初中化學(xué)教學(xué)與環(huán)境保護(hù)教育

李剛

摘 要：環(huán)境污染問題的日趨嚴(yán)重，利用化學(xué)課對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育就顯得很有必要。采用多種教學(xué)方式，在初中化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境保護(hù)教育，提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；環(huán)境保護(hù)；素質(zhì)教育

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）20-351-01

環(huán)境污染已成為當(dāng)今世界的四大危機(jī)之一，是世界各國人民面臨的緊迫問題，如何保護(hù)好人類賴以生存的環(huán)境，根本的辦法就是抓好環(huán)境保護(hù)教育，提高全人類的環(huán)境保護(hù)意識。在造成環(huán)境污染的各因素中。占最大比例的是化學(xué)污染。中學(xué)化學(xué)教材中與環(huán)境保護(hù)教育有關(guān)的知識非常多，尤其是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的藥品以及實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的氣體、煙霧對教師和學(xué)生的身心直接造成了損害，可以更直觀地讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境污染對人身體健康的危害。學(xué)校是宣傳和普及環(huán)保知識，進(jìn)行環(huán)保教育的重要陣地。在教學(xué)中結(jié)合教材內(nèi)容及具體事例及時進(jìn)行環(huán)保教育是非常重要和必要的。

一、環(huán)境污染物的由來及危害

要使學(xué)生樹立良好的環(huán)保意識。接受環(huán)保教育，就要讓他們了解是什么污染了環(huán)境以及環(huán)境污染物所帶來的危害。環(huán)境污染物的分類大致有一下幾種分類方法：按環(huán)境要素分：大氣污染、水體污染、土壤污染。按人類活動分：工業(yè)環(huán)境污染、城市環(huán)境污染、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。按造成環(huán)境污染的性質(zhì)和來源分：化學(xué)污染、生物污染、物理污染噪聲污污。

環(huán)境污染對生物的影響“三致作用”：環(huán)境污染往往具有使人或哺乳動物致癌、致突變和致畸的作用，統(tǒng)稱“三致作用”?！叭伦饔谩钡奈：σ话阈枰?jīng)過比較長的時間才顯露出來，有些危害甚至影響到后代。我們必須做好每一步環(huán)境污染防治的工作，堅持預(yù)防為主，防治結(jié)合，綜合治理的原則，真正地把環(huán)境保護(hù)與治理同經(jīng)濟(jì)，社會持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)。

二、如何進(jìn)行環(huán)保教育

初中化學(xué)教材中可進(jìn)行環(huán)保教育的素材很多，有很多的環(huán)保方面的內(nèi)容。如空氣、水、CO、CO2、酸、堿及化學(xué)肥料、煤、石油、金屬的冶煉和有機(jī)合成等，幾乎每章節(jié)都能緊密結(jié)合教材進(jìn)行環(huán)保教育。開展環(huán)保教育應(yīng)在確保初中化學(xué)教育目標(biāo)的前提下進(jìn)行，是初中化學(xué)素質(zhì)教育的一部分要與素質(zhì)教育的其它內(nèi)容相輔相成、互相促進(jìn)。教師在教學(xué)中應(yīng)緊扣教材使教學(xué)內(nèi)容與環(huán)境污染有機(jī)地結(jié)合使廣大學(xué)生能應(yīng)用化學(xué)知識去認(rèn)識環(huán)境污染的內(nèi)在本質(zhì)。

1、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會產(chǎn)生一些有毒的氣體、液體和固體，如不及時處理而隨意排放不但污染環(huán)境還會使學(xué)生在思想上產(chǎn)生誤導(dǎo)、淡化環(huán)保意識。這就要求在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必須指導(dǎo)學(xué)生對廢棄物進(jìn)行無害處理。初中學(xué)生求知欲強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)有濃厚興趣，我們可根據(jù)這一特點(diǎn)指導(dǎo)和鼓勵學(xué)生在不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下對一些會產(chǎn)生污染物的實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)裝置等方面進(jìn)行改進(jìn)并對實(shí)驗(yàn)廢棄物進(jìn)行無害化處理，這樣既可培養(yǎng)學(xué)生的分析、推理、判斷、實(shí)驗(yàn)操作和創(chuàng)新能力又有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。教師可以通過在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，嚴(yán)格控制試劑用量發(fā)展微型化實(shí)驗(yàn)，以及利用多媒體教學(xué)等方法來減少污染物的排放從而減輕對環(huán)境的污染。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有意識地培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2、化學(xué)教師重點(diǎn)介紹給學(xué)生的三種化學(xué)污染

