廣東農(nóng)業(yè)入云端

高鳳

“掃一掃，有意外驚喜”，在廣東省第五屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（以下簡稱“農(nóng)博會(huì)”）上，從農(nóng)博會(huì)主辦方到會(huì)場參展商，掃描二維碼幾乎成為每個(gè)商家必推的項(xiàng)目。不知從何時(shí)起，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)開始變得很時(shí)尚，好似一夜間，農(nóng)商們都有了自己的公眾微信號(hào)，以各種方法吸引消費(fèi)者來“掃一掃”。

農(nóng)博會(huì)上，“品牌化與信息化助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇”成為一大亮點(diǎn)，論壇邀請到了農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長張合成、國家信息中心信息化研究部副主任于施洋和國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江發(fā)表主題演講。當(dāng)日，整個(gè)會(huì)場座無虛席，后來的聽眾干脆坐在過道中間聆聽專家對(duì)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等先進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)的解讀。廣東農(nóng)人對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、信息化知識(shí)的渴求可見一斑。

信息化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制高點(diǎn)，吸引著嗅覺敏銳的廣東農(nóng)人快速向其邁進(jìn)。近幾年，廣東全省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在政務(wù)服務(wù)、生產(chǎn)應(yīng)用、信息服務(wù)及電子商務(wù)等領(lǐng)域積極探索和應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等方面帶來更加便捷、高效的服務(wù)。本刊記者帶您走進(jìn)云端的廣東農(nóng)業(yè)。

云·生產(chǎn)

物聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)——為農(nóng)場鋪上高速路。近年來，一條看不見的農(nóng)業(yè)“高速路”正在廣東全省蔓延，它便是廣東農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用云平臺(tái)，農(nóng)場“高速路”利用10M光纖直達(dá)農(nóng)場，滿足基地生產(chǎn)管理需求。農(nóng)場的經(jīng)營管理人員，可以通過綁定智能手機(jī)，隨時(shí)隨地查看和管理生產(chǎn)基地;通過農(nóng)場千里眼，對(duì)農(nóng)場進(jìn)行實(shí)時(shí)的智能管理，提高基地生產(chǎn)效率;通過農(nóng)場晴雨表，生產(chǎn)環(huán)境隨時(shí)知;通過農(nóng)場小診所，將生產(chǎn)情況匯總分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展的不利因素;基地設(shè)立電子檔，應(yīng)用誠信二維碼，基地信息一掃便知;農(nóng)場小衛(wèi)兵，異常情況及時(shí)告警，讓農(nóng)場生產(chǎn)生活更安全。

目前，廣東農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用云平臺(tái)在廣東全省21個(gè)地市范圍內(nèi)設(shè)立100個(gè)應(yīng)用示范點(diǎn)，重點(diǎn)覆蓋肉、菜、蛋、魚、果、茶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與信息化深度融合。

產(chǎn)品溯源平臺(tái)——農(nóng)產(chǎn)品流通全程記錄。食品如何才能更安全？農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理全程溯源可保障。廣東省通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品溯源管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)涉農(nóng)企業(yè)從生產(chǎn)種植到農(nóng)產(chǎn)品銷售的全供應(yīng)鏈溯源監(jiān)控與監(jiān)管。通過強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、標(biāo)志使用管理，確?！叭芬粯?biāo)一名牌” （三品指無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，一標(biāo)指地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，一名牌指名牌農(nóng)產(chǎn)品）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率保持在100%;全省“三品一標(biāo)一名牌”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本實(shí)現(xiàn)全程可追溯管理;另，全省統(tǒng)一平臺(tái)實(shí)施，避免溯源開發(fā)資源浪費(fèi)。

目前，該平臺(tái)成果應(yīng)用覆蓋廣東省21個(gè)地市的“三品一標(biāo)”企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、龍頭企業(yè)，大型農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)商，各地市、縣區(qū)的中小型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工商，種養(yǎng)殖大戶，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)民合作社，為全國的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者提供服務(wù)。

信息監(jiān)測平臺(tái)——決策者的重要工具。云的年代，一切都要數(shù)據(jù)說話，針對(duì)廣東省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系建設(shè)需求，平臺(tái)建立從采集、分析到發(fā)布的農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預(yù)警體系。監(jiān)測點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)包括市縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門、主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、倉儲(chǔ)物流基地等。通過農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系的建設(shè)，打造權(quán)威的信息發(fā)布，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理方式變革，是政府、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者決策的重要工具。

目前，平臺(tái)用戶覆蓋市、縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門、規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、冷鏈倉儲(chǔ)基地，實(shí)現(xiàn)對(duì)全省糧食、蔬菜、生豬、家禽、水果、水產(chǎn)等主要農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的信息動(dòng)態(tài)監(jiān)測。

