大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

大豆為一年生草本植物，是重要的油料、食用和飼料作物，是我省分布范圍最廣、種植面積最大的糧油作物之一，具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且又是一種輪作倒茬非常好的前茬作物，所以發(fā)展大豆生產(chǎn)既是國(guó)計(jì)民生所必需，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地養(yǎng)地不可缺少的，現(xiàn)筆者將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

一、良種選用

選擇適宜的優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的前提、是內(nèi)因。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件（包括氣候、土壤肥力等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆品種。要克服盲目引種，不要把外地高產(chǎn)田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒(méi)經(jīng)科學(xué)分析和試驗(yàn)，盲目的大量引種和應(yīng)用，否則可能達(dá)不到預(yù)期效果。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況進(jìn)行選擇，做到因地制宜種植，如黑河44號(hào)、黑河43號(hào)、黑河8號(hào)、墾鑒豆27等。

二、精細(xì)施肥與播種

播前施土雜肥15.0～22.5t/hm2。一般播時(shí)施二銨225 kg/hm2、鉀肥150kg/hm2作基肥。種子精選時(shí)需剔除病斑粒、蟲(chóng)食粒和雜質(zhì)，使種子達(dá)到大豆一級(jí)良種的指標(biāo)，即：純度高于98%、凈度高于97%、發(fā)芽率高于90%、含水量為13%。用微量元素作種肥，大豆注重鉬肥和鋅肥的施用，可用鉬酸銨5g，硫酸鋅15～20g對(duì)水200g拌種5kg，還可再加200g根瘤菌劑拌種。拌種后的豆種要嚴(yán)防日曬，并要在24h內(nèi)播種，以防菌種失去活性。我地一般在6月上中旬播種，播90 kg/hm2左右。大面積生產(chǎn)上推廣機(jī)械條播，不僅效率高，進(jìn)度快，有利于搶時(shí)搶墑，而且播種均勻，深淺一致，利于苗全、苗壯、苗齊、苗勻，播深以5cm左右為宜。一般采用寬窄行條播，寬行60cm，窄行20cm，株距12～14cm，留苗18.0～22.5萬(wàn)株/hm2。

三、加強(qiáng)田間管理

1、合理施肥

根據(jù)大豆需肥特點(diǎn)，合理施肥，特別注意氮、磷、鉀配合施用。夏大豆一般是鐵茬播種，以追肥為主。在土壤肥力低的地塊，7月中旬初花期應(yīng)施純氮90～105 kg/hm2、五氧化二磷60～90 kg/hm2、氧化鉀60～90 kg/hm2；肥力高的地塊施純氮60～75 kg/hm2、五氧化二磷120～150 kg/hm2、氧化鉀120～150 kg/hm2。追肥方法以開(kāi)溝條施為好。結(jié)莢鼓粒期后植株根系開(kāi)始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成葉子黃，長(zhǎng)勢(shì)弱，花莢少，脫落多。在花莢期可采用根外追肥的方法噴灑微肥3次，用尿素7.5～15.0 kg/hm2、磷酸二氫鉀3 kg/hm2、鉬酸銨375～450 g/hm2、硼砂1.5 kg/hm2，對(duì)水750 kg噴霧，可混合噴或單獨(dú)噴，噴灑時(shí)間以16∶00為宜。

2、科學(xué)管水

依據(jù)大豆生育特點(diǎn)，大豆對(duì)旱澇災(zāi)害都比較敏感，花莢期旱時(shí)要灌水，澇時(shí)要及時(shí)排水?；ㄇv鼓粒期是大豆生育最旺盛，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)交錯(cuò)進(jìn)行的時(shí)期，對(duì)水的需求敏感而強(qiáng)烈，干旱會(huì)導(dǎo)致花莢大量脫落，造成嚴(yán)重減產(chǎn)?；ㄇv期保持田間持水量達(dá)到80%，鼓粒期田間持水量不低于70%，遇旱及時(shí)澆水，可以保證較高的籽粒產(chǎn)量。在防旱的同時(shí)也要注意排澇，尤其是大雨后應(yīng)及時(shí)排除田間積水，防止積水過(guò)久傷根。

