李子矮化栽培技術(shù)是通過矮化砧或延緩劑、修剪控制樹勢,使植株顯著比正常生長矮小的一項栽培技術(shù)措施。其目的是減少不必要的養(yǎng)分消耗﹐以便充分利用光能﹑地力﹐方便管理,方便采摘,有效的提高機械化,提早結(jié)果,見效快,提高產(chǎn)量,經(jīng)濟效益高。
1、矮化李子園地選擇及品種配置
李子屬于核果類果樹,生長期怕澇,有積水易造成李樹的死亡。在建立果園時,要選擇坡地、山地、背風(fēng)向陽,地下水位低、排水良好、交通便利的地方。同時也要避開種植過核果類的果樹地塊。切忌在低洼排水不好地或冷空氣易滯留的地方建園。
2、矮化李子品種選擇
李子苗選擇矮化砧木櫻桃、小桃紅的龍園蜜李、龍園桃李、龍園秋李、龍園早李、龍園早桃李等品種。盡量選擇粗根和細根都比較齊全的樹苗。苗高應(yīng)在80-100 cm,地莖粗度0.8cm;整形帶飽滿芽6個以上,接口愈合良好。注意觀察新枝,新枝要茁壯,芽節(jié)要飽滿,樹皮沒有蟲害損傷。樹苗要有長16cm左右的側(cè)根8條以上,而且須根要多;根表皮顏色新鮮,斷面呈白色。
3、矮化李子定植方法
挖定植穴,定植穴以60cm×60cm×60cm為宜,定植穴內(nèi)施入腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥(羊糞、豬糞也可)10kg,距穴口地表15cm。栽植時將苗木接口向著迎風(fēng)面,垂直放入坑的中央,根系向四周展平,栽植深度以嫁接口略高于地面,栽植后即澆水封埯。水滲完后,覆蓋黑農(nóng)膜防止水分蒸發(fā),表土干裂,提高地溫。主栽品種與授粉品種的比例為4:1或5:1。株距為2m,行距為2m。要根據(jù)園地實際情況留出采摘道。
4、矮化李子園間管理
1—3年生的李子園李子樹冠小,行間可以間作矮科作物或中藥材,有效利用空閑地,增加效益。園區(qū)耕作可根據(jù)實際栽培情況及管理水平,采用人工、機械、化學(xué)等有效方法除草。樹行中間采用機械翻耙,疏松養(yǎng)地。李子樹生長期結(jié)合樹勢靈活施肥。以秋施肥腐熟好的農(nóng)家肥(人糞尿、雞糞、羊糞)為主,利用農(nóng)業(yè)機械采用溝施法在樹冠外緣一側(cè)開溝施肥。
矮化李子樹需水的適宜時期有萌芽前、開花前、果實膨大期以及封凍水,在各期間應(yīng)根據(jù)降雨實際情況而定,如開花期灌水過多可能落花,結(jié)果期灌水過多也有可能造成裂果。
5、矮化李子樹整形修剪
5.1、矮化李子樹幼樹期的修剪 矮化李子樹整形采用自然開心形,樹高2.5m左右,定植幼苗在20—30cm處進行短截,錯落著生3-4個主枝,每個主枝上配置3—4個側(cè)枝,第一層主枝選留3個角度好的枝條,第二層主枝選留2個,層間距40~50cm,沒有中心干,樹形逐漸修剪為開心形。幼樹期生長旺盛,極易形成強枝,修剪的主要任務(wù)是整形和擴大樹冠,既要培養(yǎng)一個良好的樹體結(jié)構(gòu),又要考慮到早期產(chǎn)量。培養(yǎng)牢固的骨架;對骨干枝、延長枝適度短截,逐漸培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。
5.2、矮化李子樹結(jié)果期修剪 栽植2—3年的李子,整形修剪好,營養(yǎng)成分好,2年就能開花結(jié)果形成產(chǎn)量。修剪目的主要以營養(yǎng)生長為主,形成了長、中、短果枝和花束狀果枝,做好整形,擴大樹冠,不能擴大結(jié)果量,逐漸以花束狀果枝為主,培養(yǎng)枝組。對內(nèi)膛直立枝可采取壓平方法,去強留弱,去直立留平斜,培養(yǎng)枝組。冬季修剪時對各級骨干枝在飽滿芽處短截,疏除直立枝、交叉重疊枝。夏季修剪、摘心、短截、疏除。對于樹冠內(nèi)部萌發(fā)的徒長枝。只要位置和方向合適,要注意保留緩放不剪,改變枝勢,形成結(jié)果枝。
5.3、矮化李子盛果期 這一時期李子樹生長與結(jié)果同時進行,但以結(jié)果為主,生殖生長占主要地位,經(jīng)過整形修剪,樹體結(jié)構(gòu)全部形成。枝條生長量減少,生殖生長大于營養(yǎng)生長。這個時期在加強肥水管理的基礎(chǔ)上,通過修剪,控制結(jié)果部位外移,短截各級骨干枝,更新和培養(yǎng)結(jié)果枝組,疏除過密的直立枝,改善內(nèi)部的光照條件。保持樹勢健壯。延長盛果期年限。
5.4、矮化李子衰老期 隨著樹齡不斷的增大,枝條生長緩慢,新梢短、弱。結(jié)果部位外移呈“傘狀”光禿枝多,花束狀果枝大部分枯死開花多坐果少。產(chǎn)量低而不穩(wěn)。生長量相對減少,在修剪上應(yīng)采取更新和復(fù)壯結(jié)果枝組。采用去弱留強,回縮連年結(jié)果枝,在更新復(fù)壯處要選留有新技、壯枝、壯芽、培養(yǎng)和產(chǎn)生新的枝條,恢復(fù)樹勢,增加產(chǎn)量,延長壽命,提高經(jīng)濟栽培價值。
6、矮化李子病害防治
6.1 李樹紅點病
癥狀:危害葉片,葉片染病后初期,葉面產(chǎn)生橙黃色,邊緣有清晰的圓形病斑。
防治方法;清掃果園,減少浸染來源萌芽前噴5度石硫合劑,展葉后噴0.3-0.5度石硫合劑。6-7月每隔10天噴一次代森鋅400-500倍液或50%的殺冥松1500倍液。
6.2 細菌性穿孔病
癥狀:被害枝梢以皮孔為心,生水浸狀斑,漸凹陷,最后成黑色潰瘍狀。
防治方法:剪除越冬病枝,清掃果園,除去病葉和枯枝。發(fā)病前噴5度石硫合劑,展葉后發(fā)病前噴0.5:1:100硫酸鋅石灰液1-2次。農(nóng)用鏈霉素700—800倍液噴霧。
7、矮化李子蟲害
7.1 李子食心蟲
癥狀:成蟲身長7mm,翅展10-14mm,背灰褐色,腹灰白色。
防治方法:一般5月初進行藥劑防治,辛硫磷乳油300倍液噴樹盤或樹盤翻耕。成蟲盛出期進行樹上防治,可噴施2.5%功夫乳油、敵殺死2000倍液。
8、李子果實采收時期,用于鮮食的果實,在接近完熟期(九成熟)采收,紅色品種當(dāng)果面彩色占全果4/5以上時為完熟期,黃色品種當(dāng)果面綠色全部轉(zhuǎn)為淡黃色時為完全成熟。
(作者單位154004:黑龍江省佳木斯市郊區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)