基于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學(xué)改革研究

賀慶梅 李曉東/河池學(xué)院化學(xué)與生物工程學(xué)院

基于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學(xué)改革研究

賀慶梅 李曉東/河池學(xué)院化學(xué)與生物工程學(xué)院

高校教育的宗旨在于推動社會的發(fā)展，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的源動力，因此，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才培養(yǎng)是高校教育事業(yè)的重要任務(wù)。在高校課程的教學(xué)實(shí)踐中，為適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，提倡產(chǎn)學(xué)研合作的背景下，有改革才有創(chuàng)新，才能提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力?；谏锛夹g(shù)專業(yè)而言，《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》教學(xué)的合理改革能對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力起到很好的啟發(fā)作用。

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》； 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；教學(xué)改革

《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》是生物技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，在高等院校通常還會涉及農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、等專業(yè)的課程設(shè)置，比較普遍[1]。因其可以滲透到植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、育種學(xué)、細(xì)胞工程等各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，將各學(xué)科融會貫通，是檢驗(yàn)學(xué)生基礎(chǔ)能力并將專業(yè)技能得到提升的學(xué)科[2]。植物組織培養(yǎng)技術(shù)作為一門生產(chǎn)技術(shù)也是重要生物學(xué)手段，在種質(zhì)快繁、品質(zhì)育種、苗木生產(chǎn)、種質(zhì)資源保存等多方面得到應(yīng)用。20世紀(jì)以來，作為現(xiàn)代新興的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重大的實(shí)踐意義，對社會產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，為人們的生活帶來諸多便利，成為了社會發(fā)展的一個(gè)重要組成部分[3]。

社會對植物組織培養(yǎng)技術(shù)的人才需求逐漸增多，對技術(shù)的要求也越來越高，這也迫使高校在人才培養(yǎng)工作中越來越重視人才的質(zhì)量[4]。而植物組織培養(yǎng)技術(shù)是一門實(shí)踐及應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，教學(xué)必須理論與實(shí)踐相結(jié)合。傳統(tǒng)的教與學(xué)在目前亟需創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的社會背景下，顯得力不從心。社會發(fā)展和高校教育互為影響，因此，高校教育則必須做出相應(yīng)的改革創(chuàng)新才有利于社會的可持續(xù)發(fā)展。植物組織培養(yǎng)技術(shù)的教學(xué)也應(yīng)重視改革創(chuàng)新，重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，為社會生產(chǎn)力提供有力的保障。

1.植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學(xué)改革對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的意義

1.1 創(chuàng)新能力的提升

馬桂霞認(rèn)為，創(chuàng)新能力是一個(gè)民族振興的靈魂，是國家強(qiáng)大的核心，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力其實(shí)質(zhì)就是提高其社會競爭力[5]。安紅還表明創(chuàng)新可以提升生活層次，推動科技進(jìn)步，利于社會發(fā)展，促進(jìn)文化繁榮，壯大國家實(shí)力、增強(qiáng)國際競爭力[6]。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力要激發(fā)學(xué)生的潛力，提高綜合素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題，勇于探索問題，大膽提出問題并解決問題。在植物組織培養(yǎng)技術(shù)教學(xué)上要改革，則要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法、內(nèi)容、手段等來發(fā)散學(xué)生的思維，提高教學(xué)質(zhì)量[7]。植物組織培養(yǎng)技術(shù)是一門非常靈活的課程，應(yīng)采用多角度教學(xué)，既可以在課堂上生動活潑的呈現(xiàn)，在實(shí)踐中能興致盎然的體會，在科研中能使得專業(yè)精益求精，還可通過創(chuàng)業(yè)生產(chǎn)得到全面提升，將產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的理念滲透到教學(xué)中，讓植物組織培養(yǎng)技術(shù)的教學(xué)走上可持續(xù)發(fā)展之路，從而提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。

1.2 教學(xué)改革對創(chuàng)業(yè)能力的提升

社會市場的發(fā)展使得就業(yè)壓力增大，大學(xué)生如果自己創(chuàng)業(yè)不僅能緩解就業(yè)壓力，還能創(chuàng)造就業(yè)崗位。劉然非常贊同大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，認(rèn)為是一項(xiàng)具有開拓意義的革新教育，并表明當(dāng)今的就業(yè)市場不能為畢業(yè)生提供適當(dāng)?shù)木蜆I(yè)機(jī)會，但是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又迫切需要精力充沛的年輕人投入才可以使經(jīng)濟(jì)獲得增長，而青年創(chuàng)業(yè)就能很好的解決這個(gè)問題[8]。創(chuàng)業(yè)充滿著競爭和風(fēng)險(xiǎn)，沒有正確的方向、戰(zhàn)略和決策是不可能獲得成功的。為避免陷入窘境，要能隨機(jī)應(yīng)變，應(yīng)最適合的發(fā)揮自己的特長。對商機(jī)有高度的敏銳，善于判斷發(fā)展變化中的因果厲害關(guān)系，則需要對創(chuàng)業(yè)能力有計(jì)劃的培養(yǎng)[7]。因此，學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是我國教育發(fā)展和改革具有重要現(xiàn)實(shí)意義的問題，將影響深遠(yuǎn)。植物組織培養(yǎng)技術(shù)含量高、應(yīng)用價(jià)值好，能很好的對口產(chǎn)學(xué)研一體化，還可服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。將植物組織培養(yǎng)技術(shù)教學(xué)與組培企業(yè)、苗木公司、花卉市場等相聯(lián)手，可對學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力帶來實(shí)踐性的培養(yǎng)。

2.植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學(xué)改革對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的思路

