不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)母羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、氮代謝和能量代謝的影響

王文奇 侯廣田 羅永明 劉艷豐 卡那提·沙力克

(1.新疆畜牧科學(xué)院飼料研究所，烏魯木齊 830000;2.新疆動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室，烏魯木齊 830000;3.新疆畜牧科學(xué)院畜牧研究所，烏魯木齊 830000)

飼糧營(yíng)養(yǎng)平衡是反芻動(dòng)物生產(chǎn)的基礎(chǔ)，飼糧中精飼料比例不適宜或粗飼料使用不適當(dāng)均會(huì)導(dǎo)致反芻動(dòng)物瘤胃健康受損、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率降低及生產(chǎn)性能的下降，甚至?xí)绊懛雌c動(dòng)物繁殖性能的發(fā)揮。因此，適宜的精粗比是科學(xué)飼養(yǎng)反芻動(dòng)物的基礎(chǔ)，粗飼料的合理使用及其與精飼料的合理配比對(duì)優(yōu)化反芻動(dòng)物瘤胃環(huán)境和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能具有非常重要的意義。對(duì)于反芻動(dòng)物而言，粗飼料是反芻動(dòng)物重要的營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)刺激反芻和咀嚼、維持瘤胃液正常pH、維持瘤胃微生物正常發(fā)酵、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝均具有重要作用。中性洗滌纖維(NDF)是粗飼料代表性營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，其在反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中的應(yīng)用受到了廣泛重視，許多研究表明，飼糧NDF水平對(duì)反芻動(dòng)物的采食量［1-2］、唾液分泌和瘤胃內(nèi)環(huán)境［3］、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率等均會(huì)造成影響，適宜的飼糧NDF水平有助于維持機(jī)體正常生理功能和保障動(dòng)物健康。目前，國(guó)內(nèi)外對(duì)于反芻動(dòng)物適宜精粗比的研究多集中在奶牛及肉牛方面，在肉羊及母羊營(yíng)養(yǎng)方面的研究報(bào)道相對(duì)較少。鑒于此，本試驗(yàn)通過研究不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)母羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、氮代謝和能量代謝的影響，旨在探討母羊飼糧適宜的精粗比和NDF水平，為實(shí)際生產(chǎn)中母羊飼糧的配制提供基礎(chǔ)理論指導(dǎo)及數(shù)據(jù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

本試驗(yàn)于2012年7月在新疆畜牧科學(xué)院科創(chuàng)畜牧繁育中心進(jìn)行，共歷時(shí)30 d。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與動(dòng)物

選擇30只體況良好、8月齡、平均體重為(49.63±2.38)kg 的雜交母羊(薩?？搜颉涟⒗仗┭?，隨機(jī)分為6個(gè)處理(每個(gè)處理5只羊)，分別飼喂 6 種不同精粗比(85∶15、70∶30、55∶45、40∶60、25∶75、10∶90)的全混合顆粒飼糧。試驗(yàn)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見表1。預(yù)試期10 d，正試期20 d。在正試期第 1、3、5、7、9、11、13、15、17、19 天分 10 批(每批3只羊)，將羊分別移入3個(gè)帶頭箱的代謝籠內(nèi)進(jìn)行為期2 d的呼吸測(cè)熱試驗(yàn)，適應(yīng)24 h，隨后的24 h采集氣體。除了試驗(yàn)羊進(jìn)入代謝籠內(nèi)的2 d，其余18 d采用全收糞尿法進(jìn)行消化代謝試驗(yàn)。

表1 試驗(yàn)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(干物質(zhì)基礎(chǔ))Table 1 Composition and nutrient levels of experimental diets(DM basis) %

1.3 飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)開始前，對(duì)所有試驗(yàn)羊進(jìn)行驅(qū)蟲，然后進(jìn)行單籠飼喂，自由飲水。由于飼糧營(yíng)養(yǎng)水平的差異性會(huì)造成各處理試驗(yàn)羊采食量的不同，所以在預(yù)試期預(yù)先測(cè)定各處理試驗(yàn)羊的采食量，以最低的一個(gè)處理的采食量(1.4 kg)作為正試期的飼喂量。試驗(yàn)羊每天飼喂2次(09:00和21:00)，每次飼喂0.7 kg。每天準(zhǔn)確記錄每只羊采食量及剩料量。

