春馬鈴薯(又名洋芋)覆膜是利用地膜透光、隔濕、保溫等特點(diǎn)提早栽培,可增加有效光照,提高地濕,保持土壤墑情,減少肥料流失,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的?,F(xiàn)根據(jù)商丘近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐,將春馬鈴薯覆膜高效栽培技術(shù)介紹如下。
一、品種選擇
春馬鈴薯是喜光并對光敏感的作物。將長日照地區(qū)的優(yōu)質(zhì)品種引種到短日照地區(qū),往往不開花,但對地下塊莖的生長影響較小,不會造成很大損失。溫度對馬鈴薯生長關(guān)系極大,特別是在結(jié)薯期,如果土溫超過25 ℃,塊莖基本停止生長。因此,選擇品種時必須注意品種的生育期長短。春馬鈴薯應(yīng)選擇早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病能力強(qiáng)的品種,生長的果實(shí)皮色鮮艷、表皮光滑,適合本地栽植的品種,如中薯8號、中薯3號、魯引1號等。
二、整地施肥
選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕層深厚、土質(zhì)疏松的砂壤土或壤土地塊。為減少病蟲傳播,前茬以禾谷類作物為宜,忌連作,不宜以茄科作物為前茬。前茬作物收獲后,應(yīng)及時深耕30 cm左右,使土壤凍垡、風(fēng)化,以接納雨雪,凍死越冬害蟲。早春解凍后應(yīng)及早耕耙,達(dá)到耕層細(xì)碎無坷垃、田面平整無根茬,保住墑情,以待播種。馬鈴薯產(chǎn)量高,需肥量大,生育期短,不宜分多次施肥,最好將所需肥料在播前一次性作底肥施足。一般施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60~75 t/hm2,三元復(fù)合肥600~750 kg/hm2或尿素300 kg/hm2、過磷酸鈣600 kg/hm2、硫酸鉀300~375 kg/hm2。
三、種薯處理
1、催芽
根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要求的儲藏溫度,將種薯放置于合適的環(huán)境中保存越冬。播前30 d左右檢查,如果幼芽已經(jīng)萌動并長到麥粒大小,取出置于溫暖向陽處曬種,使幼芽綠化粗壯,播種前切塊;如果芽眼還未萌動,可放在日光溫室或其他溫度環(huán)境中進(jìn)行催芽,以利于種薯盡快通過休眠,在預(yù)先挖好的畦和屋里鋪一層5 cm厚的細(xì)沙土,每擺2層薯塊蓋1層沙土,可攤放3~4層,共攤放15~20 cm厚薯塊,覆蓋薄膜進(jìn)行催芽。催芽用的沙土要干濕適度,忌過濕造成腐爛,當(dāng)芽長至2~3 cm時,把薯塊攤放在15 ℃環(huán)境中散光煉芽,使之綠化、壯實(shí),確保出苗齊全且苗壯。
2、切塊
在播種前30 d將種薯切塊,每塊重25~30 g,小種薯豎切,使每個切塊都帶上頂部壯芽,至少有1~2個芽眼,大種薯則從尾部開始切,淘汰尾部弱芽,按芽眼順序向頂部斜切,最后將頂部一分為二。切口要貼近芽眼,可促進(jìn)早出苗、出壯苗。切塊時最好用2把鋒利的小刀放在75%酒精中輪換使用,要嚴(yán)格淘汰病薯,否則會造成病害的傳播。種薯切完后,先用0.3%高錳酸鉀溶液或草木灰浸泡15 min,然后放入5 mg/kg赤霉素溶液中浸種5 min,撈出晾干,及時播種。利用脫毒小薯整薯播種,可以充分利用頂端優(yōu)勢,防止切刀傳播病菌、病毒,是一項(xiàng)有效的增產(chǎn)措施,一般比切塊播種增產(chǎn)20%~30%。