廣州農(nóng)業(yè)地理信息系統(tǒng)——讓生產(chǎn)者預(yù)測未來。廣東農(nóng)業(yè)地理信息系統(tǒng)由綜合查詢、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理輔助決策、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)田動(dòng)態(tài)監(jiān)測、土地流轉(zhuǎn)、特色農(nóng)業(yè)等多個(gè)應(yīng)用組成。該系統(tǒng)應(yīng)用全球定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)、遙感、網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)挖掘等多種先進(jìn)技術(shù)，對(duì)區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)資源數(shù)據(jù)進(jìn)行整合，形成上至農(nóng)業(yè)決策、農(nóng)田規(guī)劃，下至田塊生產(chǎn)管理的智能決策支持網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者及時(shí)掌握農(nóng)業(yè)發(fā)展的過去、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。

目前，該平臺(tái)每年直接或間接地為華南地區(qū)1億多用戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、信息發(fā)布、流通等領(lǐng)域提供了重要的技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)“以圖管農(nóng)”，防災(zāi)減災(zāi)、科學(xué)決策與預(yù)警支持等功能。

江門市測土配方施肥信息系統(tǒng)——上網(wǎng)查土地養(yǎng)生餐。該系統(tǒng)通過縣域土壤養(yǎng)分管理和施肥信息系統(tǒng)軟件開發(fā)，可提出最佳的肥料施用配方及用量，達(dá)到提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)和減少化肥污染的目的。農(nóng)民可通過系統(tǒng)平臺(tái)直接查詢到目標(biāo)耕地的土壤類型、理化性狀、養(yǎng)分含量及豐缺狀況等土壤信息，并提供多種作物的測土配方實(shí)施方案。

截至目前，該系統(tǒng)采集分析土壤樣品3200個(gè)，在江門市蓬江區(qū)、江南區(qū)共累計(jì)推廣測土配方施肥技術(shù)面積15.8萬畝次，項(xiàng)目區(qū)施肥建議卡入戶率達(dá)90%以上，節(jié)約成本及帶動(dòng)增加效益共計(jì)1480萬元。

東莞市動(dòng)物衛(wèi)生遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)——放心肉的盾牌。東莞是一座制造業(yè)之城，廠房林立，外來人口眾多，城市管理難度大，市民吃得是否安全尤為重要，這樣的大環(huán)境，促使東莞市食品安全質(zhì)量監(jiān)控走在廣東省前列。東莞市動(dòng)物衛(wèi)生遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)是其中代表，該系統(tǒng)由東莞市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所構(gòu)建，并于2012年實(shí)現(xiàn)全市32個(gè)鎮(zhèn)街屠宰場視頻監(jiān)控全覆蓋，形成“市監(jiān)控中心—鎮(zhèn)街分中心—屠宰監(jiān)控點(diǎn)”三級(jí)管理模式。

系統(tǒng)通過逐步推進(jìn)激光灼刻生豬二分體檢疫標(biāo)識(shí)系統(tǒng)和藥物殘留檢測實(shí)時(shí)上傳系統(tǒng)，使每頭生豬從養(yǎng)殖、屠宰、分銷、上市等各個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了無縫隙監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)了豬肉產(chǎn)品全程可追溯，讓老百姓真正吃上了放心肉。

粵農(nóng)企積極應(yīng)用信息化技術(shù)提升生產(chǎn)力。在農(nóng)博會(huì)智慧農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)展區(qū)不斷有人潮涌動(dòng)，廣東農(nóng)人對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化有極高的追夢精神，并已經(jīng)在實(shí)踐中大膽應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)提高生產(chǎn)力。如，河源某豬場應(yīng)用GPS豬場生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)，方便公司跟蹤優(yōu)良血緣基因的種豬，掌握種豬生產(chǎn)豬群動(dòng)態(tài)情況，提高種豬生產(chǎn)水平;梅州某果農(nóng)合作社建金柚物聯(lián)網(wǎng)管理體系，通過金柚生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)庫等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶利用手機(jī)終端操作農(nóng)事，合作社對(duì)金柚種植過程實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)控，提高金柚產(chǎn)量，每年為合作社增加收入280萬元;惠州四季綠的蔬菜ERP產(chǎn)銷鏈，通過ERP系統(tǒng)，將各環(huán)節(jié)生產(chǎn)要素進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄，蔬菜可追溯到物理的生產(chǎn)地和生產(chǎn)過程;廣東清遠(yuǎn)雞、信宜懷鄉(xiāng)雞等，亦通過質(zhì)量安全溯源信息管理系統(tǒng)，讓消費(fèi)者通過二維碼查詢所購雞養(yǎng)殖、加工、銷售環(huán)節(jié)等相關(guān)溯源信息;潮州某佛手果果場通過自動(dòng)灌溉控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)山地丘陵等灌溉困難區(qū)的自動(dòng)化遠(yuǎn)程灌溉。endprint