1.4 樣品采集與處理

1.4.1 消化代謝試驗(yàn)

分別在正試期第1、10和20天采集各處理飼糧樣本，混勻后，作為整個(gè)試驗(yàn)期的飼糧樣本，備測(cè);將每天收集得到的剩料混勻后作為剩料樣本，備測(cè);采用全收糞尿法，收集每只羊每天排糞，混勻后按質(zhì)量的5%取樣，將每只羊18 d的糞樣混勻，-20℃保存，備測(cè);用盛有20 mL 6 mol/L的硫酸(H2SO4)的塑料桶收集尿液，每天記錄每只羊的尿液體積后混勻，按體積的5%取樣，將每只羊18 d尿樣混勻，-20℃保存，備測(cè)。

1.4.2 呼吸測(cè)熱試驗(yàn)

試驗(yàn)羊在代謝籠內(nèi)適應(yīng)24 h后，測(cè)定隨后24 h的甲烷產(chǎn)量、氧氣(O2)消耗量及二氧化碳(CO2)生成量。試驗(yàn)羊進(jìn)入和離開代謝籠時(shí)均稱重，平均值作為該羊的測(cè)熱體重。

1.5 測(cè)定指標(biāo)和方法

1.5.1 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率

飼糧、剩料和糞樣中干物質(zhì)(DM)、粗蛋白質(zhì)(CP)、有機(jī)物(OM)、粗脂肪(EE)、NDF、粗灰分(ash)含量的測(cè)定參照《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》［4］中的方法?？偰?GE)的測(cè)定用氧彈測(cè)熱法進(jìn)行。飼糧非纖維性碳水化合物(NFC)含量按照如下公式計(jì)算:

飼糧中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率按如下公式計(jì)算:

1.5.2 氮代謝

測(cè)定攝入氮、糞氮、尿氮，計(jì)算消化氮、氮消化率、沉積氮、沉積氮/攝入氮、沉積氮/消化氮。

1.5.3 能量代謝

糞能采用氧彈測(cè)熱法測(cè)定。取5塊定量濾紙分別測(cè)定能值，計(jì)算出濾紙的平均能值。將10 mL尿液滴在濾紙上，65℃烘干后于氧彈測(cè)熱法儀中測(cè)定，得到濾紙和尿液的總能值，減去濾紙能即得尿能。用開放式呼吸測(cè)熱系統(tǒng)(美國(guó)Sable公司)測(cè)定甲烷產(chǎn)量。計(jì)算公式［6］如下:

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel 2007初步整理后，利用SPSS 18.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行單因素方差分析和顯著性檢驗(yàn)，多重比較采用one-way ANOVA中的LSD法，試驗(yàn)結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。P＜0.05和P＜0.01分別為差異顯著和極顯著水平。

2 結(jié)果與分析

2.1 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率

由表2可知，全混合顆粒飼糧精粗比對(duì)肉用綿羊DM、OM、NDF表觀消化率均產(chǎn)生了極顯著影響(P＜0.01)，DM、OM 的表觀消化率均隨著飼糧精粗比的升高而出現(xiàn)極顯著升高(P＜0.01)。1號(hào)、2號(hào)和3號(hào)飼糧DM表觀消化率均極顯著高于4號(hào)、5號(hào)和 6號(hào)飼糧(P＜0.01)，5號(hào)和 6號(hào)飼糧DM表觀消化率差異不顯著(P＞0.05);1號(hào)飼糧OM 表觀消化率極顯著高于其他飼糧(P＜0.01)，2號(hào)飼糧極顯著高于4號(hào)、5號(hào)和6號(hào)飼糧(P＜0.01)，5號(hào)和6號(hào)飼糧OM 表觀消化率差異不顯著(P＞0.05);3號(hào)飼糧NDF表觀消化率最高，與1號(hào)和2號(hào)飼糧相比均差異不顯著(P＞0.05)，顯著高于4號(hào)飼糧(P＜0.05)，極顯著高于5號(hào)和6號(hào)飼糧(P＜0.01)。