四、播種
合理密植是馬鈴薯豐產(chǎn)栽培的重要環(huán)節(jié)。改過去單壟單行為單壟雙行,壟距10~15 cm,株距15~20 cm,種植密度6.75萬株/hm2改為9萬株/hm2,以達(dá)到充分利用土地空間、提高產(chǎn)量的目的。在2月下旬至3月上旬地溫升至15 ℃左右時,適于塊莖持續(xù)生長的這段時間越長,總重量也越高。采取寬窄行播種,寬行50 cm,窄行30 cm,株距20~25 cm,栽植9萬株/hm2左右,播種后覆6~8 cm,然后噴灑除草劑(乙草胺),覆蓋地膜,地膜要拉直、壓好。種植中要注意增施肥料,及時澆水,早培或多培土。一般用130 cm寬的地膜覆蓋2行,或用200 cm寬地膜蓋3行。待出苗后10 d左右揭膜,隨著苗生長培土2~3次,莖葉封行前培成大壟。
五、 田間管理
1、及時破膜
馬鈴薯破膜出苗期,一般每天9:00以前進(jìn)行田間檢查,及時破膜,以防燙苗;如果表土干燥,應(yīng)及時澆水,以免影響出苗。
2、中耕培土
馬鈴薯的管理原則是前促后控,出苗前管理重點(diǎn)是提高地溫,促早出苗,若遇干旱應(yīng)及時澆小水,并隨即中耕,幼苗出土后及時破膜引苗,并注意培土,促根早發(fā),應(yīng)采取早中耕,深鋤溝底淺覆土,并在幼苗7~8片葉時視苗情結(jié)合澆水施1次速效氮肥。
3、水肥管理
長至發(fā)棵期,要促控結(jié)合,即促幼苗健壯生長,又要防治莖葉徒長,結(jié)合澆水施尿素75~150 kg/hm2,適當(dāng)加施磷鉀肥,并繼續(xù)中耕培土;結(jié)薯期適當(dāng)控制地上部生長,延長結(jié)薯期,縮短結(jié)薯后期,促進(jìn)塊莖迅速膨大,現(xiàn)蕾時應(yīng)摘除花蕾并灌1次大水,根外追施0.5%磷酸二氫鉀7~10 d噴1次,連噴2次,并結(jié)合澆水追施氮磷鉀復(fù)合肥225 kg/hm2,后期注意排澇和防止葉片早衰。
六、病蟲害防治
1、地下害蟲。地下害蟲在播種前或播種時用殺蟲劑處理土壤。
2、細(xì)菌性病害。主要有環(huán)腐病、黑莖病等。選用無病薯塊做種薯,并用高錳酸鉀或高溫消毒切具。田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除,并用石灰處理土壤,殺死土壤中的殘留細(xì)菌。
3、真菌性病害。主要有早疫病、晚疫病等,靠氣流傳播,因此除了用無病害薯做種薯外,應(yīng)注意田間預(yù)防。具體操作應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭『Πl(fā)生情況,及時施用高效低毒農(nóng)藥,如殺毒礬、代森錳鋅、鉀霜靈錳鋅等交替噴施。一旦田間發(fā)現(xiàn)帶病株應(yīng)及時剔除,并對周圍植株連噴殺菌農(nóng)藥3~4次。
4、病毒病害。主要有X病毒、Y病毒和卷葉病毒等。選用抗病毒品種,最好用脫毒種薯生產(chǎn)商品薯,生產(chǎn)商品薯時應(yīng)在開花現(xiàn)蕾前噴施殺蟲劑,防止蚜蟲等昆蟲傳播病毒,開花后不再防蟲,生產(chǎn)種薯在全生育期都要防止蚜蟲侵襲。
七、適時收獲
春播馬鈴薯在7月中旬收獲完。貯藏以選擇干凈、通風(fēng)、涼爽的半地下窖為好,不要與農(nóng)藥、化肥、機(jī)油以及大蔥、大蒜、洋蔥等辛辣味產(chǎn)品共存。薯塊堆放于干凈的砂土上,每10 d翻檢1次,隨時撿出爛薯。商品薯應(yīng)暗光保存,防止變綠。
(作者單位:476000 河南省商丘市梁園區(qū)農(nóng)業(yè)局)