張 睿(無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無(wú)錫 214073)
江蘇華商物流有限公司原名無(wú)錫宏榮食品有限公司,是一家主營(yíng)食品批發(fā)的地區(qū)性分銷企業(yè),同時(shí)經(jīng)營(yíng)華商便利店和第三方配送,公司的經(jīng)營(yíng)方向和重點(diǎn)是城市配送與分銷,在無(wú)錫地區(qū)應(yīng)該算是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的龍頭企業(yè)了。華商物流以伊利和蒙牛乳業(yè)產(chǎn)品在無(wú)錫市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)成功,隨后又有其他產(chǎn)品的代理和經(jīng)銷,幾年來(lái)一直處于持續(xù)的增長(zhǎng)之中,但在發(fā)展中也出現(xiàn)一些問(wèn)題,本文試圖探討這些問(wèn)題的解決途徑。
成長(zhǎng)性企業(yè)發(fā)展大致可分為以下5個(gè)階段:
(1)創(chuàng)業(yè)階段
在企業(yè)創(chuàng)業(yè)的初期有個(gè)非常明顯的特點(diǎn),就是更多地依靠創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人創(chuàng)造性和英雄主義。由于此時(shí)的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)研發(fā),重視市場(chǎng),最重要的是怎么把新產(chǎn)品迅速銷售出去,因此不需要太復(fù)雜的管理,通過(guò)創(chuàng)業(yè)者本人就可以控制整個(gè)團(tuán)隊(duì)。
(2)集體化階段
第二個(gè)階段是集體化階段。所謂集體化,是指企業(yè)通過(guò)很多專業(yè)化的經(jīng)理人去管理若干部門(mén),建立一個(gè)管理團(tuán)隊(duì)去指導(dǎo)員工工作,引導(dǎo)員工執(zhí)行決策層的決定。
(3)規(guī)范化階段
企業(yè)發(fā)展到一定程度,由于指導(dǎo)作用和員工的具體實(shí)踐使其工作經(jīng)驗(yàn)和水平不斷提升,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大、管理層次增加,都會(huì)刺激員工對(duì)自主權(quán)的渴求,此時(shí)就需要授權(quán),并建立一個(gè)更為規(guī)范的管理體系,那么企業(yè)就能進(jìn)入發(fā)展的第三個(gè)階段,即規(guī)范化階段。協(xié)調(diào)是跨越第三個(gè)發(fā)展階段鴻溝的主要手段。
(4)精細(xì)化階段
精細(xì)化階段,企業(yè)需要通過(guò)更規(guī)范、更全面的管理體系和管理流程,或者說(shuō)是更多、更先進(jìn)的管理信息系統(tǒng)來(lái)支撐。因此企業(yè)在面對(duì)新的鴻溝時(shí),需要加強(qiáng)合作,這時(shí)要更多采用項(xiàng)目管理的手段,建立很多團(tuán)隊(duì),通過(guò)按產(chǎn)品、地域設(shè)立適宜的部門(mén)和團(tuán)隊(duì)來(lái)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的快速應(yīng)變能力。
(5)合作階段
這一階段,企業(yè)的規(guī)模迅速壯大,此時(shí)企業(yè)需要組織扁平化,需要恢復(fù)活力,因此要有小公司思維,通過(guò)適當(dāng)拆分和多元化運(yùn)作,并努力恢復(fù)創(chuàng)業(yè)階段的創(chuàng)新意識(shí)和激情作風(fēng)。
無(wú)錫作為長(zhǎng)三角最具經(jīng)濟(jì)活力的城市之一,多次被評(píng)為中國(guó)大陸最佳商業(yè)環(huán)境十強(qiáng)城市,全國(guó)綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力十強(qiáng)城市,最具特點(diǎn)的是,本地區(qū)民營(yíng)中小企業(yè)眾多,科技創(chuàng)新企業(yè)多,成長(zhǎng)型企業(yè)多,許多企業(yè)經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱苦后,步入了穩(wěn)步成長(zhǎng)階段。
多數(shù)企業(yè)處于上述成長(zhǎng)企業(yè)發(fā)展的第二、第三個(gè)階段,如金南物流主營(yíng)第三方物流,專門(mén)服務(wù)于新區(qū)制造業(yè)物流;安吉物流專注于汽車零部件和成品物流;而江蘇華商物流是典型的城市配送與分銷。
