地域特產(chǎn)轉(zhuǎn)型“高大上”

毛緒強

特產(chǎn)走出地域限制

一方水土養(yǎng)育一方人，農(nóng)產(chǎn)品名品多在地域，此次農(nóng)交會以省區(qū)為單位，各地名品匯集一堂。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深入和升級，很多地域名品面貌已煥然一新。

注重原生態(tài)產(chǎn)品美感體現(xiàn)，水果蔬菜個頭均勻，品相一致更有標志性“神奇產(chǎn)品”成為展位一道獨特風(fēng)景;區(qū)域龍頭崛起，成為特產(chǎn)走出地域的領(lǐng)頭羊;少數(shù)民族獨有的特色服飾也成為農(nóng)交會上一道亮麗風(fēng)景線。

江西省農(nóng)墾展區(qū)引起了廣大消費者的關(guān)注和青睞，呈現(xiàn)出展銷兩旺的喜人場面。4000余斤“果勁”牌南豐蜜橘、一萬多個“溢流香”味蛋、松花蛋被搶購一空。軍山湖大閘蟹、田昌蕎頭、珊娜新余蜜橘、一鳴牧養(yǎng)雞蛋、燕山青廬山云霧茶、益精蜂產(chǎn)品、恩泉茶油、仰山園茶油、浮瑤仙芝茶葉、嶂公山綠茶、武夷源系列茶葉、武寧綠茶、華綠牌寶貝蛋、景田大米等產(chǎn)品也引起了眾多采購商的濃厚興趣，紛紛前來與該省相關(guān)企業(yè)采購訂貨，商談合作。

農(nóng)業(yè)的特殊性決定了，農(nóng)產(chǎn)品必須出于地域，高于地域，抓住地域賦予產(chǎn)品的獨特價值，讓產(chǎn)品和品牌依靠地域名品背書，快速抓住消費者眼球，同時，又要跳出地域限制，用品牌抬升價值，成為地域名品的符號。

農(nóng)產(chǎn)品不再“土氣”

精美的包裝，獨特的設(shè)計，讓人記得住的廣告語，漸漸年輕化的銷售人員，本屆農(nóng)交會上，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)已經(jīng)不再是單純的賣產(chǎn)品，而是賣理念、賣內(nèi)涵。

在新疆展區(qū)，新疆果業(yè)集團的林果產(chǎn)品備受消費者喜愛，除了質(zhì)量原因，精美的產(chǎn)品包裝也是其重點。集團為“西域果園”系列產(chǎn)品精心設(shè)計了卡通形象代言人“果叔”，并開發(fā)了U盤、環(huán)保袋等相關(guān)紀念品，使用具有新疆民族文化特色的包裝等手段，打開銷路。據(jù)集團相關(guān)負責(zé)人介紹，從2012年開始，新疆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心就組織農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計大賽，為名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品量身定做個性化的“金嫁衣”，新疆果業(yè)集團的“果叔”形象就是在那年設(shè)計產(chǎn)生。

本屆農(nóng)交會上記者發(fā)現(xiàn)，絕大部分農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)不見“土氣”，許多地方特色農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品形象設(shè)計上既保留了產(chǎn)地特色，又增加了許多時尚元素。當(dāng)下，農(nóng)業(yè)企業(yè)對產(chǎn)品形象、品牌形象的重視已經(jīng)提到了相當(dāng)?shù)母叨?，雖然一些企業(yè)的設(shè)計和形象還需要提高，但依靠產(chǎn)品創(chuàng)新，提高產(chǎn)品形象和品牌形象已經(jīng)成為共識，農(nóng)產(chǎn)品時尚化是大勢所趨，未來，更多的農(nóng)產(chǎn)品將擺脫“土氣”，不光“心里美”，外表和產(chǎn)品形態(tài)也將越來越靚麗。老行業(yè)做文化，農(nóng)產(chǎn)品做出文藝范。endprint