《流體流動(dòng)分析與測(cè)量》精品課程建設(shè)中的教學(xué)改革

李廣華 劉紅蕾

山東電力高等?？茖W(xué)校 山東 泰安 271000

0 引言

《流體流動(dòng)分析與測(cè)量》是電廠熱能動(dòng)力工程專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，屬于核心課程，為學(xué)習(xí)其它專業(yè)課程諸如《鍋爐》《汽輪機(jī)》《發(fā)電廠熱力系統(tǒng)》等奠定基礎(chǔ)，為學(xué)生理解和掌握其他專業(yè)課程進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備。本課程的課程開發(fā)依據(jù)對(duì)山東電力高等專科學(xué)校的往屆畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查，與用工企業(yè)的高級(jí)技術(shù)人員進(jìn)行磋商探討，與資深課程專家多方面討論。根據(jù)畢業(yè)生的崗位需求，最終確定了課程的典型工作任務(wù)［1］。它的課程整體目標(biāo)是使學(xué)生掌握流體力學(xué)基本知識(shí)，并能夠應(yīng)用這些知識(shí)進(jìn)行流體壓力、流速、流量等測(cè)量方法。

本課程的建設(shè)注重提高學(xué)生的整體專業(yè)知識(shí)水平、職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，注重增強(qiáng)他們適應(yīng)職業(yè)變化的能力，注重提升他們繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，真正實(shí)現(xiàn)以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以適應(yīng)職業(yè)能力需要為準(zhǔn)則的人才培養(yǎng)模式［2-3］。

學(xué)院自建校以來(lái)，《流體流動(dòng)分析與測(cè)量》，原名《流體力學(xué)》一直是電廠熱能動(dòng)力工程專業(yè)的骨干課程，也是學(xué)生的必修課程，同時(shí)也是公認(rèn)理論性強(qiáng)、計(jì)算復(fù)雜、抽象難學(xué)的一門課。因此在這次精品課程建設(shè)過(guò)程中，課題組始終將關(guān)注點(diǎn)放在對(duì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革，通過(guò)討論和選擇，對(duì)全部課程內(nèi)容進(jìn)行了梳理和優(yōu)化整合，進(jìn)行了大量實(shí)踐創(chuàng)新，將計(jì)算放在次要的位置，重在應(yīng)用，設(shè)定教學(xué)情境，由原來(lái)的教師講授學(xué)生傾聽的原始教學(xué)模式改進(jìn)升級(jí)為讓學(xué)生參與討論并動(dòng)手實(shí)踐的新型教學(xué)模式。

1 課程建設(shè)中的教學(xué)改革

1.1 化抽象為直觀，設(shè)立教學(xué)情境

“化難為易”是本課程改革的基本原則之一。針對(duì)當(dāng)前高職高專學(xué)生的知識(shí)能力和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，避免了較為煩瑣的數(shù)學(xué)推導(dǎo)和計(jì)算，強(qiáng)調(diào)課程的基礎(chǔ)性和應(yīng)用性。

根據(jù)熱動(dòng)專業(yè)學(xué)生崗位需要，設(shè)置了以下教學(xué)情境。

1）認(rèn)識(shí)流體

2）測(cè)量液位

3）測(cè)量壓力

4）測(cè)量流動(dòng)速度

5）測(cè)量流量

6）認(rèn)識(shí)管道系統(tǒng)

7）管道系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與校核

這些情境的設(shè)立將傳統(tǒng)上在《流體力學(xué)》課程中需要學(xué)習(xí)的流體靜力學(xué)基本方程式，流體動(dòng)力學(xué)基本方程式，流動(dòng)阻力計(jì)算等抽象知識(shí)融入到具體的學(xué)習(xí)情境中，讓學(xué)生先有感官的認(rèn)知，以及對(duì)知識(shí)的迫切需求，然后根據(jù)需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹R(shí)傳授，充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的課程改革，更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與的“學(xué)習(xí)”。教師的工作也從原來(lái)的信息傳遞為主轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)的評(píng)估、判斷、建議和指導(dǎo)。

1.2 課程內(nèi)容層層遞進(jìn)，邏輯性強(qiáng)