由于本地區(qū)是重要的消費(fèi)市場(chǎng)和制造業(yè)基地,為相關(guān)物流企業(yè)的發(fā)展提供了肥沃的土壤,同時(shí)客戶對(duì)物流服務(wù)的要求越來(lái)越高,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,迫使企業(yè)走更專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)化的道路。
成長(zhǎng)型企業(yè)包括物流企業(yè),市場(chǎng)規(guī)模在擴(kuò)大、競(jìng)爭(zhēng)也在增加,許多企業(yè)特別是做零售客戶的配送企業(yè),客戶數(shù)量多,象江蘇華商物流這樣的企業(yè),在無(wú)錫、江陰、宜興三地共有一萬(wàn)多家客戶,類型各異,有大量進(jìn)貨的賣場(chǎng),小量進(jìn)貨的便利店,零星進(jìn)貨的煙酒店,還有貨款現(xiàn)結(jié)的批發(fā)市場(chǎng)等,面對(duì)眾多的競(jìng)爭(zhēng)者,需要在銷售服務(wù)上做得更好,主要體現(xiàn)在:客戶回訪的次數(shù)、客戶庫(kù)存統(tǒng)計(jì)、及時(shí)接單、送貨及時(shí)性、貨損貨差率、缺貨率、客戶服務(wù)滿意率(包括退換貨情況)。
需要在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)提高貨品周轉(zhuǎn)速度,降低庫(kù)存,從而降低成本;需要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管控,保證人財(cái)物的安全,減少管理盲點(diǎn)和漏洞。
比如江蘇華商物流現(xiàn)階段存在的問(wèn)題是業(yè)務(wù)量增大,倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)能力潛力不夠,需要優(yōu)化組合,在不新建倉(cāng)庫(kù)的前提下,通過(guò)優(yōu)化作業(yè)流程,增加人手和標(biāo)準(zhǔn)化、信息化作業(yè)手段,提升倉(cāng)庫(kù)作業(yè)能力。
這些方面都是成長(zhǎng)型物流企業(yè)面臨的瓶頸問(wèn)題,如何來(lái)解決這些問(wèn)題,一定是從最基礎(chǔ)的規(guī)范化管理開(kāi)始。
(1)流程管控
本質(zhì)是運(yùn)營(yíng)平衡與順暢,關(guān)鍵在進(jìn)銷存環(huán)節(jié)。易形成瓶頸環(huán)節(jié)。
(2)重要信息的共享程度
包括品類、庫(kù)存數(shù)、業(yè)務(wù)進(jìn)度與狀態(tài),觀察在目前信息化條件下,有無(wú)信息孤島和信息不能共享的地方。
(3)基礎(chǔ)管理
包括基礎(chǔ)資料的完整性、商品編碼的唯一性和規(guī)范性,特別是組織架構(gòu)和各崗位的職責(zé)和權(quán)限,部門(mén)和崗位間的溝通關(guān)系與方式。
(4)各具體工作環(huán)節(jié)的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求
各工作環(huán)節(jié)中,有的是信息和單據(jù)處理,有的涉及具體的作業(yè)環(huán)節(jié),這就需要對(duì)作業(yè)過(guò)程做出具體的規(guī)范。規(guī)范的依據(jù)是作業(yè)的效率和簡(jiǎn)便,實(shí)質(zhì)是資源利用的效率。根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求嚴(yán)格訓(xùn)練員工,讓員工養(yǎng)成良好的執(zhí)行習(xí)慣和工作規(guī)范化的意識(shí)。
江蘇華商物流目前階段的狀況是:工作標(biāo)準(zhǔn)和要求有,但沒(méi)有落實(shí)到位,主要原因是崗位權(quán)力和職責(zé)沒(méi)有梳理清楚,也就是流程執(zhí)行中還有盲點(diǎn)和重疊處,這個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有完成之前,工作標(biāo)準(zhǔn)和要求不能落實(shí)到相對(duì)穩(wěn)定的崗位上。
涉及不同人的工作環(huán)節(jié)間、崗位間和部門(mén)間的銜接關(guān)系和溝通方式還沒(méi)有確立,因而各崗位、各部門(mén)各自為政,協(xié)同性較差。