云·電商

佛山“智慧菜籃子”工程——一站式放心菜。佛山“智慧菜籃子”工程是運(yùn)用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為市民提供將生鮮產(chǎn)品從食品基地直接供應(yīng)到小區(qū)的現(xiàn)代電子商務(wù)業(yè)務(wù)。工程首期建設(shè)的配送中心，建筑面積約10萬平方米，配送車輛40臺(tái)。配送中心具備每天滿足佛山市20萬個(gè)家庭菜籃子的采購需求，從而成為全國首個(gè)集約化的城市智能“廚房”，解決了老百姓買菜難、買菜貴、買菜不放心的問題。

揭陽軍埔電子商務(wù)村——全國“淘寶村”之一。揭陽軍埔電子商務(wù)村是全國20個(gè)“淘寶村”之一，全村開設(shè)淘寶網(wǎng)店3000多家、實(shí)體網(wǎng)批店300家，月交易量約100萬筆，月成交額達(dá)1.5億。全村目前已有350多戶、近2000人投入網(wǎng)上銷售活動(dòng)，網(wǎng)上銷售的主要產(chǎn)品包括服裝、自行車、皮具、電器、五金、玩具、特色農(nóng)產(chǎn)品等，帶動(dòng)周邊鎮(zhèn)村開設(shè)網(wǎng)店近萬家。

客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園——全產(chǎn)業(yè)鏈資源整合平臺(tái)。廣東客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園是通過“線下體驗(yàn)”與“線上展示”有機(jī)結(jié)合，最終打造農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品展示中心、電子商務(wù)創(chuàng)新示范基地。園區(qū)內(nèi)設(shè)有梅州農(nóng)業(yè)十二協(xié)會(huì)展示區(qū)、梅州各縣特色產(chǎn)品展示區(qū)、游客休閑服務(wù)區(qū)、大宗農(nóng)產(chǎn)品交易洽談區(qū)、特色農(nóng)業(yè)基地電子展示區(qū)、草根創(chuàng)業(yè)基地、特色農(nóng)產(chǎn)品推介中心等不同功能區(qū)。目前，展示區(qū)有1000多家涉農(nóng)經(jīng)營主體，10大類近1萬種產(chǎn)品入住。

華南農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)——華南人的“淘寶網(wǎng)”。華南農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)是B2B和B2C相融合的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品由“生產(chǎn)基地—檢測—物流—網(wǎng)上訂購—支付—實(shí)體店”的一體化商務(wù)運(yùn)作流程。該網(wǎng)站在2010年榮獲“中國農(nóng)業(yè)百強(qiáng)網(wǎng)站”稱號(hào)。網(wǎng)站依托綠色菜籃子工程，以廣州市937個(gè)無公害農(nóng)業(yè)基地為核心生產(chǎn)商，為市民提供可溯源的放心產(chǎn)品。截至今年8月底，該網(wǎng)站產(chǎn)品發(fā)布數(shù)160442條，每日產(chǎn)生訂單數(shù)百單，網(wǎng)站會(huì)員達(dá)到64536位，開拓機(jī)構(gòu)餐飲客戶40余家。

趕鮮網(wǎng)——合作社自建產(chǎn)銷一體化平臺(tái)。趕鮮網(wǎng)電商平臺(tái)是由汕頭市趕鮮網(wǎng)生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社聯(lián)合社投資建設(shè)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷電商平臺(tái)。聯(lián)合社推行“統(tǒng)一品種，統(tǒng)一種植，統(tǒng)一檢測，統(tǒng)一專用生產(chǎn)資料”的科學(xué)種養(yǎng)模式，推廣和組織農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。網(wǎng)站的建立使合作社人均純收入提高20%以上，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。

菜蟲網(wǎng)——優(yōu)質(zhì)生鮮網(wǎng)上訂購平臺(tái)。菜蟲網(wǎng)是一家大型的專業(yè)從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上訂購及送貨上門服務(wù)。菜蟲網(wǎng)連續(xù)三年與東莞市農(nóng)業(yè)局合作舉辦“東莞網(wǎng)上荔枝節(jié)”，2014年活動(dòng)7天內(nèi)銷售出6萬多箱荔枝，約200噸，銷售額近700萬元;該網(wǎng)還與新疆阿克蘇果農(nóng)產(chǎn)地合作，通過預(yù)售與宣傳，將新疆的冰糖心蘋果在網(wǎng)上火爆銷售，總計(jì)銷售出100多噸。

現(xiàn)代信息化技術(shù)正在快速地、全方位地被應(yīng)用到廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)和管理領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展可以有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，提升生產(chǎn)效率和帶動(dòng)農(nóng)民增收。廣東農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域走在全國前列，因此，廣東省能以占全國2.2%的耕地生產(chǎn)出占全國5.6%的農(nóng)業(yè)增加值，成為全國農(nóng)業(yè)效益最高的省份之一?！皼]有信息化，就沒有現(xiàn)代化?！鞭r(nóng)業(yè)信息化正推助廣東農(nóng)業(yè)不斷向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的堡壘邁進(jìn)。endprint