適當(dāng)“重復(fù)”以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度是本門課程關(guān)注的另一焦點(diǎn)，因此在課程內(nèi)容設(shè)置上，注重前后關(guān)聯(lián)。譬如情境四是測(cè)量流體的流動(dòng)速度，而為了測(cè)量流動(dòng)速度所需的知識(shí)和能力儲(chǔ)備就包含有情境二的測(cè)量液位和情境三測(cè)量壓力。如下圖1所示的皮托管測(cè)速儀。

圖1 皮托管測(cè)速儀

這樣學(xué)生在展開測(cè)量流動(dòng)速度這個(gè)教學(xué)任務(wù)時(shí)，又將液位測(cè)量情境和壓力測(cè)量方法進(jìn)行了應(yīng)用，加深了對(duì)這兩種測(cè)量方法的認(rèn)識(shí)和理解，原來(lái)已經(jīng)學(xué)會(huì)的學(xué)生掌握的更好，原來(lái)學(xué)得不是很熟練的學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)一步練習(xí)。

1.3 教學(xué)活動(dòng)的展開方式多樣、趣味性強(qiáng)

以真實(shí)的工作過(guò)程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，更加方便教、學(xué)、做相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化。譬如以液位測(cè)量為例進(jìn)行的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的整個(gè)過(guò)程實(shí)施分為如下幾個(gè)階段：

1）學(xué)生分組接收具體的測(cè)量任務(wù)；（學(xué)生為主體）

2）學(xué)生自行對(duì)任務(wù)進(jìn)行分析，尋找完成任務(wù)所需的辦法，教師觀察學(xué)生情況，根據(jù)學(xué)生需要進(jìn)行指導(dǎo)；（學(xué)生為主體）

3）學(xué)生對(duì)完成任務(wù)所需的單項(xiàng)知識(shí)進(jìn)行梳理；（學(xué)生為主體）

4）分享任務(wù)完成情況，將完成任務(wù)的單項(xiàng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為完成任務(wù)的能力；（學(xué)生為主體）

5）教師歸納整合完成任務(wù)的所有知識(shí)，完成所有測(cè)量液位的任務(wù)。（教師為主體）

不同的學(xué)生接到的任務(wù)有相同之處，亦有不同之處，增加了挑戰(zhàn)性，避免了學(xué)生互相抄襲，同時(shí)又可以通過(guò)互相討論研究出解決問(wèn)題的辦法。把學(xué)習(xí)情境的具體實(shí)施這樣設(shè)計(jì)展開后，學(xué)生為主體，老師僅僅起到引領(lǐng)、答疑、深化知識(shí)的作用，課堂形式不再呆板無(wú)趣。

1.4 教學(xué)資源更加豐富多樣

教學(xué)資源的種類豐富，包括教學(xué)計(jì)劃、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)指導(dǎo)書、課件、教案、教學(xué)器材、參考資料、圖書、期刊以及在線資源等。在《流體流動(dòng)分析與測(cè)量》課程改革過(guò)程中，課題組充分應(yīng)用現(xiàn)代化的教育技術(shù)和設(shè)施，在教學(xué)的活動(dòng)中最大限度地運(yùn)用包括計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)等在內(nèi)的現(xiàn)代技術(shù)手段，將“課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、EDA教學(xué)和網(wǎng)路教學(xué)”有機(jī)地結(jié)合［5］。課堂教學(xué)采用多媒體電子課件授課，解決了教學(xué)信息量大、課時(shí)有限的矛盾，同時(shí)結(jié)合傳統(tǒng)的黑板粉筆，更好地進(jìn)行師生的交流討論。

2 課程建設(shè)中的收獲

在整個(gè)精品課程建設(shè)的過(guò)程中，作為課程開發(fā)的主題，課題組成員首先更新的觀念，針對(duì)豐富教學(xué)場(chǎng)所、完善多媒體課件、教學(xué)評(píng)價(jià)方式改進(jìn)等方面提出了自己的見解，課程建設(shè)的整體理念就是革新。

2.1 精品課程建設(shè)要豐富教學(xué)場(chǎng)所

高職高專精品課程建設(shè)強(qiáng)調(diào)突出創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力，這個(gè)教學(xué)模式樹立了以學(xué)生為主體的理念，以知識(shí)、能力、素質(zhì)的培養(yǎng)為教育中心的思想。

