淺談農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課程改革

陳吉裕

摘 要：近年來(lái)，職業(yè)教育的環(huán)境發(fā)生了重大變化，工業(yè)化、城市化、信息化以及市場(chǎng)化進(jìn)程加快，終身教育從理念到實(shí)踐，大批農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)就業(yè)等等，對(duì)職業(yè)教育課程也提出了更高的要求。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；教育課程

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2014）20-013-01

近年來(lái)，職業(yè)教育的環(huán)境發(fā)生了重大變化，工業(yè)化、城市化、信息化以及市場(chǎng)化進(jìn)程加快，終身教育從理念到實(shí)踐，大批農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)就業(yè)等等，對(duì)職業(yè)教育課程也提出了更高的要求。職業(yè)教育課程改革主要有兩個(gè)方向，一是職業(yè)教育模式的改革，由傳統(tǒng)的學(xué)院式教育模式向政府主導(dǎo)下的就業(yè)導(dǎo)向模式轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變與社會(huì)轉(zhuǎn)型的需要；二是職業(yè)教育課程的屬性的轉(zhuǎn)變，課程體系從學(xué)科體系轉(zhuǎn)向工作體系，課程內(nèi)容從知識(shí)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向行動(dòng)導(dǎo)向，課程目標(biāo)從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向能力本位，課程順序從知識(shí)邏輯為主線轉(zhuǎn)向職業(yè)活動(dòng)為主線，課程環(huán)境從課堂情境轉(zhuǎn)向工作情境，課程實(shí)施從教師為主導(dǎo)轉(zhuǎn)向?qū)W生為中心，課程價(jià)值從知識(shí)儲(chǔ)備為主轉(zhuǎn)向?qū)嶋H應(yīng)用為主。

一、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育存在的問(wèn)題

1、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育投入不足

近幾年國(guó)家一再加大對(duì)農(nóng)業(yè)方面的投入，主要用于農(nóng)業(yè)技術(shù)的開(kāi)發(fā)和對(duì)農(nóng)民的直補(bǔ)。但是，從一、二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資權(quán)重看，農(nóng)業(yè)投資還沒(méi)有占到應(yīng)有的比重，而直接用于發(fā)展農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的投入更少，大大制約了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的發(fā)展。農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)設(shè)備的不足或落后，對(duì)于教育和課程的發(fā)展有很大的影響。

2、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育法律保障不足

中國(guó)職業(yè)教育在1996年9月1日起才實(shí)施《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》，且未有法律條文規(guī)定正式進(jìn)入工作崗位必需接受職業(yè)教育，使得職業(yè)教育在崗位需求上得不到法律保障。

3、社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的接受度不高

發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式急需各類農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)人才，但是農(nóng)業(yè)職業(yè)院校畢業(yè)生到縣及縣以下單位的比例很小，在村一級(jí)回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)的畢業(yè)生幾乎為零。一方面是高職院校學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和自身定位的不足，另一重要原因是社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的認(rèn)識(shí)沒(méi)有轉(zhuǎn)變和重視。社會(huì)廣泛認(rèn)識(shí)中農(nóng)民收入低，勞動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，是個(gè)辛苦活，看天吃飯，大多數(shù)農(nóng)民除了進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外還需要從事副業(yè)和其它非農(nóng)產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)來(lái)補(bǔ)充家庭收入。還有些家長(zhǎng)認(rèn)為學(xué)校教的實(shí)際技能性太低，不去學(xué)校學(xué)習(xí)也能學(xué)到。因此，大部分父母都對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育抱著消極態(tài)度。

二、新形式下農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課程改革的對(duì)策

面對(duì)以上問(wèn)題，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課程需進(jìn)行一些改革措施來(lái)應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)。

1、專業(yè)基礎(chǔ)課程的改革意見(jiàn)

專業(yè)基礎(chǔ)課是整個(gè)專業(yè)的理論基礎(chǔ)，但所學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐應(yīng)緊密結(jié)合，不能多學(xué)也不能廣學(xué)，不能像學(xué)習(xí)基礎(chǔ)文化課一樣，應(yīng)有所針對(duì)性，且與實(shí)踐教學(xué)相對(duì)應(yīng)。高職教育三年制園藝技術(shù)專業(yè)來(lái)說(shuō)，基礎(chǔ)化學(xué)和生物化學(xué)應(yīng)該向結(jié)合作為一門課程，主要講解園藝專業(yè)的農(nóng)業(yè)化學(xué)為主，其他內(nèi)容均可以取消。

2、專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的改革意見(jiàn)

對(duì)于高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，掌握專業(yè)實(shí)踐能力的高低決定了學(xué)生就業(yè)的好壞，但職業(yè)學(xué)校首先應(yīng)該先弄明白當(dāng)前社會(huì)環(huán)境中到底什么樣的專業(yè)才是社會(huì)急需的專業(yè)，同時(shí)學(xué)校又需要將相關(guān)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)到什么樣的程度。