2.2 氮代謝

由表3可知，隨著攝入氮的極顯著降低(P＜0.01)，尿氮的排出量略有下降，糞氮和尿氮的排出量各組間差異不顯著(P＞0.05);1號(hào)飼糧消化氮最高，顯著或極顯著高于其他飼糧(P＜0.05或P＜0.01)，2 號(hào)和 3 號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)，但均極顯著高于4號(hào)、5號(hào)和6號(hào)飼糧(P＞0.01);1號(hào)飼糧氮消化率與2號(hào)和3號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)，顯著或極顯著高于 4號(hào)、5號(hào)和 6號(hào)飼糧(P＜0.05 或 P＜0.01);沉積氮在 3 號(hào)飼糧最高，顯著高于6號(hào)飼糧(P＜0.05)，但與其他飼糧差異不顯著(P＞0.05);3號(hào)飼糧沉積氮/攝入氮和沉積氮/消化氮均最高，但與其他飼糧相比均差異不顯著(P＞0.05)。

表2 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)母羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響Table 2 Effects of different concentrate to roughage ratios of total mixed pellet diet on nutrient apparent digestibility of ewes

2.3 能量代謝

如表4可知，在限飼條件下，全混合顆粒飼糧精粗比顯著或極顯著影響了各能量代謝指標(biāo)(P＜0.05或 P＜0.01)。5號(hào)、6 號(hào)飼糧總能攝入量極顯著高于1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)飼糧(P＜0.01)，而 1號(hào)、2號(hào)和3號(hào)飼糧間差異不顯著(P＞0.05);糞能隨精粗比的下降，出現(xiàn)極顯著的上升(P＜0.01)，1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)，均顯著或極顯著低于其他飼糧(P＜0.05 或 P＜0.01);1 號(hào)飼糧尿能最低，顯著低于3號(hào)飼糧(P＜0.05)，其他飼糧間差異不顯著(P＞0.05);甲烷能 5號(hào)飼糧最高，3號(hào)、4號(hào)、5 號(hào)、6 號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)，但均極顯著高于1號(hào)和2號(hào)飼糧(P＜0.01);消化能和代謝能均隨精粗比的下降出現(xiàn)極顯著的下降(P＜0.01)，1號(hào)、2 號(hào)、3 號(hào)飼糧消化能均極顯著高于6號(hào)飼糧(P＜0.01)，3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)和 6號(hào)飼糧代謝能差異不顯著(P＞0.05)，均極顯著低于1號(hào)飼糧(P＜0.01);甲烷能占總能比例5號(hào)飼糧最高，與3號(hào)、4號(hào)和6號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)，極顯著高于1號(hào)和2號(hào)飼糧(P＜0.01);總能消化率隨精粗比的下降出現(xiàn)極顯著的下降(P＜0.01)，2號(hào)和3號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)，1號(hào)、2號(hào)和3號(hào)飼糧極顯著高于5號(hào)和6號(hào)飼糧(P＜0.01);總能代謝率也隨精粗比的下降出現(xiàn)顯著的下降(P＜0.01)，1號(hào)和2號(hào)飼糧極顯著高于6號(hào)飼糧(P＜0.01);各飼糧消化能代謝率差異顯著(P＜0.05)，1 號(hào)飼糧分別顯著(P＜0.05)和極顯著(P＜0.01)高于3號(hào)和6號(hào)飼糧，與2號(hào)、4號(hào)、5號(hào)飼糧差異不顯著(P＞0.05)。

表3 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)母羊氮代謝的影響Table 3 Effects of different concentrate to roughage ratios of total mixed pellet diet on nitrogen metabolism of ewes

表4 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)母羊能量代謝的影響Table 4 Effects of different concentrate to roughage ratios of total mixed pellet diet on energy metabolism of ewes