2.1 教學(xué)方法的改革

教學(xué)方法走出課堂的講授，走出實(shí)驗(yàn)室的模仿，走進(jìn)科研的探索，走進(jìn)企業(yè)的實(shí)踐。紙上談兵是不足以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的。在扎實(shí)了植物組織培養(yǎng)技術(shù)基礎(chǔ)知識后，可采取主動教學(xué)方式，讓學(xué)生自己搜索文獻(xiàn)資料，申請感興趣模塊的研究課題，提交實(shí)驗(yàn)研究方案，再滲入植物組織培養(yǎng)技術(shù)專業(yè)seminar的教學(xué)模式，讓學(xué)生提問、討論相互獲取知識，發(fā)散創(chuàng)新思維。大學(xué)生這樣年齡還是爭強(qiáng)好勝的年紀(jì)，充分利用這點(diǎn)可以調(diào)動積極性，增強(qiáng)對學(xué)科的興趣，教師有目的的引導(dǎo)，完善學(xué)生的認(rèn)識，毋需拘泥于學(xué)期課時(shí)的安排。再利用大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺自己專研完成研究，然后將成果投入企業(yè)生產(chǎn)，最終做出專業(yè)學(xué)習(xí)總結(jié)。在將成果投入企業(yè)生產(chǎn)過程中會學(xué)習(xí)到競爭、市場等等有關(guān)創(chuàng)業(yè)能力的鍛煉，使學(xué)生們初步具有創(chuàng)業(yè)理念。

2.2 教學(xué)內(nèi)容的改革

在教學(xué)內(nèi)容走出課本知識，走出教師的能力，尋找生產(chǎn)的技能，獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力?；诮虒W(xué)方法的基礎(chǔ)之上，學(xué)生所學(xué)習(xí)的內(nèi)容也便更為系統(tǒng)全面，使綜合能力得到提升。除了基本的專業(yè)知識，還能學(xué)習(xí)文獻(xiàn)資料的收集方法，學(xué)習(xí)項(xiàng)目申報(bào)書的書寫，學(xué)習(xí)研究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，學(xué)習(xí)解決問題的能力，學(xué)習(xí)相互溝通的和諧，學(xué)習(xí)自我控制的毅力，學(xué)習(xí)觀察判斷的敏銳，學(xué)習(xí)靈活變通的方式，學(xué)習(xí)市場需求的題材，學(xué)習(xí)產(chǎn)品推銷的技巧等等。與統(tǒng)計(jì)學(xué)、栽培學(xué)、育種學(xué)相結(jié)合教學(xué)等等多元化，多科化的學(xué)習(xí)將學(xué)生的視野開闊使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到提升。

2.3 教學(xué)手段的改革

教學(xué)手段遠(yuǎn)離填鴨式，哀求式，充分調(diào)動學(xué)生的主動性，責(zé)任心。把學(xué)習(xí)作為自己的職責(zé)，當(dāng)工作一樣對待。建設(shè)科研平臺，組建科研團(tuán)隊(duì)，可使學(xué)生通過以完成科研項(xiàng)目的形式在植物組織培養(yǎng)技術(shù)學(xué)術(shù)研究上得到學(xué)習(xí)，比如污染問題的解決、褐化現(xiàn)象的功關(guān)、脫毒技術(shù)的改良等等組培技術(shù)難題，項(xiàng)目要在規(guī)定時(shí)間完成任務(wù)會迫使學(xué)生主動的解決問題，可對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到很大程度的加強(qiáng)。投入到企業(yè)生產(chǎn)的隊(duì)伍，將不局限于知識和技能的學(xué)習(xí)，對整個(gè)植物組織培養(yǎng)技術(shù)在社會生產(chǎn)上的細(xì)枝末節(jié)全部摸透，還能學(xué)習(xí)到組培技術(shù)在市場運(yùn)作中的角度等等，培養(yǎng)學(xué)生可達(dá)到上崗能力的要求。

教學(xué)考核手段可運(yùn)用考取的技術(shù)資格證，提交發(fā)表的科研論文，組織創(chuàng)新大賽，相關(guān)國家技能大賽，參加挑戰(zhàn)杯，獲得植物組織培養(yǎng)競賽項(xiàng)目獎(jiǎng)，創(chuàng)業(yè)收入等等進(jìn)行評定。學(xué)生在分享收獲的同時(shí)，在對成功的追求和喜悅中促使了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的加強(qiáng)。

[1]王盧平.植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用[J].農(nóng)家顧問,2014,15:60+42.

[2]樊憲偉.植物組織培養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)新型研究[J].中國科技信息,2013,19:73-74.

[3]張彩霞.基于工作過程的植物組織培養(yǎng)技術(shù)教學(xué)改革[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,43(9):390-392.

[4]韓偉.基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的植物組織培養(yǎng)技術(shù)平臺建設(shè)和運(yùn)行的探討--以韶關(guān)學(xué)院為例[J].韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)),2015,36(6):101-104.

[5]馬桂霞.高職院校教師創(chuàng)新能力的概念及提升意義[J].教育論叢,2011,9:163.

[6]安紅.認(rèn)識創(chuàng)新意義 提升創(chuàng)新能力[J].理論導(dǎo)報(bào),2011,5:41-42.

[7]郁雯.大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)[J].山海經(jīng),2015,14:141.

[8]劉然. 一項(xiàng)具有開拓意義的革新教育——關(guān)于“提高兒童青年創(chuàng)業(yè)能力的聯(lián)合革新計(jì)劃”項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)[J].人民教育,1992,Z1:75-76.

賀慶梅(1985—)，女，江西人，碩士，講師，研究方向：植物資源利用。

河池學(xué)院2012年教育教學(xué)改革立項(xiàng)課題（編號：2012EA008）。