（1）專任教師的實(shí)踐能力的提升

絕大多數(shù)的專任教師都是從普通高等學(xué)校畢業(yè)后就業(yè)到學(xué)校的，大多數(shù)沒(méi)有在企業(yè)工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對(duì)一些實(shí)際的操作只停留在書(shū)本上或理論上，操作上幾乎是一片空白，雖然目前大多數(shù)職業(yè)院校都有組織專任教師每年利用寒暑假或者周末到企業(yè)參加工作鍛煉，但這種階段性的鍛煉不能從根本上解決問(wèn)題，我個(gè)人認(rèn)為，政府與學(xué)校每年要派一些專業(yè)教師到相關(guān)的大企業(yè)從工人開(kāi)始進(jìn)行鍛煉，將企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)流程要熟悉，真正掌握專業(yè)的實(shí)踐操作，這樣才能提高教師上課的實(shí)踐能力，才能指導(dǎo)出實(shí)踐合格的職校生。

（2）學(xué)校設(shè)備的更新

職業(yè)院校的招生出現(xiàn)了全國(guó)性的減縮，學(xué)生的生源素質(zhì)也出現(xiàn)了不斷下滑的趨勢(shì)，職業(yè)學(xué)校添置設(shè)備的能力也逐漸下降，在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上，很多的實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)均無(wú)法正常進(jìn)行或與企業(yè)相接軌，雖然大家都知道這樣不利于教學(xué)，但都苦于無(wú)能為力，有的學(xué)校即使添置設(shè)備，也只是苦于檢查，也不能很系統(tǒng)的配置設(shè)備，因此，要想從根本上解決問(wèn)題，只有在政府的協(xié)助下，能解決設(shè)備上的問(wèn)題。

（3）校企合作的加強(qiáng)。

“招生難，就業(yè)率低，輟學(xué)率高”是一些職業(yè)學(xué)校普遍面臨的問(wèn)題。通過(guò)校企合作辦學(xué)增強(qiáng)職業(yè)教育吸引力是一條新型大道。目前已有部分高職院校開(kāi)展了幫扶學(xué)校依托優(yōu)質(zhì)資源，積極與受援學(xué)校開(kāi)展合作辦學(xué)聯(lián)合招生，幫助受援學(xué)校加快培養(yǎng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展急需的技能型人才的校企合作方式。加強(qiáng)合作辦學(xué)聯(lián)合招生，不僅可以增強(qiáng)高職教育在當(dāng)?shù)丶议L(zhǎng)和學(xué)生中吸引力的重要途徑，也能是學(xué)校根據(jù)社會(huì)和企業(yè)用工需要和崗位要求，明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，改革技能型人才培養(yǎng)模式，整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌規(guī)劃人才培養(yǎng)方案，根據(jù)不同階段的培養(yǎng)目標(biāo)和要求，系統(tǒng)構(gòu)建課程體系和教學(xué)內(nèi)容，共同培養(yǎng)人才，更有利于學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，訂單式培養(yǎng)，讓學(xué)生獲得性、實(shí)際性地學(xué)習(xí)，根本上解決學(xué)生就業(yè)問(wèn)題。

（4）增設(shè)通用技能課程

為提高學(xué)生綜合素質(zhì)，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需要，在壓縮文化課課時(shí)的同時(shí)，增設(shè)一些通用技能課程，如在全校范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)心理健康課程、書(shū)法課程、普通話課程、計(jì)算機(jī)課程，還應(yīng)根據(jù)各專業(yè)的實(shí)際需要，增設(shè)一些跨專業(yè)的課程，如在園藝技術(shù)專業(yè)增設(shè)繪畫課程，不僅加強(qiáng)基礎(chǔ)又能提高學(xué)生興趣，并且在開(kāi)設(shè)這些課程的同時(shí)，要積極鼓勵(lì)與組織學(xué)生參加相關(guān)的等級(jí)測(cè)試，如把是否拿到普通話等級(jí)證書(shū)與能否畢業(yè)相掛鉤等，經(jīng)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)。

農(nóng)業(yè)職業(yè)教育需要繼續(xù)發(fā)展，新課程的實(shí)施，教師是關(guān)鍵因素。為全面提高教師整體素質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)教育觀念的更新和教師角色的轉(zhuǎn)變，能從學(xué)生的需要出發(fā)，精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，著力于實(shí)現(xiàn)知識(shí)和技能，過(guò)程與方法，情感態(tài)度和價(jià)值觀三位一體的課程目標(biāo)，不斷更新教育觀念，切實(shí)樹(shù)立全面發(fā)展的人生觀、以人為本的學(xué)生觀、民主合作的教學(xué)觀和優(yōu)質(zhì)高效的效益觀。