時鎮(zhèn)壓。秋起平頭大壟的標(biāo)準(zhǔn)要遵循八個字，即高、寬、平、齊、勻、直、施、墑。高就是壟臺高度鎮(zhèn)壓后應(yīng)達(dá)10-15厘米；寬是指壟臺面寬大于等于90厘米；平是壟臺面平整，土碎無坷拉，無秸稈；齊是起壟起到頭起到邊，地頭整齊；勻是壟距均勻一致；直是壟向直，百米誤差不超過2厘米；施是有條件的進行秋施肥、秋施藥；墑是適時鎮(zhèn)壓，確保土壤墑情好。

二、品種選擇

選用增產(chǎn)潛力大、內(nèi)在及外觀品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)大豆品種，如合豐35、綏農(nóng)14.黑農(nóng)33、35，要求種子發(fā)芽率90%以上，純度98%以上。進行種子播前精選，剔除病種及雜質(zhì)等，同時根據(jù)不同土壤環(huán)境與病蟲害情況，選用合適的種衣劑包衣，有的也可用微肥、菌肥、ABT生根粉等拌種，增強種子活力。

三、種子處理

1.種子精選。種子質(zhì)量好壞直接關(guān)系到大豆苗全、苗齊、苗壯。如果自留種子，播種前必須進行人工選用粒大、飽滿、沒有病蟲口和雜質(zhì)的種子。如在種子門店購買種子，買種時也選購粒大、飽滿、沒有病蟲口和雜質(zhì)的種子，且注意看包裝是否標(biāo)明有種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，一般大豆的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)必須達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：純度不低于98%，凈度不低于98%，發(fā)芽率高于90%，含水量不高于13%。

2.根瘤菌拌種。在新開墾或多年未種過大豆的地塊，必須進行根瘤菌接種，方法是用2公斤菌籽加2.5公斤水，然后拌50公斤大豆種子。拌后放在陰涼地方，防止太陽直射殺傷根瘤菌。接種后，待種子晾干后可播種。如果用藥劑拌種，尤其是酸性農(nóng)藥拌種，一般不宜接種根瘤菌。

四、播種方法

為了使大豆獲得高產(chǎn)，最好采取等距點播，它具有下種均勻、植株分布合理的特點。主要有大豆雙行精量點播和壟上單行半精量播種。

大豆雙行精量點播采用的是垂直圓盤式精量播種機，能實現(xiàn)等距、單粒精量下種，雙行拐子苗。具有以下好處：笫一，提高保苗率。采用專用機具做到開溝、點籽、覆土、鎮(zhèn)壓等連續(xù)作業(yè)，可加快播種進度，縮短播種期，播在最佳墑情上。第二，植株分布均勻，很少斷條。雙條精播降低斷條機率，保證了植株分布的勻度。第三，化肥作種肥深施，提高化肥利用率，做到種、肥分開，避免以往種肥同位施用的燒籽燒苗現(xiàn)象。但對種子和整地質(zhì)量要求較嚴(yán)格，才能保證播種質(zhì)量。單苗眼播種機，采用型孔輪排種，也能保證播深、播量、株距一致。

五、田間管理

1.補種和間苗 當(dāng)幼苗出土后，應(yīng)及時進行查苗補苗，以保證全苗間苗宜早，一般以子葉展開時間苗效果最好。如果苗期蟲害嚴(yán)重時，可適當(dāng)晚定苗。

2.中耕除草 應(yīng)根據(jù)豆苗生育狀況及田間雜草多少而定進行2～3次中耕。第一次中耕以第一片真葉出現(xiàn)時為宜，中耕深度不宜超過3.5厘米；第二次中耕可在出現(xiàn)3～4片復(fù)葉，子葉發(fā)黃時進行，深度為4.5厘米；第三次中耕一般在苗高20厘米左右時，開花前進行，宜淺耕，并結(jié)全培土，培土高度以略高于子葉節(jié)為準(zhǔn)。

3.水分管理 苗期需水量少、隨著植株生長加快，需水量相應(yīng)增多，這時若遇干旱，必須及時灌水；鼓粒到完熟期，需水較少，但此時受旱，會使秕粒增多，百粒重降低。當(dāng)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象時，就應(yīng)及時灌水。水源缺乏的地塊，可采用清糞水澆灌；水源條件好的最好用噴灌。大豆在幼苗期和鼓粒成熟期較怕澇，生長過程中也經(jīng)不起長時間淹水，必須注意開溝排水。

4.摘心打葉控制徒長 摘心能促進早熟，增加莢數(shù)和粒重，在開花盛期或末期，摘去黃尖1～3厘米為宜。當(dāng)出現(xiàn)徒長趨勢，郁閉嚴(yán)重時，將行間重疊的葉片適當(dāng)削去部分，以改善通風(fēng)透光條件，降低田間濕度，防止植株徒長倒伏，增加莢和粒重。

5.防治病蟲害。

5.1大豆病害。防治大豆根腐病，每公頃用2%寧南霉素0.75-1公斤，混配樂得固體葉面營養(yǎng)劑0.5公斤；防治大豆灰斑病可用70%甲基托布津1.25-1.5公斤；防治大豆霜霉病可用72%霜脲·氰0.75-1公斤或25%甲霜靈1.5公斤；防治大豆菌核病可用25%咪鮮胺1.2-1.5公斤或40%菌核凈1公斤，對水200-225公斤，莖葉噴霧。

5.2大豆蟲害。防治大豆蚜蟲和大豆薊馬每公頃可用10%吡蟲啉可濕性粉劑0.45-0.6公斤或20%啶蟲脒可濕性粉劑0.1-0.15公斤；防治紅蜘蛛每公頃可用1.8%阿維菌素0.3升；防治食心蟲可用80%敵敵畏乳油1.5-2升制成毒棍，每4壟插一行，每5米插一根，進行熏蒸防蟲；或用菊酯類殺蟲劑噴霧防治成蟲。

六、適時收獲

人工收獲期，大豆莖桿呈黃色，有90%以上葉片完全脫落莢中籽粒與莢壁脫離，搖動時有響聲，就可收割。

（作者單位：150800黑龍江省方正縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）