3 討論

3.1 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)DM和OM表觀消化率的影響

飼糧中NDF和NFC水平因飼糧精粗比的不同而存在差異。隨著飼糧精粗比的降低，NDF水平提高，NFC水平降低，飼糧纖維含量增加時(shí)，飼糧非結(jié)構(gòu)性碳水化合物(NSC)的比例減少，結(jié)構(gòu)性碳水化合物(SC)的比例增加，降低飼糧在瘤胃的滯留時(shí)間，加快飼糧在動(dòng)物胃腸道中的流通速率，降低DM和OM的降解率，進(jìn)而降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)腸道消化率和全消化道消化率［7］。Valdés等［8］研究了精粗比分別為80∶20、60∶40、40∶60 和 20∶80 的飼糧對(duì)綿羊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化代謝的影響，結(jié)果表明隨飼糧精粗比的下降，DM、OM表觀消化率降低。門小明等［9］、Yang 等［10］、劉潔等［11］、張立濤等［12］也獲得類似的結(jié)果。本試驗(yàn)設(shè)計(jì)的6種飼糧，隨著精粗比的降低，飼糧NDF水平由33.96%提高 到 53.29%，NFC 水 平 由 38.97% 降 低 到18.81%，飼糧DM和OM的表觀消化率呈現(xiàn)顯著降低的趨勢(shì)，這與上述研究報(bào)道一致。

有研究表明，當(dāng)飼糧中精飼料比例超過70%時(shí)，動(dòng)物DM、OM的消化率都有不同程度地降低［13-14］。張立濤等［12］研究發(fā)現(xiàn)，肉羊飼糧 NDF水平為26.51%時(shí)的DM和OM的表觀消化率顯著低于為33.35%時(shí)，進(jìn)一步驗(yàn)證了飼糧過低的NDF水平或過高的NFC水平會(huì)降低飼糧DM和OM的表觀消化率。在本試驗(yàn)中，在精粗比為85∶15的高精飼料條件下，飼糧中 NDF水平為33.96%，稍高于張立濤等［12］所報(bào)道的 33.35%，母羊DM、OM表觀消化率仍較高，這與上述研究報(bào)道一致。

3.2 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)NDF表觀消化率的影響

反芻動(dòng)物飼糧纖維的消化受飼糧組成成分、瘤胃發(fā)酵環(huán)境、瘤胃微生物組成以及飼糧在瘤胃內(nèi)滯留時(shí)間等多方面的影響。有研究發(fā)現(xiàn)，反芻家畜在采食較高精飼料比例飼糧時(shí)，大量可發(fā)酵碳水化合物在瘤胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)導(dǎo)致瘤胃液pH降低［15］，抑制纖維素分解菌的活性，致使NDF表觀消化率下降。然而，適宜的精飼料比例，會(huì)增加過瘤胃蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量，為后腸道尤其是盲腸提供更適宜的發(fā)酵環(huán)境，促進(jìn)盲腸微生物的生長(zhǎng)［16］，增強(qiáng)對(duì)NDF的消化，使NDF在后腸消化道得到補(bǔ)償，從而對(duì)全消化道NDF表觀消化率產(chǎn)生較大影響。在動(dòng)物DM采食量相同的情況下，NDF的表觀消化率會(huì)隨著飼糧中精飼料比例的增加而下降，但如果在自由采食情況下，NDF的表觀消化率一般不受飼糧精粗比的影響［17］，這在Valdés等［8］、門小明等［9］、Yang 等［10］的研究報(bào)道中得到了驗(yàn)證。本試驗(yàn)研究采用6種飼糧對(duì)母羊進(jìn)行限飼，隨著精粗比的下降，NDF攝入量和排出量均增加，NDF表觀消化率表現(xiàn)先下降再上升后下降的趨勢(shì)，在NDF水平為45.80%時(shí)NDF表觀消化率最高。霍鮮鮮等［18］、譚支良［19］認(rèn)為反芻動(dòng)物飼糧中有一個(gè)理想的精粗比，更確切地說是有理想的SC/NSC，使得纖維物質(zhì)的表觀消化率最高。在本試驗(yàn)中，在精粗比為55∶45時(shí)NDF表觀消化率最高，與以上論述相符合。