企業(yè)創(chuàng)業(yè)期,有少數(shù)具有很強(qiáng)凝聚力的合作伙伴、家族成員等組成,憑借幾個(gè)好的產(chǎn)品,快速占領(lǐng)市場(chǎng),在局部地區(qū)形成優(yōu)勢(shì),接下來(lái)擴(kuò)展優(yōu)勢(shì),增加業(yè)務(wù)能力,增加人手,企業(yè)就渡過(guò)了艱難的創(chuàng)業(yè)期。創(chuàng)業(yè)期有賴于創(chuàng)業(yè)者的市場(chǎng)感覺(jué),以及靈活應(yīng)變力和快速的反引力,隨著業(yè)務(wù)量的增加和人員的擴(kuò)充,單單依靠領(lǐng)導(dǎo)人個(gè)人應(yīng)對(duì),而企業(yè)其余成員分工不明,各自為政,創(chuàng)業(yè)激情的衰退等,使企業(yè)運(yùn)行效率不高,部門(mén)各自為政,企業(yè)成長(zhǎng)乏力。面對(duì)到來(lái)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境的改變和競(jìng)爭(zhēng)的加劇,很多企業(yè)都想到需要變革,但改變既能帶來(lái)發(fā)展和受益,也可能會(huì)有意想不到的風(fēng)險(xiǎn)和陷阱,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者是務(wù)實(shí)的,穩(wěn)妥、有效的改變才是可接受的。在變革之初,正確的價(jià)值觀和理念是十分重要的,其次就是合理的變革策略的選擇。
江蘇華商物流有限公司以經(jīng)營(yíng)常溫奶為起點(diǎn),陸續(xù)代理了一些知名的飲料和食品品牌,從而確立了自己在無(wú)錫市場(chǎng)食品分銷領(lǐng)先企業(yè)的地位,創(chuàng)業(yè)的艱辛?xí)r時(shí)成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者教育員工和激勵(lì)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,作為新進(jìn)入企業(yè)的員工和來(lái)企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生,往往一開(kāi)始并不適應(yīng)。隨著企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,部門(mén)增加,人員相應(yīng)增加了許多,在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中,部門(mén)、人員的協(xié)調(diào)工作需要大量的增加,創(chuàng)業(yè)時(shí)簡(jiǎn)單管理,快速反應(yīng)等優(yōu)勢(shì)受到了影響。在當(dāng)前情況下,由于業(yè)務(wù)量增加,各經(jīng)營(yíng)品類差異大,在采用原來(lái)的內(nèi)部運(yùn)行方式時(shí),出現(xiàn)了更多的貨損、貨差,退換貨處理差錯(cuò)多,送貨及時(shí)性和靈活性不如以前,倉(cāng)儲(chǔ)配送作業(yè)有高負(fù)荷表現(xiàn),進(jìn)一步提升無(wú)論從現(xiàn)有設(shè)施、設(shè)備和作業(yè)人員工作強(qiáng)度來(lái)看,都存在一定的困難。但是市場(chǎng)業(yè)務(wù)還在發(fā)展,一些大品牌希望和華商建立代理關(guān)系,雖然這些都能成為公司進(jìn)一步發(fā)展的契機(jī),但在企業(yè)自身能力和資源受限時(shí),市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)不可能轉(zhuǎn)化成企業(yè)的實(shí)際收益。
如何能實(shí)現(xiàn)突破呢,并且持續(xù)而穩(wěn)定呢?一般常規(guī)的看法是要么新建運(yùn)營(yíng)設(shè)施,要么橫向并購(gòu)類似企業(yè),要么在原有運(yùn)營(yíng)設(shè)施和人員組織的基礎(chǔ)上挖掘潛力。但實(shí)際情況遠(yuǎn)非那么簡(jiǎn)單直接,這種決策需要考量到3個(gè)方面的問(wèn)題:①改變可以帶來(lái)多大的收益;②改變需要增加多少成本;③改變會(huì)給企業(yè)帶來(lái)多大的風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)的承受能力有多大。
在落實(shí)了決策方向后,還有許多具體問(wèn)題需要抉擇:①先做什么、再做什么、不能做什么;②什么容易做,什么難做;③關(guān)鍵問(wèn)題在哪里?用什么方法解決?前提條件是什么?合適的處理時(shí)機(jī)預(yù)設(shè)。
這些問(wèn)題歸根到底就是變革的策略選擇問(wèn)題,在企業(yè)發(fā)展的本階段,重點(diǎn)就是規(guī)范化管理,因而也是企業(yè)規(guī)范化管理的策略選擇問(wèn)題。