課程建設(shè)要以社會(huì)需要為出發(fā)點(diǎn)，針對(duì)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，整合各教學(xué)環(huán)節(jié)，改變教學(xué)方式，使教學(xué)形式、內(nèi)容、環(huán)境以及考試方式一體化，將理論和實(shí)踐相結(jié)合、教學(xué)與科研相結(jié)合的思想融入教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)中，提高課程教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。

在這樣一個(gè)理論指導(dǎo)下，流體精品課程的建設(shè)以熱動(dòng)檢修實(shí)訓(xùn)基地為依托，充分利用已有的教學(xué)資源，不再把教學(xué)場(chǎng)所局限在教室里，而是把教學(xué)場(chǎng)所改到了仿真實(shí)訓(xùn)室、實(shí)驗(yàn)室等不同的場(chǎng)所。地點(diǎn)的改變有助于刺激學(xué)生認(rèn)知的積極性和參與教學(xué)的主動(dòng)性。

2.2 多媒體課件要能夠帶來(lái)視覺(jué)沖擊

在精品課程中的多媒體課件里，盡量避免出現(xiàn)大段的文字，而是把思想用形象的框圖來(lái)表達(dá)。這樣在信息傳遞的過(guò)程中，可以有效刺激學(xué)生思考。同時(shí)豐富多變的圖像可以蘊(yùn)含大量的信息，這些信息將會(huì)在帶來(lái)視覺(jué)沖擊的同時(shí)帶給學(xué)生信息沖擊。同時(shí)要在課堂中留有一定讓學(xué)生消化和感受信息的時(shí)間，或者是通過(guò)分組討論的辦法，讓學(xué)生對(duì)信息進(jìn)一步消化，將新知變成熟知。

2.3 精品課程建設(shè)應(yīng)伴隨著教學(xué)評(píng)價(jià)方式的改變

改變?cè)u(píng)價(jià)手段和方式，建立一體化學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系。不是一考定成績(jī)，綜合學(xué)生自評(píng)，教師課堂評(píng)價(jià)，學(xué)生互評(píng)和考試評(píng)價(jià)的立體評(píng)價(jià)體系，評(píng)價(jià)學(xué)生的參與性、學(xué)習(xí)主動(dòng)性、以及能力的提高等級(jí)。

隨著學(xué)生參與度的提高，如何評(píng)定成績(jī)將會(huì)直接影響到學(xué)生參與的熱情。因此，在教學(xué)評(píng)價(jià)過(guò)程中，必須讓學(xué)生獲得一定的參與感和成就感。學(xué)生參與了評(píng)定成績(jī)，則學(xué)習(xí)熱情和參與學(xué)習(xí)過(guò)程的熱情將會(huì)高漲。

3 結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)《流體流動(dòng)分析與測(cè)量》精品課程建設(shè)重新梳理后的《流體力學(xué)》課程，無(wú)論是介紹流體力學(xué)的基本理論，還是研究流體力學(xué)基本方程式的應(yīng)用，都不再使用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，不再局限于傳統(tǒng)的講授方式，而是充分體現(xiàn)了“學(xué)”重于“教”，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力為培養(yǎng)目標(biāo)，教師不再是傳統(tǒng)意義上的傳聲筒，而是真正做到了傳道授業(yè)解惑，這樣教師教得舒心，學(xué)生學(xué)得用心，課堂與崗位需要做到了真正的融合［4］。當(dāng)然，因?yàn)闀r(shí)間限制，因?yàn)槭菍?duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式改革的探索，課程建設(shè)的過(guò)程中還有一些不足和需要改進(jìn)的地方，追求完美與技術(shù)的可操作性將是《流體流動(dòng)分析與測(cè)量》精品課程建設(shè)課題組追尋的目標(biāo)。

［1］姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論［M］.北京：教育科學(xué)出版社，2007.

［2］黎荷芳，查吉德.關(guān)于職業(yè)教育教學(xué)改革的思考［J］.職教論壇，2012，（12）.

［3］查吉德.高職人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的新思考［J］.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2011，（18）.

［4］沈衛(wèi)東.基于改革情境的教師情緒管理［J］.教學(xué)與管理；2011，（13）.

［5］王影.淺談21世紀(jì)的現(xiàn)代化教學(xué)手段［J］.牡丹江教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，（1）.