種植密度對旱地胡麻產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

葉春雷，石有太，羅俊杰，謝志軍，王 方

（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所，甘肅 蘭州 730070）

胡麻是甘肅省的主要油料作物之一，年種植面積在17萬hm2左右，占全省油料作物總面積的60%以上，旱作胡麻在甘肅省胡麻生產(chǎn)中占據(jù)重要地位［1］。合理密植是實(shí)現(xiàn)胡麻高產(chǎn)的主要栽培措施，合理密植可提高胡麻葉面積指數(shù)和光合勢［2］，基礎(chǔ)群體對胡麻產(chǎn)量的貢獻(xiàn)高于分莖數(shù)［3］，胡麻具有自身調(diào)節(jié)群體的能力，高的播種量反而不利于胡麻產(chǎn)量的增加。為了尋找適合甘肅省半干旱地區(qū)胡麻適宜播種量，充分發(fā)揮胡麻增產(chǎn)潛力，在當(dāng)?shù)厥┓使芾硭较?，進(jìn)一步篩選適合于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的最佳種植模式，我們進(jìn)行了旱地胡麻不同種植密度試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)點(diǎn)概況

試驗(yàn)于2011—2012年在榆中縣石頭溝村郭家圈社進(jìn)行，當(dāng)?shù)睾０? 970 m，年降水量400 mm左右，年蒸發(fā)量1 400 mm，年均氣溫7.4℃，≥10℃有效積溫2 625℃，無霜期121 d，作物生育期間降水量不足200 mm，屬于半干旱區(qū)。試驗(yàn)田為旱作梯田，土壤類型為旱地黃綿土，前茬玉米，耕層土壤含有機(jī)質(zhì)13.60 g/kg、全氮0.79 g/kg、堿解氮41.30 mg/kg、有效磷 （P2O5）28.36 mg/kg、速效鉀（K2O）122.00 mg/kg。胡麻全生育期所需水分全靠自然降水，除播種密度不同外，其余農(nóng)藝措施均與大田相同。

1.2 材料及方法

指示胡麻品種為隴亞10號(hào)，試驗(yàn)采用裂區(qū)設(shè)計(jì)，主處理為播量（M），M1為1 500萬粒/hm2；M2為1 200萬粒/hm2；M3為900萬粒/hm2；M4為600萬粒/hm2。副處理為不同株行距（W），W1為行距30 cm，株距15 cm；W2為行距20 cm，株距20 cm；W3為行距25 cm，株距15 cm。田間采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。小區(qū)面積12m2（4m×3m）。于3月19日手鋤開溝撒播。播前施磷酸二氫銨300 kg/hm2，尿素300 kg/hm2做底肥，生育期中耕除草3次。

成熟后每小區(qū)按5點(diǎn)取樣法取樣10株，參照《胡麻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》［4］中的相關(guān)規(guī)定，分別對株高、工藝長度、分莖數(shù)、主莖分枝數(shù)、單株蒴果數(shù)、千粒重和單株生產(chǎn)力等7個(gè)性狀進(jìn)行考種。利用DA7200型近紅外光譜分析儀（瑞士波通公司生產(chǎn)）測定籽粒粗脂肪、脂肪酸（主要為棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸、亞麻酸、油酸）、碘值和木酚素含量。數(shù)據(jù)、圖表處理采用Excel 2003，統(tǒng)計(jì)分析用SPSS11.5處理軟件進(jìn)行樣本方差分析及Duncan’s新復(fù)極差檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對胡麻產(chǎn)量的影響

從表1看以看出。在相同播種方式下，播量對胡麻產(chǎn)量影響較大，其中以處理M3為最高，平均折合產(chǎn)量為1 605.56 kg/hm2；處理M4為最低，平均折合產(chǎn)量僅為1 400.00 kg/hm2，較M3減產(chǎn)12.80%。在相同播量的條件下，不同株行距對胡麻產(chǎn)量有一定影響，但影響較小，差異不明顯，這跟胡麻有較強(qiáng)的抗逆能力有關(guān)。

表1 不同處理的胡麻產(chǎn)量 kg/hm2

2.2 播量和株行距最優(yōu)組合分析

從表1、圖1可以看出，在最大播量M1時(shí)，以株行距處理W2的胡麻產(chǎn)量最高，為1 575.00 kg/hm2；播量處理為M2時(shí)，株行距處理W1的胡麻產(chǎn)量最高，為1 583.33 kg/hm2；播量處理為M3時(shí)，株行距處理W3的胡麻產(chǎn)量最高，為1 625.00 kg/hm2；在最低播量水平M4處理中，以株行距處理W2、W3的胡麻產(chǎn)量最高，均為1 458.33 kg/hm2。從表1、圖2可以看出，在不同株行距處理W1、W2、W3下，均以播量處理M3的產(chǎn)量最高，分別為1 591.67、1600.00、1625.00 kg/hm2。但各播種株行距處理的胡麻產(chǎn)量差異不顯著，而播量處理M3與M2差異不顯著，與處理M1、M4差異顯著，播量處理M2與播量處理M1、M4差異不顯著。綜合分析表明，M3W2組合為最優(yōu)組合，即播量為900萬粒/hm2，行距20 cm、株距20cm。

