關(guān)注動(dòng)物福利亟待轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀(guān)念

蔣銳

10月27日，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)與中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)合作編寫(xiě)的動(dòng)物福利教材——《動(dòng)物福利概論》正式發(fā)布。該教材由中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)賈幼陵主編，參考了世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）及國(guó)際動(dòng)物福利科學(xué)的最新進(jìn)展，是立足中國(guó)國(guó)情、為中國(guó)獸醫(yī)院校的學(xué)生和廣大獸醫(yī)工作者量身打造的一本基礎(chǔ)教材。

說(shuō)到“動(dòng)物福利”這個(gè)概念，很多人會(huì)嗤之以鼻，即便嘴上不說(shuō)，心里也會(huì)嘀咕一句：現(xiàn)在連人的福利都顧不上呢，還談什么動(dòng)物福利。這也從一個(gè)側(cè)面反映出我們身邊很多人在動(dòng)物福利觀(guān)念上的滯后，理念上的落伍。而有些人，則可能會(huì)“據(jù)理力爭(zhēng)”，比如他們覺(jué)得既然要給動(dòng)物以福利，那為什么還要利用它們，甚至是宰殺它們，食用它們呢？如果真要給它們福利，我們大家干脆都吃素好了。

這些觀(guān)點(diǎn)的存在，證明公眾在動(dòng)物福利問(wèn)題上的誤解與誤讀很深。而作為動(dòng)物福利的專(zhuān)用教材——《動(dòng)物福利概論》的出版發(fā)布，必將對(duì)改變目前這種狀況起到積極作用，也標(biāo)志著動(dòng)物福利教育在中國(guó)的發(fā)展進(jìn)入了新階段。面對(duì)動(dòng)物福利科學(xué)已經(jīng)擁有了自己的教材，即將走入中國(guó)獸醫(yī)院校的事實(shí)，很多人可能會(huì)問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆P(guān)注動(dòng)物福利？動(dòng)物福利又有哪些現(xiàn)實(shí)意義？

這兩個(gè)問(wèn)題問(wèn)得都很好。我們之所以要關(guān)注動(dòng)物福利，是我們的國(guó)家和社會(huì)更加文明和進(jìn)步的體現(xiàn)。反過(guò)來(lái)說(shuō)，如果我們?cè)陴B(yǎng)殖、利用動(dòng)物的過(guò)程中手段殘忍，甚至是刻意地虐待動(dòng)物，那除了讓動(dòng)物感到痛苦，同時(shí)更是我們這個(gè)社會(huì)還不夠文明的證明，很容易被國(guó)內(nèi)的動(dòng)物保護(hù)主義者，被世界其他國(guó)家貼上一個(gè)“虐待動(dòng)物”的標(biāo)簽。這不僅僅事關(guān)一個(gè)國(guó)家的國(guó)際形象，同時(shí)和現(xiàn)實(shí)利益也息息相關(guān)，比如一些國(guó)家可能因?yàn)槲覀內(nèi)狈?dòng)物福利而拒絕進(jìn)口我們的動(dòng)物制品，這就是堅(jiān)持動(dòng)物福利的現(xiàn)實(shí)意義。

動(dòng)物福利的核心思想是善待動(dòng)物，而善待動(dòng)物體現(xiàn)在我們和動(dòng)物發(fā)生各種關(guān)系的各個(gè)環(huán)節(jié)。這也就決定了，關(guān)于動(dòng)物福利的引導(dǎo)教育，應(yīng)該涉及各行業(yè)、各職業(yè)、各崗位的人群，比如動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖人員、屠宰廠(chǎng)的工人、負(fù)責(zé)為動(dòng)物看病治病的獸醫(yī)群體等等。也只有各個(gè)行業(yè)和環(huán)節(jié)的人都有了動(dòng)物福利的觀(guān)念，動(dòng)物福利才能談得上真正落實(shí)。這也許是一個(gè)比較漫長(zhǎng)的過(guò)程，但是只要我們?nèi)プ隽?，就有改變的希望。一個(gè)比較務(wù)實(shí)的途徑，就是從大學(xué)教育入手，從獸醫(yī)教育開(kāi)始，影響和帶動(dòng)更多的人，最終推動(dòng)我國(guó)動(dòng)物福利事業(yè)向前發(fā)展。