四、化學(xué)除草

1、播前防除。大豆播前施藥處理土壤，可防除馬唐、稗草、狗尾草、牛筋草、野燕麥及莧、藜、馬齒莧等多種雜草。在整好地播種前1～3 d，用88%滅草猛乳油3 L/hm2或48%氟樂(lè)靈乳油1.8L/hm2，加水450 kg/hm2，均勻噴灑地面，然后縱橫淺耙，把藥劑混入3～7 cm土層內(nèi)，對(duì)上述雜草防效可達(dá)90%以上。由于氟樂(lè)靈易揮發(fā)光解，施藥后必須立即與土壤混合，在干旱條件下，混土后要及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑，否則會(huì)降低防效。也可用72%都爾1 500 mL/hm2+48%廣滅靈600 mL/hm2+75%寶收18 g/hm2，加水450 kg/hm2，混合防除一年生禾本科和闊葉雜草。

2、播后苗前防除。播前沒(méi)有施藥的地塊，可在大豆播種后出苗前，用48%拉索乳油3 750 mL/hm2或72%都爾乳油1 950 mL/hm2，加水450 kg/hm2，均勻噴灑于地表，防除稗草、狗尾草、馬唐等多種一年生禾本科雜草和馬齒莧等闊葉雜草。在闊葉雜草較多的豆田，用70%塞克津可濕性粉劑600 g/hm2，對(duì)水375 kg/hm2，對(duì)蓼、莧、藜、馬齒莧、蒼耳等防效較好。

3、莖葉期防除。以蓼、莧、藜、蒼耳等闊葉雜草為主的地塊，在大豆1～3片復(fù)葉期，用25%虎威水溶液1.2 L/hm2，或21.4%雜草焚乳油1.5 L/hm2，或48%苯達(dá)松液劑2.7 L/hm2，對(duì)水450 kg/hm2混勻后進(jìn)行莖葉噴霧，防除效果顯著。以禾本科雜草為主的豆田，可在雜草三至五葉期，用12.5%蓋草能乳油600 mL/hm2，或10%禾草克乳油750 mL/hm2，或35%穩(wěn)殺得乳油900 mL/hm2，對(duì)水450 kg/hm2，混勻后莖葉噴霧，對(duì)稗草、馬唐、牛筋草等一年生禾本科雜草防效均在95%以上，且對(duì)作物安全，在單、雙子葉雜草混生田塊，這些藥劑可與防治雙子葉雜草的除草劑混合或搭配使用。

五、化學(xué)控旺，矮化壯桿

對(duì)旺長(zhǎng)田塊宜在盛花期用縮節(jié)胺300 mL/hm2對(duì)水300 kg/hm2噴施莖葉控制旺長(zhǎng)。初花期未封行的田塊，可結(jié)合下雨或灌水追施尿素45～60 kg/hm2及硫酸鉀15 kg/hm2；大豆盛花期葉面追肥，用尿素8 kg/hm2和磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2溶于500 kg/hm2水中噴施。大豆花期如生長(zhǎng)過(guò)于繁茂，有倒伏傾向時(shí)，可噴施多效唑、矮壯素或縮節(jié)胺等矮化壯桿劑，促進(jìn)大豆矮化，平衡生長(zhǎng)。

六、病蟲(chóng)害防治

大豆銹病多發(fā)于高溫高濕的條件下，發(fā)病后用三唑酮675 g/hm2對(duì)水1 125 kg噴霧防治。危害大豆的害蟲(chóng)種類很多，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大，要根據(jù)蟲(chóng)害發(fā)生的情況及時(shí)噴藥防治。大豆食心蟲(chóng)于8月中下旬危害，在8月中旬成蟲(chóng)始盛期用敵敵畏熏殺是防止食心蟲(chóng)的有效措施。花莢期防治豆莢螟、造橋蟲(chóng)、豆天蛾幼蟲(chóng)，在3齡前用4.5%氯氰菊酯375 mL/hm2加辛硫磷600 mL/hm2，對(duì)水450 kg進(jìn)行噴霧。紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)用1.8%阿維菌素225 mL/hm2加10%吡蟲(chóng)啉300 g/hm2，對(duì)水450 kg均勻噴霧防治。

七、 適時(shí)收獲

人工收獲在落葉達(dá)90%時(shí)進(jìn)行；機(jī)械收獲在葉片全部落凈、豆粒歸圓時(shí)進(jìn)行，要求割茬低不留莢，綜合損失率不超過(guò)2%，清潔率大于95%。為減少損失，宜在早晨帶露水時(shí)收獲，此時(shí)收割損失率小于1%，脫粒損失率小于2%，泥花臉率小于5%。脫粒后進(jìn)行機(jī)械或人工清選，產(chǎn)品質(zhì)量符合大豆收購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三等以上。要積極推行品種單獨(dú)收獲、單儲(chǔ)、單運(yùn)，從而實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提高大豆生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民收入。

（作者單位：163515 黑龍江省大慶市大同區(qū)雙榆樹(shù)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中心）