從與江蘇華商物流有限公司的管理層接觸,他們的看法是:企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,在市場(chǎng)具有優(yōu)勢(shì)的情況下,希望在盡可能快的時(shí)間內(nèi)提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力,并且成本控制在可承受的范圍內(nèi),他們?cè)趯?shí)際經(jīng)營(yíng)中選擇了增加部分機(jī)械化自動(dòng)化作業(yè)設(shè)施,大力提升信息化水平,在完成HDWMS系統(tǒng)后,著手在整個(gè)作業(yè)流程上采用先進(jìn)的信息采集設(shè)備,比如用條碼管理商品、托盤(pán)、貨位、車輛、客戶,并及時(shí)用手持終端采集信息或錄入數(shù)據(jù),優(yōu)化流程,在不增加或少增加投入的情況下,提升作業(yè)能力。他們也有更遠(yuǎn)一點(diǎn)的考慮,也已經(jīng)看到,或者緊迫性沒(méi)有那么強(qiáng)烈,或者自身專業(yè)能力還不夠,或者感覺(jué)還沒(méi)有看清楚,不想馬上盲目實(shí)施,這些就是企業(yè)的實(shí)際情況。
筆者認(rèn)為,這些代表了企業(yè)所有者的意志和看法,可能更多的是立場(chǎng)問(wèn)題,也有技術(shù)上的問(wèn)題,也就是他們所不具有的某些專業(yè)領(lǐng)域的能力,或者是視野上的盲點(diǎn),企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者一再表示,敞開(kāi)企業(yè)相關(guān)部門(mén)情況,希望我們提出中肯甚至尖銳意見(jiàn),容許說(shuō)錯(cuò),從側(cè)面也看出他們希望看到不同角度甚至不同立場(chǎng)上的意見(jiàn),但要強(qiáng)調(diào)的是他們首先要的是解決技術(shù)性問(wèn)題,解決具體問(wèn)題,能夠在短時(shí)間內(nèi)見(jiàn)到成效。
作為課題組成員,應(yīng)該明確的是要服務(wù)企業(yè),完成企業(yè)希望完成的課題,在此基礎(chǔ)上提出中肯意見(jiàn)供參考,需要掌握的一個(gè)原則是積極為企業(yè)提供解決問(wèn)題的方法和方案,隨著合作的深入,再根據(jù)需要解決重要的問(wèn)題。什么時(shí)候開(kāi)始決策權(quán)在企業(yè)。
物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)的能力和效率,最終是在具體的作業(yè)環(huán)節(jié)體現(xiàn)出來(lái)的,在作業(yè)環(huán)節(jié)中,有作業(yè)人員、物品、設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)地以及作業(yè)的組織過(guò)程和作業(yè)方法等要素,只有這些環(huán)節(jié)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化以后,才能保證作業(yè)環(huán)節(jié)的穩(wěn)定和效率。對(duì)于作業(yè)人員應(yīng)該明確各自的工作范圍和工作職責(zé)以及與其他人員和部門(mén)的協(xié)作,具體作業(yè)的工作要求和考評(píng)。
橫向的作業(yè)流程的優(yōu)化,從作業(yè)系統(tǒng)上保證了整體作業(yè)的效率,作業(yè)控制系統(tǒng)的優(yōu)化可以減少貨損、貨差,減少缺貨率,保證進(jìn)銷存各環(huán)節(jié)品類、數(shù)量的準(zhǔn)確性。在此基礎(chǔ)上的信息化水平的有步驟提升,能夠有力地促進(jìn)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)的作業(yè)能力地提升,從而支持市場(chǎng)的拓展。從總體的價(jià)值提升、運(yùn)營(yíng)成本和風(fēng)險(xiǎn)控制方面綜合考慮,先從具體作業(yè)和信息化水平提升以及關(guān)鍵流程優(yōu)化,能夠較快見(jiàn)到效果,并最小程度地影響現(xiàn)有的運(yùn)營(yíng)秩序,風(fēng)險(xiǎn)可控。涉及大范圍的組織結(jié)構(gòu)調(diào)整、考評(píng)以及人力資源政策的調(diào)整,需要評(píng)估后,設(shè)計(jì)總體方案,審慎實(shí)施。
在具體研究項(xiàng)目和提供解決方案過(guò)程中,筆者最大的體會(huì)是:其實(shí)企業(yè)里需要解決的問(wèn)題,在學(xué)校授課過(guò)程中大多都是涉及到的,只是在具體問(wèn)題解決過(guò)程中教師如何運(yùn)用已儲(chǔ)備的理論知識(shí)與企業(yè)的實(shí)際情況有機(jī)結(jié)合起來(lái),站在企業(yè)的角度深入了解企業(yè)的實(shí)際情況,發(fā)揮理論指導(dǎo)實(shí)踐的作用,就可以很好地幫助企業(yè)解決好實(shí)際問(wèn)題,并在具體的實(shí)踐中不斷累積寶貴的經(jīng)驗(yàn),提升教師的實(shí)踐能力,增強(qiáng)教師的自信心,這也是我們通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)得到的有益啟示。