圖1 相同株行距下不同播量對胡麻產(chǎn)量的影響

圖2 相同播量下不同株行距對胡麻產(chǎn)量的影響

2.3 不同處理對胡麻主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表2可以看出，在播量為M1、M3條件下，胡麻的株高以處理W3最高；在M2條件下，以處理W1最高；在M4條件下，以處理W2最高。工藝長度在M1條件下，以處理W1最長；在M2、M3、M4條件下，以處理W3最長。分莖數(shù)在M1、M2條件下，以處理W1最多；在M3、M4條件下，以處理W2最多。主莖分枝數(shù)在M1條件下，以處理W2最多；在M2、M3條件下，以W3最多；在M4條件下，以處理W1最多。單株蒴果數(shù)在M1、M4條件下，以處理W2最多；在M2、M3條件下，以處理W3最多。千粒重在M1、M2條件下，以處理W3最高，在M3、M4條件下，以處理W1最高。單株生產(chǎn)力在M1、M2、M3條件下，以處理W3最高，在M4條件下，以處理W2最高。

在株行距為W1、W2、W3條件下，胡麻的株高均以處理M4最高。工藝長度在W1、W2條件下，以處理M1最長；在W3條件下，以處理M4最長。分莖數(shù)在W1、W2條件下，以處理M4最多；在W3條件下，以處理M2、M4最多。主莖分枝數(shù)在W1條件下，以處理M4最多；在處理W2條件下，以處理M1最多；在處理W3條件下，以處理M2最多。單株蒴果數(shù)在W1、W2條件下，以處理M4最多；在W3條件下，以處理M3最多。千粒重在W1條件下，以處理M3最高；在W2、W3條件下，以處理M1最高。單株生產(chǎn)力在W1條件下，以處理M2最高；在W2條件下，以處理M3、M4最高；在W3條件下，以處理M3最高。

表2 不同處理胡麻的經(jīng)濟(jì)性狀

2.4 不同處理對胡麻品質(zhì)的影響

試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，M2W1處理的胡麻含油率和棕櫚酸含量與其他處理差異不明顯，但該處理的胡麻硬脂酸、油酸和亞油酸含量最高，亞麻酸、碘值最低，木酚素含量較低，與其他處理差異明顯。在W2種植模式下，胡麻的硬脂酸含量隨胡麻播種量的減少而增加，亞麻酸、碘值和木酚素含量隨胡麻播種量的減少呈先增加后減少的趨勢。W3種植方式下亞麻酸、碘值和木酚素含量隨胡麻播種量的減少而減少，硬脂酸含量隨胡麻播種量的減少而增加。

表3 不同處理胡麻的籽粒品質(zhì)

3 小結(jié)與討論

國內(nèi)學(xué)者對旱地胡麻適宜播種量也進(jìn)行了初步研究。令鵬認(rèn)為，旱地胡麻最佳種植密度為995.6萬粒/hm2［5］，曹秀霞等認(rèn)為寧夏南部山區(qū)旱地胡麻適宜播種量為825萬粒/hm2［6］。本研究提出，半干旱地區(qū)旱地胡麻適宜播種量為900萬粒/hm2，在行距20 cm、株距20 cm時(shí)胡麻可獲得較高的產(chǎn)投比，且在播種密度為行距20 cm、株距20 cm時(shí)，有利于胡麻株高和工藝長度的增加，胡麻的分莖數(shù)、單株生產(chǎn)力和硬脂酸含量隨播種量的減少而增加，亞麻酸、碘值和木酚素含量隨胡麻播種量的減少呈先增加后減少的趨勢。

［1］ 劉世海，孫 慧，魏芳紅，等.旱地胡麻全膜覆土穴播栽培技術(shù)［J］. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2010（11）：59-60.

［2］ 高 翔，胡 俊，王玉芬.種植密度對胡麻光合性能和氮素代謝的影響［J］.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，24（4）：91-93.

［3］ 楊建春，吳瑞香.不同栽培密度對晉亞10號(hào)胡麻產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響［J］.耕作與栽培，2012（6）：10-11.

［4］ 王玉富，粟建光.亞麻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2006.

［5］ 令 鵬.密度和氮磷施用量對旱地胡麻產(chǎn)量的影響［J］. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2010（9）：34-35.

［6］ 曹秀霞，安維太，錢愛萍，等.密度和施肥量對旱地胡麻產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響［J］.陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（1）：87-89.