3.3 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)氮代謝的影響

反芻動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的消化代謝受瘤胃微生物對(duì)其降解作用的影響。在瘤胃內(nèi)，瘤胃可降解蛋白質(zhì)(RDP)被蛋白質(zhì)分解菌分解成氨、氨基酸和小肽，然后利用碳水化合物降解產(chǎn)生的能量與之合成微生物蛋白(MCP)［20］，MCP與飼糧中的瘤胃非降解蛋白質(zhì)(UDP)進(jìn)入后消化道繼續(xù)消化，到達(dá)小腸可消化蛋白質(zhì)中MCP的比例對(duì)蛋白質(zhì)消化和利用率影響較大。因此，反芻動(dòng)物能否充分消化吸收飼糧蛋白質(zhì)，主要取決于RDP是否最大效率的用于合成MCP。RDP的利用率受飼糧NDF水平或者是飼糧中SC/NSC影響較大，這是因?yàn)榱鑫肝⑸飳?duì)飼糧瘤胃可降解氮(RDN)和可發(fā)酵有機(jī)物(FOM)的需要量有一定的比例關(guān)系，而飼糧 NDF水平則會(huì)影響RDN/FOM，從而對(duì)RDP的利用率產(chǎn)生間接影響。當(dāng)RDN與FOM的釋放速度同步時(shí)，RDP的利用率最好，飼糧蛋白質(zhì)的消化率和利用率最高。本試驗(yàn)中，隨精粗比的增加，攝入氮量極顯著增加，這是由于高精飼料飼糧氮含量高，且各飼糧風(fēng)干物質(zhì)采食量相同造成的;飼糧蛋白質(zhì)攝入量的增加，對(duì)肉羊糞氮和尿氮的排出量影響不顯著，且尿氮的排出量明顯高于糞氮，全消化道消化氮呈極顯著增加趨勢(shì)，這與Reynolds等［21］、Devant等［22］、黃潔等［23］的報(bào)道相符合。張立濤等［12］報(bào)道，分別飼喂肉羊不同梯度的NDF水平的飼糧，隨著NDF水平的升高，飼糧中NFC的比例逐漸降低，CP表觀消化率呈現(xiàn)顯著的下降趨勢(shì)，這與本試驗(yàn)結(jié)果一致。本試驗(yàn)中沉積氮、沉積氮/攝入氮和沉積氮/消化氮均隨著飼糧攝入氮的增加，呈先增加后降低的趨勢(shì)，這與楊膺白等［24］和 Jetana等［25］報(bào)道并不一致。這一方面可能是由于飼糧SC/NSC的差異性造成瘤胃內(nèi)微生物合成自身MCP量不同，飼糧RDP的利用率也存在差異;另一方面可能是進(jìn)入后腸道(盲腸、結(jié)腸和直腸)含氮物質(zhì)成分、含量以及氨氣(NH3)在后腸道再吸收量存在差異，后腸道利用再吸收的氮合成非必需氨基酸或再循環(huán)到瘤胃合成MCP量造成不同，影響了飼糧氮的利用率［26］。

3.4 不同精粗比全混合顆粒飼糧對(duì)能量代謝的影響

反芻動(dòng)物在采食飼糧后，飼糧內(nèi)的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪在動(dòng)物機(jī)體內(nèi)經(jīng)一系列的消化和代謝作用產(chǎn)生的能量，最終以ATP的形式滿足機(jī)體的需要。其中可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生的乙酸、丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸(VFA)是反芻動(dòng)物主要的能量來源，馮仰廉［27］認(rèn)為VFA能量約占動(dòng)物攝入消化能的70%～80%。大量研究發(fā)現(xiàn)，飼糧的精粗比對(duì)VFA的產(chǎn)量沒有太大的影響，但對(duì)乙酸、丙酸和丁酸等VFA組成比例影響很大。當(dāng)反芻動(dòng)物飼糧中NDF水平較高時(shí)，乙酸/丙酸較高，其能量利用率較低，反之利用率則較高。因此，飼糧類型對(duì)動(dòng)物能量代謝的影響較大。