（1）溫室效應(yīng)。“溫室效應(yīng)”和“酸雨”是空氣污染的直接危害。產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”的氣體，我們稱為“溫室氣體”。引起“溫室效應(yīng)”的氣體主要是二氧化碳，甲烷。由于“溫室氣體”阻礙了地球上能量的擴(kuò)散，使地球表面的溫度升高、氣溫變暖、水的蒸發(fā)速度加快、大氣環(huán)流紊亂、造成旱、澇等自然災(zāi)害的頻繁發(fā)生。溫室環(huán)境使害蟲、老鼠的繁殖速度加快，嚴(yán)重地危害人類的健康和植物的生長。

（2）酸雨酸雨。給地球生態(tài)環(huán)境和人類社會經(jīng)濟(jì)都帶來嚴(yán)重的影響和破壞。酸雨對土壤、水體、森林、建筑、名勝古跡等人文景觀均帶來嚴(yán)重危害，不僅造成重大經(jīng)濟(jì)損失，更危及人類生存和發(fā)展。因此“酸雨”被人們比喻為“空中死神”。由于大氣的運(yùn)動，酸雨的危害是跨地區(qū)、跨國界的，其污染是世界性的。各國在接受本國酸性降落物的同時，也接受著鄰國的酸性物質(zhì)。據(jù)報道，通過對硫氧化物和氮氧化物進(jìn)行監(jiān)測確認(rèn)，在挪威、瑞典等北歐國家的酸雨是通過盛行西風(fēng)從英國、法國、德國、荷蘭等國工業(yè)區(qū)的排放源傳送過去的，其中瑞典南部大氣中的硫，77%是從鄰國傳播而來的。同樣加拿大南部的酸雨，其污染源也有相當(dāng)一部分源于美國。

（3）重金屬對生物的危害。環(huán)境中鉛、錳、銅、汞、鎘等重金屬污染對成人的健康損害巨大，低劑量的這些污染物就能夠使機(jī)體代謝發(fā)生紊亂，誘發(fā)疾病，甚至死亡。重金屬通過空氣、水、食物等渠道進(jìn)入體內(nèi)。進(jìn)入人體的重金屬不再以離子形式存在，而是與體內(nèi)有機(jī)成分結(jié)合成金屬絡(luò)合物或金屬螯合物，從而對人體產(chǎn)生危害。機(jī)體內(nèi)的蛋白質(zhì)、核糖能與重金屬反應(yīng)，維生素、激素等也能與重金屬反應(yīng)。由于產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)使上述物質(zhì)喪失或改變了原來的生理化學(xué)功能而產(chǎn)生病變。另外重金屬還可能通過與酶的非活性部位結(jié)合而改變活性部位的構(gòu)象，或與起輔酶作用的金屬發(fā)生置換反應(yīng)，致使酶的活性減弱甚至喪失，從而表現(xiàn)出毒性。重金屬可直接對環(huán)境中的大氣、水、土壤造成污染，致使土壤肥力下降、資源退化、作物產(chǎn)量品質(zhì)降低，并且在土壤中不易被淋濾，不能被微生物分解，有些重金屬元素還可以在土壤中轉(zhuǎn)化為毒性更大的甲基化合物。在遭受污染的土壤中種植農(nóng)產(chǎn)品或是用遭受污染的地表水灌溉農(nóng)產(chǎn)品，能使農(nóng)產(chǎn)品吸收大量有毒、有害物質(zhì)，由此形成土壤——植物——動物——人體之間的食物鏈，嚴(yán)重?fù)p害了人們的身體健康。在學(xué)習(xí)金屬性質(zhì)時應(yīng)該介紹金屬對人類環(huán)境的污染。特別是鉛、汞、鎘等重金屬對生物的危害。教育學(xué)生對金屬資源的利用、回收及保護(hù)等。

總之環(huán)境保護(hù)是關(guān)系到人類生存和社會發(fā)展的大事。通過多年的教學(xué)實(shí)踐認(rèn)為在初中化學(xué)教學(xué)中緊扣教材的基礎(chǔ)，采用多種教學(xué)方式實(shí)施環(huán)境保護(hù)教育，中學(xué)化學(xué)教育應(yīng)該把環(huán)境保護(hù)的知識貫穿于始終，激勵學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，將環(huán)境保護(hù)的知識滲透在課堂教學(xué)之中，既豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，活躍了課堂氣氛，又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識。