糞能約占飼糧攝入總能的1/3［28］，是飼糧能量中損失最大的部分，糞能排出量的高低與飼糧原料組成及特性有很大關(guān)系。反芻動(dòng)物采食精飼料時(shí)糞能為20%～30%，采食粗飼料時(shí)糞能占總能的40% ～50%，采食低質(zhì)粗飼料時(shí)為 60%［29］。Tyrrell等［30］、許貴善等［31］報(bào)道，總能攝入量的增加會(huì)造成糞能排出量的相應(yīng)增加。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，隨著飼糧精粗比的降低，總能攝入量極顯著增加，糞能的排出量極顯著增加，糞能占總能的比例為 28.53% ～45.37%，且隨著精粗比的降低而上升。

尿能主要為尿中含氮有機(jī)物的能量，其排出量受飼糧結(jié)構(gòu)，尤其是飼糧蛋白質(zhì)水平、氨基酸平衡狀況、能量攝入狀況等的影響。本試驗(yàn)中，尿能排出量在精粗比為85∶15時(shí)最高，顯著高于精粗比為55∶45時(shí)，而與其他處理差異不顯著，尿能占攝入總能的比例為 4.73% ～11.78%，高于 3% ～5%［30］的報(bào)道。

甲烷是飼糧在反芻動(dòng)物瘤胃中發(fā)酵的主要能量損失，其產(chǎn)量受飼糧精粗比的影響，以甲烷形式損失的能量約占飼糧總能的2%～15%［32］，特別是飼糧糖和淀粉的含量［33］，改變飼糧精粗比，會(huì)使SC/NSC發(fā)生變化，從而顯著影響瘤胃發(fā)酵。飼糧中精飼料含量的增加會(huì)改變瘤胃內(nèi)VFA組成，造成乙酸比例下降，丙酸比例上升，而丙酸是氫的受體，導(dǎo)致甲烷合成的底物氫減少，從而減少甲烷產(chǎn)量;而飼糧中粗飼料比例增加，則瘤胃VFA變化卻恰恰相反，造成乙酸比例的增加，產(chǎn)生大量氫，瘤胃氫分壓升高，刺激甲烷菌大量增殖，甲烷產(chǎn)量增加。飼糧精飼料比例與瘤胃甲烷產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)［32，34］。本試驗(yàn)中，隨著精粗比的提高，甲烷能整體表現(xiàn)下降的趨勢(shì)，甲烷能占總能比例為4.06%～7.00%。

王吉峰［35］研究了精粗比分別為 30∶70、50∶50、65∶35的飼糧對(duì)泌乳奶牛能量代謝的影響，發(fā)現(xiàn)消化能和總能消化率均隨著精飼料比例的增加而顯著提高。劉潔［36］研究了不同精粗比飼糧對(duì)肉用綿羊能量消化代謝的影響，發(fā)現(xiàn)隨著精飼料比例的提高，飼糧消化能、代謝能和總能消化率整體表現(xiàn)上升的趨勢(shì)。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，高精粗比飼糧的總能消化率、總能代謝率、消化能和代謝能均顯著高于低精飼料比飼糧，精粗比的改變對(duì)能量消化和代謝會(huì)產(chǎn)生顯著影響。

4 結(jié)論

①全混合顆粒飼糧精粗比對(duì)母羊DM、OM和NDF表觀消化率均產(chǎn)生了極顯著影響，DM和OM表觀消化率隨精粗比的上升而升高，精粗比為55∶45的飼糧NDF表觀消化率最高。

②消化氮隨著精粗比的上升而升高，過高或過低精粗比均不利于氮的沉積，精粗比為55∶45時(shí)，母羊?qū)Φ睦眯首罡摺?/p>

③消化能、代謝能、總能消化率和總能代謝率均隨著精粗比的上升而出現(xiàn)極顯著的升高。

④在本試驗(yàn)條件下，母羊?qū)直葹?0∶30和 55∶45(NDF 水平分別為 37.78%和 45.80%)的全混合顆粒飼糧消化吸收較好。

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